重回七零之我想好好吃顿饭 (舟舟沐)

　　江文恒话说一半，也没有穷追猛打，接道：“你自己看。”说完松开了手。
　　额头红了一片，张茉莉有点心疼，继而自责起来，都怪她自己下手太重，可她真的不是故意的呀！谁让她吃的多，力气大，轻轻一推就是一个跟头。
　　张茉莉坐到他身边：“要不我给你找毛巾敷一敷？”
　　“不用，有点热，你吃吹就行。”
　　“我又不是三岁小孩子，吹吹怎么可能好。”
　　“你不信？可以试试。”
　　反正又没什么损失，张茉莉抬抬头，嘴唇认真的嘟起一个弧形，在江文恒的额头上吹了几下：“好了吗？”
　　江文恒极其认真的点头，又摸了摸她的头发：“好了，不疼了。”
　　张茉莉还没忘记刚才的事，装出一副恶狠狠地样子：“那本书的事，以后不准提了。”
　　“好好，我不提，不过……你不想试试？”
　　张茉莉没忍住，踢了他一脚：“臭流氓，我就不应该相信你。”
　　江文恒笑逐颜开，也顾不上疼：“茉莉……其实有本书更好看，叫金瓶梅，如果你喜欢，赶明儿我淘换回来一起看。”
　　“我管你金瓶梅还是银瓶梅，我不看！”张茉莉才不相信江文恒的鬼话，他一定是又设下什么陷阱，就等着她跳下去，然后继续嘲笑她。
　　江文恒这个人最大的优点就是有韧性，说到做到，没过几天，他真的不知道从哪里找来了一本金瓶梅，是手抄本，字迹很清楚，不比印刷体差。
　　张茉莉偷瞄一眼，埋怨道：“你还真借了？我说了不看，这种……这种不正经的书，我不看！”
　　江文恒合上书，认真的说道：“淫者见淫，其他书我不看说，这本真的是一本好书，鲁迅先生称赞过：‘作者之于世情，盖诚极洞达’，我不骗你，有时间可以看看。”
　　张茉莉将信将疑，不过这么大的文学大师都说好，那也查不到哪去，张茉莉抱起手抄本：“那我瞧瞧，如果你骗我，那你就惨了！”
　　“我哪儿敢。”江文恒告饶，张茉莉别看平时大大咧咧的，但如果真触到她的底线，江文恒可承受不住。
　　张茉莉用了三天时间看完，一把鼻涕一把泪，后来呆呆的看着窗外，感叹道：“你说人活一辈子，能活得肆意洒脱多不易啊。”
　　“人生苦短，珍惜眼前人。”江文恒望着张茉莉，一字一顿的说道。


第54章 学手艺
　　章小青结婚那天, 张茉莉和江文恒去参加了仪式, 章小青这边的亲戚都来了, 席面是在家里摆的, 就是张茉莉之前去过的婚房。
　　敞亮的大院子, 能摆下很多桌。上了礼金, 张茉莉和江文恒去了婚房看看。
　　屋里屋外贴的都是大红的喜字, 被褥整整齐齐的摞高，好多人都挤进了婚房里。章小青穿了一身红色衣裳，热情的迎着客人。她的婆婆是一个精明能干的女人, 四十多岁的样子，是医院里的护士长。
　　瓜子糖球摆了好几盘子，章小青婆婆热情的招待大家吃吃喝喝, 张茉莉望了一眼, 柜子上还有橘子汽水，码成了好几排。
　　真有钱, 张茉莉感慨道, 平时买一瓶汽水, 张茉莉都舍不得呢, 他们家结婚, 直接拿出来给大伙喝, 手笔也太大了。
　　这会儿人少了一些了，章小青百货商店的同事来得早，放下钱就走了, 也没在这吃饭。
　　对于摆席面的人家, 礼金很有讲究，给的少的，自觉不留下吃饭，像张茉莉给了五块钱礼金，这在现在是非常阔绰的数目，自然是要留下吃饭的。
　　当然，人家做的席面也上的去场面，肉类鱼类都不缺，炒菜里面也舍得放肉，指望着一个月的供应做这些不可能，谁家儿子要结婚，提前多半年就得准备东西，票、钱都得攒着，如果不打提前量，票和钱根本就不够用。
　　肉票每个月供应不多，攒上一年的份，再管亲戚们借一点，等以后慢慢还，结婚是每家的大事，借来借去也正常。张茉莉心里估算，这么一顿饭，光是猪肉最少都用了小十斤，另外鱼和排骨，都是很紧俏的食品，想必费了很大的劲买了过来。
　　张茉莉喜欢席间的红烧鱼，红烧汁水咸淡适宜，鱼肉又软又滑，吃到嘴里一点腥味都没有。主食是馒头和高粱米饭，席间分了桌，男女分开坐，张茉莉没和江文恒坐在一起。
　　席间的人张茉莉也不认识，可这不影响她吃饭，每个菜摆在桌子上，仿佛在和她亲切的打招呼，这是张茉莉第一次参加婚宴，以前大家都困难，结婚不摆酒，尤其是他们农村，自家粮食还不够吃，做席面得好些东西，哪里拿得出来？城里好歹有供应发，农村可没这么多花样。
　　张茉莉觉得新鲜，席间的菜有的做法她也没见过，味道都很好吃！她听别人说，掌勺的师傅是从外面请过来的，是饭店里的大师傅，来这里做一次菜，有五块钱的酬劳呢！
　　张茉莉眨眨眼睛，这个活计可好，虽然炒菜颠勺累，可一次五块钱呀！一个月多接几家，那得多少钱？
　　张茉莉夹了一口菜，连连点头，确实挺好吃，她觉得比食堂的大锅菜好吃多了。
　　等张茉莉回去后吃食堂，和食堂里掌勺的师傅提起章小青婚宴好吃，师傅不服气：“这哪能比？你吃的那是好席面，我做的是厂里所有人的大锅饭，那么多菜下锅，谁做味道也好不了，你要是不信，赶明儿我给你做一次？”
　　张茉莉也当了真，第二天，她真拎着肉和菜过来，让掌勺师傅扒拉两个菜，江文恒无奈的摇摇头：“也难为师傅陪着你胡闹。”
　　“怎么是胡闹？我说的话师傅不相信！那咱们就尝尝他的手艺，也许真比婚宴好吃呢。”
　　掌勺师傅做了三菜一汤，炸茄盒、糖醋里脊、白菜肉卷，汤是西红柿鸡蛋汤。
　　张茉莉招呼师傅一起过来吃：“菜太多了，我和文恒吃不完。”
　　掌勺的蔡师傅无奈的笑笑：“江同志，你的爱人，还真是和别人不一样。”
　　张茉莉吃了一口糖醋里脊，太好吃了！这道菜当时席面上也有，可不如现在这盘子好吃，入口香甜又不腻人，里面裹着的瘦肉嫩嫩的，这道菜需要费不少调料，张茉莉心里过意不去：“蔡师傅，让您破费了，食材虽然是我带的，但油盐酱醋用的都是公家的。”
　　蔡师傅做了一个嘘的手势：“偶尔一次不碍事，公家也不差这点，味道怎样？”
　　三个菜张茉莉和江文恒轮番尝了一遍，两个人相视一看，异口同声道：“真好吃！”
　　江文恒问道：“如果我没记错的话，蔡师傅以前是有名的大厨？做宫廷菜最拿手了。”
　　蔡师傅摆摆手：“都是老黄历了，提这些做什么，什么宫廷菜，那么精细的菜，太耗费心神，现在也没那样的条件，把家常菜、大锅菜做好了，也是本事。”
　　江文恒深以为然：“您说的对。”
　　张茉莉听到这话，来了兴趣：“什么？您是有名的大厨？哎呀，怪不得做的菜这么好吃，可比我吃的席面菜好太多了，和您一比，我做的菜简直都没办法入口。”
　　蔡师傅呵呵一乐：“这孩子嘴可真甜。”
　　张茉莉不是平白捧人的，她有自己的小算盘，要是能跟着蔡师傅学做菜就好了！
　　从上次吃席面，张茉莉隐隐觉得，这是一条发财的好路子，先不说她户口在农村，即便是费劲调到城里，没个两三年也办不成，这期间她一直歇着不成？
　　再说了，普通工人挣钱少，她学历不高，也没有一技之长，即使找工作，也没有太合适的。
　　要是有会做菜的手艺就不一样了！如果她以后出了徒，去某个食堂当大师傅也好呀！这可是最让人羡慕的工作了，其他的不提，指定能吃饱！
　　所有人都说，守着食堂和粮仓，再瘦也能横着长。
　　张茉莉搓搓手，这一切只是她的设想，人家蔡师傅能不能收下她，还不一定。想到这里，她格外殷勤的给蔡师傅夹菜：“蔡师傅，您多吃点，刚才炒菜累着了吧，我看您满头看，掌勺可太不容易了……”
　　张茉莉话说，话匣子一开就没停下，蔡师傅擦擦汗：“茉莉，我不累，真不累……”
　　江文恒了解她，问道：“茉莉，有话你就直说，恐怕是有事要求蔡师傅吧。”
　　被戳穿了小心思的张茉莉毫不慌张：“那个，我想跟着蔡师傅学做菜，学了……”张茉莉说一半停下了，不知道下半句怎么接，她憋着脸想了一会儿说道：“学了以后做给你吃，把你喂的肥肥的。”
　　“噗。”江文恒嘴里的饭差点喷出来，他抚抚胸口：“茉莉，咱们吃食堂就行。”
　　“总不能吃一辈子食堂吧！”说完她转头问蔡师傅：“您收不收徒？”
　　蔡师傅有点为难：“我这也没收过徒弟呀，人家车间的老工人带着小徒弟行，你说我一个炒菜的，受什么徒。”
　　“我每个月给您拜师费。”
　　蔡师傅摇摇头：“孩子，不是钱的问题，你仔细想想，学做菜得有材料吧？现在哪有那么多菜和肉让你练习？”
　　这个倒是一个难题，张茉莉皱皱眉，蔡师傅说的对，现在供应这么紧张，就算把自家不吃的供应拿出来，也不够啊！