他端来了一碗四喜丸子。
四粒圆润可爱的肉丸子被青菜包围着躺在中间,酱汁鲜亮,肉香闻起来很诱人。
“尝尝看。”郁寄龄用围裙搓了搓手,满眼期待地看着沈辛夷,“这是阿恒提前要点的,我觉得你应该会喜欢。”
四喜丸子,又名红烧狮子头。
选一块肥瘦相当的五花肉,剁碎后把切成丁的马蹄、香菇、胡萝卜加入其中,辅之以鸡蛋、料酒、胡椒粉、葱姜盐、糖等等,捏成肉丸下锅炸。然后调制红烧汁,将狮子头下锅炖煮十五分钟,捞出摆盘。
因为沈辛夷不喜欢吃马蹄,所以她们家的狮子头不用马蹄,偶会会用莲藕作为代替。
她接过宋昕递来的筷子,犹豫道:“是加了马蹄吗?”
“没加。”郁寄龄眼前一亮道:“你也不吃马蹄吗?跟我一样。”
他这副神情看得宋昕直敛眉。
不吃马蹄很了不起吗?
他也不吃!
沈辛夷并不知道宋昕戏很多地吃了一缸子的醋。
“那我尝尝看。”她夹起一块狮子头到碗里尝了起来。
郁寄龄手工打的肉丸子应该下了一番功夫,吃起来口感紧实。
他调制的红烧汁味道也很不错,肉丸吸收了多重滋味,外酥里嫩,香而不腻。
“难怪方之恒特地跟你点了这道菜。”沈辛夷满足地眯了眯眼。
她的桃花眼生得很好看,笑起来弯起的月牙令人完全没有抵抗能力。
郁寄龄就因此恍了下神,“……他今天是约了其他人吗?我看他好像挺紧张的。”
“嗯,专门来你这里见网友的。”沈辛夷笑眯眯地点了点头。
全程被忽略了的宋昕皱着眉头。
这个店老板过分碍眼了些,他很少见附和道:“方之恒和程锦?”
“对。”沈辛夷抬头看向宋昕,不自觉地翘了下唇角。
郁寄龄方才就觉得宋昕很眼熟,见他摘了帽子和口罩,没费什么功夫地就认出了他来。
他心里惊讶宋昕和沈辛夷的关系,面上却不好多说什么,还跟她笑道:“你不说的话我还以为他是来相亲的。”
“那没准儿还真能成。”沈辛夷之前就有过要给他们介绍的想法,想想她竟然挺有拉红线的天赋?
郁寄龄适时地收起了话茬。
他还有菜品没完成,即便再不舍也只能回厨房了,“他已经到了,一会儿我帮你盯着看看。”
沈辛夷目送着郁寄龄下楼,收回视线时被宋昕逮了个正着。
那瞬间仿佛被目睹了偷情现场,她自己都有些纳闷,“……你不尝尝这个肉丸吗?”
“嗯…”宋昕应了她一声,低沉的单音分外酥麻。
沈辛夷好奇地看着宋昕。
分明是一道口味不错的四喜丸子,他那如临大敌的脸色让她看得摸不着头脑。
他真有这么挑食吗?
这个念头在沈辛夷脑海中闪过的瞬间,她就看到宋昕夹起了一块丸子,并用筷子将其分出了一小块。
后面的动作如同慢镜头回放一般。
沈辛夷看得啧啧称奇,好不容易等到宋昕把肉块送进了嘴里,结果下一秒就被他吐出来了?
她这才注意到,宋昕左手拿着一张抽纸,似乎早有准备。
“你这是……厌食症吧?”沈辛夷诧异地问道。
宋昕略点了下头,没出声。
沈辛夷敏感地发现了他眉宇间压抑的痛苦,感觉自己都跟着不太好受了起来,“那你还跟过来吃饭?你平时都吃什么?”
郁寄龄的厨艺虽然比起顶尖厨师略有差距,但也胜过太多的厨师了。
再看宋昕这副见怪不怪的样子,她怎么看怎么离谱。
他有厌食症,而她竟然是那个例外吗?
玄乎得令沈辛夷不敢相信。
“今天其实还好。”宋昕擦了擦嘴唇,直直看向沈辛夷,“你别怕。”
现在的问题是她怕不怕吗?
沈辛夷看着宋昕眼角眉梢里泄露出的笑意,心都跟着颤了颤。
“你别唬我。”沈辛夷到底没有失去理智,她可没有忘了这家伙的演技有多好。
“是我不好。”宋昕同样也联想到了他欺骗过她的事实,大大方方地承认了错误,“以后不会了。”
这已经不是宋昕第一次来求和了。
说实话他的态度表露得很清楚,她的气也早就消了大半。
只是她对着宋昕的这张脸,很担心她什么时候就把自己弄丢了。
“那我就再信你一次。”沈辛夷回道。
“所以我们这是和好了?”宋昕唇角上扬的弧度很勾人。
沈辛夷:“没有好过谢谢。”
作者有话要说: 猜猜星星是不是在演戏/狗头
第25章 蟹黄豆腐煲
郁寄龄上菜的速度值得一个好评。
桌上摆着的五菜一汤温馨而又不失技巧, 光看卖相就很令沈辛夷满意。
但她看着坐在她对面的宋昕,忽然有种吃独食的即视感,“你……真的不吃吗?”
宋昕皱起的眉头仍未放松, 只有在她问话时才会稍稍软和几分。
他的眉眼本就生得极为好看, 这样的变化很容易就能让人心疼。
沈辛夷明显感觉到自己受到了宋昕的影响。
怎么弄得好像她不让他吃饭似的?
她对厌食症不太了解,但这一桌子的才怎么也称得上美味二字。
别的不说。
郁寄龄的蟹黄豆腐煲味道是真的好, 比起她做的也不差什么了。
传统的蟹黄豆腐煲取用的及时蟹黄肉与豆腐。
可惜流传至今,不少餐厅为了扣除成本, 基本都会用咸蛋黄代替蟹黄。
郁寄龄开店本意也不是为了赚钱, 因此他用的就是最原始的做法。
软嫩顺滑的内脂豆腐受到了蟹黄的滋养,煮出来咸香细腻, 鲜美多滋,用来下饭是最适合不过的了。
郁寄龄的饭也蒸得很好, 想来这也是他还能维持收支平衡的原因。
至少他对食物是真的尽心尽力了。
“蟹黄豆腐煲做得很地道,跟我爷爷的味道很像。”沈辛夷说着就舀了一勺蟹黄豆腐到碗里, 拌着米饭享用了起来。
宋昕当然也闻到了空气中的食物香气。
但他就是提不起胃口,甚至还需要压抑反胃的冲动。
只是怕吓到沈辛夷, 他没有把这一点表现出来罢了。
“比不上你。”宋昕听不得沈辛夷夸奖郁寄龄,尤其还打上了感情牌, 皱着眉点评道。
沈辛夷被宋昕这么一夸, 心里满足的同时还是道出了自己的疑惑:“其实顶尖厨师之间的差距,普通食客真的吃不出什么不同。你的味蕾……是不是比一般人要敏感?”
同一道菜, 每个厨师做出来的味道都会有些许的不同。
在食谱相差不大的情况下,一般人基本是尝不出来的。
沈辛夷在厨艺上就属于很有天赋的类型。
即便是她没做过的菜,她尝一口就能知道是怎么烹饪出来的。
要不然爷爷当初也不会格外用心地栽培她。
“说起来我们第一次见面那会,你是不是就闻出了刀鱼馄饨的味道?”沈辛夷越想越觉得不可思议。
宋昕能吃她的料理的话,想来绝不是像其他人那样为了减肥而开始厌食的。
她好奇地端详着宋昕的脸, 乌润的眼眸里藏着大大的不解。
“是。”宋昕没有否认。
他抬眼看向沈辛夷,也不由自主地回想起了他们见面时的场景,“那你戴口罩是怕过敏?”
“对啊。”沈辛夷一听就没忍住笑了起来,“而且我看到你也戴了,我不戴的话多吃亏?”
宋昕:“……”
明白了。
她果真是一点亏都吃不了的性格。
他看着她明媚的笑脸,嘴角也受感染似地向上翘起。
“不过你一个酒精过敏的人,家里怎么有那么多酒?”而且一瓶比一瓶贵……
沈辛夷歪着头,冷不丁地想到了宋昕一而再送来的那几瓶好酒。
“好看。”宋昕轻巧地吐出了两个字。
他这会儿心情愉悦,狭长的凤眼含了三分笑意,一眼不眨地看着她。
沈辛夷被宋昕炽热的目光注视着,大脑短暂停运了几秒钟,分不清他说的是酒还是她。
她粉唇微张,澄澈的桃花眼流淌着细碎的光芒,像是夜晚不经意落下的流星。
小店二楼的氛围瞬间就有了变化。
桌上搁着的花瓶和屋子里的其他摆设安静地见证了这一幕,画面唯美得不可思议。
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同一时间。
楼下桌位的情况却完全与他们相反。
方之恒来之前就有过些许的猜测,见到程锦真人时他的心情也说不上好与不好,就是有种尘埃落定后的不真实感。
他这算是面基失败还是成功了?
程锦的惊讶也一点都不输给方之恒。
除了最开始互相打了个招呼之外,他们都没说上几句话,或者说都不知道要说些什么。
这一顿午餐,不出意外的话完全可以列入程锦人生中的十大尴尬时刻。
“菜都上齐了,慢用。”郁寄龄送来了他们的最后一道菜。
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