沈菲菲不客气的又添油加醋道。
“你别怪我堂妹,她是城里来的,自然不知道慈菇不好吃,可能她以为这东西是宝贝呢。”
杨小香又阴阳怪气的加了一句。
她们两个人一唱一和,成功的让一些知青露出了对杨小香的不满。
的确,这么晚了,到处乱跑,还采了没用的东西回来,可不就招人怨吗?
杨小叶冷笑了几声。
慈菇的好处太多了,虽说他本身味道偏苦,但是做成的菜肴却是一绝,非常有名,当初简单的慈菇炒肉可是连城的名菜之一。
她在山上看到的时候,就欣喜不已,赶紧采了回来。
这些人竟然在这里说慈菇没用。
杨小叶冷眼看着沈菲菲和杨小香。
她是不是看着太好性子,竟然让她们以为她可以随便欺负。
这两个也是厉害,前脚还针锋相对,不是你死就我活。
现在逮到机会,竟然一致对外了。
杨小叶眸色暗了暗。
“哦?是嘛,那这慈菇要是好吃有用,你要怎么为你说出来的话负责呢?”
杨小叶冷笑了两声,仰起头冷漠的看着面前的这两个人呢。
“要不然?打个赌?”
第24章
“打赌?”
宋苗一愣!
紧接着陷入狂喜。
“好啊好啊, 我最喜欢看打赌了。”
原来这不仅是一个吃货, 还是一个好战份子。
杨小叶瞥了她一眼, 眼神却没有离开对面的沈菲菲和杨小香。
“怎么, 不敢吗?”
“有什么不敢的。”
沈菲菲率先开口。
“这慈菇本来就是没什么用, 就算你再怎么说也改变不了事实。”
沈菲菲先开口,让杨小香也有了底气。
只不过她到底比对方多一个心眼, 知道先开口的要担责任。
她后开口,只是附和附和, 到头来就算输了,也有沈菲菲在前面扛着。
“是啊,堂妹,你就不要争了, 你到处逛...我们也没怪你什么。”
杨小叶抬眼看了一下杨小香。
果然是能想到骗杨小叶下乡的人,心眼还不少。
她这么一说, 自然而然的就勾起了大家的怨恨。
“那既然这样, 你们就是答应了,好, 宋苗你来给我们做一个见证。”
杨小叶转过身, 不再多看这让人恶心的两人一眼。
“沈菲菲杨小香同意和我打赌,你来作见证。”
宋苗疯狂的点头,她巴不得进去多下一点赌注呢。
“蒋毅也一起和宋苗见证吧。”
杨小叶不放心, 又多加了一句。
在知青点还是蒋毅最有威慑力,再来这几个姑娘都对他有好感。
有他见证,也不至于到时候耍赖。
“既然你都这么说了, 那好,我也来见证。”
蒋毅对于这种主持公道的事情最喜欢了。
他咳了咳,不光是嘴上说说,还拿出了一张纸,把规定写了出来。
一副及其公平,及其公道的样子。
而所有知青也都非常信服的样子。
“至于赌注...我们实际一下,赌粮食吧,就赌你们这一年工分的三分之一,可以吗?”
好家伙!
大家哗然。
一年工分的三分之一,这可不是一个小数目啊。
大家勤勤恳恳每天上工,到头来还不是为了这工分。
杨小叶也是厉害,几句话就把三分之一的劳动换成了赌注。
“这...”
杨小香有点犹豫。
她和沈菲菲不同,沈菲菲一个人,工分都是自己的。
可她的工分是要上交给老杨家的。
万一输了,回去杨奶奶肯定不会绕过她的。
但是...
杨小香看着蒋毅毫不掩饰欣赏杨小叶的目光。
她心里升起了十万分的嫉妒。
明明她才是先和蒋毅有关系的人,自己做出那么多努力,为什么到头来蒋毅欣赏的却还是杨小叶。
“我当然敢,赌!”
沈菲菲不怕,反正自己一个人,不用和别人交代。
而杨小叶攥着手,咬咬牙也点了点头。
“我也赌!
她不信,自家这个娇气万分的堂妹,能把慈菇做出什么名堂。
杨小叶听到她们都答应了,点头笑了笑。
“不过你可不能用肉炒...”
沈菲菲看着杨小叶那有恃无恐的表情,心里一下子就慌了。
她赶紧又加了一句。
“不用肉用什么!”宋苗不乐意了,这做菜自然是要用肉才好吃啊,不用肉有什么盼头。
“大家伙都知道,这东西加了肉就算再难吃也能吃,你要是加了肉大家都吃肉,顺带吃一点慈菇,你不就轻而易举的赢了,这不公平。”
沈菲菲解释了一句,然后又看了看旁边的杨小香,示意她也说几句。
“对啊,堂妹你有肉,油,可是我们没有,总要做出大家能接受的...”
杨小香没有继续说下去,她暗暗瞥了一眼蒋毅,果然从对方眼中看出一丝不喜。
她心里后悔了一下。
这沈菲菲也是蠢,这让人家做菜不放肉,不是无理取闹吗?
还让她一起添油加醋,果然蒋毅不开心了。
“这不行,不放肉放什么,现在哪里还有别的东西了。”
宋苗跳出来第一个反对。
别人吃不起肉,她们可吃的起,就算杨小叶不做,她都打算自己出肉给她做着吃呢。
“没事。”
杨小叶笑了笑安抚了一下宋苗。
“就听你们的,不放肉。”
“真的,那你可不许反悔。”
沈菲菲大为惊喜,她本来就是抱着无理取闹的想法才说出这句话的,没想到杨小叶这个傻子还真的自负答应了。
她倒是要看看,她没有肉怎么做出好吃的菜来。
沈菲菲和杨小香都喜形于色,就差手舞足蹈了。
杨小叶看在眼里,不禁为这两个傻瓜默哀。
谁说慈菇就一定要放肉了。
谁说做菜一定要放肉才好吃。
大文学家汪曾祺就曾经说过很想念故乡的那碗慈菇咸菜汤。
上辈子的杨小叶看到这一句的时候就很好奇,这两种不好吃的东西放在一起怎么会好吃呢。
结果她亲自实验,又做了多方的改良。
果然让她摸出了门道。
也许是负负得正,也许就是真的奥妙。
总之慈菇和咸菜,放在一起,竟然真的产生了神奇的火花。
“你们有咸菜吗?给我一点。”
杨小叶走到厨房,准备开始做。
“咸菜?你疯了吧,你要用咸菜做慈菇?”
宋苗惊讶的眨巴眨巴了眼睛,一副杨小叶疯了的表情。
“你不用肉也就罢了,怎么还用上了咸菜?”
“没错,有没有那种淹了很久的,给我找一块。”
村里家家户户基本都有腌咸菜,这玩意平时算是饭桌上的主菜。
所以知青点也有。
但是宋苗最不喜欢吃了,对比之下,她还是喜欢吃新鲜的肥美的食物。
“对就是这样的。”
孙小楠给杨小叶找来了一块。
这坛咸菜已经阉了很久了,都已经发酵有点酸味了。
可是杨小叶知道,越是这样的咸菜,炒出来的越好吃。
“行了,一会你们就等着吃吧。”
杨小叶挽起袖子,心里很期待。
倒是宋苗,她摆摆手,第一次拒绝了杨小叶的邀请。
这臭咸菜和苦慈菇有什么好吃的。
亏她还开心的给杨小叶做见证。
在她看来,这次杨小叶输定了。
其实不光是她这样认为,孙小楠包括外面听到杨小叶要咸菜的知青们都这么想。
大家都觉得不用肉就已经很不可思议了,用咸菜?那不是更难吃吗?
沈菲菲和杨小香听到还乐出了声。
大家都觉得咸菜和慈菇放在一起,肯定非常不好吃。
杨小叶输定了。
一想到自己马上就能有好多粮食吃,沈菲菲和杨小香就藏不住脸上的喜色。
对比之下,杨小叶倒是不紧不慢,处理慈菇。
这慈菇要去了嘴儿才能好吃,这也是杨小叶实验过几次才发现的。
她还是决定做慈菇咸菜汤。
现在天色已经很晚了,没又什么比热乎乎的汤更让人温暖了。
一碗汤不需要多久就做好了。
因为没放肉,所以并没有什么馋人的味道飘出来。
等在门口的众人也慢慢的失去了耐心和期盼。
所以等着杨小叶端出来的时候,外面的人已经很少了。
除了打赌的当事人,也就宋苗还等在外面了。
“来尝尝吧。”
对于自己做出来的汤,杨小叶还是很有信心的。
她递给了宋苗一碗,自己也不客气的喝了起来。
她早就饿了,一碗热乎乎的汤下肚,舒坦。
咸菜早已经没了酸苦的味道,包括慈菇。
两种东西不知道怎么综合了,而且咸菜还提升了菌类的鲜美。
让这一碗汤更加诱人了。
“真的能吃吗?”
宋苗有点犹豫。
“你一会可别追着我要。”
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