外婆的早餐店 [金推] (吴下阿若)

　　“嗯，招了人，卖出去的东西多，成就点涨的也会更快，”七七赞同道，“那就招人吧，不过手艺可得过得去，要是不满足系统要求，东西卖出去也不能涨成就点的。”
　　“我们贴个招聘启事，公平竞争。”姜筱筱说道。
　　很快，早餐店门口就贴上了招聘启示，工作时间是早上五点点到下午五点，中午有两个小时的午休，下午不开店，主要是来做第二天的准备工作。要求是有一定的烹饪基础，毕竟姜筱筱不打算花太多时间培养新人。
　　早餐店的生意最近还不错，很快就有人上门应聘了，一个是据说在饭店工作过的年轻男人，另一个则是姜筱筱认识的人。
　　“倩倩妈妈？”姜筱筱有些惊讶，“你不是在工厂工作么？”
　　“嗯，工厂的工作太忙了，我想多点时间陪陪孩子。”倩倩妈妈说道，“这里离倩倩学校也很近，我打算把房子租到附近来，倩倩上学也不用走那么多路了。”
　　“但是我这里暂时工资还不高哦，一个月只有三千。”姜筱筱说道，“毕竟小本生意。”
　　“可以了可以了，我在工厂，也就这个工资，这已经很多了。”
　　“行，”姜筱筱又看了看旁边的年轻人，“目前我店里只需要一位帮工，但是你们也都吃过我这里的东西，我们店虽然小，对食物品质要求还是很高的，所以我要先看看你们二位的水平，可以么？”
　　在饭店工作过的年轻男人立即点头同意了，倩倩妈妈犹豫了一下，也跟着点了点头。
　　作者有话要说：　　因为文章所属频道的关系，需要稍微做一些调整，所以最近更文会稍微有点慢，调整结束之后就会恢复日更啦，大家可以放心！


第9章 解暑凉虾
　　年轻男人的确是有些基本功的，做出的汤包中规中矩，有三级评分，倩倩妈妈的手艺就要差些，大概只是在家里做过，只有二级。
　　姜筱筱想了想，问那个年轻男人：“你在饭店做了几年？”
　　“三年了。”对方回答。
　　“一直是做的白案？”姜筱筱继续问道。
　　“嗯，从去的时候就是跟的白案师傅。”
　　姜筱筱点了点头，说道：“我们店里汤包的手法是有些不一样的，你们看我包两个，再学一下。”
　　姜筱筱放慢速度，尽量仔细的给他们看了自己的动作，问道：“能学么？”
　　年轻男子问道：“不过是汤包，只要皮好，馅儿好，包起来不就行了？为什么一定要做成一样的？”
　　因为这是系统的要求啊，姜筱筱想道，当然这话不能说，她只是笑着说道：“店里的传统就是这样。”
　　倩倩妈妈倒是没问什么，只是又拿了个剂子，照着姜筱筱的动作学起来。
　　下午没什么事，姜筱筱一边自己准备东西，一边看着两个人练习。
　　大约过了一个小时，姜筱筱站起来，仔细看了两个人的成果，笑着对倩倩妈妈伸出手：“欢迎加入早餐店。”
　　“为什么？”年轻男子不服气道，“明明我包的比她好多了吧？”
　　姜筱筱拿过他们三个人包的汤包，摆在他面前：“你再看看？”
　　三个人中，自然是姜筱筱包出来的汤包最好看，身子圆鼓鼓的，包子褶儿叠起一个小小的圆圈，又规整又可爱。年轻男子的就要差一些，包子是个尖尖的模样，顶上的褶比较大，不可避免的，整个汤包显得有些瘦小。而倩倩妈妈做出的汤包外形最不好看，但是她在这一个小时里进步明显，虽然还达不到姜筱筱的要求，但是的确是朝着她说的方向去努力的。
　　“你看，我说过，我们店里的汤包，就是这样的要求，您自己也做了几年的白案了，却无视了我的话，一味只用自己原来的方式做，”姜筱筱说道，“她虽然不太熟练，但是相信只要给她时间，是可以做出满足要求的汤包的，所以我选择了她。”
　　年轻男人沉默着没说话，最后点了点头准备离开。
　　“哎，等一下。”姜筱筱拿了个打包盒，把他包的那些汤包装起来递给他，“耽误了你一下午，这些你拿着吃吧，虽然有些不符合要求，但肯定还是很好吃的。”
　　年轻男人愣一下，接过打包盒：“谢谢了。”
　　“小老板你也是心善，还送给他那么多汤包。”倩倩妈妈笑着说道。
　　“反正也没法卖。”姜筱筱指了指桌上那些汤包，“你自己包的，一会走的时候记得也拿上。”
　　倩倩妈妈本名叫吴娟，姜筱筱便叫她娟姐。有了她在店里帮忙，姜筱筱也轻松了不少，工作日早上过了八点，人渐渐的少了，她就可以出去买菜，把店交给娟姐。
　　那天买了菜回来，刚好看到悠悠在店里吃早饭，难得的穿戴整齐，对面坐了个年轻男生，皮肤白白的，看起来很斯文，两个人正在吃汤包和豆奶。
　　“小老板回来啦？”悠悠笑着和他打招呼，“你的店总算是开的久了一些了，我也能吃上早饭了。”
　　店里还有不少客人，也纷纷点头：“是啊，之前几乎每次来，早餐店都关门了，现在总算是能吃上了。”
　　姜筱筱看看这一圈喜欢赖床的家伙，笑着摇了摇头：“关门再晚你们也得上午来啊，可别又像上次一样，下午两点来朝我要早饭吃。”
　　悠悠吃完了早饭，等着对面的男生慢慢的把自己那份也吃完，结账离开了。
　　“诶？那是悠悠的男朋友么？长得好帅啊。”客人里有相互熟悉的问道。
　　“不知道啊，不过悠悠来这里这么久了，从没见过她有男朋友啊。”另一个人回答道，“说起来，悠悠是做什么的？”
　　“是做翻译的，”娟姐说道，“偶尔自己也写写书，上次倩倩在这儿写作文，她还指导了几句，拿了个A＋呢。”
　　“哦，那可真厉害呀！”其他人说道，话题又转到了孩子们身上，悠悠的八卦便被揭过去了。
　　天气渐渐热起来，小店里没有空调，只有电扇吹着。好在是个早餐店，早晨的温度一般不高，客人们倒也不觉得热，但是做早饭的人就有些辛苦了，每次炸完油条，姜筱筱和娟姐都是一身的汗。
　　“这天也热起来了啊。”最后一个客人离开，也快到中午了，姜筱筱炸油条炸了半天，热的不想吃饭，从冰箱里拿了冰豆奶出来喝，她现在会提前把豆奶用杯子装好，放在冰箱里，有些客人吃完早饭会买一杯解暑。
　　“是啊，再热一些，恐怕油条豆花就不好卖了，吃下去太热了。”娟姐也说道。
　　“七七，我们什么时候有下一道菜谱啊？能不能弄个凉快点儿的东西？”姜筱筱一口气喝了半杯豆奶，长长的呼了一口气。
　　“有哦，”七七说道，“按现在的速度，差不多明天就能有新菜谱了吧。”
　　“诶？你居然是知道的？”姜筱筱惊讶道，“那我们这里还有多久可以升级啊？”
　　“这个差太多了，现在还估算不出来。”七七无情的说道。
　　姜筱筱顿时哀怨的趴在桌上：“哎，好想要空调啊。”
　　七七估算的不错，第二天营业结束之后，姜筱筱就拿到了新的菜谱：凉虾。
　　凉虾并不是真的虾，而是一种淀粉做的吃食，先准备一盆冰水，然后将淀粉化在水里，上锅加热到淀粉糊化，变成有些半透明的糊糊，然后迅速将淀粉糊倒入大漏勺，让淀粉糊从漏勺的小洞里漏到冰水里，淀粉糊冷却之后迅速凝固，就会一个一个漂浮在冰水中，因为看起来很像小虾，所以叫凉虾。
　　早餐店的凉虾做了两种口味，一种是加入了糖水和糖渍桂花的桂花凉虾，是甜口的，一种是加了醋和辣椒之类调味品的酸辣凉虾，算是咸口的。
　　甜味的冰爽可口，咸味的开胃解腻，炎炎夏日的早晨来一碗冰冰凉凉的凉虾，让人格外的清爽，一时之间，凉虾取代了豆花和豆奶，成了店里最受欢迎的品种，不少客人早上喜欢点一碗酸辣凉虾，再来一笼小笼包，吃完了再去上班。还有不少人喜欢早上买了桂花凉虾放在冰箱里，小孩子们下午玩热了吃一碗，比冰淇淋还受欢迎。
　　和悠悠一起来的那个年轻男生这几天一直到店里来吃早餐，有八卦的人问了，才知道他不是悠悠的男朋友，而是她新小说的插画师，因为悠悠写的故事是以小镇为背景的，所以他就打算上这儿来逛逛，找找灵感。
　　“插画师啊，好像是很厉害的职业呢，”姜筱筱给他端上桂花凉虾，这个男生好像喜欢甜食，之前吃早饭也是喜欢豆奶，“等书出版了，我一定买来看。”
　　男生不太爱说话，只是抿嘴笑了笑，倒是吃了一口凉虾之后对着她笑了：“这个很好吃，我以前从没吃过这样的东西。”
　　“这应该算是比较传统的小吃了吧？”姜筱筱想了想，“我们这边吃的不太多。”
　　“你店里的风格也很棒，我能画下来么？”男生问道。
　　“咦？这里？”姜筱筱看了看店里边角都被磨圆了的桌椅，有些惊讶，“这里挺旧的啊。”
　　男生摇了摇头：“现在已经不太有这种古朴风格的店铺了，你这里保留的很好，很有那种古朴的韵味。”