甜点大师在九零 (黑烟圈圈)

　　艾栩栩反应极快，迅速接过油纸包，把挑出了一根还算完整的蛋卷，又拿了自家的一根，给众人看。
　　“各位看看，从颜色大小都能看出，根本不是我们家的东西，这位拿来的比我家明显小了一圈，颜色发白，闻起来味道也不对。”
　　白芳珍也拿了去给围着的人看，明显的差别一眼就看出来了。
　　沈肖然看情况差不多了才松手，男子脸色涨红恶狠狠瞪了他一眼。
　　“叔，你要是还想闹，我们就派出所去一趟，别管你背后有人指使还是你自己想使坏，我都奉陪。”艾栩栩把油纸包直接扔到了男人身上，“我们母女俩不过出门讨个生活，也不知道碍着谁的事了，这么害人，不过我不怕。”
　　作者有话要说：　　有我在，不用怕


第17章
　　“小姑娘你什么意思！”男人还在逞强，不过比刚才气势矮了很多，嘟囔着：“我又不知道街上除了你一家还有别家。”
　　艾栩栩嗤笑了声，“我这一上午卖的没几个人，你要是还不信就把你老婆叫来，我看看是不是她从我这买的。边上摊主一直都在，她也能看两眼是不是买的人。”
　　泼皮无赖她见多了，不过这男人刚才的话倒是提醒了她，这次如果不是意外，肯定是有人在背后搞她们，要不是今天有别的摊主在，加上蛋卷大小不一样，也许真的就被坑了。
　　男人明显心虚，站在原地支支吾吾半天。周围人看他这般样子，哪里还不知道其中有猫腻，有好事的人趁机喊了两句。
　　“隔壁还有个卖蛋卷的，你要不再去问问！”
　　男人被说的恼羞成怒，又分不清是谁在嘘他，站在人群中间像被公开处刑。
　　“你要是实在找不到谁卖给你的，我陪你去派出所，帮你报个警。”沈肖然抱着膀子站在一旁，一副好心肠的样子。
　　男人听到说还要去派出所，骂骂咧咧几句，赶紧抱着拿包罪证挤出了人群。
　　一场好戏落幕，周围围观的人散了大半。
　　“大家可以来尝尝，试吃不用买。”艾栩栩突然灵机一动，把刚烤好的蛋卷弄成了小块放到了盘子里，“口味合适再买。”
　　还没有离开的人停下了脚步。其实艾栩栩家卖的蛋卷并不贵，只是不能单卖，万一不合口味一次买三根确实不划算。这会有了试吃，之前有意向去买，但又怕不合口味的人都围了过来。
　　“大家试试看，喜欢吃就买点带回家给老人孩子香香口，不喜欢吃完就走都行。”白芳珍迅速反应了过来，又翻出个盘子另弄了一盘。
　　这种新鲜促销的方式在乡下还真不多见，难得艾栩栩反应那么快，迅速的吸引来一批客人，觉得味道好的立刻就下单，有一就有二，不一会生意就起来了，恢复了往日的热闹。
　　看着剩下的蛋卷都卖完，她终于松了口气，准备收拾收拾就回家了。
　　“咦，你们还在这？”白芳珍搬煤球炉的时候，忽然看到了站在一旁靠着墙的沈肖然和肖彦彦。
　　小胖子弹掉了身上的蛋卷渣，直起身子告状：“对，我表哥怕还有人来找事，不让走！”
　　感觉到边上的人目光扫了过来，肖彦彦脖子一缩，不敢再说话。
　　“太麻烦你了。”她刚搬了炉子手上不干净，用眼神示意让艾栩栩把隔板里的青团拿过去给他们，“今早新鲜蒸的，你们一人一颗先垫垫肚子。”
　　艾栩栩翻出了本来准备自己吃的青团，走到兄弟俩面前一手一个递了过去。
　　肖彦彦道了声谢，拿过去撕开油纸皮直接咬了一口，直呼好吃。
　　反倒是沈肖然，靠在墙边低着头神色不明的盯着艾栩栩的手，看了好一会才接过去。他也没立刻吃，隔着油纸捏了捏，眼前的场景和上辈子某个画面有些类似，同一个女人递给了他一块下了药的点心，他还真吃了一口。
　　“怎么了？”艾栩栩觉得周围的空气有些冷，看了一眼捏青团的手，修长白皙，小拇指的下方有颗小痣，这会随着动作慢慢动着，看起来不是很友善。
　　“没什么。”
　　“我决定了，定十颗豆沙青团！”肖彦彦几口下肚，完全没有注意到边上的气氛。说完话发现没有人理他，这才回过神，发现表哥神色不善，他立刻出声解围：“我表哥不爱吃甜的，你别……”
　　说话的同时，沈肖然把青团送入了口中，慢慢嚼了起来。入口糯米皮糯中带了些Q弹，内陷也没有想象中那么甜腻，豆沙没有碾压的特别碎，还保留着一部分的口感。
　　“还不错。”
　　肖彦彦：“……”生气，不想说话。
　　艾栩栩看到他的表情，没忍住笑了一声，“好，下次带十个给你。”
　　*
　　想着快要中考，艾栩栩打算去百货大楼买点烘焙用的材料，之后就不过来了。母女俩进去后直奔了柜台，因为需要低筋面粉外面很少有卖的，艾栩栩对着配料表挨个看了过去。
　　“不都是低筋面粉吗？”白芳珍不明所以，刚才售货员问她们要哪个牌子的，艾栩栩只说她自己看。
　　蹲在地上的人目光没有离开面口袋，回答道：“这要看蛋白质含量，不是说自己低筋就一定低。”挨个看了一遍，她挑了其中一款。
　　付完钱后，艾栩栩想了下还是去了商场里唯一的一家奶制品专门店，忍者肉疼买了一大块黄油，并告诉自己反正爷爷家有冰箱不怕坏能用很久。
　　其他的一些小原料都不贵，买完所有的东西后，母女两个人终于回了家。
　　“妈，蛋卷我打算改下方子，加黄油进去。”刚进家门艾栩栩抱着黄油就进了厨房，新配了一个蛋液糊，用蛋卷机加热出来，香味立刻散开了。
　　不同于老式的蛋卷，加入黄油后奶香味十足，白芳珍尝了一口，没有之前的脆但是更酥了，一口下去用舌头一压，直接化渣。
　　“妈，以后卖这个吧，虽然成本高了点，但肯定是独一无二的。”因为不是全部都用黄油，所以成本并没有变很高，但香味和口味都提升了一倍。
　　白芳珍站在厨房里点头，眼角不自觉有些微湿，她的小姑娘长大了。
　　新式的蛋卷自然也赢得了老爷子欢迎，他一口气吃了三根才停下来，喝了好大一口茶。
　　“这个黄油加的妙。”弹掉了身上的碎屑，老爷子一脸嫌弃的看着还在吃的林磊，“你再吃那么多会成小胖子的。”
　　林磊这几天都在老爷子家看书写作业，艾栩栩为了中考白天不去赶集了，也在老爷子这，看书累了就做些点心，他们爷孙两个人经常因为分点心不均吵架。
　　“书上说了，我青春期代谢快，不怕胖，爷爷要少吃点，血压会高。”
　　艾老爷子被气的吹胡子瞪眼，作势要把林磊赶出去，闹腾了一会突然想起什么正色道：“栩栩，我那老同事家里开奶牛场的，送了一些黄油和牛奶过来，都放冰箱里了，你要是用直接去拿。”
　　艾栩栩怎么也没想到老爷子会给她黄油，张着嘴半天最后跑过去搂住老爷子的脖子，在他脸上亲了一口。
　　“小丫头。”艾老爷子摸着脸颊，不好意思的笑了起来。
　　厨房冰箱里，两斤重的黄油放在那，艾栩栩乐的合不拢嘴。
　　“爷爷，我给你们做曲奇吃吧，好久没吃了。”
　　老爷子也咂咂嘴，他也很久没吃了，上次吃还是厂里有人去省会，带了一盒回来。不过他没想到自己孙女也吃过，有些诧异。
　　艾栩栩吐了吐舌头怕露馅，赶紧岔开话题，“曲奇高油高糖的，爷爷可不能多吃。”
　　林磊在边上附和，瞬间把老爷子的注意力转移。那边他们继续在斗嘴，艾栩栩把黄油从冷藏区里拿了出来，切了一块放在室温里软化。
　　黄油这会太硬不好打发，现在又没有电动打蛋器。艾栩栩思考了下，便去院子里找了根长铁丝，用老虎钳剪一段段剪开，让它们交叉弯出弧度，又在底部交会的地方用一小段铁丝固定，最后拿了纱布把多出来的一段缠绕在了一起，一个简单的手工打蛋器出现，试了两下还挺顺手。
　　厨房里黄油已经软化，往里加入糖后，她用蛋抽把黄油打发至蓬松发白，再分两次加入面粉直至全部混合。
　　混合的面团十分的软，她抽出一大张油纸，折好长度和宽度把面团放进去擀开，不一会面团被擀成薄厚均匀的大长片。放到冰箱里冷藏了十分钟，拿出来后直接用刀划成小块。
　　烤箱预热，上下火180°烤十来分钟。艾栩栩没用过这个烤箱，不知道它的脾气，所以一步都不敢离开站在边上盯着。
　　曲奇不厚，看到已经上色，她拉开烤炉看了一眼，估摸着差不多了，便把烤盘取了出来。
　　“好香啊。”烤箱的门一打开，奶甜的味道扑鼻而来，林磊和老爷子都被香味吸引了过来，站在她身后盯着烤盘。
　　放在院子里通风的地方凉凉，期间老爷子和林磊不停在烤盘边上转悠，就等着能吃。
　　艾栩栩自己闻久了，反而没什么胃口，这会坐在院子里抱着一本数学习题集在看。她对初中的数学已经忘的七七八八，虽然还有原主的记忆，可数学题除了熟悉知识点外还要多做题，有手感才行，她想趁着开学前把题感练上来。