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在六零年代点外卖 (苏香兰色)


  明明她以前也不是无肉不欢的人,这会咬着馒头,却馋极了肉。
  还有两万多块呢,要不然再点些肉?早知道昨天的小菜应该留一些的,白馒头单吃真是没滋味……
  许青青心里想着有的没的,最终还是没忍不住看向已经吃第二个馒头的沈康平:“弟弟,你想吃肉吗?”
  这年头,谁不想吃肉呢?
  沈康平听到她的话,咀嚼着馒头猛点头。
  许青青看到他点头,终于下了决心,交代他两句后,起身跑进自己房间关上门。
  对于她来说,以前吃外卖,更看重的是味道,现在嘛,自然是越优惠越好。
  一通看下来,许青青忽然盯上了一家卖黄焖鸡米饭的店铺。
  这家店本身就挺便宜,竟然还有店铺优惠券可以领。
  她试了一下,发现一份黄焖鸡米饭用劵后竟然只要十三块八还送一个煎蛋后,双眼立刻就亮了。
  她又点了两份米饭,看到店里有免费的辣椒酱和小菜,多点了几下,备注分量给足一点后才下单。
  做完这一切,许青青忍不住在心里感叹,在这里多呆几天,她脸皮都要练厚了。
  没等她多想,外卖已经送过来,许青青拿到很有份量的外卖,惊讶的发现,竟然有三份米饭,而且装饭的盒子还是比较高那种。
  一开始她还觉得老板人也太好了,竟然还多送她一份饭,后面想想,才反应过来,可能这家黄焖鸡米饭本身自带了一份米饭。
  将黄焖鸡和三盒饭摆到桌上后,许青青又单独把辣酱和小菜放到一边。
  这家辣酱是用密封的小塑料盒装的,商家给了两盒,小菜则是一小包榨菜。
  这种包装的辣酱和榨菜都比较耐放,许青青觉得可以留着明天早上配馒头吃。
  “弟弟,快进来。”许青青一边将黄焖鸡盖子掀开一边喊。
  沈康平一听到她的声音就立刻跑进来了,本来还想说自己不是弟弟,可在闻到房间里黄焖鸡的鲜香味时,到嘴的话顿时变成了咽口水。
  大概是她备注了一句的缘故,黄焖鸡装得很满,虽然看得出来,增加的份量大概是白菜、蘑菇、土豆以及汤,但对于现在的许青青来说,也很好了。
  “快过来吃。”许青青招呼一句,自己自己拿起筷子夹起一块鸡肉。
  黄焖鸡米饭用的是鸡腿肉,肉质软嫩可口,轻轻一咬就从骨头上脱下来,吃起来鲜咸可口。
  吃完一块鸡肉后,许青青露出满足的表情,继续咬了一口之前没吃完的馒头。
  她已经想好了,自己就着黄焖鸡吃完两个馒头就行,沈康平的话,可以让他再吃一碗饭,然后留点汤和菜,连着剩下的两份米饭一起等晚上热一下,晚餐也就有了,至于剩下的馒头,可以明天当早餐。
  还记着昨天肠胃不适的问题,除了第一口外,许青青也没敢放开了吃。
  作者有话要说:  感谢在2020-08-17 16:32:38~2020-08-18 10:56:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:凤凰花又开 1瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第10章
  黄焖鸡里食材还挺丰富,除了白菜、土豆、蘑菇外,许青青还在底下发现了金针菇。
  许青青又吃了一口浸满鸡汤,吃起来咸鲜软糯的土豆后,这才发现,沈康平竟然一直在跟白饭较劲,这会一口菜还没吃,餐盒里的米饭已经空了一小块。
  这家店用的米还可以,蒸出来的饭偏糍,店铺评论区有不少顾客都夸过它家米饭不错。
  能得到现代顾客认可的米饭,吃进沈康平嘴里,那更是又香又好吃,就是一口菜不吃,他都能干掉这一大盒白饭。
  许青青看他吃白饭吃得那么香,好笑的同时又有些心酸。
  她道:“把碗拿过来。”
  嘴里的饭又香又软,多咀嚼一会,还有点甜,吃得沈康平说不出的满足。
  听到妹妹的话,他心里有点舍不得,不过怕不听话妹妹又不理他了,偷偷往嘴里又扒了一大口饭后,才将手里的碗放下来。
  许青青看着他瞬间鼓起来的腮帮子,无语地轻摇头后,先将送的那个煎蛋一分为二,一半放进他碗里,然后又将鸡肉、土豆、白菜、香菇、金针菇各夹了一些放到他碗里,最后端起菜碗倒了不少汤在饭上。
  “中午就吃这些,剩下的留着晚上吃。”许青青说完,将装上菜的碗重新放到他面前。
  米饭上带着油光的鸡肉和蔬菜看起来很是诱人,淋上黄焖鸡汤的米饭更是多了一种晶莹的色泽,让人愈发食指大动。
  “妹妹真好!”沈康平看到碗里的肉和菜,真心实意道。
  许青青笑了一下:“快点吃吧。”
  说完,她把手里的馒头掰开,把煎蛋、鸡肉、土豆、蘑菇都夹了一点进去。
  菜上都浸了不少汤汁,放进馒头里后,都吸进馒头里,一口咬下去,口感丰富又好吃。
  许青青觉得吃完手里这个馒头她就饱了,于是将剩下的黄焖鸡重新盖好,和没开的两份米饭放在一起,准备留着晚上吃。
  她在双手捧着夹满馅的馒头咬时,沈康平也受不住黄焖鸡的香味重新端起碗来。
  村里有种说法,说是吃饭咬到嘴是馋肉了。
  沈康平头一口先吃的鸡肉,那鲜嫩咸香的滋味,让他直接咬到了嘴唇,不过他却一点都不在意。
  连吃了两块鸡肉后,沈康平看着剩下的一块,舔着嘴唇有点舍不得吃。
  他于是又扒了两口米饭,结果双眼立刻就亮了,嘴里含糊地叫着好吃。
  浸满鸡汤的米饭吃起来自然香,沈康平呼哧呼哧干掉半碗后,这才重新开始吃菜。
  本地是有种土豆的,蘑菇也可以在后山上采摘到,因此除了煎蛋外,碗里其他的菜倒不算稀罕,灾情没那么严重时,村里各家基本上都能吃上。
  然而,村里那种舍不得油舍不得盐的做法,怎么可能有黄焖鸡里的配菜好吃。
  沈康平尝过以后就发现,不管是土豆、蘑菇、白菜都特别好吃,好吃到他差点又咬到嘴唇。
  浇过黄焖鸡汤的米饭油水足,加上沈康平之前还吃了两个馒头,他吃完一半多的饭和菜时,差不多有五分饱了。
  要知道,在这个年头,大家能维持个两三分饱就很不错了,不少人现在已经是维持在不饿死的状态,若是能吃个五分饱,那大概能幸福死。
  一开始埋头苦吃的沈康平吃饭速度开始慢下来,他一边忍不住又吃了口饭,一边看向妹妹,如此反复几次后,才终于停下手,将碗放下来。
  快吃完馒头的许青青余光看到他的动作后,眼里透着疑惑,觉得以他的饭量,应该可以吃完这碗饭,怎么突然就不吃了?
  “妹妹,给你吃。”沈康平见她看向自己,依依不舍地将碗推到她面前。
  许青青低头,看到碗里没动的半个煎蛋以及旁边的鸡肉,不由问:“你吃不下了吗?”
  沈康平不会撒谎,摇摇头后直接道:“饭好吃,妹妹没吃,给妹妹吃。”
  这么好吃的饭,他爱吃极了,就是再来一碗也吃得下,可是想到娘在时,好吃的都会给他和妹妹一人分一半,就觉得自己不能都吃完了。
  许青青顿时笑起来,举着还剩一点的馒头道:“我这里面也有肉和蛋,吃完就饱了,你自己吃吧。”
  说完,见他明明还没吃够偷偷用眼角去瞄剩下半碗饭,却摇着头不肯再吃,她又补充:“你看,晚上还有呢,我真吃不下了,等晚上再吃。”
  听到她的话,看到剩下的两盒饭和半盒菜,沈康平这才重新端起碗,大口大口吃起来。
  “好吃吗?”许青青看他吃得这么香,笑着问。
  “好吃。”沈康平猛点头,咬了一口煎蛋后,香得露出两个酒窝。
  这年头,鸡蛋是个好东西,加上有个需要鸡蛋补身体的妹妹,往日里只有生日或过节时,沈康平才能吃到蛋。
  然而,白煮蛋的滋味,又怎么比得上用油煎出来,外焦香里鲜嫩的煎蛋。
  许青青看到他点头,觉得这家店味道不错还实惠,下次可以再点。
  就在兄妹俩吃着香喷喷的黄焖鸡米饭时,村里各家各户也都开始准备吃午饭了。
  在不知道这日子究竟什么时候是个头的情况下,村里不管有存粮还是没存粮的人家都十分节省,午饭基本上就是几小把粗粮煮一大锅,一家子人吃个水饱就不错了。
  若是用纯粗粮煮的稀粥,在现在都是令人羡慕的人家,更多人家都得往粗粮里掺一点野菜、榆树皮粉或者米糠。
  表姑婆家的厨房里,家里的大儿媳妇这会正在里面做饭。
  都说巧妇难为无米之炊,大儿媳妇看着已经空了的米缸,叹了口气后,只能在旁边的麻袋里抓了两把米糠丢进锅里。
  米糠这东西人很难消化,大儿媳妇想到她娘家村里,有个妇人就是吃多了米糠,结果上不出茅房,肚子都鼓起来了,差点没生生把自己给憋死,咬咬牙,还是拿出一个原本是留种的红薯切碎丢进锅里。
  “媳妇,我又从粮站弄了点米糠回来。”

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