甜点大师在九零 (黑烟圈圈)

　　“栩栩，我昨天真替你捏把汗，我都没见过有人和老板提过这些要求的。”
　　“李哥，栩栩还是个小孩子，昨天要是哪里说错了话，你记得帮她跟赵老板解释下。”白芳珍给他倒了杯水，让他歇会。
　　经过昨天李钱峰哪里敢再把艾栩栩当成小孩看。昨天回去的路上赵恒立就和他说这个姑娘，野心够大，手艺也够强，前途不可估量。他秉着不欺少年穷的想法，每次做事都很尽心，万一呢。
　　李钱峰帮着搬好东西，就开车离开了。
　　等人走后，母女俩把东西归类好，店面已经弄得差不多了，之后的几天母女俩一直在厨房里试点心。
　　只苏式的月饼就做了六种馅料，常见的枣泥豆沙五仁口味，还有艾栩栩自创的肉松紫薯、肉松红豆、芋泥咸蛋口味。
　　每个月饼出刚出炉都香酥可口，赵老板一口气尝了个遍。
　　“都好吃，特别是这几种新口味，不当月饼卖也可以。”
　　艾栩栩点头，配方中若是改用黄油，内陷会变得更加柔软带着奶香，形状再改改可以直接当作蛋黄酥来做。
　　她也确实没浪费食材，边角料放在了一起，烤箱里正烤着一炉。
　　赵恒立喝着浓茶继续点评，“味道太多，做不同口味的礼盒肯定不现实，干脆六个味道弄成一盒，三种老式口味三种新式口味，老少皆宜。”
　　白芳珍立刻同意了他的看法，两个人商量着礼盒的形状。
　　艾栩栩听到厨房的烤箱好了，进去端了一盘形似小馒头的点心出来。赵老板没想到还有，摸了摸肚皮实在是吃不下了。
　　“赵叔，不是月饼，这个是蛋黄酥，明天奶茶店不是开张嘛，我打算做个活动，买奶茶送蛋黄酥，先到先得。”
　　县一中的高三已经开学，艾栩栩想着趁她还没军训，先把店开起来，打出名声也提前让白芳珍适应下，来确定她上课之后要不要雇个人来帮忙。
　　赵恒立知道她们明天开张，可惜他有事，只能提前送了两个花篮过来。
　　“赵叔我给你装几个回去，和月饼的味道不太一样。”
　　赵恒立拿着蛋黄酥回去后，实在是吃甜的吃腻了，隔了两天早上懒得做饭才想起来吃，这一口下去可是发现了新大陆。


第34章
　　八月份的早晨就已经热了起来, 早自习下课，学校门口的早餐店开的不多, 各个排起了长龙。
　　穿着校服的短发女生晃了一圈也没发现自己想吃的东西，她最近特别想吃甜食，可惜学校附近没有。又往前走了一段，发现原本开在小吃摊里的服装店倒闭了, 换成了一家名叫白茶奶铺的店, 门口的红纸板上写着开业酬宾，前三天买奶茶送蛋黄酥，数量有限送完为止。
　　两种东西她都没听过, 正准备离开的时候, 玻璃门忽然被打开，一个女生带着厚手套端着烤盘, 嘴里□□叨着，“得通通风, 香的我头晕。”
　　随着她的声音，一股奶甜味涌了出来，她没忍住咽了口口水。
　　“请问这里是卖什么的？我闻着好香啊。”
　　“欢迎光临, 我们家卖奶茶也就是一种饮品, 你说的香的，是蛋黄酥。”短发女生顺着她手指的方向看到了刚才一闪而过的烤盘，端放在柜台上，里面一排排胖乎乎的点心，香味十分勾人。
　　“不过它是非卖品, 买奶茶才送。”
　　短发女生听闻转过头开始盯着面前立着的菜单，上面的饮料名字她一个都没见过。
　　“你喜欢甜一些的饮料吗？”
　　短发女生点头。
　　“那我给你调一款鲜奶芋头，里面有芋头和牛奶，早上喝也不怕胃不舒服。”
　　女生咬着下唇，扫了一眼菜单不在上面，她又不好意问只听名字真不是粥吗？不过她又看了一眼那盘蛋黄酥，“买就送它是吗？”
　　艾栩栩点头，“对，刚出炉，特别好吃。”
　　“那就点一杯鲜奶芋头吧。”
　　艾栩栩听出了她声音里的不太情愿，不过她也没太在意，出门做生意又不是强买强卖，付了钱就是顾客，她迅速调制了一杯放到封口机里压口。
　　“给你做的去冰，大清早不要喝那么凉。”艾栩栩把奶茶和吸管放到了柜台上，“喝前记得摇匀，蛋黄酥可以放凉了吃一样好吃。”
　　短发女生道了声谢，拿着奶茶和蛋黄酥打算进教室再吃。外面天太热了，教室里有电扇在头顶转着，倒也凉快些。
　　在周围油条卷饼的味道中，女生打开了纸包，一颗圆滚滚的蛋黄酥露了出来，最上面还有几颗黑芝麻。
　　她咬了一口，最外层酥脆，中间的饼皮柔软，嘴里啊的馅料是红豆沙？不对，再多往深处咬一口，里面竟然还有咸蛋黄！
　　“小陈你吃的什么？”
　　“门口奶茶店送的点心，好像叫蛋黄酥。”叫小陈的短发女生又咬了一口，咸蛋黄完全露了出来，因为刚出炉没多久，还在微微冒油。
　　“好香啊！”同桌扎马尾的女生凑过去闻了闻，“给我尝一口”
　　小陈也不是吝啬的女生，立刻给她掰了一半。
　　“告诉我，哪家店，下课我就去买！”
　　艾栩栩可没想到，大课间店里突然来了三个学生，进门就问蛋黄酥还有吗。
　　“我们不卖蛋黄酥，只能点奶茶送。”
　　女生们有些失落，扎马尾的女生早上被小陈馋到了，大课间顶着大太阳冒着被班主任骂的风险跑了出来，没想到不单卖啊。
　　“我们本来就是奶茶店，奶茶也很好喝。”
　　扎马尾的女生想了小陈拿回去那杯饮料的味道，她个人是不太喜欢的，太甜了。可其他小伙伴都不介意尝尝，毕竟来都来了她们也不差这点钱。
　　菜单上奶茶种类不多，她们也不懂就随意点了三杯。
　　奶茶一杯杯做出来，天气又热第一个拿到奶茶的女生直接插了吸管喝了一大口。
　　“我去，这里面是什么，一颗颗QQ的，好好喝。”
　　扎马尾的女生先尝了一口，牛奶的顺滑综合了茶叶的苦涩，完全不是早上小陈那杯的味道。那杯里面芋头混着牛奶，对她来说有些腻，这杯奶茶只加了小芋圆就已经很清爽。
　　“小老板，你这菜单上怎么没有芋头牛奶？”
　　她想起来小陈早上喝的叫什么了，只是看了一遍菜单都没有发现。
　　艾栩栩正在封口第二杯，听到她的话笑了起来，“早上那个短发女生是你同学？她那杯是我特调的，早上喝奶茶不太好，我就给她换成了牛奶，怎么她不喜欢？”
　　“她很喜欢，我不太喜欢，以为你们家的东西都很难喝。”扎马尾的女生性子十分直爽，“还好你菜单上也没有，我刚才还在担心是不是我点错了。”
　　“你点的是酥酪奶茶，放心没那么腻。”
　　芋头牛奶是有很多人觉得太腻了，想不到还差点砸了招牌。
　　等都做完，艾栩栩又去后厨给她们装了蛋黄酥，出来的时候几个学生围在一起正在交换彼此的奶茶，尝味道。
　　“我最喜欢那个酥酪的，好好喝，下次我要来点这个。”
　　“我还是喜欢芋圆的。”
　　艾栩栩把蛋黄酥放到柜台上她们都没注意。
　　“同学，蛋黄酥好了。”
　　几个女生这会已经完全忘了她们主要是来吃蛋黄酥的了。
　　“小老板你们家的奶茶太好喝了，蛋黄酥也好吃，我回去就帮你宣传一下！”
　　因为这几个女生的宣传，等肖玲华来到店里的时候都以为自己走错了地方，原本想着开业来撑撑人气却没想到小店里站满了人，连空调都打开了。
　　“这什么情况？”
　　艾栩栩一手拿杯子一手在舀料，看到肖玲华站在门口只能伸个脑袋打了声招呼，“华姨你去最里面休息下，我做完这几杯就带你上楼。”
　　肖玲华笑着摇了摇头，示意她把操作间的门打开，进去后把手提包往柜台里乙方，直接走到收银台按着价格帮着收银。白芳珍这才喘了口气，转身把还没封口的几杯奶茶封了口。
　　等午休时间过去，奶茶店才渐渐安静下来。三人把店门关上，直接去了隔壁小饭店点了几个菜，坐了下来肖玲华才觉得哪里都疼。
　　“太久没动了，没想到站着这么累。”肖玲华揉了揉腰，“你们不会忙了一早上了吧。”
　　“没有的事，就这一会还被赶上了。”白芳珍给她倒了杯茶，“学生吃完饭过来买杯饮料，就这会最忙。”
　　“这还没到全部的学生都在，你们得赶紧雇个人。”
　　白芳珍点头，“本来就想看看能不能忙得过来，怕生意不好白花了钱，我们打算再开个几天看看，如果人流量确实大，就去劳务市场雇个人回来。”
　　“要不我在这帮你们几天？”
　　清炒时蔬正巧上来，肖玲华给白芳珍夹了一筷子，“彦彦最近在家看书，肖然去了部队，我在家里实在无聊，你们不会事嫌弃我笨手笨脚的不想要我吧。”
　　“哪能，华妹子你收银学的可比我快。”刚才那会功夫肖玲华上手十分迅速。
　　“那我就多打扰你们几天？”
　　看她是一定想留下，白芳珍觉得有些反常但没多问，往日自己家里那么多事，肖家能帮上忙的二话都不多说，现在只是想来住几天，估计真的是待在家里太闷了。