空间重生:盛宠在九零 (半暖浮笙)

第2295章 ：辣子鸡
　　而宁家其他人看到宁老爷子都不走，也就都不肯走了，一群人在宁老爷子身后站成一排，目光炯炯地盯着前面那两个人。
　　温宁和宁雨柔双双穿上围裙，洗了手，各分了一只鸡腿，拿好了其他辅料，就开始比赛了。
　　与川菜的辣子鸡不同，枣庄辣子鸡更注重鲜、辣、香、嫩，多汁，所以色艳味重，选取当地小公鸡，加大量鲜辣椒、米醋爆炒，鲜嫩多汁，辣味香醇独特，齿颊留香。
　　宁家厨房里用料齐全，也没拘着她们都用什么料，所以，温宁和宁雨柔便各自选了自己要用的辅料。
　　温宁先将鸡腿斩成小块，放了盐、料酒等拌匀后腌制一会儿，然后，去收拾那些薄皮辣椒，这些辣椒就是枣庄本地的，比朝天椒更加富有锅气香味，用来做这道枣庄辣子鸡最好。
　　当然，如果可以的话，鸡肉的选取也是有讲究的。
　　最好是当年的小鸡，春末破卵的小鸡，一般中秋前后就可入菜了，这时的鸡肉最鲜美，也更香嫩适口。
　　今天杀的这只小公鸡，显然不是这种，不过倒也没什么。
　　毕竟做菜也是讲究天时地利的么，如今中秋早就过了，还能要求什么鸡的大小呢。
　　处理好了薄皮辣椒，还有葱姜蒜末等，温宁便开始热油了。
　　等油温八成热左右，将切好的鸡腿块放进去，炸至外表变干呈深黄色后捞起放到一边。
　　接着，另起锅，锅里烧油至七层热，倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒一会儿后，便可倒入炸好的鸡块、鲜辣椒，炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段、味精、白糖、熟芝麻，炒匀起锅。
　　这道菜对火候还是很有要求的，炸鸡肉的油温一定要够热，否则鸡肉表面不会很快变干，温宁做这些，完全只凭感觉，而宁雨柔的一举一动，则完全像是丈量好了一样，有着精准的时间分配。
　　厨房里很快就飘出了呛鼻的香辣味道。
　　大家看着灶台前面那两个身材纤细的女孩子，挥舞着锅铲，一举一动都非常赏心悦目，她们似乎不像是在做菜，反倒像是在跳舞一样。
　　尤其是温宁，她身上那种闲适的感觉，几乎通过她的每一个肢体动作，传入到了每一个人心中一样。
　　许冽早就说过，看温宁做菜，是一种享受。
　　天赋这种事情，有时候真是很难说的。
　　温宁和宁雨柔几乎是一同停手的，随着她们放下锅铲，两盘红艳艳的辣子鸡，也新鲜出炉了！
　　二人一同端着菜，去了宁老爷子面前。
　　那里已经摆上了一个小方几，正好够她们俩将两盘辣子鸡放上去。
　　宁雨柔看着温宁那盘跟自己手中几乎没什么差别的辣子鸡，目光微微闪了闪。
　　这道菜，她很小的时候就学过了，可以说很熟悉了，她原本以为，自己是可以领先温宁很多完成的，可结果，她们竟然几乎同一时间停了手……
　　不，如果仔细看的话，方才率先完成这道菜的，其实是温宁！


第2296章 ：怎么可能？
　　别人或许没有注意到，但宁雨柔却注意到了，温宁做完菜以后，站在那等了七八秒的样子，才装盘。
　　也就是说，她比自己更快完成了这道菜。
　　这个认知，让宁雨柔像吞了苍蝇一样恶心难受！
　　她实在不想承认自己比温宁做的慢！
　　她甚至不敢深想下去，如果她连做菜都比不过温宁，那还有什么能比得过温宁呢？
　　学习？
　　听说温宁成绩一向拔尖儿，跟她当初勉强算是中上的成绩可不一样。
　　找男人？
　　许冽一家子巴巴地够着温宁，而她巴巴地够着人家，人家理也不理她！
　　虽然她不想承认，但她自己也明白，这是事实。
　　一想到这些，宁雨柔就觉得自己的心肝脾肺简直像被人狠狠打了似的，无一不疼！
　　要说刚开始比赛时，她还是抱着碾压温宁的心态，那这会儿却是不由自主地紧张了。
　　没错，她害怕了，胆怯了，甚至隐隐想不比了。
　　可这又哪里由得她呢？
　　菜都做完了，都送到大家伙面前了，现在说不比，不是等于承认自己技不如人么？
　　她现在能做的，大概也就只剩下默默祈祷，希望温宁只是花架子，中看不中用了。
　　宁老爷子开始尝菜了。
　　两道菜，他都分别尝过，但却并没有急着发表意见，而是叫其他人也都先尝尝。
　　宁老爷子没说话，大家很难从他的表情中窥探出到底对哪一道更满意，于是只有自己去尝尝。
　　对于这两道从外表看起来几乎没什么差别的菜，也只有尝了味道之后，才能知道高下了。
　　……
　　很快，每个人都尝过了两道菜。
　　宋敏和温峥是不会品评的，她们也就是觉得温宁做的更好吃而已，但这话，母子两个谁都没有说。
　　这是比赛，他们又不是专业的，所以不说话最好。
　　再说了，如果他们非说温宁做的好吃，却说不出为什么，岂不要让别人以为他们故意偏袒？
　　宋敏和温峥虽然没有察觉宁雨柔提出比赛下的险恶用心，但下意识地也都防备着宁雨柔，所以不肯给宁雨柔一家一点儿抓他们把柄的机会。
　　但宋敏和温峥不说，那是因为他们不是专业人士，可其他人却是不能不说话的。
　　大家都尝完了，宁老爷子的视线在所有人脸上扫了一圈，最后目光定在了宁思昊脸上，含笑问说：“怎么样，谁做的更好？”
　　他这话似乎是在问大家伙，但又似乎只在问宁思昊一个人。
　　宁思昊的脸色微微变了一瞬，最后还是老实回答说：“表妹的……做的更好。”
　　天知道这句话他说的多艰难！
　　可是，宁老爷子这么盯着他，他又怎么能睁着眼睛说瞎话呢？
　　他平日里在宁老爷子他们面前所表现出来的，都是对厨艺有着天然敬重感的，怎么肯自打自己的嘴巴呢？
　　宁思昊这话一出，宁明丽和李长峰的脸色就变了。
　　宁雨柔更直接，她脸色惨白地退后了两不，不敢置信地看着宁思昊，嘴唇嗫嚅着，那没说出口的话。
　　怎么，怎么可能……


第2297章 ：脸真大
　　宁思昊这话一出，宁老爷子就十分欣慰地笑了。
　　“思昊说的没错，”宁老爷子点点头，脸上红光满面，叫人看着就知道他心情极好，“温宁这道菜，做的有明丰当年的水准，极好，极好。”
　　一连两个极好，每说一个，就叫宁雨柔的脸白了一分。
　　她知道自己输了。
　　都不用再问别人，只宁老爷子这一声极好说出来，她就已经彻底输了。
　　她倒是不在乎宋敏送的那条项链，她在乎的，是自己的脸面。
　　比拼厨艺这事是她提出来的，她本来信心满满，觉得自己一定可以吊打温宁，结果到了最后，被吊打的却成了她……
　　宁雨柔只觉得一颗心像是被摔成了八瓣儿，嗓子眼堵着一团棉花似的，连句话都说不出来了。
　　她输了，她输给一个连系统学习训练都没有过的野丫头，还是以宁家最引以为傲的厨艺，输给人家的。
　　偏偏这个时候，宁明君又说：“雨柔这辣子鸡做的也不错啊，跟当年学艺的时候比起来，手艺可一点儿都没退步。”
　　宁明君的本意是想帮宁雨柔说句话，踩踩温宁，却不想不会说，反倒起了反作用。
　　没退步的另一种意思也可以说成，没一点儿进步。
　　这真是比直接说宁雨柔不如温宁，还叫她难堪了。
　　宁明丽明显听出这话不对来了，忙扯了宁明君一把，低声道：“你说什么呢，什么退步不退步的，雨柔都多少年不下厨房了。”
　　多少年不进厨房了？
　　这话的意思，难道是说因为宁雨柔久不做菜，所以技艺生疏了，这才输给温宁的？
　　呵……真是，一家子都这么擅长颠倒黑白，脸真大！
　　但宁明丽却忽略了，宁家还是有说一是一，说二是二的人的。
　　宁老爷子听见宁明丽这话，登时脸色就沉了一下，然后不轻不重地斥道：“咱们家就没有不许进厨房这个说法，雨柔也是自小学的厨艺，她自己不勤加练习，难道还要怪别人不成？！”
　　李长峰见宁老爷子似有些要动怒了，忙在一旁和稀泥，假意也跟着斥责宁明丽道：“你看看你这说的什么话，爸教咱们学厨的时候都怎么说的？这是宁家人的本分，一辈子不能丢的！就你总心疼雨柔女孩子，说成天烟熏火燎的皮肤都糙了，你这是慈母多败儿我给你说，这要不得！”
　　宁思昊也忙跟着道：“爸说得对，妈你别总这么宠着雨柔，你这不是在宠她，你是在害她，她身为宁家人，怎么能自己的本分都不顾呢。”
　　宁明丽也知道自己说错话了，早在被宁老爷子斥责的时候，就已经后悔了，现在又听丈夫跟儿子一连串的或真或假的训斥，不由更加后悔，同时也委屈。
　　事实上，她并不是真的觉得自己这话说错了。
　　难道她说女孩子不能总待在厨房，说错了吗？