幸好王荣耀早在领导们出来出现时就让人提前备好了食材，否则这会儿估计还得多等个十来分钟。
没过一会儿，服务员训练有素的把桌上泡茶的工具、茶杯以及茶点水果都端走了，再换上了干净的碗筷和果汁。
每个人面前的果汁都不一样：比如老领导面前是青色的荞麦汁，而王秘书面前的是梨汁，林高杰面前的是清水。
其他人面前或多或少也都是不一样的果汁或者蔬菜汁，唯独林高杰面前那干干净净的水格外引人注目。
有领导年纪大了老花眼，看不清楚那是白开水还以为是饮料，笑呵呵的说道：“那汽水喝着容易酸呀，啧，上次我喝了我孙子的一口汽水，牙齿差点酸没了。”
林高杰太阳穴一跳一跳的：“你以后喝之前睁大眼睛瞧一瞧就行了。”
老领导把这一切收入眼中不吱声。他闻了闻自己杯中的绿色液体，眉头拧得老深。王秘书喝了一口自己被子里的梨汁，被口中那清甜的梨汁惊得忍不住捧着杯子研究许久。
可惜他等了一会儿厨房里头也没出来人给他解说，他又喜欢这清甜的梨汁喜欢得紧，忍不住轻轻砸吧嘴，然后又喝了一口。
过了一会儿他看老领导都不动，忍不住劝了两句。老领导看除了林高杰外，其他几个人都喝得津津有味的，他憋着一口气，喝了一口后直接咽下。
嗯？好像有点甜？
老领导回味了一下后，这回没再捏着一股气喝东西了。等他再尝了一口，对着荞麦汁的味道都忍不住咂舌：这是哪个人精做的？这是知道我血糖血压高还是不知道？
王秘书就坐在老领导旁边，接收到他投过来的视线后忍不住凑过去闻了闻老领导杯子中的东西，这一闻后大概就猜出老领导问的是什么，轻轻朝他摇了摇头。
农家乐有三层楼，一楼大厅，二楼三楼都是包厢。为了隐蔽性，领导们选了二楼的大包厢，王荣耀端着菜上楼后所有人的目光都黏在了盘子上。
第一道菜看着像是卤猪蹄。老领导忍不住吸了吸口水：明知道自己不能吃却得看着其他人吃，试问这世上还有什么东西比这更残忍的吗？
“呦，猪蹄啊！我喜欢！”
众人忍不住想上手用筷子夹一个尝尝。不过也只是想想。
他们知道老领导血压高，猪蹄这一类东西一般都是进食的。如今看这农家乐竟然还端这种菜，而且第一道就是这种老领导吃不了的菜，无论是看好农家乐还是不看好的，都忍不住在心里给他画了一个待评估。
老领导笑呵呵的对徐晔几个孩子说道：“大家都饿了吧。你们快尝尝！我闻着还挺香的。”
王荣耀：“领导，您也尝尝这道肉蹄子？”
老领导一愣：“嗯？肉蹄子呢？不是卤猪蹄吗？”
王荣耀：“说是也是，说不是也不是。你们尝尝后我再给大家解释下。”
王秘书身先士卒的先夹了一个猪蹄放入碗中，咬了一口嚼了嚼：咬第一口的时候口腔就被卤肉的香味占据，舌头感知到的味蕾不是咸，而是甜，其次才是咸、香。之后再咀嚼几口，就发现这肉的肉筋十分有嚼劲。
王秘书吃完咽下去后，顶着老领导的死亡视线问王荣耀：“为什么叫肉蹄子而不是卤猪蹄？”
虽然我觉得无论是肉猪蹄还是卤猪蹄都不好听。像是别的饭店，这道菜的名字可能就是“步步高升”“节节高升”之类的寓意，暗示吃完之后一步一步往前走就能高升。
王荣耀听到后做了一个吃惊的表情：“难道您没吃出来这不是真正的猪蹄？”
嗯？
老领导一听就忍不住想听听具体怎么回事了：如果不是真的猪蹄，那这道菜他岂不就能吃了？
王荣耀：“这道菜是我们把猪蹄用秘制酱汁炖了五个小时候，把猪蹄剥下来，把猪蹄肉和骨头分开。然后再把鱼肉用卤猪蹄的酱汁腌制一小时，等入味后再把鱼肉揉碎覆盖在之前的猪蹄骨头上做成假猪蹄。当然，至于这鱼肉怎么做成和猪蹄肉味道一样，还有肉筋，这就涉及到商业机密了，不过各位放心，我们农家乐的东西一向都是十分安全的。”
老领导一听这肉不是真的猪蹄，便也忍不住夹了一块。他尝了一口后，也忍不住咂舌：这要不是确定这老板不会撒谎，我也不信这是假猪蹄啊。
老领导平日里不喜欢吃鱼，嫌弃腥味重，鱼肉不好吃。但是如今一尝这用鱼肉做成的猪蹄，就忍不了了，完全昂起了自己平日里所谓的不能让其他人知道自己喜欢什么菜这个原则，筷子又朝盘子里多夹了几下。
和老领导有宜阳县想法的人并不少，不一会儿，这盘子上的猪蹄都被分了个干净，有肚子真饿了的，或者真馋了的，还用勺子把盘子里的卤汁舀几勺倒到碗里拌饭吃。
这边卤猪蹄刚分完，服务员又端来一份酱汁鱼。
有了前车之鉴，其他人看到鱼头和鱼身体，鱼尾巴，面面相觑后夹了一块放入嘴里。
鱼肉又鲜又嫩，而且没有鱼刺，卤汁全部浸入了鱼肉里，吃起来味道十分好。连不喜欢吃鱼的老领导尝了一口都忍不住夸道：“这鱼我也不是没见过，但是还是第一次见到这么好吃的鱼！”
王荣耀冷不丁的开口：“这可不是鱼。”想和更多志同道合的人一起聊《重生八零之小小农家女》，微信关注“优读文学 ”看小说，聊人生，寻知己~
☆、第172章 功力又增长了
重点不是是不是鱼，而是这东西我能不能吃啊！
老领导满心都是这东西能不能吃，好不好吃，我能不能吃三连问，其实压根没心思听王荣耀嘴叭叭叭个不停。如果不是他长年在官场上浸染太久导致他现在耐心满满，他其实早就动筷子吃上一嘴了。
而其他人由于有了上一道假猪蹄的前车之鉴，所以都十分期待王荣耀解说一下这道菜，也十分期待接下来的菜。哪怕是林高杰这一类再不喜欢农家乐的，也不得不在心里称赞这里的菜确实美味。
老领导因为身体原因平日里禁口惯了，这回冷不丁遇到一个不按常理出牌的，而且做的菜还这么合乎心意，脑袋一转盯着墙上的菜单瞧了一会儿，一边想着这些菜名取得真贴合生活，一边在心里念叨着这些菜看着和家常爱没什么区别，不好做生意啊。
王荣耀一句“这可不是鱼”吊足了众人胃口，看大家的好奇心都被勾起来后便学起广播里字正腔圆的调调说道：“你们所见的鱼尾巴鱼头是菜市场上常见的黑鱼，不过这肉身，却是把黑鱼肉搅碎，加上面粉鸡蛋调料搅拌均匀后放油里炸酥脆后捞上来，然后再外面裹上一层蒸熟的鱼皮。”
这鱼中鱼的做法听着就繁琐，但是光闻这香味和听这做法就让人垂涎三尺了。
老领导不能吃太过油腻的东西，所以他只能咽下口水招呼其他人尝一尝。王秘书深知老领导的意思，率先夹了一筷子鱼肉沾了点醋放进嘴里，酥脆的鱼肉沾上放了柠檬汁的老陈醋，满嘴香味和肉汁差点呲溜喷出来。
王秘书赶紧从桌上抽了一张纸擦嘴，老领导看他吃得起劲，忍不住用带点哀怨的眼神看他。
王秘书给他比划了一个赞的手势，等不到到底能不能吃，只等来评价的老领导忍不住又给王秘书抽了张纸：“吃慢点，否则噎到了咳嗽我可不会给你面子不笑出来。”
林高杰尝了一口，皱着眉头放下了筷子。
其他人尝完一口还想继续伸筷子的手看到了就忍不住问他：“老高，你怎么了？这是不合胃口还是身体不舒服？”
林高杰：“哦，没。我就觉得这鱼肉炸得有点油腻，皮略微厚了点。说不定直接清蒸会更好吃。”
王荣耀眉头一跳，差点就要跟林高杰正面理论理论了。好在他还是比较理性的，在他在心里想着十几种怼回去的方法时，周围就有人替他开口了：“哎，那可能因为你是南方的，所以口味比较清淡吧。我这个大北方人吃着觉得正好。诶，老高，你一说我想起来了。上一道菜竟然还放了点红辣椒，这道菜也有。老板，你这做菜的厨子是北方人？”
来了来了，终于到了这激动人心的环节了。
王荣耀笑呵呵的对给自己开口机会的领导笑道：“这做菜的人是我们这白家村里的，不是北方人。不过她虽然不是北方人，无论咱华夏东南西北哪个地儿的菜她都会做。如果不是她年龄小，还有其他事情要做所以不常来我们这农家乐做菜，那我们这那农家乐的翻桌率至少能多一倍！”
“哈哈哈……你这小老板可真能吹。比你们大老板还能吹。”
徐晔几人对于白亦亲自下厨做的菜自然不会和其他人客气，等他们几个人尝完了最后一口菜，才悠闲的开口：“王哥可没说错，就是我们几个人来这地方，也不是想吃到这厨子的菜就能吃到的。”
几个人说话的空档又上来了几道菜，无一例外都是平日里常见的羊肉、皮皮虾和大虾。有人咋一看到这么常见的东西还以为又是挂羊头卖狗肉，抬头问王荣耀这些又是什么做的。得到这些都是货真价实的羊肉皮皮虾和大虾时还有些失望。
