而且,她盖好杨家的南屋,这里就可以成为她的一个销售点。这里的位置好,以后她生产出来的产品多了,这里能发挥用处。
第二天中午,陆艳明匆匆的赶回村里找何小西。“弟妹,有人盯上咱的榨菜了,怎么办?”陆艳明估计是心急,一路跑回来的。
大冬天,一脑门的汗。
“怎么回事儿?你慢慢说。”何小西问他。陆艳明用的人,除了秦氏姑侄俩其他的全都是他家里人。何小西不觉得秘方会泄露。
而且这个榨菜,只是她系列产品中的一个。属于利润低的品种。用来打开口碑用的。即便是泄露了,也不会影响她的布局。
第516章 先斩后奏
“昨天小秦她们摊位旁边,多了个卖豆腐乳的,晚上那个卖豆腐乳的到我们店里要住店。他一个卖豆腐乳的,一天能挣多少钱?
他不租房子住,挣的钱能够住店的钱吗?而且,他住店里怎么做豆腐乳?当时我就觉得他可疑,
我还问他,‘怎么不租房子住店’,他说‘刚来,还没有找到合适的落脚地方’,我就大意了。今天早上,我媳妇送小秦过去摆摊,
没人看着作坊,那人溜进咱们作坊里去了。”陆艳明说着,懊悔得都快哭了。他都发现不对劲了,却没有提高防备。
“作坊里现在有什么?”何小西问。
事情已然如此。后悔和埋怨,现在解决不了任何问题。得先看看对方发现了多少。能不能凭着看到的东西,猜到整个制作流程。
“所有萝卜,都切好泡在辣酱汁里了。”陆艳明说,“我……。”下面的话没有说,羞愧的低下头。
“不是让你们头一天做第二天卖的吗?怎么都会放泡在辣酱汁里?”何小西疑惑的问道。
一开始何小西以为他们是想偷懒,一次性把几天的都做出来。后来想明白了不是。陆艳明有可能是想全都拿去销售,逼迫她多给供货。
想先斩后奏,都拿去卖了。卖断货了,不由得何小西不给他再供货。
“我把榨菜泡下去的时候,佳云还没给我说呢。”陆艳明看到何小西脸色微变,赶紧解释。
现在不是追究这个的时候。现在看来,因为陆艳明的自作主张,反而让偷秘方的人没有看到全部步骤。
这也算是因祸得福。但是何小西不能跟他说,免得他翘尾巴。
“行了,我知道了,你先回去吧,回去以后加强管理,不要再出现类似的问题,还有,把泡好的榨菜尽快卖掉,
下不为例,如果下次再出现这种情况,我就把你撤换掉。”何小西并没有因为陆艳明的年岁比她大,就给他留颜面。
一个企业里,只有上下级,没有长幼。如果出现她驾驭不了的员工,只能是因为她无能。绝对不是因为对方是长辈。
“榨菜明后天的就不够了,还得给另外两家供货呢。”陆艳明怕何小西真给他断供,赶紧再证实一遍。
“下午我让佳云给你们送过去。”何小西说。佳云去集上卖榨菜了,还没回来呢。要送货也得等他回来再去。
“那我先回家去了,下午正好跟佳云的车一块走,省得我再花车钱了。”陆艳明说的好像他花钱做过车一样。不过是想看着货才放心。
何小西敢打赌,他今天回来的时候绝对搭的不要钱的车。没有免费车坐的话,他宁愿腿着回来也不会花钱。
让他花钱雇车,除非太阳打西边出来。
对于有人来偷秘方,何小西早就有心理准备。只要他们名声打出去,肯定有人眼红。这种事情免不了。
何小西以为对方得先摸到村里来。出乎她意料的是,对方竟然先摸到陆艳明那里去了。不过没关系,对方迟早会摸到村里来。
做榨菜伊始,何小西就给对方挖好坑了。就等着对方往里跳了。只要对方摸到村里来,这个坑就坑定他了。
所以,现在何小西一点儿都不着急知道对方是谁?只要到时候,市面上谁家出现榨菜,那就是谁了。
听说有人来偷秘方,大家都很紧张。何小西不想制造恐慌氛围,但是该说的还是要说。
“害人之心不可有,防人之心不可无,大家也看到厉害了吧,以后再有人来串门的时候,只能在外头招呼,不能让他们到工作间里去。”
何小西又交代了一遍注意事项,“即便是熟人,也不行,像我婆婆,还有陆二妹,都不可靠,这是咱的饭碗子,咱不能自己砸。”
下午的时候,何小西差不多就知道了觊觎他们秘方的人到底是谁。四方酱坊的老板娘,来跟陆二妹提亲了。
来的这个时间节点真是太微妙了。之前陆爱国两次去跟他们交涉,周家都没接茬。现在没有去交涉了,他们反而来了。
儿大不由爷,女大不由娘。陆大妹这么乖巧的女娃娃,在婚姻这件事情上都一根筋。何况陆二妹这种二百五。
“我再跟家里商议一下,”陆爱国也没有给来人一个准话。周家的人来的太蹊跷了,陆爱国得打听一下出了什么事。
来人走了以后,陆二妹非常不矜持的追问他大哥:“大哥,你怎么跟她说的?同意了没有?什么时候来定亲?什么时候来下聘?”
看到陆二妹如此恨嫁,陆爱国觉得自己想打听清楚的想法,真是特么的傻批。慎重个屁呀慎重。直接答应得了。真是多此一举,闲的蛋疼。
从来没有爆过粗口的陆爱国,这会直想骂娘。
何小西从闫氏嘴里,知道周家来人的消息赶过来的时候,四方酱坊老板娘已经走了。何小西把大车店发生的事情,复述给陆爱国听。
陆爱国十来岁就开始在社会上摸爬滚打,挣钱养活弟弟妹妹。哪里会不知道,这其中的猫腻。
“你对这桩亲事怎么看?”陆爱国问何小西。
何小西撇撇嘴冷笑道:“咱们怎么看,一点用处都没有,还得她怎么看。”冲着陆二妹住的西厢房,呶了呶嘴。
阎王爷也拦不住赶死的鬼。他们再是好心,也得陆二妹愿意领情。何小西这话说的确实有道理,陆爱国也无话反驳。
“大哥,你同意不同意都不用顾忌我,我的东西我自己会看好,陆二妹也弄不过去,只要定了亲,
他周家要敢反悔,咱们家也不是吃素的。”何小西的意思,还是把陆二妹嫁到周家去。
何小西手里的榨菜秘方,就是吊在周家这头驴嘴前头的胡萝卜。有这个胡萝卜吸引着,让他们干什么周家估计都会愿意。
“大哥你得抓紧了,他们家一旦拿到配方,估计就得过河拆桥,不想结这门亲了。”何小西说。
陆爱国被何小西的话吓了一跳:“怎么回事儿?你的秘方泄露了?”陆爱国对弟弟妹妹都一视同仁。不会做拿何小西的东西,替妹妹铺路的事。
陆爱国的态度,让何小西觉得,一个家庭能有一个脑子清明的掌舵人,是一件幸运的事情。
第517章 青杆子打狼
何小西本来准备瞒着她挖坑埋人的事。现在她决定把这件事跟陆爱国通通气,好让他事先有个准备。别到时候被周家的人打个措手不及。
“真的秘方肯定不会泄露,但是,我之前放出去一个假的。”何小西说。
当初做那个简化版的榨菜,只是因为做的糟鱼少了,去帮忙给春草撑腰的人多了。只能多做一个榨菜,加些菜的分量。
后头因为春生媳妇的提醒,何小西才生出做榨菜出售的念头。只是为了消耗一些村里种出来的,卖相不好的萝卜。
她自己也没有想到,这个榨菜的市场会这么火爆。
最初把简易版榨菜的做法告诉春生媳妇,只是为了堵住大家的嘴。让人不要来询问,榨菜的正宗做法。
名气打开以后,何小西才意识到她之前放出那个简易版榨菜的做法,可以是个一石二鸟之计。
既堵住大家的嘴,又对觊觎他们秘方的人使一个障眼法。偷盗秘方的人,把这个简易法拿回去,肯定要沾沾自喜一番。
但是盗走“秘方”的人很快就会知道,简易版的短板太多了。无论是生产,还是销售,都不方便。
以后天气回暖,弄不好会坏掉一大批半成品和成品。这些都是损失。也是何小西,给心术不正的人一个教训。
腌萝卜的时候只有盐都容易腐坏。加入其它东西,更是不稳定。何小西采用饥饿营销的另一个目的,就是控制每天的销售量。不让销售量有太大的波动。
控制住销售量,就容易定生产计划。生产出来的产品就可以在预定的时间内销售完。不会因为滞销造成产品积压。
食品不是其它产品,它是有保质期的。榨菜的保质期本身就低,简易版的就更低了。一旦造成积压,就是经济损失。
盗走她秘方的人不会知道这些。或许应该说,等他们知道这些的时候,损失已经不能挽回了。这笔学费应该能教会他们做人。
陆爱国:(⊙x⊙;)
卖个榨菜,都搞得一套套的。又是饥饿营销,又是障眼法。以后有什么事,是该多跟何小西商讨。听君一席话胜读十年书啊。
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