七十年代小后妈 [金推] (姜丝煮酒)

　　赵春芹面色不变， 那件事情本来就不怪慕连城， 当时家属院议论纷纷，连她男人都找慕连城谈话， 还好赵春芹知道内情， 跟自家男人将事情的原委前后一说，才免去了慕连城的处分。
　　那个不要脸的女人， 她怎么有脸在外面胡说八道呢？
　　赵春芹是服务社的主任， 最厌恶的就是这种空口白牙乱造谣的人，简直是破坏家属院的团结和安定。
　　她当然不喜欢。
　　前段时间听说那女人离婚了， 慕连城刚结婚， 她偏偏这时候回来，赶的可真是时候。
　　她怎么好意思回来？这里又不是她家。
　　赵春芹心想，也不知道叶姜知道了生不生气，等找个合适的机会，把那件事原原本本的告诉叶姜。
　　免得叶姜误会， 影响了小两口的感情。
　　才走到南楼，就听到小西在家里哭，小西打小营养不。良，瘦瘦弱弱的，连哭都像小猫一样没力气。
　　叶姜心头一紧， 慕连城不在家？在家怎么不哄孩子呢？
　　“赵大姐， 我家小西哭了， 我得赶紧回家看看。”叶姜匆匆打了招呼， 就蹭蹭的上楼了。
　　“你跑慢点别摔着了， 孩子哭两声没事。”
　　听到孩子的哭声，叶姜的焦急和举动不像装的，看她跑的多急呀，虽然是后妈，人家心里也是装着孩子的。
　　赵春芹对叶姜的好感又多了几分，她回头看看家属院的大院门，对远处的那个女人又增添了几分不喜。
　　“慕连城，你在家吗？”才上到三楼，叶姜就喊了一声。
　　“在家。”
　　慕连城抱着啼哭不止的慕小西走到门口，看到叶姜手里提着两个网兜，装着几条小黄花鱼和鱼蟹。
　　孩子可能是换了个新环境不适应，睡醒觉后转溜着小眼睛四下看看，瘪着嘴就哭，慕连城怎么哄也哄不好。
　　他没带过孩子，也不知道怎么哄孩子，又心疼她小浑身哭的没力气，只能一直抱着。
　　“给我给我。”叶姜将网兜塞到慕连城另外一只手里，从他怀里接过小西，“我们小西看不到妈妈着急了吧？妈妈买菜去了，晚上给小西做鱼吃。”
　　慕小西紧紧的抱着叶姜的脖子，抽抽噎噎了一会就不哭了。
　　她醒来后看不到新妈妈，以为妈妈又跑掉，一下子就哭出来，现在好了，妈妈回来了。
　　慕连城深受打击，他哄了半天都没哄好，叶姜一回来孩子就不哭了。
　　“说起来真奇怪，我才是亲爸，怎么孩子一到你怀里就不哭了？”
　　“孩子跟我亲呗。”叶姜将小西抱回屋里，“小西，跟你哥哥们玩一会，妈给你们做饭去。”
　　慕小西乖乖的点点头，慕向南把妹妹抱在怀里，“小西，哥哥教你认字。”
　　“我也要认字。”双胞胎里的小北来到新家之后反而更活泼，自己爬上板凳，跟哥哥头碰头，装模作样的在他书本上指指点点。
　　离城条件艰苦，居家生活唯一的便利就是这里天然气储备丰富，在大部分城镇居民还在使用蜂窝煤和大灶的时候，离城的家属院里，就用上灌装液化气了。
　　气也要凭本购买，集体厨房里，家家户户还是会用蜂窝煤，炉子上放一把大铁壶，二十四小时都有热水用，炖个汤方便，也节约液化气。
　　家家户户的灶头沿着墙放，中间是一条水泥砌好的水池，八个水龙头，一边四个。
　　叶姜很喜欢这样的集体厨房，空间大洗菜做饭都方便，而且在外面做饭家里不会弄的都是油烟味。
　　她把泡好的大米倒进一口大砂锅里，放上大半锅清水，大火烧开，一边动作迅速的处理水池里泡着的海鲜。
　　慕连城站在一边问道：“要我做些什么？”
　　叶姜把三只花蟹剁了处理干净，手脚麻利的切生姜葱蒜，“你把虾剥了吧，虾肉一会我要用。”
　　十几只明虾还是活的，慕连城手法不太熟练，抽虾线剥壳，好半天才处理好一直，虾头随手丢到垃圾袋里。
　　叶姜把虾盆端过来，自己几下就处理好一只明虾，“这虾头别扔，等会要爆虾油呢，我这不用你，你回屋去吧。”
　　慕连城站在一旁默默的剥蒜，也没回屋。
　　砂锅里的大米已经熬出了胶，将腌制过的花蟹和虾仁倒进去，放上几根姜丝和盐，大火煮上一会，一锅鲜美的海鲜粥就熬好了。
　　铁锅里倒上香油，烧热后姜葱爆香再放虾头煎出虾油香味，大铁壶里的开水倒进去，一锅油花滋啦啦的翻滚，汤色金黄香气四溢，然后三四种贝类下锅一起煮，放上调料翻炒一下，一锅让人馋的吞口水的海鲜杂锅煲就出锅了。
　　小黄鱼腌制好，油锅里两面煎的金黄就已经很美味，再炒个包菜鱿鱼丝，整个三楼的过道里都弥漫着让人忍不住吞咽口水的香气。
　　夏小灵被这香味勾的馋虫犯了，忍不住跑到大厨房间，看到慕连城在灶台前一会递根葱，一会剥颗蒜，灶头前梳着麻花辫漂亮的还没她大的女孩子，就是今天还没来得及见的慕团长小媳妇吧？
　　夏小灵挺个大肚子，走到灶台旁，看着色泽油亮的海鲜杂锅煲，忍不住咽了下口水。
　　“这就是嫂子吧，晚上做这么多好吃的呀？能吃的完吗？”
　　叶姜关了火，笑着问慕连城，“这位是？”
　　慕连城抬头说道：“吕连长的媳妇夏小灵，住咱们隔壁，小吕出任务去了，她妈陈校长在这照顾她。”
　　叶姜瞧着夏小灵五六个月的肚子，笑着打了招呼，“你肚子大了，回去歇着吧，厨房地上都是水，担心别滑倒了。”
　　夏小灵砸吧着嘴，看着叶姜端着那一盆盆让她眼馋无比的海鲜回屋，也没邀请她品尝一口，一扭身回自己家。
　　她妈还没开始做饭，夏小灵捧着肚子坐沙发上，馋的嗷嗷叫。
　　“妈，慕团长的小媳妇可真抠，做那么多海鲜，我站那半天了都没说让我尝一口。”
　　那一锅煮的鲜香的海鲜煲啊，闻着就想吃。
　　“当面可得叫声嫂子啊。”陈校长端着菜篮子在小方桌前，一边削土豆一边说道：“你怀着孕人家哪敢给你尝海鲜，等生完孩子海鲜让你吃个够。”
　　“我才不叫呢，她看着比我还年轻。”夏小灵又想到那一盘煎的色泽金黄的香煎小黄鱼，“那还有五六条巴掌大的小黄鱼，煎的可香了，鱼我总可以吃吧，她连客气都没有客气一下，直接从我面前端屋里去了。”
　　夏小灵怀孕这几个月，家属楼里处的好的邻居，做点好吃的见面碰到了，都会主动叫她尝一筷子。
　　今天例外，在叶姜这里吃了个瘪。
　　她妈看着她期期艾艾的样子好笑，“你个小馋猫，小慕家三个孩子等着吃饭，给你一口人家孩子就少吃一口，下午副食品店哪里买得到鱼，肯定是去码头那里挤得辛苦才买回来点小鱼小虾，人家孩子还没吃上呢，你倒是惦记上了。”
　　“那你明天也给我做香煎小黄花鱼。”
　　“行行，明天一早我就买鱼去。”
　　夏小灵趴在窗户上，看到楼下的空地上有个孤单的身影在徘徊，扭头喊她妈，“妈你快来，你看看那是谁！”
　　陈老师放下削好的土豆，“谁啊？值当你大惊小怪的。”
　　夏小灵一副看好戏的样子，“是金主任的侄女金魏，她不去北楼，跑咱们南楼下面晃荡干什么？不会想着和慕团长来个偶遇吧？哈哈哈，她也不想想自己什么身份，还惦记着慕团长？要脸吗！”
　　陈老师探头一看，正好看到金魏抬头，陈老师脸一沉，将窗户关上还拉上了窗帘。
　　“你怀着孕呢，少些八卦吧，早上排队买到了半斤猪肉，妈给你做土豆炖肉，你不许下楼找金魏啊。”
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　　叶姜把海鲜粥分了五碗，拿小铁勺给俩双胞胎，“小西尝一口，看看爱不爱喝海鲜粥。”
　　小西只是尝了一口，她还不会形容一种食物的美味，只觉得这个粥喝了一口之后就停不下来，脸都快埋到碗里去了。
　　叶姜又给她夹了条小黄鱼，“别光喝粥呀，鱼也很好吃哦。”
　　慕向南把馒头蘸到了海鲜煲的汤汁里，几口就吃掉一个馒头，叶老师做的这些海鲜也太好吃了，虽然贝壳没什么肉，可是好鲜美呀，一个一个的空壳在面前的桌子上堆成了小山，根本停不下来。
　　他从没吃过这么好吃的饭菜。
　　还有那粥，比他喝过的南瓜粥好喝一百倍。
　　三个孩子也顾不上说话，闷头吃饭，这是他们人生中，吃过的第一顿又美味又没人骂的饱饭。
　　叶姜喝了碗粥吃了一个馒头就饱了，她放下筷子，看着饭桌上大大小小的一家人，心头像是被风吹过般苏爽。
　　摆脱了吴芝兰，离城的日子应该好过了吧。
　　连慕小西都打了好几个饱嗝，慕连城让孩子们去屋里玩会，他将桌上的碗盘子摞起来，蟹壳贝壳都收到垃圾袋里。
　　“我下楼倒垃圾，你今天累了歇着吧，碗放着等我上来洗。”
　　叶姜也不客气，“那行，我给小北小西洗澡吧。”
　　慕连城下楼，叶姜从床底下拖出大澡盆，家里能转的开放得下大澡盆的地方就是客厅了，和慕向南把小方桌抬到靠墙，叶姜说：“小南，去大厨房把咱家炉子上的热水拎过来。”