墨尔本,算到爱 (飘荡墨尔本)
- 类型:都市言情
- 作者:飘荡墨尔本
- 入库:04.11
颜滟一行人,就算加上司机,也才六个,搞这么大一个阵仗,真的有必要吗?
但颜滟很快就发现是她想得太简单了。
五个人进去之后,李班长伯伯交代了司机几句。
很快就来了一群穿着蒙古族服饰的人过来献哈达和唱祝酒歌的。
蒙古族同胞一进来,根本就没有人有机会说什么颜滟是小孩子,不能喝酒这样的话,直接来了就是一个一个地劝酒。
众人都还没有来得及说出一句话,哈达就已经献好了。
紧接着,穿着蒙古族服饰的这些敬酒的人,右手的无名指沾酒,朝天、朝地再朝自己的额头沾一下。
最多也就一两秒的时间,就算是完成了敬天敬地敬祖宗的仪式。
然后敬酒的人一仰头就把酒给喝了个底朝天。
“主人”自己喝完之后,就等着客人喝。
客人不喝也没事,过来祝酒的人就一直看着你,对着你唱祝酒歌,一直唱一直唱,热情洋溢地唱到你喝为止。
上来直接就是用银碗装白酒。
盛情难却,和一口意思一下?
这样的做法,当然是行不通的。被祝酒的人,必须得喝得一滴不剩。
总之,酒不喝完歌不停。
颜滟以为闭上眼睛一口喝完一碗就行了,可她还是太天真了。
必须得连着对喝三碗,才能让热情而又好爽的蒙古族同胞完成祝酒仪式。
颜滟去俄罗斯的时候,见过最会喝酒的民族的人是怎么喝酒的,但人家也不带这么劝酒,而且也没有不喝不行的说法。
颜滟小的时候也经常听自己的大伯说起蒙古族的祝酒礼仪。
当时怎么没听说有这么多人一起进来给客人祝酒献哈达的?
大伯不是说,进来一个祝酒的,就能放到一桌人的吗?
现在进来唱祝酒歌的“主人”数量,是客人的两倍之多。
这要是一圈下来,还有人能站着离开这里吗?
这真的是祝酒而是直接给个下马威吗?
是不是李班长伯伯其实很生气,大伯这个“言而无信”的兵,说了要回来内蒙古这么多年,却一直到现在才来。
但好在,颜滟很快就发现,刚刚来的这些,并不是专门祝酒的“服务人员”,而是附近这一系列大型、豪华蒙古包的“蒙古族老板”和他的家人。
进来了十个人,是两人一组,一个献哈达一个劝酒,并没有轮流着一个人来一遍的意思。
蒙古族的本地老板,用汉语和大家说,今天来祝这一回酒,只是为了让李班长伯伯带来的客人,感受一下蒙古族同胞的热情。
很显然,刚刚祝酒的这些人,并没有很严格地遵从当地的祝酒仪式,而只是点到为止。
李班长伯伯收下了蒙古族老板的好意,又和他说,不要把客人都吓跑了。
祝酒的“人群”这时候就相继离开了。
颜滟是直到“本地老板”一个人留下来问说,今天的菜品安排上还有没有什么要注意的,等下还要不要让唱祝酒歌的“专业人士”进来祝酒,才知道李班长伯伯还是这些超豪华蒙古包酒店背后的董事长。
刚刚过来的蒙古族的“本地老板”实际上负责运营的股东而已。
“到了内蒙,哪儿哪儿都是李班长伯伯的地盘呢。还好这祝酒不是车轮战,我刚刚胆子都差点被吓破了。”颜滟进了蒙古包之后,自己主动地坐在了李班长伯伯边上的位置。
“你会被吓破胆啊?我可是记得你从小就胆子大到不行的。
我第一次去你大伯家,你个小不点就教我说温州话,没说对就要罚我酒。
我第一次在温州喝醉,可全都是拜你这个小朋友所赐。”李班长伯伯开始翻旧账。
“怎么可能呢?我就算是壮着胆子要请您喝酒,那也肯定是敬酒,哪里会有罚酒这一说呢?
要不然我现在直接自罚三杯,直接醉倒在蒙古包里面,当是给您赔罪?”颜滟是真的不记得还有罚酒这件事情,她当时实在是太小了,那个时候的记忆都已经很是模糊了。
她第一次见李班长伯伯,应该还是在李伯伯第一次生意失败之前吧,那时候她才几岁?
五岁有没有?
颜滟嘴里说着自罚三杯,却是给李班长伯伯也倒了一杯酒,端起酒杯给人敬酒。
“小家伙现在酒量长进不少啊?你小的时候,你喝一小杯啤酒,就让我喝一大杯白酒,我可没有少吃你的亏啊。”李班长伯伯笑着喝下了颜滟敬的酒。
“哪能呢,李班长伯伯,我就是一杯倒的酒量。
刚刚那三碗白酒下去,我很快就要直接醉倒在地了。
我得赶在趴下之前,先和李伯伯您喝一杯。”颜滟听完李班长伯伯的话,再度感到意外。
真的假的,她五岁那会儿就喝啤酒?颜达邦和路冰然夫妻俩的心还真宽啊,那么小就已经什么都由着她了?
“那你慢点再倒啊,外面的羊应该烤的差不多了,我让他们送进来给你尝尝。”李班长伯伯交代蒙古包里面的服务员一句,服务员就跑着出去了。
“哦对,还要和第一次见面的齐叔叔也喝一杯,喝完我就可以安安心心的趴下了。”颜滟说到这里,就又去给齐亦的爸爸敬酒。
齐爸爸很是高兴,喝完酒之后还一个劲地问,今天这什么酒,怎么这么好喝。
颜滟“恬不知耻”接话:“大概是和给您倒酒的人有关吧。”
“不要一个劲地喝酒,你先垫垫肚子。”大伯母小声对颜滟说。
在座的人里面,大伯母的酒量最差,刚刚祝酒的那三小碗下去,这会儿都已经开始有点头晕了。
李班长伯伯招呼大家吃肉,却是没有让大家直接吃桌子上的肉,而是让人从火架子上直接抬下一整只羊进来。
第358章 人间美味(1)
简单的献全羊仪式结束之后,还在滋滋流油的羊肉就到了大家的餐盘里面。
颜滟并不是羊肉的爱好者,相比之下,她更应该算是日本和澳洲的和牛的粉丝。
可是颜滟才刚刚咬了一口被送到自己面前还冒着热气的羊肉,就直接惊得有点合不拢嘴了。
如果不是看着肉从羊身上下来,颜滟有点不太确定自己吃的是不是羊肉了。
鲜嫩肥美,不膻不腻。
不仅如此,和普通的羊肉比起来,颜滟觉得自己嘴里的羊肉连脂肪和瘦肉的比例都是和以前吃的羊肉有些不同。
而且,就算是最精瘦的部分,咬上去的口感也能像咬棉花糖一样,有入口即化之感。
“这绝对是我这辈子吃过最好吃的羊肉了。”颜滟这个资深吃货,才吃了一口,就已经让自己的幸福之情溢于言表了。
羊肉很烫,但颜滟却根本不舍得让这样的羊肉离开自己的嘴,一边忍着烫,一边吃,一边还要忍不住发问:“李班长伯伯,这羊有讲究吧?”
颜滟小朋友说这话的时候,是两眼放着精光的。
“小朋友很懂行嘛。
这是乌珠穆沁草原上的二十八根肋骨羊。
比别的羊多了第十四对肋骨。
屠宰方法也有讲究,要让羊用最没有痛苦的方式死去。
羊的肌肉越是舒展,放血就放得越是干净。
血放干净了,除了没有膻味,连血腥味也会一并除去了。”李班长稍微解释了一下,他刚刚让人抬进来的全羊的“讲究”。
李班长因为自己特地让人准备的上好食材,一开始就有懂得欣赏的人而心情大好。
“哇塞,我还是第一次吃肉吃出这么大的幸福感呢。
这一定是一只死得其所的羊。
我觉得我要爱上内蒙古,乐不思蜀,流连忘返了。”颜滟的的确确是被这个羊肉给惊艳到了。
“离死得其所还稍微差了一点点。
唯一还有美中不足的是,二十八根肋骨羊,应该要再过半个月才会进入最佳的屠宰期。
因为你大伯和齐老弟这个时候过来,我才提前让人运过来宰了两只。”李班长让人给颜滟这一行人烤的乌珠穆沁二十八根肋骨羊的讲究,显然并不只有刚刚提到的那一些。
“啊~李班长伯伯,您怎么能这样呢?
您的意思是说,如果我大伯和齐叔叔不来,就我自己过来的话,就连这羊肉的味道您都不舍得给我闻了是不是?
您怎么能这么厚此薄彼呢?”小丫头一边吃肉,一边表达自己的不满。
李班长简简单单的一句介绍,颜滟就已经知道今天吃的羊,养法、杀法、做法都是有讲究的,而且必须是现宰、现烤、现吃,缺了任何一个环节都是对这么好的羔羊肉的亵渎。
怪不得刚刚蒙古包外面的肉香,闻起来就已经有点独特了。
李班长觉得唯一美中不足的是这两只羊杀早了,但颜滟根本就想象不出来,一个羊肉还能有什么办法比现在到嘴更好吃。
但颜滟也不是没有遗憾,对颜滟来说,唯一的遗憾是,这次没办法带着齐亦一起来。
比起颜滟,她家的小齐子才是更喜欢羊肉的那一个。
没有了刚刚来祝酒的那一大家子人,颜滟整个人都觉得轻松自在了许多。
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