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六十年代美好生活 (晴朗的微风)


  做冰糖葫芦最重要的一步就是熬糖。
  以一比一的比例分别放冰糖和水,因为没有容器。
  谢灵只能估摸着放,然后用小火熬煮,一段时间后,锅里的冰糖被熬成糖浆。
  谢灵微微搅拌一下,感觉可以了。
  于是用勺子取一点糖浆,滴在凉水中。
  发现糖浆能迅速结块,谢灵尝了一下,真是嘎嘣脆。
  她开心地笑了,书上说嘎嘣脆就意味着可以做冰糖葫芦了。
  将她之前穿好的山楂串在糖浆中转几圈,停留一小会儿左右,拿出来,放凉。
  案板上,三只冰糖葫芦,红红的,像是涂了一层油,晶莹剔透好看极了。
  谢灵拿起一个尝一口,外面的糖脆脆的甜甜的,里面的山楂软软的,被熬过后没有之前那么酸,酸甜相合,顿时美味极了。
  谢灵品尝着自己做的冰糖葫芦,简直要感动哭了。
  吃了一个,她不舍得放下,然后拿起两串离开厨房。
  堂屋
  秋阳秋月和早生黄丫正坐在板凳上。
  秋阳和黄丫翻花绳,秋月则给早生讲故事。
  早生很喜欢秋月口中的故事,只觉得故事里的世界很宽广。
  秋月也喜欢给人讲故事,所以两人非常默契。
  谢灵进屋,看着四个孩子笑着开口说道:“看我给你们做了什么?”
  秋阳秋月听到小姨的声音,迅速跑过来。然后好奇的看着谢灵手里的冰糖葫芦。
  “这就是小姨给我们的惊喜吗?这红窜窜是什么啊?”秋阳仔细看看,发现没见过这东西,不过看起来应该是吃的。
  “像红果,但比红果好看。”秋月想起那个非常酸的红果,皱皱眉头,“小姨,红果可酸了。”
  谢灵笑了起来,“这个虽是红果做的,但可比红果好吃多了,不信你们吃吃看。”
  说着,看早生和黄丫躲在角落里,招招手对着两人说道:“早生和黄丫也来啊,姨姨做了两份呢!你们四个都尝尝。”
  一旁秋阳秋月也欢快地叫两人:“早生黄丫过来啊。”
  早生感受到谢灵温和地目光,小伙伴积极的呼唤,他有些害羞的走过来。黄丫乖巧的跟着哥哥。
  谢灵笑笑,把两只糖葫芦递给秋阳和早生,然后说道:“秋阳秋月分一只,早生和黄丫分一只吃。你们还小,不能吃太多糖,一人两颗,好吃的话以后再给你们做。”
  秋阳拿着糖葫芦先给秋月吃一口。
  看到早生没动,还以为他嫌红果酸,不想吃,然后安慰他:“红果虽然酸酸的,但小姨做得肯定很好吃,快吃啊,早生。”
  “哇,好好吃啊,秋阳,快吃一口,酸酸甜甜的,特别好吃!”
  “我是姐姐,你不能叫我秋阳的。我说过好多次了。”
  “你只比我大几分钟的,我想叫你秋阳。”
  “只准这一次,下次要叫姐姐。”
  “知道了。”
  早生让妹妹吃一个。
  黄丫也很是激动:“甜的呢,原来甜的这样好吃啊!哥哥,你也吃。”
  早生默默的尝一口,笑了,确实好吃极了呢!
  早生觉得来人家家里,秋月愿意给他们讲故事,姨姨会温柔的对他们笑,他就觉得很好了。
  但是,吃姨姨家里的东西就太过分了。
  娘也告诉他不能带着妹妹占姨姨家便宜,但是姨姨很温柔,他不想拒绝,还有这糖葫芦真的好吃呢,甜甜的酸酸的。
  比以前奶给他吃过的水果糖还好吃,娘也没吃过呢,他吃一个,给娘留一个。


第28章 猪场
  陈丫子是北里陈家人,家里一共三个女儿,排行老二。
  自她记事以来,她看到的永远是身体孱弱的娘,干活不停歇的大姐,然后对她冷漠无视的爹。
  她爹陈长根出了名的重男轻女。
  她娘身体孱弱却还要饱受生育之苦,在陈丫子之前原本有两个闺女,大姐陈大丫是老大,大她三岁,二姐刚生下来就去了,不入坟包,没有姓名,孤魂野鬼一个,只大陈丫子两岁。
  接下来是陈丫子,她是最不受她爹待见的,不像大姐那样是第一个孩子。
  同样不像她妹妹陈南生一样,是她爹最后的一根苗苗。
  她娘自从生下陈丫子,身子彻底垮下来,她爹因为急着要儿子给她请了大夫。
  大夫让她娘好好养养再生育,要不然是生不了娃的,而且就算生了也是最后一个孩子了。
  她爹是失望痛心的,不是因为心疼婆娘,只是觉得不能立刻生儿子了。
  家里又穷,他娶不起老婆,只能守着这一个了。
  她三岁时,陈大丫被别人家带走了,后来她也要被别人带走了。
  她娘对着陈丫子哭,说去别人家也好,好歹能吃口饭。
  陈丫子又懂又不懂,但是可能天生心硬,她觉得她娘说得对,弄不好比在家里好呢。像隔壁小花,有糖水喝,有肉吃。每天小花爹抱着她,小花奶哄着她,小花娘好吃的喂着她,让陈丫子羡慕极了。
  那时候她就想,都是女孩子,家里的赔钱货,为啥待遇就不一样呢!
  那时的她还不明白,长县不讲究重男轻女,就算平时有所偏颇,也是因为男子力气大,饭量大的原因。而嫌弃闺女的终究是少数。她爹这个卖女的就是少数中的少数。
  她走了之后,她娘隔年就生了妹妹,那妹妹可比她享福的很。
  她娘疼着,她爹宠着,就盼着长大了招个上门女婿。可惜他们也没如意。这些都是她后来打听的。
  知道她娘去世她没有伤心,爹去世,陈丫子更是多喝了一碗菜汤。
  她被家里送走后,在谢家沟陈家长大了,懂事了。也知道她大姐被送到罗家湾当童养媳。那家人对她十分不好。
  而她比大姐却要过的好几分的,她丈夫是个酒鬼,在大家还吃不饱饭的时候,还喜欢喝酒。谁能待见他呢!
  不过,这个酒鬼干活倒是不错,对她和儿子闺女也不算差的。尤其是不重男轻女。
  她婆婆李银娥说话尖声尖气,厉害得很,但也没有过多苛待她。
  可是,童养媳当家了,三年困难时期过去了,却没想到那酒鬼死了。
  酒鬼死了,婆婆老了,要依附二儿子过的,养不起她这个命硬的寡妇和她的孩子。当然,就被赶了出来。
  赶出来的时候,她没有带一样东西,只要求带着儿子闺女。
  现在,她有了自己的一间房,有了一口锅,她没有沾别人一分便宜,没有求别人一件事情,这都是她一点一点挣出来的。
  可是,看着面前用期盼的眼神看着她的儿子和闺女,陈丫子也硬不下心,接过儿子用布包的一个糖葫芦。
  早生看娘接过手,他十分开心,拉着娘的手开口说道:“娘,姨姨给了我和妹妹一串,我吃了一个,说想给娘留一个。姨姨就给我拿布包起来。娘你吃糖葫芦,我和妹妹去做晌午饭。”
  陈丫子看看儿子闺女,两个人还是黑瘦黑瘦的,一副没有吃好的样子,可是精神头有了,比以前活泼了一点。
  她露出笑脸,说了声好。
  睡觉和吃饭、做饭都在一间屋子里。
  早生熟练的洗了三个红薯放进灶边烤,往锅里到了水,准备煮地瓜疙瘩汤。黄丫手脚利落的烧火,添柴。
  “黄丫,火弄大点,咱们做快点。”
  “好嘞,哥,咱们柴不多了。”
  “没事的,下午我带你去山上多拾一些。”
  嘴里的红果又甜又酸,香脆酥软,味道很好。
  看着儿子闺女在一旁忙活,炕上的陈丫子默默下了决定。
  谢家,谢灵也在做晌午饭。
  当初公社发下来的麦乳精早被娘三喝完,不过精细的大米和白面却是还有不少。
  白生生香喷喷的大米饭,就是不用炒菜也是吃得好的。
  更不用说,谢灵还炒了两个鸡蛋,配上白菜真是好吃极了。
  为了可持续发展,大米饭一周一次,娘三儿这一顿吃得非常爽。
  饭后,谢灵背着手在院子里消食,秋阳秋月跟着她,也学着她的样子。
  背手,昂头挺胸,可惜腰不直,挺着个小肚子,到底年纪小学不来她们小姨的优雅。
  不过,这样也是可爱极了。
  谢灵回过头,看看两小孩,被她俩的姿势逗乐了。
  心里想着:要是有个照相机非得照下来不可。
  秋阳秋月好吃好喝的一个月下来,身子壮实了,皮肤变白了,脸上的表情也生动多了。
  到了十一月份,谢灵就给她们穿上了薄薄的毛衣毛裤。毛线还是谢灵专门跟谢家沟打毛线的李桃花换的呢!
  背着手、挺着肚子、昂着头迎着阳光,简直像个小老头。哦,不对,小老头可没这么矮,应该是个胖企鹅才对。
  “小姨,等等我,我要跟你一起走。”
  “我也要。”
  秋阳秋月追上谢灵,然后三人开始边晒太阳边消食。三人没有说话,就这样静静的走着,迎着太阳的温暖,惬意的很。
  走了十几分钟,谢灵带着对企鹅姿势依依不舍的两人回屋睡午觉。
  小孩儿该管的时候可不能惯着她们,比如说现在:“小姨,我不想睡,我想出去耍。”

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