李教授的婚后生活 番外完结 (奶油泡芙酱)

　　从中厅进去的左边两间，布置成了花厅，现下里头烧了两盆炭盆，李芝李蝉从外头一进来，就觉热气扑面而来，暖烘烘的舒服。
　　同方才在顾青瓷那暖阁里一样，一点都不觉得冷。
　　顾青瓷让大家在这里做活，这边地方大宽敞，也亮堂，小满谷雨已经在了，盘腿坐在炕头上，手上拿着料子低头在缝。
　　见着李芝李蝉进来还要起来行礼，李芝忙说不用，给按住了。
　　玉钏领她们过来的，一边让二位姑娘也去火炕上坐。
　　笑嘻嘻说：“两位姑娘赶快上去暖暖，我们奶奶是太忙，不然也能来陪着一起热闹热闹。只是年里底下庄子管事都送东西送账本过来了，一箩筐要费神的事，奶奶这两日头都大了，实在抽不出空来，就是能厚着脸皮求着姑娘搭把手呢。”
　　“哪里，嫂嫂这是带我们亲厚不当外人，能帮上点忙才好。”李蝉抿着嘴笑说。
　　玉钏陪着说了会儿话，让秋菊端了茶水点心果子过来，才走了。
　　她没说假话，前两日底下人送了年礼和账本账册过来。
　　顾青瓷身子泛拖了两日，但拖又拖不过去，需得慢慢看来，她正头疼呢。
　　这会儿，玉珠帮着清点送过来的东西，最多的是鸡鸭鱼肉，腊味野味也不缺，蔬菜果子更不少，都是整车的往这边送。
　　顾青瓷这小厨房从来不缺吃的，这边就两个主子，怎么造都造不完，更不说二太太总隔三差五让人送些过来。
　　如今家里是堆都堆不下。
　　顾青瓷便道：“东西就别留了，我们这儿还堆着母亲送的不知要吃到哪年哪月，通通送到东院祖母那边去，正好过年省得老太太再去置办年货。那四筐炭，留下两筐我们自己使，另两筐也一并送过去。方才你听俩丫头说冷，想是那边屋里没烧炭，我这里用着，那边却冷冰冰的也不好。”
　　玉珠点点头应下，又一一在纸上记着。
　　除了年礼，送来的还有账本和庄子一年产出的银钱。
　　这些账都要一一对过，防着下面的人贪墨，期满主子。
　　顾青瓷第一次处理这些东西，账本都有些看不明白，里头有没有花花虚账更是不晓得。
　　不仅看得慢，更觉得一头线缠着理不清楚，没个头绪。
　　下午李成则回来了，玉珠就叫元宝帮忙，和赶车的刘大一起，把庄子下送过来的三车年货一并都送去了东院里。
　　玉珠说话好听，都不用顾青瓷多嘱咐一句，就好话连篇把孙氏哄得眉开眼笑，对顾青瓷的好感又多了些。
　　顾青瓷这里就没这么高兴了，一见李成则过来了，连忙从炕上下来，跑过来拉着李成则的衣服袖子，可怜道：“相公你快来帮帮我吧。”
　　李成则茶都没来得及喝一口，失笑：“鞋子也不穿好，去坐好，什么事儿就这么急？”
　　两人一同坐过去了，顾青瓷才拧着眉说：“你看这些，都是田地庄子送过来账目，相公，我却是不太看得懂。”
　　李成则讶然，一挑眉，说：“岳母一点不曾教过你管家？”
　　顾青瓷呐呐然：“母亲原怕是寻思着慢慢教来着，但我这不是忽然就嫁来你家了么，账本我见过，但不曾细细学过，眼下完全是一头雾水。”
　　李成则没急着回答，先自顾自到了一杯茶呷。
　　半晌，才缓缓道：“给你相公看就不怕？”
　　顾青瓷奇怪眨眨眼，“怕什么。”
　　李成则一愣，随后笑了，伸手捏捏她的脸窝。
　　叹道：“我教你看账本，不急。”
　　顾青瓷立刻就笑开了。


第42章
　　这丫头实在是不妨人得很， 李成业心里摇头。
　　他从顾青瓷面前的账本随手拿了一本， 翻开来看。
　　带眼扫过，一目十行。
　　顾青瓷这些产业， 几处庄子都是京郊的， 田地半数十在周边村落， 其余的都在稗县， 比较分散。
　　价值最大的还是城东和城西的几处铺子。
　　李成则略略全翻过了一遍，就大体知道顾青瓷有多少资产田产。
　　田归田地归地， 铺子是铺子，这些自然都是分开的。
　　将一本账册粗粗过了一遍后，李成业抬眼，先问顾青瓷知不知道她手里的产业哪些最赚钱出息最多。
　　顾青瓷点点头：“母亲给的四个铺子都是临街的旺铺， 还有父亲和祖母各给的一个也都不错，年底送来的银票是最多的， 乡下田地送来的说是固定租子， 有往年的例可寻，庄子没什么， 送来的都是吃用的。掌柜和管事也都各自回过话。”
　　这里就有一个很明显的问题。
　　那些掌柜管事送来的银子包括庄子上拿来的年货， 在顾青瓷看来这就是进项出息，所以她就不明白还要查什么。
　　虽然从母亲那里知道要管账要查账， 事实上却毫无头绪，因为就连一个铺子到底是亏是损她都不大清楚， 又怎么能查得出下人有没有中饱私囊， 贪墨银钱。
　　说简单点， 就是顾青瓷对自己现有的产业内在情况不明不白。
　　让她看账，这就相当于让一个外行人突然去做一家公司会计的工作。
　　她能看得明白什么？自然只会两眼蚊香圈，一头雾水。
　　有一种没处下手的感觉。
　　如果没人教她，接下来的走向可能就是，装模作样翻一翻账本，等下回掌柜管事来了，再口头上不论七八胡乱训诫几句，然后叫人离开，铺子具体的事一概不知。
　　只知道一年两次，掌柜们会送些钱过来。
　　这其实也怪不了顾青瓷，毕竟她年纪还小，长了十几年，在家学的都是养性子小姐们该学的东西，诗词歌赋陶冶情操。
　　从没为银钱的是发愁操心过，但突然嫁人了，嫁人了，就瞬间被迫上岗，接手管自己的嫁妆。
　　管自己的产业基本上跟现代里管一家小公司差不多。
　　问题是顾青瓷是个空降老板，她甚至连自己的铺子是做什么的都是才知道的。
　　别的什么通通一抹黑，铺子基本全由掌柜把控。
　　李成则又问顾青瓷：“这些铺子，做事干活的都是你的人么？”
　　顾青瓷点头：“自然是的，铺子里的人都是一起给的，就像母亲这个，铺子连带掌柜的身契一并在我这里，如今就放在我屋里的箱子里头呢。”
　　李成则心里有了数，心想这样的话就简单多了。
　　李成则先挑了其中一间店铺作为例子给顾青瓷讲。
　　他眼睛看着顾青瓷，一字一句，缓缓道来：“你之所以不会看账，是因为你心里没有一个具体的概念和数字，你不知道一间店铺一年该盈利多少，也不知道往些年是盈利多少，人家只把银子往你跟前送，你却不清楚这到底是赚还是亏损，更不能知道他们有没有从中昧下。
　　所以，想要看懂账本，你不止要看今年的，还须把往年的账一并找出来，然后再行对比，这之后，你就会明白了。”
　　他说得简单，但顾青瓷眼睛都睁大了，有点窒息的模样，“怎么看个账本会那么麻烦？”
　　李成则敲敲她的脑袋，笑：“傻姑娘，看账就是要查账，查了你心里才会清楚，又不是用来好玩的。”
　　“但是这一条条一项项的，鸡零狗碎般复杂，我方才瞧上一页就眼睛疼，看了后面就忘了前面，怎么查得清楚。”
　　李成则看顾青瓷苦恼得抓耳挠腮的样子，都不好意思不帮她一下了。
　　遂说道：“其实也并不难，那些掌柜都是人精，欺你年幼不知事，账本就故意给你弄得麻烦了些。你若真的被糊弄过去，怕是以后都管不上那些店铺了。”
　　人都是为利息驱使，若驱使不动，也是利息不够大。
　　不是有本书上写过一句话吗，大概意思是，如果有百分之一百的利润，资本家们就能为之挺而走险，如果有百分之两百的利润，资本家们会藐视法律，如果有百分之三百的利润，那么资本家们便会践踏世间的一切，冒上上绞刑架的危险。
　　这话李成则深以为然。
　　利息总能诱使人做下许多你以为并不会的事情。
　　账本上这点小麻烦不是问题，没学过统计学也没事，只要会做表格，把数据罗列上去自然就会一目了然。
　　桌上有纸有笔，李成业随手就划出一个表格出来。
　　按照月份一到十二月，左侧竖排一一展开，收入支出登记上。
　　看似复杂的账本，两刻钟的时间，数字全部对号入座填了进去。
　　如此再来一看，就再清楚不过了。
　　这一本账看似无比复杂，但你一把它弄规整，就能发现里面有用信息不多。
　　从另一角度来看，没有往年数据比对和市场调查参考，这账本目前来说不全然可信。
　　顾青瓷亲眼看见李成则将一本不薄不厚的册子，飞快变成了一张纸上画的什么，真是惊得眼睛都忘了眨。
　　李成则把账本扔在一边，将纸上的数据表放在顾青瓷眼前。
　　道：“你再看，是不是明白了许多，可还会看得头疼？”
　　一本册变成了一张纸，可不就是化繁为简了！
　　其实若用阿拉伯数字会更加直观，可这里还没有出现阿拉伯数字，用的乃是算筹计数，不过也不复杂。