不过做同一道菜哪里有意思,她冲着小厮笑道:“不了,再做同样的菜,想必你家公子一顿就吃腻了,我看你们这里有上好的腊肉,于是我准备了一道菜,你帮我烧锅。”
“新的菜?”小厮满目惊喜。
既然林小姐能做好鲤鱼让公子那么欢喜,新的菜想必也不错。
他赶紧去添柴火。
这时,叶灵将配料豆渣扔进翻炒的腊肉中,顿时一股浓浓的酸味在半空中发酵开来,有点熏人,还有点臭。
“……”小厮。
惨了,公子不喜欢吃酸臭味的豆渣,这豆渣是他自己喜欢吃,让家乡人寄过来的,每次他吃这个的时候都要藏起来。
他赶紧叫道:“林小姐林小姐,咱换一锅吧,这锅先放在一边。”
“怎么了?”叶灵不解地问。
换一锅,又要花费许多时间,她可没那么多时间待在这里。
“这个……这个……”
“因为,我这讨厌这个味道。”小厮的话还没落地,门外响起了男子欲求不满的声音。
“……”叶灵。
好吧,豆渣的酸臭味确实很多人不喜欢,但这个味道一会会消失的,再说腊肉没有这酸豆渣一起翻炒,味道就没那么独特了。
叶逸已经将一条鱼吃完了,一向对吃不太讲究的他,第一次觉得吃完一条鱼还想再吃,这种感觉不太爽。
只是,当他闻到腊肉的香味时,顿时就忍不住来厨房观望,可没想到一进厨房,闻到的是股臭酸味,一张俊脸都黑了下去。
叶灵见他这副模样,莫名想起闻升偶尔也会露出这种表情,顿时忍俊不禁,“叶公子可别提前说这种话,待会若是叶公子不喜欢吃这道菜,那以后我就再也不入厨房,怎么样?”
“你……”叶逸脸上冒出些火光来。
她不进厨房,他以后还怎么吃得到那么好吃的松鼠鱼。
“你一定要做这道菜?”他问。
“我做菜从不半途而废。”叶灵说着,又开始翻炒。
闻着那股酸臭味道越来越重,叶逸只差吹胡子瞪眼睛。
可也不知道为什么,他也没有真的将叶灵撵出门。
锅里的腊肉片全部被豆渣裹满,腊肉上的油脂也分泌出来不少,在锅里发出沸腾的声响,沉郁的香气挥发开来,小厮口水都快流下来了,他喜欢豆渣的味道啊。
这时,叶灵又舀了一些水,将水缓缓倒进锅里。
水入锅后,豆渣的味道轻了一些,锅里的水也有些浑浊,腊肉翻炒过后,油脂丰厚,汤汗浑浊是正常的。
此时,渣豆的清香味和腊肉的薰香味一同散发出来,让一直盯着锅里不太好看的汤汁猛看的叶逸都愣了一下。
而且,随着锅里沸腾的声音越来越响,叶逸竟然觉得口里已经不受控制地分泌出口水。
香,不是一般的香,这豆渣被水煮后,有一股很清香的豆子味道。
连不喜欢豆渣的叶逸都控制不住分泌口水,何况另一边特喜爱吃豆渣的小厮,他只恨不得现在就将锅里的腊肉舀出一大碗,吃独食。
可俩人不知道的是,步骤还未完。
叶灵拿筷子试了一下腊肉的柔软度,感觉差不多后,又取了一些调味料放进锅里,用锅铲极缓慢地搅拌。
刚刚叶灵放的调味料里有一配料是藤椒。
藤椒与花椒的本质上差不多,属于麻味。
但藤椒的麻中带着一点涩味,与腊肉放在一起煮,更搭配。
等藤椒的麻涩味煮出来后,叶灵又开始放之前就准备好的青笋。
青笋是当季产品,鲜味很浓,配上腊肉的薰香味,那是顶级美餐。
当青笋的味道也煮出来后,她又加了一些葱姜蒜,此时锅里的香味已经完全抵挡不住j四散开去,扑鼻得叫人口水四溢。
叶灵一边搅拌着,一边看着锅里汤汁的色泽越来越好看,闻着香得无法形容的味道,她唇角不自觉勾起一抹浅笑,最终对着小厮道,“煮好了,盛给你家公子吃吧。”
“好咧。”小厮早就等不及了,他一边盛着锅里的腊肉,一边问叶逸,“公子,能不能给小的留半碗,就半碗。”
叶逸冷哼一声,双手环胸,“要吃你自己吃。”
他傲娇的样子太可爱了,叶灵简直要被他的样子逗笑。
不过,某人说不吃,小厮可就开心了,“公子,这可是你说的,那我全部拿走了。”
小厮将所有的菜盛进一个大盘子里,心满意足地抱着盘子离去。
然后很快传来小厮咋咋呼呼地好吃声音。
“……”叶逸,他的肚子已经不受控制地咕噜叫,至于之前吃的那道鱼,感觉已经完全消化了。
那香味……简直不知道该怎么形容,若只用一个词的话,就是霸道。
腊肉本就薰香,再加上鲜笋的清香,配上豆子的清香……叶逸舔了舔下唇。
叶灵将他的神色一览无余。
知道某人这是落不下面子,她也不准备戳破他,而是拍了拍手,说道:“好久没下厨了,有些累,公子,我先回家休息一会,今日这顿饭算我对你的感谢,待会我过来取那两段绸缎,剩下的银子只能等我挣回了本钱再还给你,利息我也会给你算。”
说着,叶灵不等某人回话,就直接去了院子,一翻围墙,跃入了自家院子。
叶雨彤早就在等着她。
一见叶灵跃下围墙,赶紧走上前,焦急地问道:“姐,我的好姐姐,你是不是给姐夫做好吃的了?我大老远都闻到了,当然,家里人也都闻到了,但他们不知道是你做的。姐,你什么时候给我们也做点好吃的嘛。”
“好,等姐姐把店铺开起来后,现在咱们的首要是帮孟碧姗将新衣服做好,让她在宴会上一鸣惊人,给咱们打响第一炮,不然,哪来的钱开店啊。”
“姐,要不,咱去姐夫那里先借一些来用,到时候再多还一点给他,好不好?”其实叶雨彤本来想用拿字,毕竟,姐姐和姐夫是一家人,银子不分彼此,但她怕叶灵训她,便改了口。
第三百七十三章 叶逸的条件
叶灵曲起手指,轻敲在叶雨彤的额头,斩钉截铁地说道,“不行。你不知道拿人家手短,吃人家嘴软,咱们今天已经欠了他一个大人情,日后想还清本就很难了,不能再欠。”
“哦。”叶雨彤闷闷地。
姐姐什么时候才能和姐夫在一起啊,这样她们就有用不完的银子了。
“姐,人情怎么还不了,你可以给姐夫一直做好吃的,以姐姐的厨艺,姐夫一定拜倒在姐的石榴裙下。”
正当叶雨彤的话音落地,隔壁院子里突然响起小厮不满又痛苦的声音,“公子,说好了留一小碗给我的,你怎么全给吃了,不是,连汤也不准我喝,呜呜,公子,我好饿。”
“……”叶灵。
想到某人如饿狼扑食的样子,她莫名想笑。
叶雨彤被叶灵的笑容感染。
哎,只要姐姐开开心心,跟姐夫关系这样不远不近也挺好。
只是,当叶雨彤和叶灵一起回自家厨房吃饭时,只觉得嘴里的食物实在难以下咽啊。
闻了隔壁食物的香气,整个味觉系统似乎都是那些菜的味道。
“雨彤,怎么吃这么少?你在长身体,多吃点。”王秀琴不明所以地将青菜往叶雨彤碗里夹。
“娘,我吃饱了。”叶雨彤又将自己碗里的菜夹给叶灵,可怜兮兮地看着自己的姐,呜,好想吃大餐,姐姐亲手做的大餐。
还是三位姨娘一语道破天机,“雨彤是不是闻了隔壁的饭菜香,觉得自家饭菜入不了口?”
“我……”叶雨彤刚要说实话,被叶灵拐了一胳膊,立马乖巧地回道,“姨娘,怎么可能?雨彤是真的吃饱了。”
王秀琴自然将一切尽收眼底,无奈地笑了笑,“隔壁的饭菜确实香,也不知道他们去哪里找来的新厨子,之前可没有闻到过这么扑鼻的菜香味,雨彤还小,被食诱也正常。
可惜,咱们家就算买得起那些食材,也找不到那样的厨师。”
“……”叶灵。
“……”叶雨彤。
姐妹俩都非常识相地没再开口。
一顿饭虽然吃得不香,但好歹叶灵是填饱了肚子,自己做的东西,她在二十一世纪时吃得够多,倒不会像叶雨彤一样惦记。
等吃完晚饭,叶灵便又直接从围墙跃到了叶逸家。
叶逸吃饱喝足了,整个人慵懒地靠在贵妃椅上,叶灵远远看着他,就仿佛看到了一个与世无争的仙人。
嗯,他身上好似真的有股仙气呢,无论处于什么气场,都让人不忍亵渎,有时候,闻升给人的感觉也是这样的。
“叶公子,我来取绸缎,这是五两银子。”叶灵将五两银子放在叶逸旁边的矮几上,一脸讨好地问,“那绸缎呢?”
叶逸慵懒地瞅了桌上闪闪发光的银子一眼,随即收回,很平静地说着,“三千件衣服,三千两银子,按照如今的市场借款利率,十天怎么着也得一两银子。”
“嗯?”叶灵一头雾水,利息她没准备赖掉啊,可某人这时候说这个是什么意思?
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