我凭美食成为国家宝藏/我靠美食征服一切 (十尾兔)

　　“不可能！怎么可能这么年轻？！”
　　程芫华笑了笑：“为什么不可以？莫先生不就很年轻吗？”
　　莫元的年纪在这个行业绝对算是非常年轻，偏偏人家已经可以着手国宴了。
　　秦先生顿时语塞。
　　谷老爷子年纪大了，很快就回过神，他做的第一件事情不是追问，而是拿着刚刚刻意捏在手上的筷子，朝着旁边放着的鱼丸过去。
　　“老东西，你给我留点！”金宝方立刻跟上去。
　　“我也还要尝尝！！”太乙酒轩的大厨上前。
　　程芫华：“……”
　　这群老厨子们，真是……各有各的个性啊。
　　倒是孙女士比较理智，她想到之前会长提过的一句话，便笑着看向程芫华：“你是程长西的女儿？”
　　程芫华微微一愣，而后笑着点头。
　　是呀，她差点忘记了，她的爸爸以前跟着程老爷子和这些人打过交道，程老爷子一直都将程长西作为接班人培养着。
　　只是天有不测风云……
　　谷老爷子偷吃了两个鱼丸，放下筷子走回来。
　　因为食物存在，他的声音有些含糊：“你爷爷和你爸爸看到你现在这样，会很高兴的。”
　　程芫华依旧笑着点头。
　　是呀，她爷爷要是看见了，肯定非常满意。
　　但是她的爸爸，怕是怎么也没有想到——她最后会走上厨艺这条路。
　　这群人没看到她之前，想着和她比，也想着和她较量，见到了才发现厨子是个比自己的小辈还要小的丫头，顿时不知道说什么了。
　　“芫华，真是好久不见，这么短的时间，你竟然又研制了这么多新菜！”刘锦荣笑着上前，“刚刚那道松鼠鳜鱼，已经比得上我练了几十年了！”
　　程芫华摇摇头：“我是秘方好，刀工火候和刘哥差远了。”
　　“刀工和火候都可以练，你再练习几年，就真要把我们这些后浪拍在前岸上了！”刘锦荣颇为感叹。
　　秦先生的眼神依旧狐疑，他的视线不住往程芫华的手和手腕看过去，总觉得那不像是一个大厨的手。
　　“刚刚那些菜真的是你做的？”秦先生再次提出质疑。
　　程芫华无奈地点点头。
　　这些厨子说话都太直白了，任谁被一而再，再而三的怀疑都会生气。
　　好在之前南叔有说过这些人的性格，以及以前在品尝大会上发生的一些事件，程芫华才不会和这脑袋里只有做饭的一根筋厨子生气。
　　秦先生在原地转了转，视线向其他大厨看过去。眼神同样狐疑的，还有班女士，她和秦先生虽然不对盘，但这一次，两人同样带着狐疑。
　　有没有可能是这丫头为了品尝大会请了外援？
　　要不然这么年轻，店也才刚开，几个月前刘锦荣给了笔记，几个月后，就真做的这么好呢？
　　学厨要是这么简单，他们的徒弟怎么可能十年二十年还在学着。
　　程芫华见此，没有多解释，只是把视线看向众人，露出友好的笑容：“各位大师，不知道程记美食店的食物还吃得满意吗？”
　　满意？
　　那当然是非常满意！
　　虽然只吃了鳜鱼，但这鳜鱼被弄出了好些做法，鱼汤的炖、鱼香肉丝的炒、剁椒鱼头的蒸，甚至还有鱼丸的炸……
　　道道菜的口感都让人觉得惊艳。
　　就是刚刚那些菜的水平，都足够举办品尝大会了。
　　他们还没有说出自己的评价，莫元上前一步，他说：“你的刀工真的只练习了几个月？”
　　程芫华点点头。
　　在此之前，她确实没有系统地学过刀工。
　　不过……
　　程芫华也觉得自己在动手做菜的时候，总是很容易上手，哪怕刚开始什么都不会，多来说几遍，就非常熟悉了。
　　——以前读书的时候，怎么没觉得自己脑袋这么好使？
　　这个念头刚刚产生，爱装死的系统出来说话了——
　　【叮！请宿主注意，本系统是厨神系统，在财富值不断积累的过程中，系统会为宿主提升厨艺学习能力！若宿主想要继续提升厨艺学习能力，请再接再厉，努力积攒财富！】
　　冒了个泡，系统再次装死。
　　程芫华又喊了系统几声，都没搭理她。
　　程芫华：“……”真是无时无刻不叮嘱着积攒财富！
　　不过也得靠系统提醒，她才知道自己这突飞猛进的学习能力，合着并不全因为自己天赋出众，还有系统的加成作用！
　　莫元不知道程芫华脑袋里面的系统声音，他在程芫华回答之后，又皱着眉说：“那我们比一比。”
　　“比什么？”程芫华问。
　　莫元：“温炝鳜鱼片。”
　　他并没有说一些程芫华不会的鲁菜，但这道温炝鳜鱼片是传统鲁菜，这些菜就没有莫元不会的。
　　刚刚程芫华自己也做了，再做一次，也是没问题的。
　　——他这是要和程芫华切磋刀工。
　　——看看她是不是真的用几个月的时间就将刘锦荣的刀工学了大半。
　　秦先生和班女士对视一眼，而后开口——
　　“比吧，程丫头不要怕，莫元的刀工我们很多人都知道，你就算输了也不丢人，我们一大把年纪了，刀工也不是都能够比过他。”
　　班女士附和：“对，你们两个比一比，也是交流交流，不要担心。”
　　这两人还是怀疑这丫头，毕竟年纪小，为了品尝大会请外援也是非常有可能的。
　　比拼简直是品尝大会的重头戏！
　　有时和举办方还没有什么矛盾，外来的大厨就先争执起来，然后只能去厨房“一较高下”。
　　——毕竟就有现成的裁判。
　　刚刚程记美食店的东西过于惊艳，程芫华的模样和年纪又太出乎意料，所以他们都在观察程芫华，没顾上内部争斗。
　　程芫华点点头，而后对秦先生和班女士说：“我不害怕，也不担心。”
　　两人一愣。
　　程芫华去后院拿杀好的鳜鱼。
　　后院子，师玄见她过来，哀嚎：“啊！我不是来参加品尝大会的吗？！怎么一直让我杀鱼呀！”
　　他的脚边，黄上看着程芫华便激动不已。
　　程芫华提了两条鱼，安抚他：“待会儿胖子会给你送吃的，要不然你去前院参观？”
　　师玄：“……”
　　他垂下脑袋，任命了，“算了，我去前院就是被人参观。”
　　程芫华笑着摇摇头，提着两条鱼进了厨房。
　　“可以吗？”她把鱼放在案板上，看向莫元。
　　莫元二话不说，拿起鱼，一手按住，一手握着菜刀。
　　菜刀在手上一转，而后手飞快地朝着鳜鱼而去。
　　明明年纪也不大，却格外老成内敛。
　　但他这一手确实非常吸引人，也非常令人震惊。
　　他的手都快滑成幻影了，偏偏每一片下来，都是一张张比程芫华之前片得还要薄的鱼片，大小相近。
　　那鱼片整齐地排列在旁边，精致又好看。
　　这种片鱼片的方法是赵氏良膳独特的刀工，没人手把手教，很难学会。
　　莫元要准备“炝”鳜鱼片了，程芫华却还看着他，一动不动。
　　南叔疑惑：“程老板？”
　　秦先生和班女士的眼神更加狐疑了。
　　这人……怎么不动？
　　思考还是害怕？
　　见此，两人之间对程芫华的怀疑已经上升到百分之五十了。
　　程芫华收回视线笑了笑，而后一手摁住鱼，一手握住刀，不再看莫元一眼。
　　莫元确实了得，现在的程芫华在刀工上面，还拍马不及。
　　只是她心想——
　　幸好系统加持的学习能力可以助她一臂之力！


第68章 开窍
　　赵氏良膳的刀工确实很难学, 很久之前，赵老爷子就当众展示过他们的刀工, 甚至还进行了基础教学。
　　可刀工这东西，一点小差别就会导致区别非常大，远没有现场观察起来精彩。
　　但就是现场观察，也非常难学会。
　　要不然赵氏良膳就不会成为徒弟学艺时间最长的地方了。
　　莫元算是出师非常早的，可也是老爷子手把手一点点教出来的。
　　其他人要是没人一点点盯，一点点教，也是不可能自己学会他们的刀工的。
　　程芫华也不行。
　　但她可以观察，然后模仿他最好的状态。
　　刘家的刀工是手腕用力，角度虽然比较刁钻, 但确实片出来的鱼片会非常薄, 远比不注意角度更好。
　　而莫元刚刚不一样, 他的手腕用力不多, 他是手臂在用力。
　　这样子其实并不是很好切，而且会很容易手累, 支持不了多久。
　　——可莫元片出来的鱼，就是与众不同的薄, 甚至只有程芫华片出来的二分之一厚度。
　　也因此, 他们赵氏良膳的刀工是可行的。
　　更多的细节莫元没说, 程芫华也观察不出来。
　　但这就够了。
　　她的嘴角往上扬起，握着刀的手微微一松，不再紧紧捏在手上，只是轻握着，灵活度更高。
　　而后, 她的手动了！
　　不比莫元快, 却也一点都不慢, 动作干净利落，手腕手臂同时用力，一片片鱼肉微微弹起，整齐地罗列在一旁。