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重生五零巧媳妇 (长白山的雪)


  粉条作坊可以解决一部分人冬天没事干的状况,而且还可以把土豆地瓜这些不怎么值钱却产量大的东西,变成非常紧缺的粉条出售,这不就换成钱了么?
  合作社成立是为了啥?还不就是为了让大家伙的日子越过越好?既然是这个目的,那就得好好经营。
  作坊属于合作社,不属于私人,按目前来说,应该是不触犯任何规定。
  而且还可以带动百姓致富,使冬闲变成冬忙,这可是大好事呢,谁会反对?
  除了粉条作坊,老韩书记还打算在乡里弄个养猪场,养上几十头猪。
  新品种苞米和高粱等产量不低,口粮问题完全可以解决,除了公粮、口粮和计划收购粮之外,剩余的粮食养猪。
  等着猪出栏了,分一部分给社员,剩下的卖给供销社,这不就等于是把粮食转化成钱了么?
  老韩书记不是那种死脑筋,这一年来他始终就在琢磨,秋收之后看到了产量,这才提出了建议。
  对于老韩书记的建议,巧莲真的是百分百赞成。
  “要不怎么说姜是老的辣呢,你看人家韩书记,真是不白给,想的比我都多。
  咱乡里沙土地不少,种别的作物产量一般,可是种土豆地瓜长势非常好。
  弄个粉坊做粉条,然后把粉条卖给你们供销社,可比卖土豆地瓜挣钱多了。”
  晚上回到家的时候,巧莲就跟曲维扬说起了这件事,对于老韩书记这个安排,巧莲觉得非常好。
  这才是发展之道,要是光指着粮食,卖不了多少钱。粮食高产,吃饭问题可以解决,接下来还有其他方面呢。
  衣食住行,哪一方面不需要花钱?可百姓从哪里挣钱?除了卖粮,就得想办法把粮食转化成更值钱的东西。
  比如说粉条,再比如说猪肉,或者将来还可以发展更多的种类。
  曲维扬听了也十分赞同巧莲的意见,不过,他还是给提了个建议。
  “媳妇,我觉得这件事吧,你得让韩叔主动跟县里提一句。
  乔书记人不错,特别关心民生问题,这事儿最好有乔书记点头,你们就可以放手干了。
  不然别看是合作社,将来真有人找麻烦,也不好办。”
  曲维扬这么一说,巧莲也明白过来,这话在理。虽然是合作社来经营,可要是大营乡日子好起来了,难免有其他乡镇看着眼红。
  到时候真要是有人往上面捅,这件事他们提前跟乔书记打过招呼了,就不会出毛病,要不然,还真是容易出岔子。
  “好,这事儿我跟韩叔说,到时候问问乔书记的意见。”巧莲答应了下来。
  “时候不早,睡觉吧,困死我了。”最近天天忙,巧莲累的不轻,说完这话,没两分钟就睡着了。
  曲维扬还想跟巧莲再说两句呢,结果就听见巧莲微微的鼾声,不由得心疼起来。
  媳妇这是多累啊,说睡就睡呢,伸出手将巧莲搂在怀里,估计是换了个姿势的缘故,鼾声消失,曲维扬笑笑,搂着媳妇进入梦乡。
  第二天上班的时候,巧莲就跟韩书记提了一句,让韩书记得空了请示一下乔书记,看看上级有没有什么指示。
  老韩书记也不是糊涂人,正好找了机会去县里,就把想法汇报给了乔书记。
  乔书记一听,觉得完全可行,于是非常高兴的鼓励老韩书记,支持大营乡搞试点儿。
  就这样,老韩书记回到大营乡,立即召集各生产队队长,还有乡里的干部开会。
  定下了合作社在大营乡开设粉条作坊,各生产队自行建猪场养猪的计划。
  粉条作坊倒是容易,乡里有闲置的房屋,收拾一下就可以用了。于是趁着天气还很好,立即组织人赶紧加工粉碎制作粉面子。
  粉条的加工过程不算太难,一般就是把原料,比如土豆、地瓜之类粉碎,然后过滤沉淀,得到淀粉。
  再把淀粉调和勾芡,然后用专业的工具漏在开水锅里捞出来晾干,就成了粉条。
  加工过程里最要紧的,是淀粉团晾晒的时候不能冻了,不然粉质不好。
  再一个,就是淀粉调和,需要有经验的人来做,不然漏不出粉条来。
  大营乡以前没有粉坊,多数人都不会干,老韩书记开始想的挺好,可到了实际操作的时候,才发现这个问题。
  “这可咋办?难道咱还能去别的地方请个师傅来教?”
  一切都办妥了,就剩下最后的工序,可是粉坊的人折腾了几次,就是漏不好粉条,这下可把老韩书记给急坏了。
  巧莲对这些东西也不懂,实在是不能给提出什么建议来。
  “那怎么办?不行就找地方请人吧,要不然咱也不能眼瞅着一个劲儿的浪费东西啊。
  这么一锅一锅的试,都试了好几回,不行,这玩意儿没人指点,还真是不好办。”
  巧莲也有点儿懵,她没见过漏粉的,真不知道这里面的技巧在哪里。
  看着那边断成一小截一小截的粉条,众人都唉声叹气不知道该怎么办了。
  忽然间,那头张文广喊了一声,“哎呀,咱们怎么把我岳母给忘了?陈家以前在青山沟的时候,不是开过粉坊么?”
  陈家当年也是大户人家,陈明德在的时候,家里有粉坊、织坊、油坊,还有好多地,要不然他哪里有钱去资助抗联?
  只是陈明德后来出事,那些产业都被充公,土地也大多都变卖了。
  那时候巧莲还小,记不清楚,倒是张文广,以前听老太太和巧娟提起过。
  “姐夫,能行么?我娘好像也不懂吧?”巧莲有些迟疑。


第345章 搬救兵
  “不管懂不懂,咱先去问一问啊,要是咱娘真的懂呢,这不就有救星了么?”
  张文广有点儿着急,立即从粉坊里出来,急匆匆就往家里走。
  老韩书记跟巧莲一看,也赶忙跟出来,一路到了张家。
  张家这边,老太太正哄着孩子们玩儿呢。
  嘉俊皮的要命,满院子乱跑,嘉和如今身体好多了,比以前也能闹腾了些,虽然没有满院子跑,却也连蹦带跳哈哈笑着。
  凤英还小,老太太不敢让她乱跑,就搂在怀里,小丫头看着哥哥们东奔西跑的样子,高兴地直拍手,那叫一个乐啊。
  孩子们正笑闹着呢,张文广急匆匆走了进来,后头还跟着老韩书记和巧莲。
  不等老太太张口问他们呢,张文广先开口了,“娘,我记得以前您说过,陈家在青山沟的时候,开过粉坊是不是?”
  老太太闻言一愣,看了张文广一眼,不明白姑爷问这个干什么。
  当初他们从青山沟搬到这边的时候,老太太曾经叮嘱过儿子媳妇们,到了这边不许提以前在青山沟的事情。
  陈民生兄弟几个别的事情上不在乎,但是在这件事上却做到了守口如瓶,就连王氏,在外面也从来没提过。
  倒是陈家老太太在张家住着,可能是年纪大了的缘故,有时候会想起来以前,偶尔跟巧娟说话时,提起过以前的事情。
  张文广也是不知道什么时候听了一耳朵,这时候忽然跑来问,倒是把老太太吓了一跳。
  “那个,文广啊,你问这些事儿做什么?”老太太不想说,她怕说了惹麻烦。
  陈家好不容易在这边立足,化成分的时候划了个中农,这要是闹不好,万一出岔子了怎么办?
  老韩书记人老成精,一眼就看出了陈家老太太的顾虑,于是赶忙走上前来。
  “嫂子啊,我们是来搬救兵了。
  你也知道,咱乡里弄了个粉坊,别的都好说,可就是这调和粉面子,没有人会。
  你说这粉坊都已经建起来了,就差这最后一步,可咋整?”
  “文广说,你们家以前开粉坊的,嫂子,能不能请你给指点指点?
  你不能眼瞅着咱乡里的粉坊开不起来啊?”老韩书记过来,很是恳切的说道。
  “娘,你放心,真的没有其他事情,就是粉面子没和好,往下漏的时候断条,到了锅里就成一锅粉面子汤了。
  您要是懂行,就给指点指点吧,不然咱这粉坊开不起来。
  前头做了那么多粉坨子呢,还能瞎了不成么?”巧莲也过来,跟老太太商议。
  老太太看见韩书记一脸诚恳的模样,再看看自家闺女着急的神情,叹了口气。
  “是,咱家以前是开过粉坊,那时候你岁数小,估计是记不起来了。
  调粉子我倒是会,不过我这年纪大了体格不好,干不了这个活了,那需要力气。
  你大哥也会,当初他都挺大了,帮你爹管了一阵子粉坊来着,这活他行。”
  老太太前半截儿话,让大家伙心头一凉,可是当她说出最后那句的时候,韩书记等人全都笑的合不拢嘴了。
  “哎呦呦,早说大侄儿会,你说我们至于费这个劲吗?这可好了,总算有救星了。
  那啥,那我去找大侄儿吧。”老韩书记因为粉坊的事情急的嘴角都起大燎泡了,一听说陈民生懂行,高兴的立即就要去找人。
  “别,老韩兄弟,你等等,让风林去喊了他大舅过来。
  这事儿叫了老大过来慢慢说,别让王氏从中间搅和。”老太太这时却喊住了老韩书记,让他等一等。

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