重生70后:农家小富婆 (何小仙)

炒南瓜子就要麻烦一点，这瓜子的皮薄，所以，受热快。那么，火候就要更细心一些，一直要用小火慢慢炒，多翻造，且锅铲要不停地快速地翻造。
一种瓜子炒出一锅来，除了看灶火和炒瓜子的泽伟奶奶，看热闹的人都蹲的蹲，站的站，围在炒熟的瓜子木盆前品尝着，一个个像品尝师似地。
何美美也都尝了一下，觉得自家的瓜子就是比吴老板他们的香。
“德富叔，你觉得比县城那几个地方我们试过的瓜子好不好些？”何美美问何德富。
“那可要好很多，香得咧！”何德富说：“泽伟奶奶还真有一手，炒功好！”


第一百七十八章 很快就没了

“不过我想，现在天热，这炒熟的瓜子不太好放。再说，夏季熟瓜子是淡季，我们不能炒太多，先一样炒十斤，把县城的瓜子铺开起来。等到九月一过，我们就大量炒。”
“嗯嗯，我也是这么想的。”何德富又丢了两颗瓜子到嘴里说：“红梅和三喜今天一大早就去了县城，说去把铺子里再打扫一下。你看，我们是不是下午就把这些炒好的瓜子和生瓜子运去县城，明天开张。我看了一下黄历，明天是个好日子！”
“哈哈，好的，这个就听叔的。以后这瓜子铺，还是要叔多操心。要是忙不过来，重活和跑腿的活儿，你就交给方大建，不用白不用。”
“哈哈，你这孩子，总是跟方大建过不去。”何德富笑着抚了抚何美美的头。这是他多年的习惯，总是一高兴就要抚抚她的头。
何德富这时突然想起，齐红莲去他家要李翠红跟美美说媒的事。
他顿了顿，把美美拉到一边说：“你七婶儿去过我家，说让你翠红婶儿问你，跟方大建的事。美美啊，你对方大建到底有没有点意思，我和你婶儿也想知道。”
美美瞪大眼，做出很是惊讶的样子：“叔啊，你怎么也这么问呢？我跟方大建从小‘打’到大，那是兄妹关系，怎么可能……我就知道那些个婶儿开玩笑就容易当真，我真的，没那个想法！”
美美说完，无奈地一笑。何德富听了，也笑眯了眼说：“我就说嘛，你哪能看上哪小子呢。”说完又走到她面前，小声说：“别看他家比湾里所有人有钱，还是得看人。我家美美要找个公家人，吃公家饭的，以后啊，去城里住。”
美美笑了，她挽起何德富的手说：“行！我要是去了城里，也把你和婶儿接过去住，就说，你们是我的亲叔亲婶儿！”
“哈哈哈，那敢情好，那还不得把马金花的嘴给气歪了啊，哈哈哈……”
何德富总算是放下心来，他还担心美美喜欢方大建。他也不知道怎么的，就是感觉方大建配不上何美美。还有，他不是太喜欢齐红莲这个人。
虽然齐红莲长得五大三粗的，心宽体肥，可她有点小心眼。何况，方家三兄弟，以后总是免不了多多少少有些矛盾的。他是不想美美受半点委屈的。
三十斤瓜子，炒了一整天。因为紧张，也因为第一次的不熟练，几个炒瓜子的人都有种累瘫了的感觉。
第二天一大早，何德富就把熟瓜子弄好，带上所有的生瓜子，让方大建开着拖拉机，一起送到县城的瓜子铺里。
为了感谢供销社的李主任，何德富把瓜子铺的牌子，让李主任给写的——“好美味”三个大字。再按美美说的，做的时候，让人画了几个瓜子在上面，看上去到也醒目。
按何美美说的，要等到八点再点鞭炮，开业。她交待完裤子厂的事，就和泽习一起赶到了县城，正好赶在八点前。
红梅和汪三喜都有点小兴奋，他们听美美的，把陈房东一家也叫了来，还从他家借了几个盛菜的盘子。
美美让红梅和三喜把三种熟瓜子，分别放到盘子里，在门口搭一块木板，把盘子放到木板上，在一旁用硬纸写上几个字：免费品尝！盘子的中间，还放着一个平常喝水的玻璃水杯。
生瓜子也一个品种提出一小袋子，放在熟瓜子旁边，写着：第一天开张，买生瓜子一斤，送熟瓜子一杯。
这条街的居民多，街最头的两边，分别有几个单位，后面还有一个印刷厂。
鞭炮一响，引得不少人的注目。有人看四个红色的大字“免费品尝”，就走过来看看。一看是熟瓜子，有人就忍不住将手伸了过去。
“嗯，真不错！”
“好吃好吃！”
“挺香的！这瓜子好！”
“是是，咸淡正好！”
品尝过的几个妇女都赞起来，还有两个女的小声议论：“是比我上次到商场买的好吃，香得很咧！”“是是，这南瓜子好饱满，炒的真好！”
红梅卖过鞋子，有些经验，忙走过去，将自家的瓜子做了一番推销和赞美。
开始还只是观望和好奇的一些人，听到有人吃起瓜子来，还连连称赞，也忍不住往前靠拢。慢慢的，围在“免费品尝”牌子前的人越来越多。
“我们今天第一天开张，熟瓜子呢没炒那么多，只三种品种的瓜子一样十斤。喜欢的叔啊婶儿啊，还有奶奶们，你们可得抢先了，一会儿要可就没了！”
美美也在一旁笑容可掬地对人群说着：“要是自己会炒的，可以买我们的生瓜子，一斤送一杯熟瓜子。你拧着我们的生瓜子，嘴里嗑着我们的熟瓜子，慢悠悠地就走回了家。回到家，熟瓜子没了，你们还会想着我们的味道咧……”
何美美的话把围着的一些人给说得笑起来，一个看上去六十多岁的奶奶说：“瞧这姑娘，长得好看，也会说话，真逗人喜欢……”
“奶奶，她是我们瓜子炒货厂的厂长！”红梅说。
“啊？”
红梅的话引来一片的惊呼声，他们没想到，这个看上去不过十七八岁的小姑娘，竟是一个厂的厂长。再看这铺子，这瓜子，是在她的带领下弄出来的，着实不简单啊！
“哎呀，这么点年纪就当上了厂长啊！”那位奶奶把何美美从上到下看了一遍说：“姑娘，真不错！行，奶奶喜欢你，就第一个买了，这南瓜子，来一斤！”
那位奶奶一开口要买，后面的人也都跟着说要买。知道一种才十斤，有的人还一次买两斤，挤不进来的人有点慌了，在后面喊：“给我留一斤，给我留一斤，葵瓜子！”
何德富会认称，他负责称。红梅给人铲瓜子装瓜子，泽习收钱，汪三喜应答别人的问题和看着生瓜子，方大建在一旁搭下手。一时，六个人忙得不可开交。
二十分钟不到，三十斤瓜子，全一抢而空，没了！还带着买出去五斤生瓜子。


第一百七十九章 饥饿营销法

买到熟瓜子的人，一脸喜悦。没买到的，一脸的遗憾。
有的见还有自己的熟人在一旁看着，就从自己的袋子里抓一小撮给那个人尝尝。还舍不得多抓，五个指头从瓜子里提起来的时候，故意松了松，又掉下去一些，给别人的，也就二十来粒。
还有不少人进来问：“我也要买一斤！”“还有吗？”“怎么这么快就没有了呢？”
“不好意思，今天只炒了三十斤买，全卖完了！你可以明天来，以后天天都会有。”这样的话，红梅反复重复着，心里快乐开了花。
人群慢慢地撒去，何德富说：“熟瓜子炒少了，要是再三十斤，只怕也能卖掉。”他感觉有点后悔，没多炒些。
何美美却是一笑说：“不急叔，这些没买到的人，明天还会来的。明天我们再多炒一点，一样再多炒五斤。”
“为什么不能炒多少就炒多少啊，让泽伟他们今天晚上加个班，多炒点。”红梅问。
美美笑着摇摇头：“不用一下子炒这么多，生意吗，慢慢做，不急。再说了，泽伟他们炒了一天，也累啊，晚上再加班，明天就炒不动了。”
众人听了，都理解地点点头。他们并不知道，何美美用的这种方法，就是她前世所学到的一种做生意的方法，叫“饥饿营销法”。
瓜子一天只炒那么多，一来，让那些没有买到的人想着，留一点遗憾，他们就会到处去给自己做“免费广告”。往往得不到的东西，人们更喜欢拿出来当闲话谈。一谈起，就无形中给做了广告。
二来，让顾客们产生一种认知：她们瓜子厂的瓜子太好卖了，总是一上午就被一抢而空。知道的就会来买，不知道的也会来瞧瞧，看到底是个什么样的铺子了，或是来尝尝，到底是不是真的好吃。
这样，一来二去，不用她们自己到处打广告，这宣传工作，别人就帮他们做起来了。
何况，她们的瓜子，也的确是好。不管是生瓜子，还是熟瓜子，她们自信，应该是县城最好的瓜子。
就说南瓜吧，所有的湾子也都只是种一些普通的本地南瓜，打出来的虽然也饱满，可是粒子却小。
美美她们买的是那种多籽南瓜种，一颗南瓜里，不但瓜子多，且粒子比本地南瓜子要大要饱满，且吃起来脆。
其实，在美美的心中，瓜子厂不是她的侧重，她还是想把裤子厂开大。
只是，湾里全是农民，田和地是他们的根，不管她能把裤子厂开成什么样，这些田和地，他们还是得种下去，这是祖宗们留下的生命的延续。