主持人是中国人,在介绍前面几道菜的时候,都用了最大的热情,最多的溢美之词,可是到了这里,她实在是有点卡壳了,这一盘摆得乱七八糟的生牛肉,让她说什么好?
“呃,请问阳小姐,这就是您的作品吗?”
“是的。”阳白云镇定地点了点头,谁也没有注意到,她放在火上的那只手,已经在微微地发抖,“不过还差最后一步没有完成,因为我希望能够和各位评委、观众们一起,见证奇迹的发生,下面请看我们中华绝学,妙手生花!”
说完,阳白云将右手手掌,贴着碟子的上方,缓缓地拂过去,奇迹果然发生了,在她的手掌下面,一朵朵雍容华贵的牡丹花次第盛开……
“天哪!”观众席上,谢思雨吃惊地捂住了自己的嘴巴,“这是在变魔术吗?”
而台边的时谦,一汪热泪夺眶而出,从来就是有泪不轻弹的大男人,竟然心疼地流下了泪水,所有人都在惊叹这一幕生花妙手,可是又有谁能知道,为了能让手掌的温度达到能够将切薄的牛肉烫得卷起来的程度,她承受了多大的煎熬?
“这是一个傻孩子啊!”东方辰重重地拍着大腿,心痛地说,“你用什么不好,哪怕是烧红的菜刀,甚至是锅铲呢,为什么要用自己的手啊!”
时老夫人也明白过来:“妙手生花,是妙手生花啊!”只不过不是用湿润的掌心去洇染笔墨,而是利用掌心的热度将切得极薄的牛肉烫得卷了起来,从而展现出预先设定好的美妙画面。
阳白云的手掌收起来的时候,一幅徐徐如生的牡丹图完整地通过大屏幕展现在众人的面前,那造型立体的花瓣简直就像是真花一样,似乎在下一刻就能招蜂引蝶,引来蝴蝶蹁跹。
这还是刚刚那一盘看不出所以然的生牛肉吗?原来她方才那么专心致志地,果然是在作画,而且她的作品是那么的优秀,完全不亚于国画大师的水准。
所有人都被震撼住了,就连八面玲珑的主持人,都呆呆地看着这幅作品,惊讶到说不出一句话,两分钟的展示时间早已过去,却没有一个人提醒她。
最后还是阳白云主动开口:“这就是我的作品,请各位评委品尝。”
主持人这才回过神来,说话还有点结结巴巴的:“这,这真的可以吃吗?”
阳白云微微一笑:“牛肉七成熟,相信一定会符合评委们的口味的。”
第313章 美味的艺术品
台上五位厨师的作品展示之后, 都被送到了评委们这边的桌面上,接下来是十分钟评委品尝的时间, 同时下一组的参赛代表队也准备着要上台了。
按照程序, 中国厨师代表队的厨师们也要到评委那边, 随时准备解答评委们的疑问, 直到评委们品尝完之后才能下台的。
时谦看到,阳白云的右手垂在身体旁边,手掌已经变得通红, 微微有些发抖,脸上却半点也看不出有什么不适的神色, 言笑晏晏地看着评委们。
他心里疼得一抽一抽的, 却什么也做不了, 只能让人准备好一盆冰水, 亲手端着候在台下,等她下来。
评委们按照正常的节奏品尝了前面四位厨师的作品, 纷纷点头称赞, 味道真好。
可是轮到阳白云的作品的时候, 大家拿着刀叉的手忍不住都顿住了, 实话说,摆放在他们眼前的,语气说是一盘菜, 不如说更像是一件珍贵的艺术品。
谁能忍心自己亲手去破坏掉这样的一件艺术品呢?甚至都想把它带回自己的家里去挂起来了啊!
旁边的工作人员过来小声提醒, 时间快到了。
大家的目光都转向坐在最中间的一个金发碧眼的中年男人, 男人看了一眼阳白云, 对她说了一声“sorry”,然后用手中的叉子挑起一片牛肉。
同一瞬间,周围想起了一阵惋惜的叹气声,男人的手抖了一下,他也只是在工作而已啊,请不要都把他当成是破坏艺术的千古罪人了好吗?
极薄的牛肉片在颜色浅淡的蘸汁中拖过,被送入口中,金发碧眼的男人楞了一下,随即闭上了眼睛,神情陶醉地咀嚼这几下,所有人都目不转睛地看着他,直到他睁开眼睛,伴随着赞赏的目光给阳白云竖起了一个大大的拇指。
七八枚闪着银光的叉子在同一瞬间伸向盘子,完美的艺术品已经被打破了一个缺口,后面的人就再也无所顾忌了,心神已经完全被美味所牵引,金发碧眼的男子是世界公认的顶级食评家,能够得到他的认可,这道菜的美味绝对是毋庸置疑的。
“真的有那么好吃吗?”从头到尾都没有看台上厨师们的表演,而是全神贯注留意着评委们每一个表情的谢思雨奇怪地对她身旁的年轻男人说。
年轻男人吞了吞口水:“我也不知道。”
明明看她只是把这些蔬菜牛肉切啊切啊的,然后直接摆盘,并没有做什么特殊的处理啊,蘸汁也是直接用主办方提供的基本调味料调配而成,他们都以为,阳白云的这道菜只是会在外观上获得比较高的分数而已,至于味道,还真是不抱什么希望的。
可是让所有人都大跌眼镜的是,评委们一致都给阳白云打了一个非常高的综合分数,甚至比中国代表队的其他厨师的分数都还要高,这就说明,这道菜,在各个方面,包括味道,都是出类拔萃的。
虽然觉得不可置信,但没有任何人敢质疑评委们的公正性,因为这些评委们都是来自于世界各国的著名食评家,他们有自己的事业,不缺钱,不可能被任何人或者事情收买,非常爱惜名声,评委之间甚至还有人互相不对盘,但他们都不约而同地给了这样的分数,那就只能承认,这道艺术品确实在美味方面也毫不逊色了。
柯世杰一家也守在电视机面前津津有味地看着直播,柯宝宝一本正经地坐在爸爸妈妈的中间,只要屏幕上一出现阳白云的镜头,他就会兴奋地用双手拍打着身下的沙发,评委们品尝阳白云做的那道菜的时候,他还咿咿呀呀地流下了口水。
柯太太笑着帮宝宝擦掉口水:“真是个小馋猫。”转头吩咐家里新请的保姆去给宝宝准备食物。
“没想到这个阳白云还真厉害啊,可惜我们家之前得罪过她,不然的话能够交上这个朋友多好,不过我想她应该也不会计较的,上次明知道我们是柯家的人,可我们请她,她不还是来了吗?”
柯世杰的脸色有些沉重:“如果光是之前的那些事,她可能还不会介意,可是……”
柯太太脸色一变:“又怎么了?是不是你妹妹又出什么幺蛾子了?”她是真的生气了,连父亲都已经改变想法了,她柯贝妮怎么就这么看不开呢,明明就已经在她面前说过,阳白云是他们家宝宝的救命恩人,谁要是想要跟她过不去,那就是跟他们一家过不去。
“柯世杰我跟你说,这件事情要怎么处理你可得想好了,你要是再向着你那个骄纵霸道的妹妹,那你就抱着她过一辈子去吧,我跟宝宝可不奉陪了,我们可不是那种不会知恩图报的白眼狼!”
柯世杰苦笑一声:“怎么会呢,我是这样的人吗?就算爸爸再怎么护着她,她做出这样的事,咱们国内的厨艺界也容不得她了。”
柯太太冷笑一声:“这样最好。”
从台上走下来的时候,领队估算了一下,按照现在的分数,这一次的比赛,咱们国家夺冠的希望非常大,他高兴地拍了拍阳白云的手臂:“白云,没想到你还留了这一手啊,你今天的这个‘妙手生花’可真是绝了 ,你学过画画吧?”
“嗯,稍微学过一下。”阳白云回答。
“你的一天该有七十二个小时吧,不然小小年纪的,怎么能学会比一般人多这么多的东西?”另一个厨师开玩笑说。
“说真的,你是怎么做到的?我知道牛肉片切得足够薄的话,遇热是可以卷起来,但是你的手……”
话还未说话,阳白云已经被等候在台下的时谦一把拉了过去,用最快的速度将她的右手浸入他手里端着的那盆冰水中,满眼灼痛:“不是你自己说过的,一双手是一个厨师最宝贵的财富,不管遇到什么情况,都一定要好好保护的吗?”
“什么?”其他的厨师这才反应过来,原来那美奂美轮的妙手生花,是她活生生地用自己的手掌烫熟的啊!
领队赶紧让人叫来驻点的医护人员去给阳白云包扎,摇头叹息说:“唉,这姑娘,是个要强的,不过还是莽撞了啊!”这万一真的是伤了手,以后都不能再拿锅铲,那是中华厨艺界多大的损失啊!
医护人员很快拿着急救箱过来,检查了一下阳白云的手掌,为难地说:“这已经是深度烫伤状态,我们这里只能做一些简单的紧急处理,必须马上送医院。”
时谦一把夺过护士手中的药品和纱布等:“让我来,哪里有安静的地方?快带我们过去。”
原本拿着药品的小护士被他凶神恶煞的模样吓了一大跳:“那,那个还是让我们来吧,我们专业一点。”
时谦置若罔闻:“别废话,快带我去找一个安静的地方,我要给她包扎。”
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