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我凭美食成为国家宝藏/我靠美食征服一切 (十尾兔)


  冉厉和南叔他们在生火,将已经烧好的炭火放在烧烤架里面,洗干净、消过毒的架子放好,又添了新碳。
  前后门都开着,好把油烟透出去。
  刘全福则去打开了大门。
  门外,大多数的食客,都已经在等着了,还有的食客正在停车。
  今天没有下雪,但之前下的雪也还没有化,白雪皑皑。
  “胖哥,烧烤很好吃吗?”有人就问了。
  他们对程记美食店的人非常熟,别说是老客了,就是第一次来的人,也对程记美食店非常了解,知道这个男人就是刘全福,外号……胖子。
  “我哪儿知道?”刘全福随口回了一句。
  问话的那人一愣,随即茫然道:“你怎么会不知道呢?我把我家爷爷还有奶奶带来了,他们是最不喜欢吃烧烤这样不健康食品的,要是不是特别好吃,那他们肯定不会吃的,有其他的东西可以点吗?”
  刘全福是店里的人,怎么会不知道烧烤好不好吃呢?
  ——这是这位兄弟的困惑。
  “我们也还没吃呀,今晚是你们第一次吃,也是我们第一次吃!”刘全福无奈地回答。
  那人还想说什么,尤其是跟着他的两位老人,更是皱紧了眉头。
  他们背后,其他食客们已经七嘴八舌说了起来——
  “小伙子,赶紧进去吧,程记美食店的美食水平,你还能不知道吗?”
  “可不是,这可是第一名厨,哪次踩过雷?就没人踩雷!”
  “看你能够抢到三个名额,可见是随时关注程记美食店,而且没有犹豫就抢了,那你还不放心?”
  “对呀对呀,你要是实在是迟疑,你们就把名额让给他们,这儿还有人没有订到餐位,眼巴巴看着呢!他们肯定愿意给你报销来回车费!”
  ……
  这兄弟是对程记美食店还挺了解的,闻言,立刻不再犹豫,拉着爷爷奶奶就冲了进去。
  很快,所有人都进去了,交完钱,围着烧烤架将人给安排好了。
  程记美食店也有两个烧烤架,毕竟……他们也是要吃的嘛。
  食客们预订的时候就知道,这一次是自助餐形势,388一个人,管饱。
  这个价格对比程记美食店的菜,可以说是相当便宜了。
  也因此,没有任何人有怨言。
  干净透明的柜子,里面干干净净的盘子,上面的食材看着都非常新鲜,而且种类一点也不少,在外面的烧烤摊上,可能还没有这么多种类。
  每个烧烤架旁边,好几瓶调料粉。
  有人就说了——
  “啊?自己烤呀?我这个手艺……烤出来的能吃吗?”


第142章 厨师
  程记美食店众人在最中间的烧烤架, 闻言,程芫华笑着说:“大家可以互帮互助嘛,而且练一下就会了, 也没什么技术含量,我们就在中间烤, 你们有什么也都可以问。”
  说话间,她已经将食材放在了面前的烧烤架上。
  里面的炭火已经烧了起来, 不是特别大,恰到好处的温度。
  室内烧烤其实是有些热的,但为了通风, 开了门窗, 室内温度降了不少,这个时候烧烤, 温度也是刚刚好。
  很多食材都是提前腌制过的,程芫华一边熟练地刷油, 一边说:“荤菜都是腌制过的,盐就别加, 按照喜好加些烧烤粉就行了。”
  大家都在将喜欢的食材往上放,但视线还是看着程芫华的。
  程芫华翻了翻,见串上发出“滋滋滋”的声音,撒上烧烤粉。
  这烧烤粉可比外面烧烤店的香多了,撒到食材上, 在食材的影响下, 味道竟然更浓。
  “滋滋滋——”香味刚刚散开,便是此起披伏的咽口水声音。
  其他人已经等不了了, 也赶紧刷油烤了起来。
  程记美食店的烧烤粉可是程芫华亲手配的, 香味远不是其他烧烤粉可以比拟的, 再加上食材新鲜,自然香味浓郁。
  而且这个香味不是一般烧烤弄得只有掉料的味道,它是配合着食材的香味一起浓郁的,更加勾人。
  并且,越烤越勾人。
  “哇哇!太香了!!我迫不及待想要吃了!”
  “我也是,快要忍不了呢,可以吃了吗?”
  “还没有烧烤热乎呢,怎么可能吃?”
  “再忍着吧……”
  “程老板那边也太香了吧!!”
  “我们这边也越烤越香了!”
  ……
  食客们的烧烤比程芫华放得晚一些,不过程芫华这边的烧烤依旧不能吃,叶予昭等人都是眼巴巴看着的。
  他们同样咽着口水,眼神带着期待。
  程芫华又沾了一点油刷上起,顿时又一阵“滋滋滋”的响声。
  又烤了两分钟,程芫华将所有肉串都拿起来,放在旁边的盘子上,又拿了一些还没烤的,放上去,还放了些素菜。
  “吃吧。”她刚刚开口,程记美食店的众人立刻就下手了,也是巧了,刚刚一人一串,盘子里面就什么都不剩下了。
  师玄迫不及待咬了下去,随即声音激动:“啊——太好吃了!!!”
  他带着帽子的,许多人看过来,部分人没有仔细辨认,但也有一部分人认了出来。
  随即这些认出来的食客露出恍然大悟的表情,倒是也没有觉得奇怪,就又把视线放在了他们口中的烧烤上。
  ——全网都知道,师玄、桑虞经常都在程记美食店。
  现在这两个大明星,可没有烧烤重要。
  叶予昭将自己手上的那一串递到程芫华面前,程芫华摇了摇头:“你先吃吧。”
  他没有动,程芫华看过去,他眉目带笑。
  于是,程芫华咬了一口肉串,肉吃到了嘴里。
  这肉串烤得恰到好处,外皮微微有些硬,但咬开里面非常嫩,肉是腌制过的,里面也有鲜香的味道。
  慢慢咀嚼,满口生津。
  程芫华手上继续麻利地烤着肉,叶予昭举着肉串还在自己唇边。
  她又吃了一口,而后笑着说:“你也吃吧。”
  叶予昭耳根微红,也咬了一口,这都算是间接接吻了,他自然是不好意思地红了脸。
  烧烤很好吃,没人顾得上他的耳根泛红。
  旁边,冉厉也烤好了,将串放在旁边的盘子里面。
  食客们的烧烤也陆陆续续熟了,便没有人再注意他们,都把视线放在面前的烧烤上面,都在乱糟糟的烤着,但气氛很好,香味弥漫。
  没一会儿,整个程记美食店都被香味和闹哄哄的话语塞满——
  “你烤焦了!!!”
  “没事儿,我就喜欢吃焦的。”
  “你不要浪费了烧烤粉呀!”
  “给我一串。”
  “你自己烤去。”
  “呜呜呜太好吃了!!”
  “对呀,真的太好吃了,今天吃了,我就能把烧烤戒了,毕竟……吃了程记美食店的烧烤,心头有了白月光,怎么可能还想着其他!”
  “这一顿不知道要胖多少斤……”
  “我也怕胖,所以再抢白玉养生汤。”
  “你抢得到?”
  “……抢不到。”
  ……
  程芫华听着大家笑着说话,摇了摇头,眉眼弯弯。
  这种氛围,可真好呀。
  程记美食店的众人用着两个烧烤架,程芫华、南叔、刘全福、冉厉,四人换着烤,很快就吃得超不多了。
  两旁的柜子里面,厨房里面的串都拿了出来,现在又下去了三分之一,还剩下三分之二,应该能把这些食客们给喂饱了。
  程芫华吃饱后,就看着其他人吃,个个眉开眼笑。
  这个时候,有个五六岁的小朋友跑了过来,看着程芫华眼巴巴道:“漂亮姐姐,我可以吃一串你烤的吗?”
  非常有礼貌,说话的时候,眼神带着渴望。
  “为什么呢?”程芫华笑着反问。
  小孩子说:“因为爸爸说,他没有漂亮姐姐烤得好,虽然他也没有吃过。老师说,要实践之后,才能得出结论。”
  得,这是想尝尝,然后判断程芫华烤的是不是比他爸爸烤得好。
  小家伙人小鬼大,挺讨人喜欢的。
  程芫华笑了笑,伸手拿了不少串儿,刷上油烤了起来,小朋友就站在旁边,一脸严肃地看着串儿。
  这时候,一对夫妻跑了过来,声音带着歉意:“哎呀,不好意思呀,我以为他去卫生间,没想到竟然是来这儿,给程老板添麻烦了!”
  程芫华摇摇头,笑着说:“没事儿,我答应了给他烤串,请稍等一下。”
  她烤肉很快,无论是刷油还是撒调料都恰到好处,香味浓郁,哪怕已经吃饱了,他们还是忍不住咽了咽口水。
  很快,一把串儿就好了,程芫华放在旁边的盘子里。
  她拿了三个肉串给三人,问道:“尝尝?”
  夫妻俩还有些迟疑,但小朋友已经接过了肉串,而后一口咬了下去。
  于是,两夫妻也一边道谢,一边接过。
  他们当然吃饱了,但这可是程芫华亲手烤出来的!!
  有人会想,同样的调料,味道还能不一样吗?
  当然不一样,食材烤得火候和时间,还有调料撒的时机和分量,对味道都有影响的。

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