七零之国营饭店小厨娘 完结+番外 (曹家大小姐)

　　除了这个廖清欢还准备做一道鳗鲞，这是近几年一些新上海人爱吃的，之前的年夜饭廖清欢没做过这个，今年想尝试尝试新的口味。
　　鳗鲞倒不是她自己做的，而是菜场里买来，可以直接入菜。
　　这海鳗鱼没腥味，而是一股子鱼干的香气，她把这鳗鱼切块蒸熟，放凉后再撕成一块块的，到时候站着酱油芥末吃，是挺下酒的一道凉菜。
　　除了这两个凉的荤菜，还有一道酱油肉，酱油她倒是提前一个星期就做好了。选的的带皮五花，传统的做法，就是把肉放到以酱油为主的配料里，再加上重物让肉质更紧实一些。浸泡上三天，再挂在廊下风干一个星期。这会还在风干呢，下午起床后的廖清欢特意摸了摸，是水分已经差不多了，明天取下来蒸熟就可以上桌了。
　　热菜只需要明天来做，洛宁说了明天上午就过来帮忙的，廖清欢这边想着还得做一点东城的菜，陆长缨本质上可是东城人，自然是爱吃东城菜的。
　　做晚饭的时候后院门被人敲得作响，小丸子跑过去将门打开，看到门外三个男人想了想。
　　“诶，你们俩我认识。”
　　谢镇海拢着袖子缩着脖子，低头看小丸子，这小家伙是少帅的闺女，他知道的。
　　“小丸子是吧？方便让我们进去不？我们找少，找你的爸爸妈妈。”
　　小丸子可警惕了，拦着门口，转头冲院子里喊。
　　“爸爸爸爸，有人找你，你快出来看看，让不让进啊！”
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　　谢镇海带着儿子孙子猝不及防的上门，嬉皮笑脸的问今年能不能在这过年的时候，廖清欢就知道这年夜饭的菜得多加几道了。
　　人为什么不在港城过年，反而要来这边，廖清欢也不清楚。小丸子偷偷听了他们讲话，就跑到厨房来给妈妈帮忙了。
　　“妈妈，那个谢爷爷说他们本来早就该来海城了，但大陆这边卡他们进入，耽误了这么长时间，刚好赶在年关过来了。”
　　小丸子一边说，一边见妈妈要打开酸菜缸子去拿酸菜，赶紧捞起袖子。
　　“妈妈，让我来。”
　　廖清欢端着碗站在一旁，笑眯眯的看着小丸子捞出几把酸菜，碗都装得满满的。
　　“过年人多，也热闹些，明天你也可以做几道你拿手的菜。”
　　谢镇海当年是陆长缨的副官，很亲密的关系。虽然现在已经不是以前的关系，但谢镇海还把陆长缨当少帅看待。
　　再加上人家想尽办法来海城，只是恰好赶在年关到这而已，那就一起过个年，也没什么大不了的。
　　“这里不用你帮忙，去跟爸爸说，要不要把家里的空房间收拾出来，让叔叔还有爷爷们就住在家里了。”
　　当然还得问问他们的意见，没准人家已经定好了酒店的大房间。
　　小丸子就噔噔噔跑出去，廖清欢摇摇头，从冰箱里拿出几块排骨，准备做个酸菜炖排骨。东城人也喜欢吃这个菜，只要有酸菜，好像配什么都挺喜欢的。
　　排骨过油炸一下，然后再把酸菜炒一遍，倒入水酱油胡椒粉，接着再把排骨放到锅里煮。粗放简单的做法，但酸菜的香味已经被激发了出来，酸酸的，特诱人。
　　酸菜炖排骨盛到砂锅里，放到炭炉上炖着，再加一个拔丝地瓜，以及之前廖清欢做好的松仁玉米腐皮包黄鱼以及雪菜炒鲜笋，外加一道红枣枸杞乌鸡汤。
　　外面是吃不了饭了，太冷了，菜都端到屋里去，来了客人就得把大圆桌搬出来。
　　谢铭瞅着自己是来做客的，还想着什么都不干呢，结果被他爷一瞪眼，乖乖去搬桌子还得找抹布擦桌子，接着又要端菜端碗什么的。
　　怕菜冷了，炭火小炉下面垫着隔热垫，也放到桌子上，腐皮包黄鱼也装在砂锅里慢慢的炖。
　　廖清欢拢着袖子被陆长缨扶着到堂屋里，身后的门被关上，寒风给阻隔到外面。
　　“随便做了个点啊，天太晚了，没给做什么大菜，大家将就着吃点，明天我再做大餐。”
　　她笑眯眯的说着客套话，坐到垫着软垫的椅子上。
　　谢镇海摆摆手，觑着自家少帅的脸色，连忙说道：“是我们过来添麻烦了才对，还得劳烦您做这些菜，要早知道不方便，我们就不过来了。”
　　之前也不知道少帅夫人怀孕了，要早知道的话，他们也不会来添这些麻烦。
　　刚刚同少帅说话的时候明显感觉到少帅也没有太欢迎他们，想想也是，自己媳妇儿现在大着肚子呢，还得给他们做这些吃的。
　　现在他们肯定成了少帅眼里不欢迎的对象，太难受了。
　　再怎么难受，人都来了，也厚着脸皮说了要在这过年。
　　想了想，他又说道：“要不明天我上明月大酒楼定一桌年夜饭？咱们明天上那边吃去？”
　　不然明天少帅夫人还得张罗年夜饭，那多累人啊！
　　这话说完，廖清欢摇摇头，“没事，也就添三双筷子的事，过年还得在家里过。明天我公公婆婆也要过来过年的，咱们一起过，人多也热闹。”
　　陆长缨把盖在酸菜炖排骨上的盖子揭开，“先吃饭吧，边吃边说，明天都在这里过年。”
　　他一开口，谢镇海就闭了嘴。旁边的谢铭和他爹俩愣是不敢插嘴说什么，满心注意力都在饭桌上。
　　谢镇海还想着待会吃完了再劝劝的，闻到酸菜炖排骨的香味那筷子不由自主的就伸了过去。
　　夹了一筷子酸菜排骨，还没吃到嘴就开始夸。
　　“这味闻着真正宗了，让我想到了当年在王三娘家吃的酸菜炖排骨，也是这样的味，绝了。”
　　廖清欢笑看了他一眼，“王三娘？做菜很好吃吗？”
　　谢镇海点点头，“好吃，关键是分量大，油水足啊，那酸菜都是她自己腌制的，就着那酸菜配饭吃，特下饭。”
　　说完，他咬下一口热乎乎的酸菜，刚入口还有点烫，龇牙咧嘴的倒腾了两下，眼睛猛的一亮。
　　“这味道……”
　　比王三娘的好吃多了，味道脆亮透生，酸味没有说酸到倒牙，但极其开胃。他在港城那些年，就想吃一口正宗的酸菜，可这口就让他回到了以前般。
　　以前他娘就喜欢用酸菜炖白肉酸菜炖血肠，酸菜炖排骨，要不就用酸菜来炒。大冬天的，吃下一口热乎乎的酸菜，浑身上下从里头热到外面，舒服得紧。
　　他来不及说话，紧接着又咬了一口排骨肉，排骨肉里吸收了酸菜的味道，软烂透香，正是东城人最喜欢的味道。
　　再来上一口拔丝地瓜，谢镇海吃得头也不抬，都顾不上边上的少帅了。
　　谢铭和他爹俩人这会也饿死鬼投胎一般，啥也听不见，满脑子就是干饭吃菜。
　　小丸子左看看右看看，悄悄给弟弟夹上两块排骨，吃这么吓人，要不多夹一点下来，他们都不够吃了。
　　这样的场景在他们家经常出现，廖清欢和陆长缨俩人面色如常，慢悠悠的吃着自己的菜。
　　等谢镇海这老头连干三碗饭，最后的酸菜汁都要伴着饭吃干净的时候，廖清欢有点担忧的问了一句。
　　“谢先生吃这么多，没问题吗？”
　　陆长缨睨了眼自家丢人的副官，冷声说道：“当年他能吃一桶，这才三碗呢！”
　　话音刚落，旁边吃了五碗的谢铭举着碗，那碗干干净净的，狗舔过一样。而他本人则有点讨好的腆着脸，不大好意思的问了。
　　“我能再吃一碗吗？”
　　作者有话要说：喜提几名饭桶。
　　说一下哦，本文差不多下周就要完结啦，本来上周就要完结的，又觉得太仓促了，就缓了缓，会给大家一个完美的结局，也谢谢姐妹们喜欢小厨娘哦！
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第151章
　　饭没有了, 但还有些酸菜水饺，一听有水饺，几个人眼睛都亮了, 直勾勾的盯着廖清欢看。
　　廖清欢顿了下, 正要说我去煮的时候, 陆长缨按住了她。
　　“想吃就自己去。”
　　他敛眸扫过谢镇海他们, 反正是不让自己媳妇出去。
　　谢镇海知道少帅生气了，心里挺愧疚的，他们几个大男人过来除了吃就是吃，啥也没帮忙，少帅夫人怀着孕呢, 还给他们做饭, 确实是他们不懂事了。
　　于是他回身一个板栗敲在谢铭头上, “猪吗？吃那么多。”
　　谢铭无辜的要死, 平时他爷在家也就一碗饭，在这都三碗了，有什么资格说他啊。
　　水饺今晚就不吃了, 说是明早过来当早餐吃，他们三个住不远处的大酒店, 也不在这边住, 不然实在是麻烦。
　　这么识趣陆长缨还是很满意的, 送走几个人砰一下就把门关了。
　　廖清欢抿着唇笑, 挽着他的手回房。
　　“那么嫌弃做什么？又不是普通朋友，好歹也是你以前的副官。”
　　她觉得副官这种算是关系很亲密的了，人家千里迢迢过来也不容易。
　　“过来添麻烦。”
　　陆长缨低声说道，寻常时候来都还好，过年的关头归来, 真麻烦。