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酒酿元宵 (夜凰)


  现在想一想,哪怕那段日子其实过得很艰难,可也不是全然的黑暗。
  有些人,或许没有朝她伸出手,也没有给她钱,却帮她度过了那段艰难的岁月,也给了她一个谋生的技能。
  元宵说的平淡,薛酒听着有些不是滋味。自小他想要什么,从来不用等到第二天。而元宵和他截然相反,她什么都没有,想要学一门厨艺,甚至要卑微的用上偷这个字。


第19章 建议
  他并没有放任自己在这种情绪中太久,将话题转开,“我觉得你开小吃铺有些可惜了,你的厨艺已经不输给一些大厨了。”
  元宵愣了一下,薛酒的夸奖是不是有些过了?
  她知道自己做菜挺好吃,毕竟店里那些食客的反应她是看得见的,但没有那么夸张吧?
  “相信我,你在厨艺这方面,绝对属于很有天赋的,你要是不信,改天我带你去见见翠云楼的主厨。”
  可能是薛酒夸的太过直白,元宵愣了半晌,才喃喃道:“大概是遗传吧。”
  在很久远的记忆里,她爸也很会做饭,小时候他好像经常做饭,味道她不记得了,可是应该是很好吃的。
  元宵说话的声音很小,薛酒并没有听仔细,但他没在意,继续说,“你有没有考虑过,开一家私房菜馆?”
  之前的元家小食属于小吃铺,是面对低端消费者,便宜也好卖,但是赚的钱显然并不会太多。
  而私房菜馆,是专门面对高端消费人群,总有那么一些人,每天吃饭店,却想追求家的味道的。
  元宵很认真的想了想,哪怕她的手艺真的过得去,但是其他方面恐怕也很难。
  私房菜馆有些是在网上炒红的,那无疑需要一大笔广告费,还有一种是一些人口口相传的,那些人或许有不同的圈子,但肯定都是非富即贵的,这就需要人脉,比花钱打广告还难。
  还有选址的问题,一个隐蔽又高档的私房菜馆是绝对不可能开在租金便宜的老街上的。而更高端的地方,她根本负担不起。
  她把自己的考虑跟薛酒说了,人家毕竟给她出主意,她也不好一声不吭,总要说出个拒绝的理由。
  听完她的解释后,薛酒只是略一思索,对她说道:“我在东山路那边有一栋二层小楼,以前租给别人做咖啡馆,后来房子收回来了,一直闲置着。如果你打算开店的话,我可以租给你。看在老同学的份上,第一年的租金可以让到第二年给,你觉得怎么样?”
  元宵惊讶的微微张开嘴,薛酒这个提议真的挺让她动心的。
  东山路并不在西山区,离他们这里有些远,虽然有些偏离市中心,但是交通便利,风景好环境也好,前些年有开发商建了一批别墅,都卖出了天价,所以那边也是名副其实的富人区。
  在那里开店,起点就是很高的。
  她之前其实也有听食客提起过东山路那边的餐厅,听说价钱昂贵,但是生意非常好。
  当时她记得那个食客还跟她说:老板娘将来可以去那边开店,肯定比这里赚。
  不过她并没有当真。
  有些话,一个人说的时候你会将信将疑,可要是两个人都这么说,你就会信八成了。
  元宵其实是个安于现状的人,如果没有这些意外发生,她或许根本不会想着改变,但是现实不容许她这样。
  这或许是个很好的机会……
  “你可以趁着这段时间好好想想,改天我带你去那边看一看。”
  “好。”
  做这个决定对元宵来说算是一场豪赌,一旦输了,她可能会背负一大笔债,可要是赢了呢?
  谁也不知道,这一生经历的哪件事能改变命运,所以才要尽可能的抓住每一次机会。
  半路上,薛酒在超市外停了次车,跟着元宵去超市里逛了一圈,结果她只买了一斤肉馅,几朵蘑菇就出来了。
  他在后面盯着那几朵蘑菇,想着今晚可以考虑继续叫外卖了。
  把元宵送到家门口,薛酒也开门进了自己家。
  他的房子很干净,就像是精装的商品房。换了鞋后,他随手把外套扔到沙发靠背上,然后把自己也扔进了沙发里。
  在沙发上躺了会儿,他按下遥控器,打开电视,电视里的声音稍稍的驱散了屋子里的冷清。
  他一边听着电视里的声音,一边闭眼假寐。也不知道过了多久,手机的信息提示声响了起来。
  从外套兜里翻出手机,发现有人加他微信,头像上的照片是林静月。上次帮了林静月的忙之后,两人一直没有联系,薛酒没有如他妈期待的那样和对方好好聊聊,不过对方加他好友他当然不会拒绝。
  加上了好友之后,林静月发来一张笑脸图片。薛酒扫了眼,把手机放到一旁,并没有回复的打算。
  又过了一会儿,信息提示声再度传来。
  这一次,是一条语音信息。点开后,林静月柔柔的声音响起,“今晚有时间么,想请你吃个饭,不知道老同学你赏不赏脸?”
  薛酒正在考虑怎么回信息的时候,就听到有人在敲门。
  他一开门,见元宵端着一盘饺子站在门外,“我包的猪肉香菇馅饺子,要吃么?”
  她家的门是敞开着的,灯光将屋里照的亮堂堂的,而他屋里则是黑漆漆一片。
  薛酒甚至没多少犹豫就点头,“去你那儿一起吃吧。”说着走出来,顺手把门关上。
  “也行。”元宵只好又把饺子端了回来,薛酒跟在后面进了她家里。
  她的饺子还没包完,厨房的餐桌上还有一团面,和小半盆的肉馅。
  她拿过来的这盘饺子似乎是特地为他先煮的。
  “要我帮忙么?”
  “帮我烧水吧,水开了叫我。”薛酒本意是要帮她包饺子,结果人家根本没往那边想。
  本来还想展示一下自己唯一掌握的高端美食技术呢。
  薛酒去接水了,元宵则回到桌边继续包饺子。她揉了几下面团,让面团表面变得平滑之后,在面团中间掏出一个洞,用手把面团均匀的抻成一个面圈,然后扯断,一团面就这样变成了一条。
  她一手握着粗细适中的面,另一只手用巧劲,一个一个大小相似的小面团被揪了下来。
  撒上一层干面粉,把一个个小面团按扁,左右手各拿起一个,擀面杖一边擀,左右手一边灵巧的给小面团换方向,很快,两个中间厚两边薄的饺子皮就擀好了。
  也没见她用多久,两摞饺子皮就擀出来了。
  随后元宵拿起一个饺子皮放在手上,用汤匙舀起半匙肉馅放到饺子皮上,把面皮对折捏起来,然后两手交叠,轻轻一捏,一个元宝似的饺子就被放到了桌上。
  薛酒一锅水刚烧开,她这边饺子也刚好包完。
  十几分钟后,两盘新煮的饺子出锅,两人坐到已经收拾干净的餐桌旁开始调酱碟。
  这会儿已经将近八点了,薛酒也着实饿了。夹起一个圆滚滚的饺子在酱碟里沾了一下就迫不及待的塞进嘴里。
  香菇的味道并不重,和肉馅和在一起,却更能提鲜,而且香菇丁咬起来的感觉十分特别,薛酒吃起来就停不下来,一个一个的,很快面前一盘饺子就被清空了。
  见他似乎意犹未尽,元宵把自己这边多半盘的饺子也拨了他一半。一顿饺子吃下来,见薛酒这么捧场,元宵也比以前也多吃了好几个。
  饺子吃完,元宵又去舀了两碗白色的饺子汤端过来,饺子汤是没有味道的,但是在吃完饺子后喝上一碗,却格外的熨帖。
  “好吃。”一顿饭结束,薛酒想了想,大概用这两个字来收尾才是最合适的。
  元宵眼角弯弯,作为厨子,这句话算是食客对她最好的奖励了。
  元宵去收拾碗筷,薛酒则拿了个干净的抹布擦桌子,这时候他才想起正事来。
  “对了,你给我的那些照片我今天拿给我的老上司看过了。”
  听到他的话,元宵正在洗碗的动作一停,扭头看向薛酒。
  薛酒继续道:“他跟我说会尽快破译那个笔记本上的内容,不过还有一件事。”
  “什么?”
  “还记得东渠县发生的事儿吧?”
  元宵点头,迟疑地问,“和那边有什么关系么?”
  “那两个被抓的人,元彪和元奎是你的亲戚对吧?”
  “对。”
  “从他们家里搜出来的账册和你手里这个都是用同样的数字密码记录的,也就是说……”
  薛酒的话让元宵胳膊上的鸡皮疙瘩都起来了,“我爸被抓进去之后,他们接了我爸的‘班’?”
  没等薛酒开口,元宵又继续道:“是不是当年有人没被抓起来,那个人找了我那两个堂叔继续买卖人口?”只有这样才能解释账册的问题,也能够解释,她爸之后,为什么还有元家人继续做这种事。
  “现在还不能确定。”话虽然是这么说,元宵的猜测却和薛酒的想法是相似的。
  “想要我命的,一定也是那个人。”元宵笃定的说,“我爸当年隐瞒了那个人的存在,一切都好好的,直到我爸要出狱,而我拿到了那个笔记本……”
  她的声音渐渐变低,“那个笔记本上一定有不能让人知道的秘密。”

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