重生九零好时光 (时伊人)

第四十章买奶茶机

凌茵脑子里闪出一个计划，对啦，卖炸鸡，现在的同学都还挺哈韩的，韩国电视剧里经常出现的就是炒年糕和炸鸡，要么就是烧烤了，油炸食品是人人都爱吃的，戒都戒不掉的零食排行榜第一位。

炒年糕的话，自己的手艺不一定好，但是炸年糕不需要什么技术含量，酥脆就好，不要糊了，到时候再调一些咸酱、甜酱和辣酱，简直好吃的不得了，对于酱料一块自己不操心，以前跟过一个师傅学习过的，是别的地方都做不出来的好味道，那就以油炸食品为主，在学校门口开一家店，兼卖奶茶，这样做学生的生意，还是比较容易的。

宋楚月还在噼里啪啦的说着邱意涵和翟乾的事，凌茵啥都没有听见，想着自己的生意问题，想了好长时间的事情突然得到了解决，“楚月，你这一说，给我的帮助太大了，谢谢你啊，我有灵感了。”凌茵开心的抱着正在喋喋不休的宋楚月。

有点莫名其妙，宋楚月停止了话题，问：“小茵怎么了？”

“我这酸梅汤马上就要停业了，准备做下一个生意，你这一说，我倒是想到了好点子。”

“我也就是随口一说的，你是准备卖奶茶炸鸡嘛？”宋楚月看着凌茵说话很认真，应该不是骗人的。

凌茵确实心里已经打定主意了，决定下一步的计划，“是啊，我想了好长时间了，这段时间酸梅汤卖的也不怎么样，我都愁死了，还就是你这随口一说，解决了我的燃眉之急啊，太谢谢你了，等我的店开起来了，第一个就喊你来品尝，免费的哟”

“嗯嗯，那好呀，那我就坐等了，留着肚子，到时候吃垮你，哈哈哈。”

“就你那小肚子，欢迎吃垮”

凌茵想着这个星期就要准备东西了，晚上先和老爸商量一下，看这个周末有没有时间，去二手市场逛一逛问问价格，然后再做打算，等这些都准备好了，后期的店铺还得去看看，询问价格，地理位置都得好一点，最后取一个响亮的名字，哎，要做生意可真操心，累死个人了。

刚要拿钥匙开门，看到门开了，正要奇怪，看到凌远辉那张英俊的脸，怀疑的心放了下来，还以为自己家遭贼了呢，还好是老爸，不过今天下班也太早了吧。

“老爸，你怎么知道我回来啦？”

“你脚重，一上楼‘咚咚咚’的都吵死个人，一猜就是你。”凌远辉是知道自己的女儿的习惯的。

“那你今天回来的也太早了吧，这还没有到六点呢。”

“从下午开始店面装潢，下班的早，一个月以后去工作。”

凌茵听到凌远辉要休息了，真是开心啊，看来这肯德基挣钱了，要不然老板怎么会出钱要进行装修的呢，“那正好，这个周末，约你一起去二手市场逛逛吧。”

“要买什么东西吗？”

“也没有啦，就是这酸梅汤天冷了卖不了了，到时候准备换个其他的做做，之前买空调的时候，有看到奶茶机，当时只想着买空调了，忘了过去问问价格什么的，还有准备买个炸鸡炸薯条的机子，都看一看比较一下，咱们做生意也不用买太好的，九成新就行了，最好价格便宜一点的。”凌茵解释了一下。

凌远辉知道自己女儿的心思，年纪小小的就想着做生意，觉得自己对这个家没有什么价值，可是却也想不到其他点子去挣钱，没有办法，“噢，这样啊，那行，这个周末咱们就去。”

这次去二手市场，两人没有选择坐公交车过去，而是凌远辉问朋友借了一辆摩托车，之前在朋友的帮助下，知道了一条通往二手市场更近的道，朋友还主动要把摩托车借给他用，没想到今天天气特别的好，在太阳底下温暖的晒着，坐着摩托车，嗖的一下飞奔到了目的地，比公交车要快半个小时，也是，公交车基本上都是环城路线，左绕右绕，就绕远了，摩托车就快多了，凌远辉以抄近路为主，走的是林荫小道，自然要快了许多。

多一点时间，就多了一点逛市场的时间，跟着凌远辉把摩托车停好，锁好车，两人往里面走去。

上次没有来得及好好的逛一逛，等大致全部都逛完，差不多已经是一个小时以后了，这里有好多很新奇的东西，都能用眼睛看的出来的，有的新的感觉是人家刚从商场买过不想要了，在家放置的时间长了，就放到这二手市场来甩卖了，不过价格是要高一点，比上一世好的是，现在这个年代，这里还不流行假货，卖的东西都很好，所以不用担心质量问题，除非破的不行了，买的时候是得考虑一下。

大致逛了一下，凌茵往奶茶机走过去，凌远辉紧随其后走着，今天女儿要买东西，就以她为主，上前看了店里的所有款式，感觉自己看不好，就问老板什么机子最好用，买的人比较多一点的。

老板给推荐了几款，凌茵看了一下，感觉都差不多，询问好了价格便往下一家塑封机走去，一家结束，一家问，差不多自己需要的东西都看的差不多了，心里记清楚了，跟凌远辉说先回家，把买东西的账单写出来，好好的算一下大概的预算，到时候买的时候心里有个数。

坐着摩托车轰隆隆的回家了，感觉有车就是好，要不然等把账单算好后，还有剩余的话，给老爸买一辆吧，摩托车可比自行车要方便很多。

路过小街上的店铺，看到了有一家炸鸡店，里面有各种盖浇饭，午饭就在这解决了，凌茵吃什么都行，主要考虑到凌远辉，中午一顿必吃饭的，这家店正好，自己想尝一下别人做的炸鸡是什么样的。

“老板，来一份炸鸡，一杯蜂蜜柚子茶，咖喱鸡肉盖饭，老爸你要吃什么？”凌茵先说了自己想吃的。

“我要一份牛柳盖浇饭，老板有没有汤？”

美女老板看着凌远辉说：“我们送汤的，饭不够吃了可以免费加的，还需要别的吗？”

“那先这样吧，不够再加。”

“好嘞！”

第四十一章做炸鸡

先上来的是炸鸡，一份六个腿，旁边配着一小碟酱料。

看着这盘炸鸡，凌茵开始观察它的做法，首先鸡腿得挑新鲜的，在上面划上几刀，裹上面粉，或者是面包屑，放进热油里轰炸，来回翻滚，保证每一面都炸到酥脆，装盘之前，在盘子上撒一层大白菜碎或者是生菜叶子，可以吸走鸡腿多余的油量，装盘后，在鸡腿表面撒上一些甜粉或者是胡椒粉，旁边放一碟甜辣酱，摆盘成功，完成！

对了，这样的话，到时候得买好一点的轰炸锅，这样鸡腿会更香一些，而且有定温和定时，忙不过来的时候，机子自己就停止工作了，防止鸡腿会炸糊。

这家店的味道还是挺不错的，量给的也足，尤其这盖浇饭，吃完还可以免费续饭，赠送汤，服务还真是周到，怪不得路过这里看里面人来人往的，刚进来的时候还得等一桌人吃完，就冲这美女老板的服务态度，也是会给她五星好评的。

紧接着盖浇饭也上来了，两人开始吃起来。

都快吃完了，点的蜂蜜柚子茶还没有上来，凌茵擦好嘴，问美女老板，“老板，我记得我点了一份蜂蜜柚子茶的呀，我都吃好了，怎么还没有上来呢？”

“哎呀，真是不好意思，可能后厨的人忙忘了，您还要吗，要的话现在就给您做。”美女老板满怀歉意的看着凌茵。

“都准备走了，蜂蜜柚子茶就不要了，算一下多少钱吧。”

“真是不好意思，一共十六块五，蜂蜜柚子茶没有给您及时上，就给您便宜个零头，一共十六块钱。”

凌茵看着这老板，不仅漂亮还会做生意，掏出自己的零钱出来，爽快的说道，“老板，您人真好，下次还会继续来你家光顾的。”

“应该的，本来就是我们的错误，要觉得味道好，欢迎下次光临啊。”

到了家里，凌茵把本子拿出来，算了一下今天需要买的机器的总和，最后再加上一个轰炸机，大概需要五百左右，回来等去学校门口看看有没有出租的店铺，心里预算所有的都加一起大概在八百块钱。不知道到时候会不会超出预算，那就最多打一千块钱算吧。

“老爸，我这算了一下，干炸鸡店最多不超过一千块，你觉得怎么样？”

凌远辉听到数字，有点心疼这好不容易挣来的钱，毕竟酸梅汤几分几分钱的卖，攒的不容易，“这么贵呢？”

“是呀，酸梅汤的投资小，利润就小，炸鸡店投资的大，利润就大，这一点是不用担心的。”

“那你看着办，炸鸡会做吗？”

这点还是小意思的，“会呀，我从书上都看过的大概都知道怎么做，要不然下午我去菜市场买材料做给你吃好了。”

“对了，今天坐摩托车，感觉速度可比自行车快多了，老爸，给你换一辆吧，自行车别骑了，之前挣的钱里还有很多，咱们买一辆吧。”

凌远辉自然是不想再花钱的，“自行车我骑的很舒服，不用换了，那么贵，你做炸鸡这生意我支持你，不过得先做给我尝尝，味道好了才允许啊，要不然到时候生意一旦开始了，要是赔钱了，我可不干的。”