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重生五零致富经/重生之娇宠小军妻 (黑鱼精)


  要不怎么说,人人都想儿女双全。就初二这天就能看出。儿子媳妇们都带着孩子回娘家了,就剩下老头老太太,家里冷冷清清。
  实际陆二妹也只是个十来岁的孩子。对于走亲戚,心里也很羡慕。闫氏的娘家,都是只进不出的货色。多少年了,陆家两代人也没有走过姥姥家。
  可何小西跟她不对付,除非吃撑了才会邀请她。难不成把她带回去给自己添堵啊?
  陆二妹对着闫氏又皱眉头,又使眼色。想让她娘帮着她说句话。闫氏哪里耐烦管这种事情,低头吃饭不理她。
  何小西见到这种情形,哪有不脚底抹油的道理?呼呼两口把饺子汤喝了,“我到外头溜达一圈,你们吃完把碗筷放着我回来刷。”
  几个孩子也呼噜呼噜,把饺子汤喝下去。喊着何小西:“三婶等等我,我也去。”
  本地讲究吃完饺子,再喝一碗饺子汤。称为,原汤化原食。
  今天家里轮到何小西刷碗,她回来还得收拾碗筷。陆大嫂一挥手:“都去玩吧,今天我替你刷碗,别赶着回来了。”
  今天吃的都是素食,碗也容易洗。所以何小西也没觉得有什么可愧疚的,嬉皮笑脸的对着陆大嫂道了谢。带着孩子们,呼啦啦就跑出去玩了。
  留下陆二妹气得吹胡子瞪眼,却拿她没办法。
  第二天一早,何小西还没起床呢,佳霖就带着弟弟过来堵她的被窝了。“三婶,你怎么还没起床呢?咱们什么时候走?”
  何小西真是哭笑不得。这帮孩子,没走过什么亲戚,估计兴奋的一晚上都没睡好。
  其实去何家也就几步路的距离,平常也没少去。只不过今天去的意义跟平常不太一样。有一种仪式的感觉,所以孩子们挺新奇。
  陆二嫂一边笼着头发,一边追过来。看得出来,他们两口子也没起床呢。也是被孩子们吵醒的。
  何小西赶紧起床。
  早饭都没吃就被催促着走亲戚去了。何小西心想:她该是水洞村最不矜贵的出嫁女了,别人都是等着娘家哥哥来接了才去,她自己腿着就去了。
  呼啦啦一群人进了何家的院子,把何小东都吓呆了。问她:“怎么来这么早?有什么事吗?”胆子小的得给吓出毛病来。
  何小西赶紧解释:“没什么事,就是待在家里也没事,就早点过来看看有什么需要帮忙的。”给自己脸上贴金。
  她可不敢说是孩子们没走过姥娘家,等不及来过把瘾的。还不得让人给笑死。
  “大毛哥呢,出发了吗?”何小西问。
  “出发了,跟大春一起去的。”何小东回答,“你们吃过饭了吗?没吃让你嫂子给做点。”
  渡口停航。最近天气回暖,清泉河上的冰层又不稳定。要早去早回,在冰层没化开之前把人接回来。下午就只能绕远路再把人送回去。
  “来的太早了,都没吃呢。”何小西说,她也不跟她大哥客套,“我自己做点先吃着。你们呢?吃了吗?”
  何小东他们起得早,因为何大春两人要赶早出门。所以吃得也早。
  何小西进了锅屋,就看到锅屋里的案板上放了一个大猪头。何小西知道猪头的用途,是准备回头渡口祭祀用的。


第487章 紧张
  只是,渡口的船已经转给何滨兄弟用了,怎么祭祀的三牲还要自己家准备?
  不过,何小西不是小肚鸡肠的人。猪头在这里,肯定有在这里的理由。就算何滨兄弟不懂规矩,马氏也会提醒他们。
  家里有现成的荤馅子,何小西和了点白面准备做猫耳朵。猫耳朵是本地一种类似馄饨的吃食。
  “三婶,你做什么呀?”毕竟不是自己家,还没混熟的孩子们围着何小西打转转,“我给你烧火吧?”
  何家的几个孩子相继穿好衣服出来。何小西赶紧让小驹把他们都带出去玩。
  何小西得赶紧把孩子们喂饱了,然后开始准备中午的饭菜。所以不能跟昨天晚上似的,把他们留着在锅屋里玩。
  “我们玩去吧,我有一副羊拐子。”小驹的提议,得到所有孩子的支持。
  这个时代的孩子,没有后世那样花样繁多的玩具。有一把羊拐子,就非常难得了。
  羊拐子就是羊后腿膝关节上的一块小骨头,大概有一寸左右大小。因为只有吃羊才能有,属于高端玩具。
  一般来说,五个是一副。何小西这次杀的一只羊,加上上次何大毛买来的一条羊腿,何大毛又给寻摸了两个来。正好凑成一副。
  玩的时候,先把羊拐子撒开。然后把一个沙包高高的抛起来。在沙包落下来之前,把羊拐子摆出预定的样子。再把沙包接住,就算成功了。
  何小西看着孩子们玩得听和睦,按顺序来没有争抢。就回锅屋干活去了。
  何小西和了一大块面。她准备多包一点。待会何大毛他们大老远的赶回来,肯定很冷。下一点热乎乎的连汤带水吃下去,人就暖和了。
  见何小西把馅子端出来,陆大妹问她:“三嫂,你要包饺子吗?”何小西点点头说:“是啊。”在本地,这种猫耳朵也被称为饺子。
  何小西把和好的面,放在案板上揉成剂子。擀成一块大大的薄面饼。拿菜刀切成一块块长方形的,像馄饨皮那么大的面片。
  陆大妹把饺子馅拌好,又拿出饺子拍子擦干净备用。
  这个年代的饺子馅,即使是荤馅也不会是全肉馅。要加进去一点半萝卜丝一起剁。就算是这样的荤馅,也只有过年的时候才能吃到。
  所以孩子们入冬以后就开始盼年。就为了这一年只能吃到一次的白面肉馅饺子。
  大妞跟着其他孩子玩了一会,就回来给何小西帮忙了。何小西对她说:“去玩吧,没多少,我跟你大妹姑一会就包好了。”
  大妞摇头,“让他们玩吧,我给姑姑帮忙。”看得出来这些日子跟着靳大姐,性格开朗了许多。
  正说着,柳氏她们也把几个孩子拾掇好了过来帮忙。几个人围坐在一起,七手八脚,一会功夫就包好一剂子面的。
  马氏过去灶头那里点火,“我先下一锅你们先吃着。”
  何小西擀面皮,其他人包。没等马氏一锅饺子煮熟呢,饺子就都包好了。
  这种猫耳朵的优点,就是包起来比那种元宝形的饺子快。
  把饺子馅抹在面皮窄的一端。面皮折两下把馅裹里面。再然后两端折到一起按住,粘起来就可以了。
  肉馅在下面,像一个小猫的头。上面两个角像是两只耳朵,故此得名猫耳朵。
  饺子出锅了。一般像这种情况,都是紧着孩子先吃,大人最后吃。何小西站在锅屋门口,喊那些玩得入迷的孩子:“都过来吃饭啦”。
  喊了半天没人理。何小西只得换一个喊法:“饺子煮好了,快点来。”果然有效。呼啦啦出来一大群,一个也没落下。
  美食的魅力。
  从小到大排队站好。各人端着各人的碗,何小西拿着漏勺,挨个给往碗里盛饺子。盛好以后把调好的汤料加进碗里。
  一人发一把调羹,就开始吃了。何小西怕最小的佳鹤烫着,搬了把凳子坐着喂他。春草把佳鹤接过去,“你去吃饭,我来喂他。”
  佳琪含着调羹,看着何家的人。原来姥姥家应该是这样的。
  应该是小孩子去了就给做好吃的。应该是殷切的嘱咐慢点吃别烫着。应该是笑语殷殷,而不是挂着虚假的笑。
  应该是说些轻松愉快的话题,而不是不停的哭诉叫穷,百般算计……。
  “怎么了,不喜欢吃这个吗?”何小西摸摸佳琪的发顶,“再吃点,中午三婶给你们做拔丝吃。”
  “我喜欢吃,”笑笑拿着调羹就往佳琪的碗里去捞。
  马氏赶紧拦住她:“你个老祖祖,锅里还有,别抢。”
  何三婶把额头贴在佳琪的额头上,试了试她额头的温度。“不发烧。”又问她:“不舒坦吗?”
  佳琪摇摇头。佳鹤也学着何三婶的样子,跑过去试试他姐姐的额头。
  “可能是过节吃东西吃多了吃伤了。”马氏说,“小孩子,玩一会就好了,过一会小西你熬点山楂糖水,一人喝点。”
  马氏对这种情况比较有经验,吩咐何小西。
  几个孩子吃饱了混熟了,就开始撒野。拿手指戳被何小西挪到柜子旁边的猪头。“这个可不能乱戳,到外面玩去。”
  让何小西一股脑全撵出去玩了。
  刚出去,何小西就听到佳雯惊喜的声音:“下雪了。”所有人都闻声出去查看。果然有零星的雪花飘落。
  瑞雪兆丰年,今年还没有下一场像样的雪。如果没有一场大雪,人们担心今年的收成会不好。
  去年粮食就减产得厉害。还是补种的蔬菜才挽回来一部分损失。寅吃卯粮,今年再收成不好,日子就不好过了。
  虽然下雪会造成出行不方便,但是跟赖以生存的粮食相比,再大的不方便都可以克服。看着越来越大,越来越急的雪花,大家都很高兴。
  何小西把要做的菜都洗干净切好。只等着客人一到就上锅开始做。
  何小西拿了几个碟子,分别装了一些各色炸果,瓜子糖放堂屋里的大桌子上。

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