这只老母鸡虽不是很健硕饱满,与后世的母鸡相比,还显得有一些瘦弱了,但胜在天然饲养,绿色健康无激素,至少鸡肉够鲜美,这个年代的食品倒是安全放心了许多!
几分钟后,景卿心捞出老母鸡,再次用冷水冲洗了一次,放在菜板上,重新换掉砂锅里的水,
蓦然,景卿心嘴角微翘,右手一扬,摊开的手掌心,放着几株药材,光靠老母鸡那点肉是不够的,人都没吃好,她也不指望老母鸡能生长的有多营养了!
好在她有一个‘流光锦’的随身空间,最不缺的就是各类花卉,药草,景卿心从‘流光锦’里拿出了三样药材:杜仲,鹿茸,人参,前两种药材是强筋骨的名贵药材,而人参是修补元气,适用于久病体虚。
景卿心把三样药材,放进老母鸡被划开的肚膛里,她倒不担心他们会不会怀疑什么,对于高深,他是知道她带了一个大包过来的,也并不清楚包里具体有什么,而药材也不占空间,倒没什么可疑的。
至于李婶一家人,估计他们都认不出这些药材是什么,即便知道也不会有什么,毕竟她是打着照顾病人的旗号来到,又传承了一些医药护理能力,带着药材也很正常!
随即,景卿心右手再次一扬,手里多了几颗红枣跟枸杞,这也是补气血最好的了,这两样是她之前就添置放进‘流光锦’的,因有些制药秘方会需要一些其他的配料。
景卿心把老母鸡再次放进砂锅里,接着利落的把几颗红枣枸杞也丢进砂锅中,盖上锅盖,搞定!景卿心不由的扬起微笑,右手打了一个响指!
“有什么需要我帮忙的吗?”高深惦着左脚,站在灶房草棚口。
闻言,景卿心随即转身,扬声说道:“你怎么过来了?我这里很简单的,没什么事,你快回屋躺着吧!”
“你一个人在灶房忙活,我怎好在屋里躺着,再说躺久了也累!我只是腿受伤,但不影响其他的动手能力。”高深认真说道。
说完,视线就在灶房里扫了一圈,随即说道:“那我坐着烧火吧,看着火候,你就负责弄其他的。”
景卿心转念一想,也不好打击他的积极性,就欣然接受了!这样也好,她就不用时刻还得注意着灶火的燃烧情况。
随后,景卿心把白萝卜清洗去皮,然后切成丝,她准备凉拌个白萝卜丝,白萝卜可是有着‘野人参’的称号,不仅可以去去鸡汤的油腻感,还可以提高免疫力,暂时也没什么蔬菜,只能勉强算是添了一道菜了。
主要是没有新鲜蔬菜可以做菜,只好把炖鸡弄丰富一些了!
如今的年代,虽然不用再吃集体饭,但土地都是公家的,每个生产队得集体出工,至于粮食,是不能私自种植贩卖的,但好在给每家分了一小块的自留地,粮食不能种,可种一些蔬菜改善下生活还是很不错的。
但每家的自留地也是有限的,都是紧着日子吃,何况如今还没有温室菜棚的概念,冬天都是没什么蔬菜可吃的,现在四月的季节,村中也只有那么几种蔬菜。
想到此,景卿心不由的微微皱眉,没有新鲜蔬菜吃,就会缺少许多的维生素摄入,她的‘流光锦’,还有一块空地,倒是可以种植蔬菜瓜果,而且生长速度可比外间快了许多,但没有遮掩,就不好拿出来。
高深一边是不是添点柴火进灶火里,一边目光不让察觉的跟随着景卿心转动,蓦然,瞧见她轻微皱起了眉头,下意识就开口问道:“怎么了?”
闻言,景卿心抬眸望向高深,眼神疑惑,一时没反应过来!
“你皱眉了,是有什么问题吗?”高深一脸认真的说道。
景卿心漂亮的双眸微眯,她没想到,他连自己的一个细微表情,都注意到了,顿时,眉开眼笑的打趣道:“你怎么注意到我皱眉了呀?呵呵,难道你一直在盯着我看吗?”
景卿心突然的画风转变,让高深倒有些措手不及,适才反应过来自己暴露出的问题,只是一见她皱眉的模样,他心中就感到不畅,就直接问出口了。
瞧着景卿心一脸笑意的望着自己,蓦然,高深感到心间突快,但神情仍显得很是一本正经,淡淡的回应道:“时刻观察四周,是军人的本能反应!”
景卿心轻然一笑,不与他争辩,随即拿出李婶装的干咸菜,稍作收拾,准备等会用油清炒一下,就当下饭菜了。
“你还没回答我呢?”高深执着的追问。
景卿心也不看他,手中整理着菜,嘴边回答着:“我就是在想,你没有自留地,我们怎么吃上蔬菜!现在的生活,谁家的蔬菜都有限。”
“就这事吗?”高深眼神微敛。
“对啊,荤素搭配,营养才均衡嘛!”景卿心随意的回答着。
高深不由的问道:“你会种菜吗?”
自留地倒不是问题,既然部队把他安置在大井村,如果他开口向大队书记提,那自然没有问题,可是分得了自留地,他现在的状态也不适合种田,但景卿心生活的那个年代,会种地吗?
“虽不是很专业,但基本的还是会的。”
从小她就开始捣鼓着花花草草的,在乡下也曾动手种植过,这点信心,景卿心还是有的!
“既然你想,其余的交给我。”高深正然说道。
第038章 烧火,紧靠(PK加更)
灶房里,两人各自做着事,偶尔闲扯几句,而另一边,李大虎挑着两桶水,来回跑了两趟,就把水缸给装满了,这速度让景卿心不由腹诽道:男女的差别,此时就显得很明显了!如果换成她去挑水的话,估计得跑好几趟吧!
瞧着时间差不多了,景卿心就开始了晚饭的准备,如今的时代可没有电饭煲,要想吃白米饭,还得使用最原始的做法才行,她虽然知道,但这可是她第一次尝试。
高深坐在灶火间前的小板凳上,守着火候,瞧着景卿心的动作,随即就把另一个灶火间的柴火点燃,这个灶台就只有两个灶火间,相比其他家的灶台,他们这个灶台算是简陋的了,连烟囱都没有弄,但好在高深烧火还有点技巧,没有烟雾蔓延。
其他家的灶台,可是有一个大铁锅的灶火间,中间有烟囱的地方,还可以放置一个烧水锅,然后就是煮饭锅。但景卿心跟高深只有两个人,倒也合适。
景卿心先把米淘洗了两边,再倒入铝锅中,加入适量的水,然后大火把米粒煮熟时,景卿心再把饭粒中的米汤倒入盆里,然后搅拌下,让小火再慢慢的蒸干多余的米汤水分,等着米饭完全凝结的时候,就差不多了。
看着白晶晶的米饭,第一次景卿心对白米饭感到了喜爱,还有一种满足!即便她那个时代,天天都是白米饭,甚至于其他更好吃的主粮,她都没有过此刻这样的心情体会!
“这边可以撤火了。”景卿心盖上锅盖,心情愉悦的说道。
“好。”高深沉声应道,看着景卿心轻扬的嘴角,他似乎也受到了影响,心情也跟随着,多了一丝欢喜。
因为老母鸡汤还需要多熬一会,鸡肉才能够细腻软和,所以灶火不能断,高深往灶火间里加了好几块大木块,整个灶火间里红火一片,火势燃烧的很旺盛。
灶房收拾的差不多了,景卿心就走到小院里透透气,看着院子光秃秃的,微微轻叹,还是太简陋了啊!
景卿心从小居住的环境,都是各类鲜花围绕的,无论是他们一家四人居住的别墅区,还是爷爷奶奶的军区大院,即便是乡下的外公外婆家,每家庭院都是满园的花香四溢,充满着满满的温馨与生机,那像眼前的小院子,整个透着一股颓废感,没由的,就让人心中感到一丝荒凉。
对于这样的居住环境,无疑景卿心是不满意的,她向来在生活的品质上,是不会委屈自己的,环境的舒适,才能使人居住的舒适愉悦,只有心情好了,做事才会顺畅嘛!
“流光锦”最多的就是各色的花卉了,可该怎么拿出来才比较好呢?景卿心不由的抬眸望向了不远处的深山。
景卿心收敛起眸光,现在还不急,先在村里稳定了再说,到时再找机会进山,反正进山之行是必然的,她还想去淘淘宝贝呢!
思索一圈,景卿心就转身进入灶房,瞧了瞧老母鸡汤炖熬的情况,这大柴火的火势的确够猛的,倒比用天然气来的快速些。
景卿心估计再炖煮半个小时就差不多了。
此刻,整个灶房已经飘散着一股浓浓的鸡肉香味,还夹杂着一丝浅浅的中药材的味道,让人闻着,就忍不住喉咙滚动,咽咽口水。
景卿心没事可做,光站着也挺傻样的,随即走到灶火间,坐在高深旁边,刚好能坐下,只是凳子比较低矮,就会稍显拥挤了点。
这个年代的农村,没有什么椅子四方凳之类的,只有长方形的四脚凳子,大约成人的八个手指并列的宽度,只是长度会有些区别而已,有长有短!
景卿心坐下后,双手撑在膝盖上,托着下巴,望着灶火间正‘霹雳啪啦’燃烧着柴火,忽然,双眸明亮,连忙起身往墙柜上走去,在杂物袋里,翻找出了两根红苕。
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