苏梅赶紧把自己的计划和罗珍珍说清楚，罗珍珍瞧着那图纸想了一会，“我看这炉子不错，在外面卖包子，生意肯定更好了！”
苏梅点点头：“婶你看，咱们这炉子往这一放，蒸笼里的包子香气飘得可远了。别人来市场买菜，市场门口就闻着包子味了，生意肯定得好。”
两人聊了几句说定了，苏梅和罗珍珍便揣上钱去找工匠定做柜台和炉子。
没过两天，苏家早餐店的招牌撤了下来，换上了漆油油的“苏家熟食店”，里边的摆设也换了个模样，看起来新奇得很。
“陈伯，你们店里都休息两天了，啥时候可以开张啊？我那小孙子天天嚷着要吃白糖芝麻包子呢，哎哟，我这被烦得哟！”一个和陈伯年级相仿的大爷走了进来。
巧着呢，罗珍珍刚好拿着抹布在擦柜台呢。“大爷，明早咱店就重新开张了，不仅有包子，还有肉呢，明早您过来看看啊！”
“好的嘞，有包子就行。你说还有肉，是过年前小老板做的那些卤肉卤菜吗？”大爷问。
“是啊，那会咱老板特意做点味道不一样的卤肉来让大伙儿过年尝个鲜，没想着大伙儿还记挂上了。这不，咱们现在准备继续卖卤肉，给大伙天天加菜！”陈伯在旁边说。
“好，好。那卤肉味道可是一绝啊，我买了一斤的肉，想吃多两顿呢，结果一顿就吃完了，实在太香了！现在想着又馋那肉了！”大爷夸道。
第二天天一亮，苏家熟食店的门便打开了。罗珍珍赶紧把煤炉搬到门外，然后把煤烧着。炉子上面加了个大炒锅，上面垒了好几个蒸笼。屋子里苏梅赶紧把各种卤菜分到各个盘子里，陈伯则把一只只鸡鸭、一条条卤好的五花肉挂在柜台中的杆子上。
“老李家的，你闻着啥味儿没有？”王婶子拎着菜篮子四处张望，始终找不到香味的来源。她赶紧问站在她旁边的李大嫂。
“闻到了，香得很，肉味来的。在哪儿呢？”李大嫂看了一圈，也不知道香味是从哪里传来的。
“哎，这是苏家早餐店做的卤肉呢，不对，他们改名儿了，现在叫做苏家熟食店，里边有卤肉有卤菜，还有包子卖呢。你瞧我，刚买了五两五花肉和两个包子。”刚巧经过她们身边的吴大妈听到了她俩的对话，热情地介绍起来，还特意掀开了蒙着菜篮子的布。
王婶子和李大嫂齐齐看过去，切好的油光发亮的五花肉和两个雪白大包子正放在盘子里，看上去那颜色便诱人得很。
“你们闻闻，就是这味，闻着就流口水。”吴大妈把菜篮子往她们身边靠了靠。
真香！这肉味闻着让人嘴馋呢！还有这包子，清新的白面香味，哎呀，不行，赶紧去苏家熟食店瞧瞧去。
王婶子和李大嫂相视一眼，和吴大妈扯了两句闲话，转身走向苏家熟食店。
“那肉的颜色看着真不错啊！我去年还在他们家买了卤菜，那也好吃，加点蒜叶子炒，特别香，跟肉似的。”王婶子咽了咽口水。
“我去年刚巧买了三两卤肉，就比猪肉档上的贵上几分钱，值得很。那小老板厚道，我说要多点肥的，她特意给我切了一大块肥肉呢。”李大妈回忆起那肉味，心里像有个爪子在挠似的。
两人去到苏家熟食店时，被吓了一大跳。怎么外面围了一圈人，里边又堆着一群人呢？
“这是干啥的呀？”王婶子随便抓了一个人问道。
“王婶啊，这外面是卖菜肉包子和白糖芝麻包子的，店里边是卖卤肉和卤菜的。”那人匆匆回答了王婶子，然后举着菜盘继续往人群里钻。
“看着生意真可好，那味道一定好！”王婶子夸了一句，然后也一头扎入人群中。
过了好一会，王婶子终于站在了柜台前，虽然前头还有几个人，但也快到她了。她赶紧看看柜台里有什么菜，心里盘算着要买些啥好。
柜台上挂着几条卤成褐色的五花肉、三只鸡、两只鸭子，看起来油亮亮的。柜台里摆着许多盘子，上面盛着各种各样的卤菜，有木耳、黄瓜、花生、西蓝花、豆皮等等。王婶子想上回已经尝过卤菜了，这一次就买点卤肉回去尝尝吧。那吃哪种肉好呢？
“您要买什么呢？卤肉一块五钱一斤，卤菜两毛钱一斤，今天有优惠哦，买多少卤肉就送多少卤菜。”苏梅笑着说。
“那，给我来半斤五花肉，半斤鸭子吧。”王婶子咬了咬牙，今天就吃顿好的吧。
“行嘞，那婶子要什么卤菜呢？”苏梅一边切肉一边问。
“来点木耳和豆皮，再夹点花生吧。”王婶子边说边看着苏梅手中的称，瞧着称尾往上翘得高高的，她心里乐开了花。这小老板的称头足啊，分量是够够的。
开熟食店就不像开早餐店时，只开半天的门了。开熟食店，自然希望一天到晚都有人来光顾。苏梅忙过早上这一阵，就坐在板凳上歇着。
“陈伯，你数数钱呗，看看咱们今早赚得怎么样？”苏梅看到柜台上的五花肉只剩了半条，鸡只剩下小半只，鸭子剩了一个，卤菜几乎全部卖光或是送光了。
陈伯把钱一算，再减去成本，乐了：“这赚得比卖早餐时要多，今早都有十九块两毛了。”
“这第一天，大伙都想着尝尝鲜呢。又有优惠，肯定买多了点。明天不搞活动了，生意肯定没这么好了。”苏梅笑着说。不过这已经比她想象中得要好了。
“对了，陈伯，前天你不是说你有个学生家里养了很多鸡鸭吗？你去问他了吗？他肯不肯专门提供给我们店了啊？”苏梅关心地问。
“他昨晚刚递了回复，说好得很呢，以后每天晚上他就把鸡鸭宰了再送过来。”陈伯说。
“行。对了，陈伯，以后晚上我也打算在店里头住。”苏梅想着晚上要准备第二天开店的材料，便打算在店里头扎根了。
“行啊，你在二楼和玲玲一块住就行。”陈伯笑着说。
作者有话要说：
今天好冷啊，各位小可爱记得保暖哦~
第21章 第 21 章
二十一、说亲
苏家熟食店的生意在小镇上带动了新的潮流，最近镇子上的人们打招呼时经常是这样的：——“哎，你今天吃了苏家熟食店的卤肉没有？”
——“吃了吃了，香得很呢！我两个孩子吃得嘴巴油汪汪的呢！你家买了没？”
——“那肯定买了呀！他家的卤菜也好吃，还便宜得很呢！”
——“就是，那小老板的手艺了得啊，那做卤水的手艺真是一绝！”
……
苏家熟食店的生意红红火火，自然引来了不少人的眼红。他们也尝试做些卤水卤菜来卖，但光顾的人上前看上两眼，嗅上一鼻子，哎哟，这味闻着就没有苏家熟食店的好。价格也没便宜多少，算了，还是去苏家熟食店买吧。再说了，就连踏进苏家熟食店的门，都感觉自己的腰杆子直了些。
苏梅深深知道这卤水不是每个人都能配得那么香醇，这还是她上辈子慢慢琢磨出来的呢。况且，她这段时间也对卤水做了不少的调整，那味儿比起之前更香了。
苏梅这生意场上混得风生水起的，平时走路都不由带上几分春风，对待客人时更是温柔热情。
这天中午，店里来了两个四十岁左右的妇人。苏梅热情地问道：“两位婶子要买点什么呢？这卤肉和卤菜都是刚做好的，新鲜得很呢！”
穿着米黄色上衣的婶子看了苏梅几眼，“就是这姑娘呀？”
“哎，是啊，他说这姑娘笑起来好看，声音也好听。”穿着蓝色上衣的婶子低声应道。她是镇子附近村子里的人家，她夫家姓朱，大家称她朱嫂子。穿黄色衣服的是她的小姑子，嫁给了镇子上供销社的王主任。
“行嘞，我过过眼，跟她说几句，看她配不配得上我大侄儿。”朱小姑点点头。“哎，小姑娘，你一个人看店呀？你爸妈呢？”
“婶子，这是我开的店，我爸妈他们忙他们的事情呢！”苏梅笑着应道。“婶子想买点啥呀？这中午了，刚好给家里添多点菜呢！”
“哎呀，姑娘家家的真有出息，这么小就能自己开店了。哎，你看着比我家闺女还小呢，我闺女十七岁了。”朱小姑笑着说。
苏梅心里觉得有些奇怪，这两个人怎么回事，到店里怎么光顾着和我说话，怎么都不买菜呀。但也不好伸手打笑脸，只能应道：“我今年十六岁了，也不小了。”
朱小姑点点头，瞧这一柜台的卤菜卤肉的，那厨艺肯定差不了。看这店里扫得干干净净的，那肯定勤快。瞧着说话还带着笑脸儿，声音脆脆的，性子也好，还不腼腆。娶回家做媳妇那是差不了了。
“嫂子，你瞧我嘴多的，又跟人老板给聊起来了。你来瞧瞧要吃点啥，中午上我家吃去，咱姑嫂中午好好说道说道。”朱小姑笑着对朱嫂子说。
朱嫂子心里明白，这是让自己去瞧瞧这姑娘合不合自己心意呢。“小老板，你说哪个好吃呀？给我们介绍一下吧。”
“婶子，我们家的卤菜卤肉都是味道杠杠的，这五花肉软糯软糯的，这鸡肉滑嫩滑嫩的，香得很，这鸭子吃着筋道，嚼着香。这卤菜就看你们喜欢哪些了，要不都夹点，都尝尝，好吃得很呐。”苏梅耐心地说。
“行，听你说着就香。那给我来五两鸡肉，给我切小块些啊！”看着苏梅手脚麻利地把鸡肉切成小块，朱嫂子满意地点点头。这手脚干起活来，麻利得很。
