红楼之天下为棋 (闭门造車)

红叶道：“哪里。我们姑娘原说，府上是见惯了好东西、吃惯了好东西的，哪里稀罕我们姑娘这点子东西，不过是借着亲自下厨略表心意罢了。谁会想到，就是这么一点东西也被人惦记上了？！这东西还是从京里传出去的呢。真要论手艺，我们哪里比得上府上精心栽培出来的厨房上的诸位嫂子。”

虽然菜做得好吃的婆子整个贾家也就那么几个，还不是眼前的这几个，但是红叶的话说得好听，这些婆子听了也高兴。

那婆子道：“手艺再好，也不及这心意来得重要。只是这几样小食我们也只是听说过，我们姑娘也不曾提起过，倒是要劳烦姑娘了。”

红叶道：“这个我知道。我们姑娘也多亏了二姑娘照应着，才能够过得这么舒心。而且，就是我只来了这几天，也知道二姑娘最是体恤人的，不会让大家这么幸苦，我们姑娘也是。就是那个宝姑娘委实讨厌，大老远地顶着日头跑了过来不说，还说什么下面厨房上的人做得不好吃，还妄想我们姑娘下厨。若不是他开口，你们姑娘也不会想到一定要这个做点心呢。”

边上一个婆子道：“这个很难么？怎么听说这老太太那里做了许多次，宝二爷都不满意呢？”

小红这才开口，道：“你们难道还不知道那位小爷的性子。不要说吃食了，就是针线他也能够一眼分出哪个是丫头们做的，哪个是家里的婆子们做的。也许这又是那位小爷的挑剔罢了。只是宝姑娘是客，又开了口，我们也不好说没有。你们多费累些个，先做一些出来，将事情应付过去再说。”

那婆子连忙应了，跟着红叶就忙了起来。

张清只是凭借着前世的印象和直觉跟薛宝钗保持距离，可是贾家下面的奴才的反应却要激烈很多。本来，贾家的奴才们就看不起张氏姐妹，没有钱，两手空空，说是客居的小姐，其实还不是要贾家养着。看在薛宝钗的钱上，他们不会想到薛宝钗，但是他们绝对会认为张氏姐妹多事。

这一点红叶就深有体会，所以他将事情都推到薛宝钗的身上。张氏姐妹带来的小食，而孝顺长辈是小本们应有的礼数，就是下面的奴才们也不敢说主子们不该孝顺自己的长辈。但是他们可以自己迁怒。反正薛宝钗是个胖姑娘，再多一道贪吃的光环也没有什么。谁叫他不是自家的姑娘呢？

正文 06（三章合一）

ps：好吧，我偷懒了。

其实在贾玖不曾注意到的地方，早就暗流汹涌了。有道是学好千日难，变坏一日也容易。贾家的风气早就坏了，加上还有个偏心的、一心想改变自己小儿子一家的命运的贾母，就是贾赦已经发卖了大部分的奴仆也一样。

这些奴才，尤其是那些守夜的婆子，不好好当差也就罢了，半夜里打牌吃酒更是常有的事情。这些婆子，本来就没有什么好素质，说三道四八卦新闻更是他们日常的消遣，只是他们既然是守夜的，平日里也在各处当差，也没有那么多的时间去打听什么张家长李家短。而能够为他们提供话题的，除了各方各处丢了鸟笼少了灯烛之类的芝麻点大的事情之外，也就只有八卦八卦各位主子姑娘们屋里的事情了。

作为最底层的奴才，他们很少不对上面的姑娘们不好奇的。只是，贾玖如今还跟父亲一起住着，照顾着母亲和弟弟，就是他们不顾“百善孝为先”的道德最高标准，也要顾及一下贾赦的感觉。这位老爷可不是那种好说话、大事化小小事化了的老好人，一旦触犯了他的底限，那是分分钟举家被发卖的节奏。而他的女儿贾玖就是他心中不可冒犯地禁地之一

往下，琮三爷跟四姑娘一样，都是不懂事儿的奶娃娃，就是要苛责他们，这些个婆子做不到也没有这么厚的脸皮也那么硬的心肠。

剩下的诸位姑娘，都是客人，史湘云、贾元春探春、张氏姐妹，和客人的客人薛宝钗。

贾赦这里的厨房上就有这么三个活宝。一个是头上隐隐有些白发的干瘪老妇人老葛家的，一个是格外肥胖的几乎胖成了一颗球的庞福家的，一个是有着好手艺高高瘦瘦的成庆家的。老葛家的在贾家伺候了许多年，原来是贾赦原配张氏的陪房，可怜他如今丈夫已经没了，也没有什么儿女。因为煲得一手好汤，故而一直留了下来，也是贾赦这个厨房里面资格最老的人。庞福家的也是无儿无女的寡妇，只有一个弟弟。原来是贾赦的长子贾瑚的长随，贾瑚去世之后，他就被放出去了。如今庞福家的也没有什么想头只希望自己这辈子能够吃遍天底下好吃的东西，然后在美梦死去就完了。至于成庆家的，因为为人谦逊又懂得巴结，一直都是老葛家的的小跟班，倒也躲过了清洗。

给红叶打下手的就是成庆家的。等着两位屋里伺候的姑娘一走，在后面睡觉的庞福家的就跟梦游一般，挺着鼻子、循着那勾人的香味过来了，后面跟着的一脸淡定、眼底却闪耀着八卦之光的老葛家的。

成庆家的一见这两位来了。立即就道：“葛姐姐、庞姐姐，是宝二爷史大姑娘每天都点的炸鸡块哦。”

庞福家的已经扑到那桌子边上，嗅着那诱人的香气，整个人已经彻底陶醉了。倒是老葛家的甚是矜持地在左边坐下，道：“虽然说张家二姐儿做这个也不是一回两回了。我们姑娘却是从来都不曾点过这道吃食。今儿个怎么这么难得，还让二姐儿屋里的丫头来做这个。”

庞福家的道：“真的是好香、好香啊。就跟方才小红说的那样，那位宝二爷是个挑剔的，想来这吃食也是一样。若不是他屋里的丫头没有一个会下厨的，只怕他早就让那些丫头下厨了，哪里会让厨房上的人那么辛苦？葛姐姐，我要开动了。若是我有个万一。记得通知我弟弟。”

老葛家的哼了一声，道：“谁会在这种小东西上面动手脚，最多就是晚上牙疼睡不着觉罢了。回头给你熬一碗凉茶，包你没事儿。今儿个可是来了客人？姑娘忽而吧唧地要了这个？”

成庆家的道：“听说是东府的小蓉大奶奶和宝姑娘来了。”

这个时候，庞福家的一僵，吓了老葛家的和成庆家的一跳。只见庞福家的好半天才绽出笑容：“真的是好好吃。二姐儿的心可真巧。将来也不知道哪家有福气得了去。”

老葛家的哼了一声，道：“你呀，只要有好吃的就好，大家闺秀光会下厨可不行呢。来，我们都尝尝看。这东西为什么让宝二爷和史大姑娘日日都离不了。”

成庆家的立即递上筷子，道：“还能怎么样呢？油炸的东西火气大，就是好吃也不过是便宜了嘴巴，运气好的没有事情，运气不好的，牙疼是小事，脸上冒痘痘才是大事。更比不得老姐姐的汤，最是养人不过了。只是这香味就是勾人，也难怪宝二爷和史大姑娘这样的小孩子会忍不住。”

老葛家的夹起一块炸鸡块放进嘴里，嚼了嚼，咽了下去，道：“可不是。不是我王婆卖瓜自卖自夸，就是我们姑娘也比别人家的姑娘懂事儿、知道养生。你看我们姑娘，从来就不点这个，就是要点心，多数时候要的也就一份熬的稠稠的粥，再加一些茶果点心小菜。哪里像这个，火气这么重。”

成庆家的道：“可不是。我们姑娘最多也就是在老太太那边陪着老太太用一点，知道这东西火气大，也从来不会撺掇着别人吃这个的。可恼的是那位宝姑娘，在老太太跟前说自己喜欢甜烂之物，讨老太太欢心，一转头又跟着宝二爷史大姑娘吃这个了。今日他一开口就是炸鸡块，还想让二姐儿亲自给他下厨，也不看看自己的身份。”

庞福家的道：“不是说老太太为宝二爷定下了他么？听说大姑娘也在巴结他，他就是将来的宝二奶奶，我们也总不好对他太过失礼。”

老葛家的道：“别人这么说你就信啊！”

成庆家的道：“老姐姐，这话我可不是无的放矢。这两日大姑娘对宝姑娘的态度，我们大家都是看在眼里的。如何不可信？”

老葛家的道：“说你们耳根软眼皮子浅，还真没冤枉你们！我父母就是先头大太太的陪房，我十岁的时候就进来伺候，这一过都是大半辈子过去了。别的我不知道，我们那位老太太我却是知道的。将我们那位老太太当成一般的内宅妇人那是错了主意。”

成庆家的立即就端上一杯茶，请老葛家的享用。只见他学着那些太太奶奶们的样子，小小地抿了一口。道“我们的老太太，是典型的无利不起早。当初我们太太的娘家好的时候，他对我们太太是极好的，大家都说他京里第一和气的婆婆。结果。我们太太娘家不好了，老太太立即就转头夺了我们太太的管家权，还由着下面挤兑我们太太。别的不说，就说我们去了的大爷，还有前头屋里躺着的如今的这位太太，还有被关在佛堂里的那位，不都是活生生的例子？！对自己正儿八经娶进门的儿媳妇尚且如此，更何况这位宝姑娘还是别人家的女儿。”