程老爷子坐在客厅里看电视,但是眼睛也时不时的瞟向厨房。
周绯月先做了一个香辣松花蛋,她把香菇洗净放入锅中干炒,最后盛出,然后锅中放油,把洗净后的蒜和辣椒也煸炒了几下,再把干炒的香菇放进去,皮蛋剥壳切片之后,放入了成香菇的盘子内。
旁边还放了一小碗用酱油,糖,香油调的调料。
“香辣松花蛋大功告成。”周绯月高喊着。
李芳芳笑眯眯的把香辣松花蛋给端了出去。
周绯月还做了尖椒皮蛋,松花蛋肠,皮蛋豆腐,凉拌松花蛋,最后又煮了一个皮蛋瘦肉粥。
一家人对着一桌子的松花蛋做的饭菜,吃的是赞不绝口,尤其是程富强,对着松花蛋那上面的松花赞不绝口:“真没想到这鸭蛋上面竟然还能够有这么漂亮的花。”
“二叔,这是化学反应产生的效果。”
“说说。”程富强感兴趣的问道。
周绯月尴尬的笑了一下:“我只是在图书馆里着重的看制作的办法了,这个原理还真的没注意。”
程老爷子不满的看向了程富强:“就算绯月告诉了你化学原理,你听得懂吗?不懂瞎问什么,有的吃就不错了。”
“爸爸你也太偏心了吧,难道我还不能在家里说话了?”程富强不满的说道。
“当然能说话了,但是说那些没用的,老头子我就是看不过眼了。”
“富强,爸爸,你们两个人再继续说下去的话,桌子上可就没有吃的了。”李芳芳笑着对他们说。
他们抬头望去发现丁小贤正吃的火热,盘子里的东西已经被他吃下去了一大半。
他们连忙停止了没有意义的争吵,和丁小贤抢了起来。
周绯月也没有想到他们竟然这么的喜欢吃松花蛋,最后她还征求他们的意见:“你们觉得卖松花蛋怎么样呀?”
“你不是已经和肉联厂合作卖卤肉了吗?”程老爷子疑惑的问道。
“我姐不是一个闲不住的人吗?所以我们就觉得在倒腾松花蛋卖也不错。”周绯月笑着说。
“可是这松花蛋我们要卖给谁呢?”程老爷子疑惑的问道。
“卖给津门饭店啊!更何况我租的那个卤肉铺子,现在还没到期,空置着也是空置着,不如收拾一下也可以卖松花蛋。”
“卤肉铺子和松花蛋完全不是一个概念,你在那个铺子里卖松花蛋有些大材小用。”程老爷子并不看好单另的只卖松花蛋。
“爷爷,这只是我的一个初步想法,既然你们觉得好吃,那我就去找黄主任吧。”
程老爷子点了点头:“你们年轻人就是有想法,老是让你们呆在家里,你们说不定还会嫌我这个老头子话多呢,那好吧,那就自己做点事情吧。”
虽然他用很无奈的语气说,但是心里却对周绯月满意的不行,别人不知道肉联厂给周绯月分成是多少,他可是知道的,那一大笔钱能让周绯月衣食无忧的过日子,结果她还想着再继续捣鼓别的买卖。
有一个这么一心想要赚钱的孙媳妇,程老爷子也不知道这是不是一件值得高兴的事儿!总归不是坏事。
第二百零二章 松花蛋的前景
周绯月到了津门饭店,正赶上饭点儿,里面可以说是人山人海。
她走到了打饭的那里,卖饭的大姐笑着问道:“小姑娘你打算吃些什么呀?”
“你好大姐,我找一下黄主任。”
卖饭的大姐疑惑的看了她一眼:“你是黄主任的亲戚吗?”
“不是,我是……!”周绯月也不知道该怎么介绍自己了,毕竟现在他们卤肉店里已经不给了津门饭店供应卤肉了。
一个大厨端着一盘菜正好出来看见了周绯月,对待这个让他们饭店起死回生的小姑娘,大厨是心怀感激的,他连忙问道:“周丫头,你怎么来了?”
周绯月伸手提了提袋子:“给你们送好食材来了。”
“那感情好,那感情好。”他把那一盘菜放在了柜子里说道:“我去给你喊黄主任。”
很快黄玉华就在后厨里走了出来,看见周绯月他还有些不好意思呢,他只是让他的好朋友去淘点经验,结果没想到竟然直接把人家的卤肉方子给买到手了,所以对待周绯月他是很愧疚的。
“周丫头,大厨说你给我们送好食材来了,是什么呀?”黄玉华只能想着在别的方面补偿一下周绯月了。
“我给你拿了些松花蛋来,可以熬粥,也可以做凉菜!”
松花蛋的其他做法周绯月并没有告诉黄玉华,因为她决定以后自己也要开一个餐馆,所以她只能对不起他了。
黄玉华果然很喜欢:“松花蛋和普通的鸡蛋有什么区别呀?”
“这就需要你自己细心的观察了。”周绯月笑着卖了一个关子。
黄玉华把她带进了厨房里,周绯月在袋子里拿出了那几个松花蛋,一看那一层厚厚的泥土黄玉华和大厨们情不自禁的皱起了眉头,这么脏的东西怎么吃呀?
周绯月在地上一磕,把土磕掉,然后把松花蛋扒了出来,松花蛋上像松树一样的花纹立即呈现在了他们的眼前。
这种黑里透黄的鸡蛋让他们全都很感兴趣,和普通的鸡蛋不一样,也不知道好不好吃。
周绯月用刀把松花蛋给切成了片儿,摆在了盘子里,然后调了小料放在旁边。
“黄主任,尝一尝我这松花蛋好不好吃吧?”周绯月笑着邀请着。
黄玉华连忙拿起了筷子尝了一口松花蛋,入口口感凉爽,搭配的小料竟然让这松花蛋有了一种甜美的味觉。
看着这盘子松花蛋,他感觉看见了钱滚滚向他而来。
“你们也别都愣着了,赶快尝尝这松花蛋怎么样?”黄玉华对这些大厨们说道。
这些大厨们对周绯月一直都很佩服,尤其是她拿来的这松花蛋更是让他们眼界大开,光凭上面的松花就让他们喜欢的不行。
尝了松花蛋之后,他们也都赞不绝口:“太好吃了。”
周绯月捂嘴笑了起来:“大家吃出这是什么蛋来了吗?”
黄玉华不解的问道:“难道说这不是鸡蛋吗?”
“不,这可不是鸡蛋,这是鸭蛋做的。”
所有人果然很惊讶的望着这松花蛋,光凭口感他们真吃不出这是什么蛋做的。
黄玉华带着周绯月去了他的办公室,说是办公室只不过也是一个临时休息的场所,里面放着一张桌子一张床。
“这松花蛋实在是太好吃了,你打算怎么卖呀?”黄玉华开门见山的就谈起了生意。
“当然是一个一个的卖了。”周绯月没有直接说价格,而是说了卖法。
黄玉华点了点头:“价格呢?”
“我也不知道怎么卖合算,打算听听你的意见呢,我知道黄主任是不会让我赔本儿的。”周绯月提前给黄玉华戴上了一顶高帽,省得待会儿再和她讨价还价。
黄玉华果然很高兴:“不如就一毛钱一个吧。”
“一毛钱一个?”周绯月很惊讶,没有想到黄玉华竟然给了她一个这么高的价格。
“鸭蛋本身就比鸡蛋值钱,普通的鸭蛋你让它变成了这个样子,绝对是有什么特殊的方法,根据我的猜测方法,绝对不是很简单,我还怕你觉得一毛钱一个便宜呢。”
“既然黄主任你说一毛钱一个,那就一毛钱一个吧,你可是我的大主顾呀。”
黄玉华摆了摆手:“我很看好这松花蛋的前景。”
就这样一毛钱一个周绯月把这些松花蛋全都卖给了津门饭店,这些松花蛋竟然让她卖了五块多钱。
“周丫头,以后再有松花蛋可要再给我送来呀。”黄玉华可不想错过这个上新菜的机会。
“放心吧,黄主任,下一批松花蛋做完之后我都给你送来。”
周绯月走出津门饭店之后,看了一眼手中的票子高兴的唱起了歌来。
走着走着不知怎么着让她拐到集市口去了。
她想起这些鸭蛋是别人送给程老爷子的,李芳芳这段时间对她和周雨欣都特别的好,于是她就想着拿着卖松花蛋的钱借花献佛给他们买些礼物。
她没有想到在集市上竟然看见了卖糖人的,她走到那个卖糖人的旁边,看着一个一个的糖人在那个人的口下吹了起来,她全都挪不开步子了。
麦芽糖的香味儿一直在往她的鼻子里冲,糖人也捏的活灵活现的,这漂亮的东西让她眼睛全都离不开了。
卖糖人的大爷看向了她:“小姑娘打算买糖人吗?”
“嗯,我要买三个糖人。”周绯月郑重的点头,把卖糖人的大爷喜欢的不行。
三个糖人很便宜才花了周绯月六分钱,手中拿着两个糖人,另一个手把那个糖人放在了嘴中,她就吃了起来。
麦芽糖烧得甜而不腻,三五下她就把那个糖人给吃光了,她的心里不禁后悔起来,应该多买几个糖人的。
终于让她找到了卖衣服的铺子,这是好几个连在一起的铺子,里面的店家都是卖衣服的。
周绯月只是在旁边经过,就听见一个大姐高声喊着:“姑娘你长得真精神呀,我们这里的衣服特别的漂亮,很适合你穿呢。”