芬芳满堂 (江雪落)

　　容茵笑了笑，说：“点评谈不上，既然是当面交流，说是‘切磋技艺’比较恰当。”


第41章 天赐之缘？
　　说到“切磋”这个词，她飞快切换回法语词汇，帕维尔露出了然的神色，唇边的笑容更深了些，说：“好的，茵小姐。”
　　当着帕维尔的面，容茵又尝了一口焦糖布丁，唇角弯弯，笑的时候，左侧唇畔显出一个小小的梨涡：“这道焦糖布丁实在无可挑剔，如果刚刚不是还要尝另外两个，这份布丁我肯定早吃得一点不剩。”
　　帕维尔听着，回以一个灿烂的笑容。
　　说话间，容茵竟真的吃光了整只布丁，随后又用叉子轻轻戳了戳旁边那份萨芭雍：“三样甜品里，最不成功的要属这份萨芭雍。”说完这句，她抬首，看向唐清辰：“唐总尝尝看，味道如何。”
　　唐清辰向来不喜甜品，但听了容茵的请求，竟然也拿起叉子，插下一块送入口中。片刻后，他点评：“酒香浓郁，味道不错。”
　　帕维尔说：“萨芭雍源自意大利，是一道典型的宫廷甜品，传统的萨芭雍最显著的特点就是酒香浓郁。”帕维尔知道面前这位老总熟悉法语，索性直接用法语讲解：“不过我做的这款，算是有一点创新，加入了少许咖啡，吃在口中既有甜酒的醇，也有咖啡的淡淡苦涩，再加上巧克力的香浓和甜奶油、乳酪的浓香，整道甜品在整体的口感上达到一种新的平衡。最上面这一点樱桃的微酸，吃在口中应该算得上画龙点睛吧。”
　　说完这一长串，他朝容茵眨了眨眼睛，一副邀功的俏皮相。
　　容茵见状一笑，说：“味道确实无可挑剔。”不等帕维尔挺起胸膛，她又添了一句：“我觉得稍逊一筹的，是这道甜品的口感。”
　　“口感？”帕维尔重复道。
　　连唐清辰和候在一旁的女服务生也看向她。
　　容茵将自己的盘子往前一推，示意帕维尔不妨尝一尝。
　　三年前，帕维尔在西餐厅后厨给容茵做学徒时，便对这位本事大脾气也大的东方小妞钟情不已，三年后他就职于唐氏集团旗下的君渡酒店，并在后厨凭借一双巧手和一张甜嘴站稳脚跟，哪想竟然又在这儿与他的梦中情人重逢。帕维尔踌躇满志，觉得这真是天赐之缘。见容茵对他也不像昔日那般不假辞色，反而含情带笑，心中愈发笃定平城真是他的幸运之城。他弓着身弯着腰，笑吟吟接过盘子，拿起容茵之前用过的那只小叉子，正待与容茵来个间接亲吻，就听耳畔响起另一道低沉的男声——
　　“餐厅就这么节省刀叉？”唐清辰目不斜视，看着帕维尔手里的甜品，话却是对身旁的服务生说的：“去拿一副新的餐具来。”
　　容茵倒是没考虑这么多，听唐清辰这样说，也没有多想。倒是帕维尔唇角一弯，笑容无暇：“我和茵是多年的好朋友，我不介意。”
　　唐清辰面不改色：“每年春夏地温上升，平城总是容易衍生各类传染病，还是注意点个人卫生比较好。”
　　唐清辰这话说的实在大义凛然，连容茵都被感染，曾经当医学生时的洁癖也跟着抬头，点头称是：“还是唐总考虑周全。”说着，她从帕维尔手中拿过自己用的那副餐具，放在一旁。
　　年轻娇美的女服务生脚步轻盈，很快折返，水汪汪的眼睛瞧着帕维尔，将吃甜品用的整套餐具并一张餐巾递了过去。
　　帕维尔尝了一口自己亲手制作的甜品，原本舒展的眉头渐渐皱紧。
　　容茵说：“吃出来了？”两人都是专业人士，容茵点出关键所在，帕维尔一口便尝出问题也不稀奇，但旁边还有两位求知若渴的观众，容茵不得不仔细解释：“这道萨芭雍的味道确实非常可口，非要鸡蛋里挑骨头，我要说的就是，这里面蛋糊的部分有些烤过火了。无论是传统还是新式做法，萨芭雍最重要的两个特点，一是酒香芳醇，二就是口感甘润。这个问题说大不大，说小也不小，若是普通的客人来吃，应该吃不出什么不妥，也可以算是我吹毛求疵了。”
　　帕维尔目光深邃，如同一束聚光灯，笔直打在容茵的面庞：“这不是吹毛求疵，哪怕是普通的宾客，如果是萨芭雍的忠实爱好者，也会吃出这里面蛋糊的处理不当。茵小姐说的没错，口感的问题，说起来是大问题。”
　　说完，他似乎陷入了某种深思，直到容茵再度开口，才回过神来。
　　“勃朗峰栗子蛋糕，法语的原名是Mont Blanc，意思是白色山峰，这道甜品在F国和Y国当地流传甚广，从前Pavel在F国的时候应该也做了无数次，各方面都应该无所挑剔。”说到这儿，容茵似笑非笑地看了帕维尔一眼：“不过我猜，你最近大概有点上火了，舌头对于甜味不够敏感，因此这道甜品，如果在专业的舌头尝来，甜度略微超过了那么一点儿。”
　　不光唐清辰，就连年轻的女服务生都不禁担忧起来，半晌，帕维尔突然笑了，他微一躬身，牵起容茵的手，在她手指的指尖落下一个轻吻，随即站直了身体：“真是什么都瞒不过你。前两天我有些发热，请假休息了一天，今天感觉不错就提前回来上班了，你说的对，甜品师的身体状况与甜品的甜度把持息息相关，是我大意了。茵，谢谢你，即便过了这么多年，你仍旧是我的老师。”
　　容茵也站起身：“你过誉了，我可当不得你的老师，过去我们是最好的同事和朋友，想不到今天会在这儿跟你重逢，还吃到了你做的美味甜品。”她主动伸出手，与帕维尔握了握手：“你现在可比我厉害多了，君渡能够雇佣你，是唐总的幸运。”
　　她说这话的时候，言辞恳切，神态真诚，帕维尔知道她这是在唐清辰面前为自己说好话，感动之余，对于容茵的那点小心思浮浮沉沉，险些一个忍不住当场倾洒而出：“茵，我……”
　　“我先上趟洗手间。”容茵朝唐清辰回个微笑：“你们先聊。”
　　她走得轻快利落，若不是随身的背包还放在椅子上，在场的两个男人都以为她要这么一去不返。


第42章 治大国如烹小鲜
　　在帕维尔，是因为曾经那次不愉快的经历，容茵便是这么挥一挥手，不见踪迹。在唐清辰，则是他早从林隽那儿听说了这位容小姐，看似温温柔柔，实则举止潇洒，用林隽的原话说，简直像只滑不溜手的鱼儿，一不注意就溜没了影。
　　唐清辰示意服务生撤下餐盘：“上果盘吧，再沏一壶茉莉香片来。”
　　女服务生眼见男神和大老板有话要谈，又谨记着方才容茵临走前说的那番赞赏，料想男神接下来应该不会有什么差错，恋恋不舍地出了屏风。
　　屏风后只剩下两个男人，唐清辰问：“你和容小姐一起工作过的餐厅，叫什么名字？”
　　对于这点，帕维尔倒是坦诚：“是一家不大的西餐馆，叫‘家的时光’，就在巴黎玛莱区的玫瑰街上。”
　　唐清辰眉心微动，玫瑰街这个名字，哪怕翻译成了中文，也带着一番香韵，记忆中那一点模糊的氤氲，如同夏日夜晚打在玻璃窗上的雨珠儿，刚开始只有一点点，渐渐那水渍便连成了片，迷蒙的玻璃映出窗外真实的景儿来。
　　容茵介绍帕维尔时，曾经说过一句“三年前”，三年前春天的巴黎玫瑰街……唐清辰抿着唇角，那些日子，对他实在称不上好的回忆。
　　帕维尔却似乎来了兴致，主动攀谈：“boss，有件事，您真要感谢茵小姐。”
　　唐清辰抬眸，就见帕维尔弯身，凑近他耳边低声说：“今天这道萨芭雍口感失衡，若不是茵小姐提醒，我还没有留意到，是我们的烤箱出了问题……”
　　唐清辰抬了抬眉，对于后厨琐事，他一概不通，但听了帕维尔的解释，他也知道，治大国如烹小鲜，工具上的一点错失，可以造成失之毫厘谬以千里的后果。他听帕维尔细细解释完，略一点头，说：“晚点你让赵经理来我办公室，重新采买一批专业的烤箱，牌子和类型你来做主挑选。”
　　帕维尔点头表示记下。谈完了正事，唐清辰的思绪又飘回方才那个定点，不再言语。
　　容茵回到餐厅，看到的便是这副情形，坐着的那位唐总看起来心不在焉，帕维尔则摩拳擦掌，眼神发亮。
　　果盘和茉莉香片很快便上了桌，容茵闻到茶香，不由失笑。唐清辰乍看来是个极为冷静克制的人，可相处不久，便发现并非如此，在他划定的安全区域内，他会极尽可能地放纵。就如他今天闻到她身上的茉莉香水味，从餐前的白毫银针添上两朵新鲜茉莉，到餐后茶香馥郁的茉莉香片，他觉得能投她所好，便极尽可能去满足她的偏好。
　　两人性格刚好有些相反，容茵习惯了去克制自己的偏好。就如她多年来都喜欢这支阿蒂仙的绿夏清茶，却不会每天都喷。因为工作性质和环境的缘故，多数时间，她身上都沾满了面粉和糖粉的气息，而这一点茉莉清茶的幽香，尽管是发自内心的珍爱，她也只在极少数自由的私人时刻，才会放任自己去品尝。
　　后厨还有不少工作，帕维尔厚着脸皮留在原地不肯走，也是为了等容茵回来多跟她说两句话，顺便留个联系方式。