迟穗叫了一个帮忙的婶子，仔细地演示了如何处理杂菌，把活交出去以后，便开始动手准备其他的事项。
马大宝准备的几个鲫鱼，个头很小，不过半个巴掌大小，她仔细的打了花刀，然后放盐腌制入味。
为了避免提鲜草引起怀疑，借着腌鱼的功夫，她去院子里扯了一点野葱和紫苏，洗切好备用。
做好了这些，迟穗便开始正式炒菜。
鲫鱼豆腐汤做起来十分简单，菜籽油入锅，将姜片炸出香味，放鲫鱼煎至金黄，倒水煮开后下入豆腐，等到鱼汤煮至雪白，再将提鲜草伴着葱花撒入锅里，手脚麻利的将菜分成5碗，放入一旁的蒸锅保温。
紧接着她又炒了麻辣魔芋，清炒野菜，还煮了一锅杂菌汤，整个炒菜的过程花了差不多近一个小时。
来喝喜酒的村民们早就等得不耐烦了，好不容易看见迟穗从厨房里走了出来，一个个没好气的嘟囔，
“炒的什么顶级美味了咯，半天不见出来。”
“我都饿得前胸贴后背了，小姑娘家家的，果然速度不行。”
“做事不麻利，估计菜的味道也就一般般了……”
迟穗也不想理会他们的抱怨，跟村民们争这种问题，不仅没有一点营养，而且也占不到什么便宜。
唯一能够改变他们看法的，便是菜品的味道。
就在这时，给马大宝家帮忙的几个婶子端着土菜碗走了出来，一个个笑容满面的，“上菜啦！上菜啦！”
本来迟穗刚进厨房时，这几个大婶们还相互抱怨，小姑娘家家的做事，小资|产阶|级作派，一个杂菌还要切薄，名堂太多，可是真正等到她把菜做出来以后，光闻着锅里传出来的香气，都觉得前面的劳动没有白费。
村民们眼巴巴的看着最先上桌的鲫鱼豆腐汤，拼命地嗅着空气中散发的香气，等到所有的菜上齐，大家便不约而同的拿起筷子，快速的伸进碗里，下筷的速度密集，生怕动手晚了碗里的菜就没有了。
刚刚还在怀疑她的厨艺，没想到打脸来得猝不及防！
迟穗当然也不会饿着自己，等上了菜，她就又回到了知青们所在的餐桌上，也不讲什么矜持，在大家刚开始吃菜时，就每样夹了一些放进碗里，这些菜肴都是她做出来的，而且她只夹了属于自己的分量，大家也不好发表什么意见。
豆腐的鲜嫩夹杂着鲫鱼的沁甜，一块豆腐下肚，大家脑门上都冒出一层薄汗，可是美味当前，大家都顾不得擦汗，一筷子菜下肚立马边去夹下一筷子。
唐心雨跟迟穗认识多年，迟穗炒菜是什么水平，她再清楚不过，虽说不算难吃，可不知道为何这么短的时间，厨艺进步竟然这么大。
她特别喜欢那一道麻辣魔芋，魔芋被炒得十分劲道，盐也放得适量，加上蒜头和辣椒，可能还倒了一些农家坛子酸水，酸酸辣辣的，而且不知道是什么原因，菜里面有一种极其鲜美的味道，将整个菜品的口感提升了一个档次，让人回味无穷。
看来，她得找个机会，套一套迟穗，说不定能骗到她手里的菜谱或者秘方。
这一餐饭，不过几分钟时间便吃完了，大家赞不绝口。
“迟知青，你炒菜的水平实在太高了！”邻桌的一个老爷子，吃完饭以后意犹未尽的擦了擦嘴，特意转过头来，朝迟穗比了一个大拇指。
另外一个男青年也点头附和，“是的，是的，这么多年，我从来没有吃过这么好吃的菜！”
迟穗炒的都是十分平常的家常菜，可是偏偏把每道菜的鲜味都发挥到了极致。
大家很快便你一言我一语的开始讨论哪个菜更好吃，话里话外之间都是对迟穗的赞赏。
马大宝也非常满意，今日人逢喜事精神爽，又喝了点小酒，当真说话算数的，掏了三毛，利索的递给了迟穗，
“迟知青…水平不错！”
他这个人好面子，今日的菜炒得好，大家都在夸赞，指不定他结婚的喜事要在乡亲们之间传播好几日，花这三毛钱简直太值了。
“谢谢！”迟穗也不客气，在这个年代三毛钱再加上肉票，可以去城里的黑市买上二、三两肉，不要白不要。
喜宴结束，便是当地的一个闹婚习俗，迟穗对这个不感兴趣，吃完便打算率先回村小。
刚出了马大宝家的门，没想到王旭居然站在路口。
几日不见对方好像变了个人似的，拄着拐杖不说，还瘦了一大把，甚至都有些脱了相。
“拜你所赐，我以后算是个废人了！”
迟穗和他保持一定的距离，面不改色地回答，“如果不是你心怀不轨，也不会有现在的下场！”
“你说我心怀不轨？”王旭因为憔悴的缘故，一双眼睛深陷，看起来有点吓人，
“心怀不轨的人明明是贺屿州，那天晚上他喝得烂醉，就跟个死猪一样，我料想他不能对你做点什么，说是对你的清白负责任，倒不如说他是想占你的便宜！”
那个时候他也是傻，就想着帮唐心雨做点事，能够讨对方欢心，如果当时把迟穗背上他自己的床，那天的一切也不会发生。
“随便你怎么说吧！”迟穗当然不好意思替贺屿州辩解，毕竟那天晚上，是她主动脱了人家的衣服。
“哪怕他是那样肮脏龌龊的小人，你也不介意吗？”王旭不甘心，小时候他就输给贺屿州，没想到到了如今他仍然是个输字，
“你可是城里的女知青，难道你不想回城了吗？”
“在我心里，贺屿州是一个正直伟岸的好人，他既有责任感又有上进心，不是你口里所说的什么肮脏龌龊的小人！”迟穗没好气绕开他走了过去，
“再说了，我回不回城，关你屁事！”
她难得爆粗口，可是这句话一出口，却莫名的觉得舒爽。
王旭仍然不甘心，拄着拐杖回过头来，看着她的背影，“你回不回城，也可以跟我有关系！”
迟穗有些好奇，配合着他的话停住了脚步，但是仍然是背对着他。
见她停了下来，王旭心里一喜，“我堂姐夫，在城里的百货商场做事，如果你愿意跟我好个一年半载，我帮你想法子，弄回城里当售货员！”
他这话，骗骗懵懂的知青小姑娘也就算了，可骗不到她迟穗。
这个年代，最吃香的就是售货员，因为商场里面有些破损，品残次品什么的，经常降价处理，作为里面的内部员工，当然是能够以最低的价格，拿到破损最小的货品。
再说，此时二三十块钱一个月的工资，对于农民来说简直是天价，如果他堂姐夫真有这个本事，那么他读了初中的堂弟，也不至于在家里务农。
迟穗故意想逗一逗他，笑盈盈的回过头来，一双眼睛里含着秋水，真像万分心动般地盯着他，在看得他情绪大动的时候，像一把刀子一般的丢下了一句话，
“就算我想跟你好又怎么样？你如今这样子…还算个…男人吗？”
也许是这句话的打击太大，直到迟穗走远，王旭还愣在原地。
在喜宴上赚了二十五个阳气值，再加上狠狠的奚落了一顿坏人，迟穗心情大好，在回去的路上，一边唱歌一边蹦跳，没多久便回了村小。
自从知青们住到了村小，村小的校门便也再没有关过。
迟穗嘴里哼着小曲，埋头就走进了校园，没想到却撞上了迎面出校园的陈杨。
知青们搬过来的那天下午，迟穗一直沉默，所以被淹没进人群里，今日里陡然这么一件，陈杨忍不住心里一动。
眼前这个知青姑娘，也太好看了！
巴掌大的小脸，杏仁般的眼睛，特别是那身段纤细修长不说，腰是腰，屁股是屁股，唐心雨那所谓的清纯一挂和她相比，根本就不值得一提。
他刻意清了清嗓子，学着高斯林的样子把声线往后压了压，
“北方有佳人，遗世而独立。一顾倾人城，再顾倾人国……迟知青，你真是当得起倾国倾城这个词语。”
陈杨当年能当上老师，也是费了一番心思的，想尽办法搭上了贺严明最小的妹妹贺美丽，两人的婚期都定了，没想到她临办酒前一天反悔，嫁给了邻村的一个汉子，贺严明为表歉意，还还是信守承诺把他推上了这个岗位。
这些年明里暗里对他有意思的女人也不少，不过像他这样自命清高的，还是想选一选，可是选来选去，媒婆们也知道她挑剔，介绍的人从最初的踏破门槛到后来的不见人影，他也就被剩了下来。
直到今年过了三十，他也开始着急起来，只要见到合适的女孩子，便用起他肚子里那些酸溜溜的墨水，没想到还真的挺受用，他陆续获得了邻村两个女知青的橄榄枝。
不过，可备选的对象当然是越多越好。
刚刚相遇时，迟穗怕撞到自己，反射性的用手遮着额头 ，没想到手没拿开，便听到这么一首酸不溜秋的诗句，
忍不住尴尬地扯了扯嘴角：“……额，陈老师，您挡着我道了，能让一下吗？”
第27章 第 27 章
过了收割早稻的忙碌高峰, 村民们马不停蹄要开始收整稻田, 抢种晚稻, 像知青点的男男女女，每个月好歹还能领两块多钱的下乡补贴，犁田什么的是又脏又累活又重, 最重要的是还不会控制牛, 索性便不去赚那几个工分, 趁机休息两三天。
