幸福炒饭店[古穿今] (苏香兰)

　　“再来一份猪油炒饭！”男顾客来了兴趣，直接加单。
　　没多久，他点的烧鸭炒饭和猪油炒饭同时上桌。
　　男顾客先尝了一口猪油炒饭，发现看着简单的炒饭，吃起来确实很不错，猪油的香味和葱香结合，配合粒粒分明的米饭，吃起来油而不腻，越嚼越香。
　　“好吃吧？”扒完最后一口猪油炒饭的中年男人问。
　　男顾客点头：“好吃，特别好吃，我竟然差点错过了这种美味！”
　　有听到他们之间交流的顾客，随后忍不住也尝试了一下，发现味道确实不错。
　　晚上九点多，外面的天已经黑透了，寒风更是呼呼吹个不停，然而店内却依旧是一片火热的景象。
　　“这可真是……”
　　周玲见这个点，还有顾客过来，都不知道说什么好了。
　　她转身进厨房，跟老板说了一声后，关心道：“你要不要先休息一会？”
　　“没事，我不累，反正也就最后一天了。”阮绵蛮接过她递来的温水喝了两口后，继续炒饭。
　　等周玲端着炒饭出去时，又有几个顾客从门口进来，看到店里还有不少人，松了口气道：“加班加到这个点，一路过来特别怕店里已经打烊了，还好运气不错。”
　　“哈哈，你们也是赶过来吃最后一顿饭的？”在坐的顾客闻言，抬头道。
　　“是啊，毕竟今天过后，得有半个月吃不着了。”进来的几个顾客找到位置坐下来后，开始点餐。
　　今天阮绵蛮特意多准备些食材，但耐不住来得顾客多，尤其很多顾客在店里吃饱喝足后还要打包，所以这个点，很多食材都被消耗光了，比如烧鸭和虾仁。
　　“抱歉，烧鸭炒饭和虾仁炒饭已经卖完了，羊肉炒饭还有最后一份。”周玲听完他们点单后，不好意思道。
　　没办法，几个顾客只能换成猪油渣炒饭和扬州炒饭。
　　送走这一批顾客后，已经十点多快十一点了，店里的食材基本上不剩下什么。
　　二人关着门搞完卫生后，阮绵蛮硬塞了周玲一个大红包，不等她拒绝就直接将她推出店外。
　　周玲看着紧闭的大门，再看看手上的大红包，无奈的同时，心里说不出的暖。
　　时间已经很晚了，加上累了一天，送走她后，阮绵蛮直接洗洗睡了。
　　忙完最后一天营业后，阮绵蛮就解放了，每天除了复习外，要么跟王老太太和周玲一起出去逛逛，准备年货，要么就去公司陪司景霖，偶尔无聊时，还会在店铺评论区，跟同样无聊的顾客们聊聊天。
　　二十九这天，阮绵蛮正坐在店里给橘猫织毛衣玩，忽然听到门口传来脚步声，她抬头，就看到一对二十七八岁的男女。
　　“小老板。”女人先开口叫了一声后，露出有些纠结的表情。
　　阮绵蛮记性不错，偶尔从厨房出来时，总会记住几个人，所以常来的老顾客她还是面熟的，面前这位短发女人正是其中之一。
　　先招呼他们先进来坐后，阮绵蛮才问：“有什么事吗？”
　　“我们两不是本地人，毕业后在这里混了快六年，一事无成。现在年纪大了，没有下一个六年可以磋磨了，所以准备回家去，明年不过来了……”
　　短发女人语气中满是惆怅与迷茫，说完，她叹了口气：“要离开这里，说实话还真有些舍不得，我们之前已经将曾经去过的地方都走了一遍，并拍照做留念。今天来，是想在临走之前，最后吃一次你家的炒饭，希望小老板可以答应我们这个有点冒昧的请求。”
　　“我们真的很喜欢你家炒饭，每次心情不好，或是遇到不顺心的事情时，只要吃一碗你家炒饭，感觉又能继续坚持下去了。说起来不怕你笑话，我们之前有段时间，过得特别难，只能靠白水煮面过日子，那段时间啥都不馋，就特别馋你家炒饭，每天靠着评论区的图片下饭……”进店后一直没开口的男人忽然道。
　　阮绵蛮不会说什么宽慰的话，不过对于他们的请求，却是一口答应下来。
　　也没问他们想吃什么炒饭，她直接起身进入厨房。
　　很快，鲜香浓郁的香味从厨房飘出来。
　　店里的二人吸吸鼻子后，对视一眼，却发现闻不出这是哪种炒饭。
　　又过了几分钟，阮绵蛮端着托盘出来，除了炒饭外，还有两份羊肉汤。
　　“好香，每次光是闻到小老板做的炒饭的香味，心情就会不自觉变好。”短发女人笑着道。
　　阮绵蛮回了一抹笑后，将托盘放下来。
　　小老板的手艺自然没得说，炒饭一入口，就香得他们不要不要的，连吃了几大口才安抚肚子里的馋虫。
　　“这是什么肉？”又吃一口后，短发女人夹起炒饭里，色泽金黄。吃起来又嫩又香的肉片。
　　阮绵蛮将闻着味后跑过来的橘猫抱在腿上后道：“是鹿肉。”
　　为了明天的年夜饭，店里准备了不少食材，有些是她自己买的，还有一些是赵有为等人送的。
　　“鹿肉？很好吃，是祝我们一路顺风的意思吗？谢谢小老板。”短发女人将鹿肉送进嘴里，尝出比刚刚更美味的味道。
　　阮绵蛮确实有这个意思，只是这年头，“一路顺风”这个好好的祝福都被玩坏了，她才没明说。
　　二人吃完这份专属的炒饭，再三向阮绵蛮道谢后，带着一脸满足从葫芦巷口直接搭车去火车站，这一走，或许还会过来，或许余生都不会再来。
　　这一小插曲，让阮绵蛮心情也惆怅了一会，不过等司景霖下班过来后，她便又开心起来。
　　本来，司景霖是准备让她和吴老爷子一起去别墅过年的，但吴老爷子表示，别墅好是好，但没有在葫芦巷里过年来得热闹有气氛，所以还是决定在这里过。
　　大年三十这天，从早上开始，家家户户都飘出香味来，每家门口都贴着贴着春联和福字，看着就喜庆。
　　昨天王老太太特意来问，问她要不要蒸包子、馒头，要是她蒸的话，就过来蹭一点。
　　a市属于南北交界的地方，过年蒸不蒸包子、馒头都是看各家。
　　不过见她问了，阮绵蛮还是蒸了一些，正好拿来当早餐。
　　她家蒸包子的香味飘出去后，顿时吸引不少在巷子玩的小朋友。
　　过年本来就图一个开心、热闹，见馋过来那么多小朋友，阮绵蛮笑着给他们都分了几个包子。
　　孩子拿着包子回家吃去后，家长们很快都端着碗盘送过来，有现炸的肉丸子、小鱼小虾，还有一些他们的拿手好菜。
　　葫芦巷里的居民，厨艺自然比不上阮绵蛮，但有些拿手美食，做起来味道也不差，甚至别具特色。
　　比如李老太太做的卷煎，用粉丝、花生、肉沫、豆干、青菜碎等食材炒熟做馅，外用大菜叶子卷成卷，在锅里倒上点油剪得两面微焦后，那味道，鲜咸爽口，就连阮绵蛮吃着都很喜欢，连着吃了两三个才停手。
　　司景霖难得见她这么喜欢一道吃食，心里立刻有了学会这道菜的想法。
　　白天吃吃喝喝玩玩，到了徬晚，各家都开始做年夜饭，浓郁的香味飘满整个巷子。
　　不过，要论起来，最香的自然还数幸福炒饭店。
　　阮绵蛮在司景霖的陪同下，做出了一样又一样大菜。
　　除了“年年有余”、“全家福”、“金玉满堂”、“五福临门”之类寓意吉祥的菜外，阮绵蛮还做了东坡肘子、梅菜扣肉、四喜丸子、萝卜牛肉汤。
　　另外，还有吴老爷子吃过一回后一直惦记，司景霖也很喜欢的水晶灌汤黄鱼和鱼头佛跳墙。
　　做水晶灌汤黄鱼的那条大黄鱼整整八斤重，在过年这个特殊的时间段，便是司景霖都是费了点功夫才让人弄到这条鱼。
　　吴老爷子本来在外面看电视，闻着阵阵香味从厨房飘出来后，视线却是忍不住往那边飘。
　　至于橘猫？早就蹲在厨房门口舔着爪子流口水了。
　　等到菜终于上桌，那叫一个香气四溢。
　　“喵呜~”
　　在阮绵蛮端着一道道菜出来时，橘猫就跟着她脚后边叫个不停。
　　“放心，没忘记你。”阮绵蛮安抚一句后，让司景霖去把酒拿出来，自己则将特意给橘猫准备的猫饭倒入它食盆中。
　　今天是过年，就连猫饭都特别丰盛，里面不光有猪肉、牛肉、鸡肉、虾肉、鱼肉，还有阮绵蛮特意给它做的无调料版四喜丸子。
　　“喵！”
　　橘猫在她放饭时，嘴边的毛毛都被口水打湿了，等她说可以吃够，嗷呜一口就扑上去。
　　看它已经吃上饭后，阮绵蛮笑着转身落座。
　　桌上，司景霖已经把碗筷摆好，酒也倒好。
　　“来，我敬你们一杯。”吴老爷子一脸愉悦的举起杯子。
　　阮绵蛮闻言，赶紧道：“应该是我们敬您才是！”
　　三人碰杯，互相说了点吉祥话后，开始动筷。
　　满桌上除了鱼头佛跳墙，最诱人的就数那条水晶灌汤黄鱼，吴老爷子和司景霖同时伸筷子过去夹起鱼肉破开鱼腹，水晶状的汤汁立刻带着鲜浓的味道涌出来。
　　这道菜的精华就是里面的汤汁，所以司景霖也没把鱼肉夹给她，而是拿小碗盛了大半碗汤给她。