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八零之我靠美食逆袭 (夏微云)


  味道再好能怎么样?能好得过他家?他家厨师可以罗家培训出来的!
  于是,第二天中午,等小梁讷讷的表示要再去陆家粥铺吃饭,打算吃穷陆家的时候,他一挥手:“去,亏死他们,继续吃,都去,只要去吃的都是我来付账,当天发钱!”
  罗家粥屋的员工十分兴奋,分拨去了。
  因为不止小梁想吃,他们也想吃!
  小梁兴匆匆的跑去陆家粥铺,惊讶的发现,人满了,她得等位置。
  原来,第一天过后,人们吃上瘾了,大部分过来又吃了一次,不止如此,他们还带来了同事亲戚朋友邻居等等,这下子,陆家粥铺立刻爆满了。
  昨天来的三个小姑娘也都来了,还带来了十几个,她们来的早,霸占了许多位置。
  扎马尾的姑娘给同事介绍:“喂,告诉你们,八宝粥很好喝,点这个,还有,她家肉包子好吃,点肉包子,别心疼钱,五折呢!”
  “素包子也好吃,瘦肉粥也好喝!”短发姑娘连忙说道。
  “对,哈哈,是好吃,你没看到她连相亲都顾不得了!”马尾姑娘哈哈大笑。
  短发姑娘叹气:“我今天本来打算回去的,可是我晚上想了一晚上这的饭了,实在忍不住,相亲的那个好说,听说是个吃货,我带他来一次不就成了?”
  众人哈哈大笑。
  陆家粥铺一片火爆。
  陆建国和李秀珍看着这么多人都眼晕。
  天,这些人是没吃过饭吗?怎么这么馋,昨天吃了今天还来?就不能赶到晚上来,这么一会儿都等不了,没看到门外等座位的人都站了好几个了?
  人太多,沈元铮都下场去端菜了,惹得那十几个小姑娘频频侧目。
  等了十几分钟,小梁终于如愿以偿的等到了座位,这次,趁着人多,没人注意,她点了一个鸡肉粥,点了一个小排骨,又点了三个肉包子,想一想,还是难以忘记昨天的素包美味,她又加了三个素包子。
  最后,看到旁边的小姑娘吃豆沙包吃的太专注,她又忍不住点了三个豆沙包。
  反正老板出钱,她也算因公吃饭!应该多尝试几种,回去好和老板交代。
  小梁吃的肚子溜圆,最后还把几个包子打了包,托着肚子就回去了。
  和她一样打算的员工很多,大家吃完了,到小梁这拿着单子领钱。
  江辉说了,让大家凭单子报销,所以,罗家粥屋的员工去了,都是要求手写单子的。
  小梁看了看大家的单子,发现一个个的比她还能吃!
  不过,她深有感悟,这么好吃的东西,又有人报销,谁还不多吃点啊!于是,她一个个的都给报销了。
  江辉平时挺大方的,都说报销了,当然得报销!
  第三天,江辉有事没来,一大早,小梁就忍不住了,昨天她去吃了两次,尝了好几种包子,每种都特别好吃,让她吃了还想吃。
  她早饭都没吃,就准备去陆家粥铺吃的,可是,这次江老板会不会报销,同意不同意呢?
  她拿着座机给江辉打了个电话,说:“老板,今天陆家还是五折,我们还去不去吃?”
  “去!”江辉的声音传来,“你们全都去,哪个贵吃哪个,把她给吃黄了!哼,五折?我赔死她!”
  “好的!”小梁眉飞色舞答道。
  放下电话,她赶紧给各个服务员传达了老板的指示。
  众人大喜:“快去啊,不去的话又得排队了!”
  “对,排队实在太难熬了,店里面的香味传出来,实在是痛苦啊!”
  众人商量一下,决定分批去,一批最早去,一批最晚去。
  于是,第三天,陆家粥铺从一大早就开始火爆了。
  陆建国和李秀珍发现了,有那么一批人,看着都是小年轻,可是一个个很能吃,点菜特别大方,几乎把饭店里的饭菜点遍了。
  她们店里新推出了香菇鸡肉焖饭和南瓜鸡肉饭,鸡肉很多,所有价格很贵,可是这些人好像财神一样,几乎个个都点,有的还点了两份,吃一份打包一份。
  就是这群人,让他们店的利润提升了至少百分之三十,也是这群人,让他们店里不停的有人排队,也让他们店更火爆了。
  天天有人排队还不火爆啊,于是,别人安利自己朋友来的时候都会说:“才开业三天,天天早中晚都有人排队,你说火不火?你在宁水见过这么火爆的饭店吗?”
  于是,慕名而来的人更多了。
  陆家粥铺赚钱吗?当然赚啊!
  陆冉冉做东西大多数都在灵厨空间,灵厨空间先进的厨具让她大大节省了时间,节省了雇厨师的钱,节省了许多许多东西,也让原料更加美味自然。
  她当然赚钱,不但赚,还赚的不少!
  第四天,是最关键的一天,之前三天是因为刚开业五折优惠,也是因为刚好是周末,来人多正常,第四天才是正常客流量。
  陆冉冉还是有点担心,这一天实在太关键,她和沈元铮都请假了。
  陆冉冉不得不请假,饭店能不能开好关系她的命,沈元铮则是无聊,他说那些题目他早会了,去学校也是浪费时间。
  于是,两人早早在那盯着。
  早上开门,人们陆陆续续来了,人还不少,不一会儿就满了。
  开门红,看来真的不错了。
  其中就有几个姑娘,就是第一天来的马尾姑娘和短发姑娘,两个人又要了粥和包子,还要了一个小菜。
  马尾姑娘还急急的说:“快吃快吃,一会儿迟到了。”
  短发姑娘叹气:“是谁说恢复原价就不来了,一大早偷偷出来吃早餐,你能不能别这么馋?”
  马尾姑娘瞪她一眼:“有本事你别来啊,我一说你怎么比谁都积极?”
  吃早餐的人大多急匆匆的,吃完要赶去单位。
  到了大概十点,人才少了一些,可是到了十一点,吃午餐的人又来了。
  大多是熟客,他们没有因为恢复原价就不来,而是因为吃上瘾了,忍不住,不得不来。
  吃上瘾的不止他们,还有小梁一众人。
  小梁很郁闷,陆家粥铺恢复原价了,老板肯定不让他们去占便宜了,想吃只能偷偷去。
  中午,江辉慢悠悠的来了。
  他根本就没把陆家粥铺放在眼里,他都开这么多年了,还怕竞争对手?他对自家粥屋十分自信。
  这两天,他刚好有事,所以今天才过来。
  他走到自家粥屋门口,就看到两个骑自行车的人过去,两人穿着不错,边骑车边说:“陆家粥铺真的不错,我带你吃一次你就知道了,告诉你啊,前三天得排队,今天应该人少点了。”
  “真有那么好?罗家粥屋我也吃过,他那还能比得上罗家粥屋?”另一个人问道。
  “嗨,比罗家粥屋好吃多了,我告诉你啊,前两天我吃饭的时候,看到罗家粥屋的服务员都去那吃呢,你说好不好?”之前那人说道。
  两人说着就从江辉身边过去了。
  江辉皱眉,算一算,陆家粥铺五折优惠的活动应该过去了吧?还有人去那吃?
  他不由得多走了几步去看,他惊讶的看到,才刚刚十一点半,陆家粥铺里面人影瞳瞳,已经几乎坐满了。
  怎么会这么多人?
  他们开业才几天,怎么可能有这么多人?
  江辉十分诧异,又看了看,赶紧回到了自家饭店。
  他进去的时候,小梁正在收银台那发呆。
  她吃不下午饭,正在回味陆家粥铺的美味。
  “小梁,陆家粥铺那面的五折活动还没完?”江辉急匆匆问。
  “啊?还没完?”小梁一激灵,满眼喜悦,“老板,真的吗?我们是不是要继续去吃,吃黄他们!”
  江辉皱眉:“胡说什么?不是让你盯着他们吗?连这个都不知道?”
  “老板,陆家粥铺的五折活动结束了,今天就恢复原价了,我刚才去看过!”一个服务员走过来,笃定的说道。
  “是吗?”江辉摸摸下巴,“那她家怎么那么多人?难道找的都是托儿?”
  直到现在,江辉还没有感受到压力。
  想了想,江辉没再纠结,找托儿好,找的越多赔的越快,他很快就能坐收渔利了!
  江辉无聊的逛了逛,问小梁:“这几天收入怎么样?”
  小梁挠头,她神思不属,光顾着回味陆家粥铺的美味了,这两天就光顾着帮老板体验美食,致力于吃亏陆家,还真忘记统计了。
  “老板,我立刻给您算算!”小梁连忙说道。
  “好!”江辉点头,去巡视了。
  不一会儿,他回到收银台,问小梁:“怎么样,这几天的收入是不是比平时多一些,毕竟周末,一天的纯利润怎么都得有两三百吧?”
  小梁两眼发直:“老板,你问的是纯利?”
  “当然,我管那么多成本做什么?”江辉不悦,他是大老板,平时有人帮他盯着,他看看账务就算了,成本算起来就多了,原料啊人工啊太麻烦了。
  小梁脸色发白:“老……老板,纯利……纯利润……嗯,老板,要不我给你算算这个月的纯利吧……”
  江辉更不高兴了:“我不是经常问你当天的或者几天的纯利吗?你不是会估算吗?这个月还没到月末,我看这个月的纯利干嘛?你怎么回事,估计个数儿不会了吗?”

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