七十年代锦鲤村花 完结+番外 (狐珠子)

　　而那些成色不好的，在收割大豆的时候，就可以磨成豆腐自己人吃了。新鲜的豆子做出来的豆腐非常香，那是后世在豆腐店里吃不到的味道。
　　裴静姝没有种黄大豆，倒是种了一些绿豆红豆黑豆等。
　　杨孟英本来就非常健谈，裴静姝现在有出息之后，她就更像一朵交际花了，在队里和谁都可以聊半天，当然这个谁并不包括顾大娘和夏金桂。
　　没过多久，整个生产队的人都知道裴静姝这边要收豆腐皮，问了价钱之后，他们都觉得可以接受，就回去摩拳擦掌做起豆腐皮来。
　　那些手艺不行的，就花几分钱请人帮自己做，做好之后再带到裴静姝这里换钱。
　　裴静姝把收到的这些豆腐皮做成卤豆腐，就用卤鸡的那个卤水，做出来的味道既有豆腐的清香，又有卤鸡的香味，味道并不比肉差。
　　虽说城里人有钱，但是也并不是天天都能吃得起卤鸡的，大部分人一个月也就吃那么几次，每次也就宰一小半。要是换成卤豆腐，成本就低了许多，而且味道也不差，还能过过没有吃到卤鸡的嘴瘾。
　　果然，萧长风第一次带卤豆腐去城里卖，就深受众人的喜欢，最重要的是裴静姝家里的卤味太正宗了，让人欲罢不能，简直能吃上瘾。
　　萧长风卖完东西又去看他外婆，走到他家外婆门口，就见几个老人正在做火柴盒。城里人没有那么多活，他们这些上了年纪的也没法去工厂上班，也就在家里接点火柴盒等轻松活做做。
　　“长风回来了，我让你给我带的卤鸡呢？”林阿婆问道。
　　“林阿婆，这可不凑巧，最近乡下发生了鸡瘟，都找不到几只鸡了，哪里还有卤鸡。”萧长风说道。
　　“唉哟！我可是足足等了半个月，今天我家老二要回来，我还正说让他尝尝你那个卤鸡的味道。”林阿婆一脸惋惜，她平时其实也很节俭，只有儿子回来的时候舍得下血本。
　　“林阿婆别气，这次没有给你带卤鸡，但是我有新东西给你。”
　　“又是什么新吃食？”在座的老人们都感兴趣了，每次萧长风带回来的新东西就没有让他们失望过。
　　“豆腐皮。”
　　他们一听说是豆腐皮，还差点以为自己听错了，“这东西城里都有卖，算什么新吃食？”
　　“你们吃了之后就知道算不算了。”萧长风从拖拉机的货箱中提出一包豆腐皮儿走进屋。
　　大家闻到这股味道还是熟悉的卤鸡味。
　　“这是卤豆腐皮儿？”
　　“尝尝看。”
　　几个老人都去尝了一筷子，又问萧长风：“那这东西怎么卖呀？”
　　“一毛五一斤，是不是比吃肉划算多了？”萧长风自信满满地说道。
　　“那你先给我来三斤，今天我们家二娃要回来。”林阿婆立马就说。
　　“我也要两斤。”
　　“我要一斤。”
　　“我今天总共只剩这么一些了，这次就不收你们的钱，免费吃，下次我再给你们带。”萧长风说道。
　　大家一听这话，都怨他不多带一些回来，林阿婆更是道：“我们家老二今天回来，晚上可吃什么东西？我想着你今天要回来，都没去菜市场买菜，就等着你的卤鸡呢。”
　　“林阿婆别生气，你老人家又没提前给我打招呼，我怎么知道？要不你用碗夹一些回去，我明天再给你运一些回来。”
　　大家这才放过萧长风。
　　瘟疫过后，小猪的价格又涨了，其他生产队都在抱怨，承山大队这边倒还好。毕竟最近大家卖豆皮也卖了不少钱，虽然也有别的生产队到裴静姝这边来卖豆皮，但大部分人都没有那么多豆子做成豆皮卖，能够凑成一头小猪的价格，那也算是收成比较好的了。
　　承山大队因为种的基本都是裴静姝的新品种，大家收获的豆子多，能够做出来的豆皮也多，钱自然就有了。能够再买一头猪来养着，大家心中也没那么多憾恨。
　　裴静姝也买了两只小猪，打算在年底再杀了。
　　傍晚的时候，大家忙完农活，收拾完家里的闲杂事物，便又聚到裴静姝这边的院子乘凉聊天。
　　裴静姝这边的院子宽，而且平平整整的，随时都很干净，院子里也有足够多的板凳，大家坐在一起拉拉家常，也是生活的一部分。
　　“我们今天才去街上买了一对小猪，这小猪的价格涨得可高了。也不知道到年底的时候能长到多少斤，没准今年就没有年猪吃了。”唐二哥感慨地说道。他家比较惨，两只猪都死了，最后只剩下两三只鸡。
　　“你好歹还有两三只鸡，我家可是一只鸡都没剩，死得那个干净。”李大娘痛心疾首。
　　“我们金沟村，除了裴静姝和何婆婆，谁不惨？”丁大嫂道。
　　“说起来同样是养鸡养猪，怎么静姝你家的鸡就一点事都没有？传点秘诀给我们吧。”刘二娘说道。
　　“可能是我和你们隔绝了，养动物也要给它们舒适干净的环境，这样可以减少一些禽病。”裴静姝也把自己的一些经验告诉他们，而且在瘟疫那段时间，裴静姝也让窦涛尽量不要跟别家的牲畜家禽有接触，这样也可以减少传播机会。
　　众人想想，裴静姝说得还真有几分道理。不过他们养点家禽，哪有那么讲究的，就连他们自己人都没那么讲究。
　　“你家的鸡和猪长得那么快，除了养得好，有没有什么其他的秘诀啊？我不求像你们家的猪那样长得壮，只希望年底能够长到两百斤，这样就可以吃到年猪肉了。”刘明秀说道。
　　“想要短时间养肥，其实也不是不可能。”裴静姝想了想说道。


第97章
　　一听裴静姝这么说, 众人都来了兴趣, 刘明秀赶紧催促道：“静姝快说, 怎么才能让猪长得快？我年底还想吃年猪呢！”
　　“可以给猪配增肥的饲料。”
　　“我们哪有钱买那东西？就算我们生产队里的猪，也吃不起猪饲料呀！我们河坎乡还没有猪饲料卖呢！”唐二哥说, 他倒是听说城里有猪饲料, 那东西非常贵，不过猪吃了长得快。
　　“我不是让你们去买猪饲料, 而是自己配点猪饲料。”裴静姝说道。
　　“我们哪会配猪饲料呀？”刘明秀叹了口气，要是他们会配猪饲料, 那养的猪也不可能一年下来才涨两百来斤了。
　　“你们喂猪糠头红薯皮加猪草，这也算是一种简单的猪饲料。要想让猪增肥，就得配出适合他们各个阶段吃的猪食, 你们只顾着给它们吃营养不高的煮青草, 就不要怨他们不长肉。”裴静姝说。
　　“糠头红薯皮也不是四季都有，我们家里那点米糠, 撒到猪食里面完全看不见。”
　　“就是, 那些猪倒是想吃好的, 我最近几天在做豆腐皮, 那些豆渣吃不完，馊掉了, 就喂给它们, 它们倒是吃得很香。可家里就只有那么些豆子, 用完之后, 也就没了, 到了没猪草的季节，他们只能吃腐猪草。”丁大嫂说道。
　　当地人说的腐猪草其实就是把过剩的红薯藤等挖个坑填埋上，等到作物缺乏的季节再拿出来喂给猪吃，大概给腌制腌菜差不多，唯一的区别就是不加盐。这种腐猪草自然没有什么营养，猪也不喜欢吃，但农忙时候大家都没空去找新鲜猪草，也由不得那些猪选择了。
　　他们这样养猪，能涨得快才怪。
　　“人要荤素结合，饭菜结合，猪也是一样，你们只给它们草吃，它们当然就长得慢。精饲料也并不是要大量给，只要每天加上1~3成，猪自然就长得快了。这精饲料也讲配方……”裴静姝侃侃而谈。
　　她会知道这些东西，也是她父母的功劳。前世她父母开饭店的时候生意很好，人脉也很广，当时为了去找可靠能长期合作的货源，他们还去别人的养猪场里参观过。裴静姝也跟着他们一起去的，那养猪场为了节省成本，就自己配饲料。
　　她那个时候还正在上初中，对这些事情只是觉得新奇，问了养猪场的负责人一些问题。只可惜年代久远，她已经忘了许多，不过她现在有禽圈系统，也可以从各种数值上总结出适合猪生长的配方。
　　“静姝啊，你说的很有道理。我们都是笨人，你给我们讲的这么细致，我们也未必配得好，不如我们出原料，你帮我们配。是缺了什么东西，就给我们说，我们能弄到手的都给你弄过来。我们都笨手笨脚的，也没配过这种饲料，怕到时候把粮食糟蹋了，也没有成效。”李大娘笑嘻嘻地说。
　　现在这群人对裴静姝已经到了盲目崇拜的程度，裴静姝无论做什么都可以做得风生水起，他们也可以跟着喝点汤。李大娘前段时间也背东西去曾家那边卖，还顺便去曾家的猪圈看过那几只猪，虽说那些猪长得也确实很好，但是和裴静姝家的还是有区别的。
　　那曾家花了那么多钱，最后一场猪瘟鸡瘟，就全都死了，也是惨。听说这次亏得他们连猪崽的钱都拿不出来了，他们手上收的那些蔬菜粮食，因为没有处理过，也放不了多久。
　　李大娘提出这个建议之后，在场的人都纷纷附和：“静姝，这个活还真的只有你做得了，我们都没有配过，不敢拿那些粮食来做试验。”