外婆的早餐店 [金推] (吴下阿若)

　　“还没到义务教育阶段，拿他们也没办法啊。”另一个人说道，“他们也不虐待孩子，我们管不了。”
　　姜筱筱从来没见过那对夫妇，不过听客人们说，他们倒也是出门的，就是次数不多，实在搞不清是做什么工作的。
　　“姐姐，姐姐！”那天下午来买脆皮土豆球的时候，小女孩拉了拉她的手，“你可以给我在里面装几个芝士的嘛？他们喜欢椒盐的，每次都只买那个口味，我想尝尝芝士的。”
　　姜筱筱心疼的摸摸她的头：“装进去也不好区分，我给你拿一碟子，你在这儿吃吧。”
　　女孩摇摇头：“不要，我不能随便拿姐姐的东西。”
　　“是姐姐要送你的呀。”姜筱筱柔声说道。
　　女孩坚决的拒绝了：“我不是因为饿才让姐姐给我换吃的，是因为馋，所以不能这样占便宜。”
　　姜筱筱对上她坚决的眼神，也只好作罢，直接给她装了半盒子芝心土豆球，反正到时候拿对夫妇要问起来，就说今天搞活动，卖的是双拼的。
　　不过那对夫妇这么懒，应该也不会来找她。
　　“今年的雨水，似乎多的有些不正常。”徐瑞安坐在窗前，看着外面淅淅沥沥下个不停的小雨，皱着眉道。
　　姜筱筱拿了春饼放在他面前：“是啊，上个月还在说春雨贵如油，只是这油也太多了些，不会要一直下到清明吧？”
　　“事出反常必有妖，要真的一直这么下下去，今年又有地方要遭难了，”徐瑞安说道，“还是得找人查查情况。”
　　“找人查？”姜筱筱有些奇怪，“你还认识气象局的人？”
　　徐瑞安无语的看了她一眼：“当然不是，我去天庭和西方看看，这雨下成这样，要么是有人做了什么大逆不道的事，要么就是有大妖现世，总得先做个准备。”
　　作者有话要说：　　关于感情线，我解释一下现在的情况吧，就是两个崽崽互相有好感，麒麟崽崽呢，不知道这是什么情感，反正筱筱对他来说很重要。筱筱崽崽就是个母胎单身，喜欢麒麟但是一直觉得这是对家族守护兽的喜爱，并不觉得是男女之情，就……亲妈也很愁的。
　　但是我们不能搞指腹为婚……不是，父母之命那一套，得给他们时间慢慢成长，到时候自然就有契机啦！
　　PS：不知道大家有没有看到晋江新功能，可以抽奖啦！我搞了一个玩玩，这次就平均分配了，下次再搞个随机的让大家试试手气。抽到了红包和作者说一声是怎么个抽法啊，我手机到现在也不能更新新版，哭泣。
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第63章 青团
　　徐瑞安果然消失了好久, 好在清明到来之前，雨还是停了一段时间, 给了大家把自己晒干的机会, 不然一直这么下下去, 人都要发霉了。
　　清明节的食物, 姜筱筱自然一早就想好了, 要做青团。
　　青团是清明节的传统食物，姜筱筱小时候吃的一直是豆沙馅儿的，不过近几年咸蛋黄肉松馅儿的青团还挺流行, 店里自然也是要做的。
　　青团的皮揉的是艾草的汁液，姜筱筱买了新鲜的艾草打汁揉进面团里，然后分了一小部分放在一边。
　　在一旁看着她做青团的李源有些好奇道：“留下来的是做什么的？”
　　姜筱筱把那块面团包好放在一边道：“我有用。”
　　豆沙馅儿依旧是自己做的, 红豆加糖煮烂, 捞起来看看豆子开了花就行了，捞出来之后放在料理机中打成细腻的豆沙。豆沙馅儿倒在锅里，加糖和麦芽糖，还有一小块黄油小火炒制, 加入麦芽糖是为了让豆沙馅儿更容易成型，口味也会更好。
　　咸蛋黄是买的品质极好的咸鸭蛋, 一戳就流油, 姜筱筱把咸蛋黄取出来放到大碗里，然后用勺子碾碎，加入肉松和自己做的沙拉酱搅匀，就是咸蛋黄肉松馅儿了。
　　两种青团都包好, 上蒸锅蒸熟。一打开盖子，艾草清香的味道就飘了出来，因为用的是艾草汁，所以青团的颜色格外均匀，表面光滑的反光，一个个绿油油，胖乎乎，看着就好吃。
　　青团可以做点心，也可以做早餐，所以从清明前开始，店里的青团就一直备着。
　　刚蒸出来的青团软乎乎的，姜筱筱格外偏爱刚出锅的豆沙青团，外皮又软又糯，有着艾草清香的味道，里面的红豆沙馅儿又甜又香，还能中和艾草微微的清苦味道，咬下一口青团，然后呼着气吸一口快要流出来的豆沙馅儿，实在是美味。
　　凉了之后的青团又是另一种风味，外面的皮变得硬硬的，吃起来很有嚼劲，这时候就是咸蛋黄馅儿的比较好吃了，下午的时候吃一个咸蛋黄肉松馅儿的青团，再喝上一杯热热的清茶，又解腻，又暖和，把细雨带来的凉意都一块儿赶走了。
　　那块被姜筱筱留下来的面团，被稍稍加了些砂糖，做成了圆形印花的清明粿。
　　姜家的传统，清明粿是没有馅儿的，只加一些砂糖调味，清明粿出锅，姜筱筱拿出一块咬了一口，没有馅儿的清明粿艾草味道格外的重，甜糯中微微透着些苦味，相比于豆沙和咸蛋黄青团，这清明粿的确更适合用来祭拜。
　　清明那天一早，等娟姐和李源来了，姜筱筱和他们说了一声，拿着一盘子清明粿去了外婆的墓地。
　　时间还早，公墓没有多少祭拜的人，姜筱筱把清明粿从盘子里拿出来放在了外婆的墓前，又点了香拜了拜。
　　“外婆，您留给我的早餐店，我现在开的挺好的，不知道您能不能看见。您应该也是认识七七的，您放心，我继承了系统，也会把系统好好的经营下去。”
　　顿了顿，姜筱筱又说道：“我不知道您和妈妈之间到底是因为什么不来往，可能我这辈子也不会知道了，但是我一直记得小时候您对我很好，人去世后若是真的有另一个世界，希望您和妈妈已经和解了。”
　　她和外婆毕竟不熟，加上又不愿意遇到舅舅一家，说了几句之后便离开了。
　　姜妈妈的墓也在这里，祭拜过了外婆，姜筱筱又去了趟姜妈妈墓前，低声和她说了自己这段时间的生活，说了半个多小时，觉得有些口干舌燥了，才告别了妈妈回了店里。
　　她离开后不久，姜家舅舅三人就来祭拜了，姜婆婆只有一儿一女，往年姜筱筱就算来也避开他们，他们也只当不知道，这回一来，看到墓前有一盘摆的整整齐齐的清明粿，倒是愣了一下。
　　“这是……小丫头来过了？”姜家舅妈说道。
　　姜舅舅点点头：“也只有她了。”
　　姜家舅妈叹了一声：“她一个孤苦伶仃的小姑娘，怎么这么倔强，来都来了，也不和我们见一面。”
　　姜家舅舅道：“罢了，她现在过得不错，不来往就不来往吧。”
　　表哥姜思宇从盘子里拿了一块清明粿，这清明粿用保鲜膜包的严严实实，倒是没有被弄脏，他问道：“这能吃么？”
　　“包的好好的，就是给人吃的，”姜舅舅道，自己也拿了一块，解开外面的保鲜膜咬了一口，点了点头，“小丫头的手艺倒是比我妈当年还好，难怪能把店开起来。”
　　姜思宇见父亲吃了，也咬了一口手里的清明粿，嚼了几下之后惊喜的瞪大了眼睛：“好吃，这盘子我们能都带走么？”
　　姜舅妈啐了他一口：“这是你妹妹给你奶奶祭拜的东西。”
　　姜舅舅倒是无所谓，给上了柱香祭拜过之后，拿起碟子递给了姜思宇：“她来的这么早，就是想给我们吃的，拿着吧。”
　　姜筱筱回了店里，已经接近中午了，娟姐看她一大早带着清明粿出去，自然知道她是去哪里，笑着道：“回来了？”
　　“嗯，”姜筱筱和妈妈聊了大半天，心情挺好，问道，“中午吃什么，怪冷的，要不吃火锅吧？”
　　娟姐还没回答，一边的胡倾城和胡世佳欢呼着举手：“好呀好呀，吃火锅！”
　　这两个狐狸精，来了人世间最喜欢的就是火锅，而且只吃肉不吃蔬菜，请他们吃一顿火锅格外费钱。
　　火锅的锅底容易做，店里现成就有牛肉汤，再买些肥牛卷，肉丸子，毛肚鸭肠，土豆蔬菜之类的就行了。
　　姜筱筱回忆起徐瑞安山洞里的大虾和螃蟹，感叹道：“要是徐瑞安在就好了。”虽然山洞里的不能带出来，但是可以让他从花果山弄点鱼虾还有蘑菇来吃啊。
　　其余的人却是误会了，娟姐笑道：“还是第一次听你说这种话，不过小徐也的确是好久没来了。”
　　胡世佳和胡倾城对视了一眼：看吧，我就说他们迟早是一对。
　　姜筱筱已经习惯了被他们误会，这会儿也懒得解释，从锅里抢了一大筷子肥牛吃了，又下勺子去捞肉丸子。
　　胡倾城大惊失色，赶紧护住了自己放进去的毛肚。
　　一顿火锅吃的热热闹闹，幸亏下午开店时间晚，不然客人一来，发现店里的人还在抢肉丸子吃，那可好玩了。
　　下午的时候，那个小姑娘又来了，要买一盒青团。