重生80之打脸攻略 (君无忧)

“嗯，刚下车就来这里了，你先别说话，我饿了，先做点吃的。”纪凌梅边说，边把行礼都往柜台上一放，钻进厨房去了。

做了一盘扬州炒饭，一碗波菜蛋花汤，坐在靠窗的位置，她一边吃一边问：“我这都大半年没回来了，店里还好吧！”

蒋小怡站在她对面，微笑着回答：“生意还成，就是没有你在那时候红火。”

纪凌梅抬头，看她就这么站着跟自己说话，皱了皱眉：“站那儿干嘛，又没客人要你忙的，快坐下说话。”

蒋小怡早就把人当成老板，自己的上司，说话做事带着恭敬，她腼腆地笑着回应：“哦！”然后慢吞吞地坐到了她对面。

“你走的一个月，店里生意就开始冷清下来，那个月基本没有盈利，我就问了问一个常来的顾客，他说本来常来我们店里吃饭，一个就是味道好，另一项就是我们的菜总有新意，现在吃久了，跟别人家也没差，所以就没了当初的新鲜劲。”蒋小怡说着情况。

她还是有些不好意思，又接着道：“我本来打电话找你想问你怎么办的，但是你那时候说自己忙，就没继续问，后来姜老师来店里请客，我就跟他说了情况，他就给我们介绍了好些客人，现在基本上跟你在的时候生意持平。”蒋小怡欣慰的是，至少没有因为纪凌梅不在，就亏了本。

纪凌梅听完，点了点头：“嗯，知道了，一会吃完，我出去转一圈，晚饭就不用等我了。”

“你是要回家吗？”蒋上怡问道。

“不是，这事儿回头我再跟你说。”之后她就快速地吃完自己的饭菜，把行李放到饭馆后面的宿舍里，背个小布包就出门了。

她心里有疑惑，所以这门她不是出来乱逛，按小怡说的，一个月后，店里生意突然差了，按理来说就算自家的菜色没什么变化，味道在那里，食材也是挑最新鲜的，不可能就一个月突然吃腻了，她得看看附近是不是有什么新奇的店出现，要是有取取经也是好的。

逛了一圈，都没有看到一家能比自己店出色的饭店类，最后她逛到了咖啡小屋，突然发现在她的旁边多出了一间铺面很大，装修很复古的“华悦饭店”。

她起了心思，就转身去了旁边的咖啡小屋，来开门的依然是当初那个小孙，看到她惊喜地叫道：“纪小姐，你很久没来店里了呢，老板娘时常念叨着你呢。”

“嗯，你叫小孙是吧！好久不见。”纪凌梅露出真心的笑容，进了店在窗口位置坐下。

现在这一带现在开始有最初商业街的模样了，咖啡店这个时间来喝下午茶的人竟然也不少，纪凌梅叫了一杯咖啡，看着忙碌的小孙，完全找不到搭话的时间，直到一个半小时后，人都差不多空了，她才招手叫小孙。

“纪小姐，你找我？”小孙好奇地问道。

“嗯，你现在应该不忙了吧，我想找个人聊天，可以吧？”纪凌梅笑问。

小孙挠了挠后脑勺，有些不知所措：“纪小姐，你要找人聊天啊，我问下老板娘吧，后面可能还要餐具要收拾的。”

纪凌梅无所谓道：“行吧，你去问问，要是有空就跟我聊聊。”

等了五分钟左右，小孙没出来，倒是老板娘过来了，见着纪凌梅，眉开眼笑的：“纪丫头，你来了！”

“呵呵，老板娘你好！”纪凌梅回以微笑。

“刚才小孙进来，跟我说有个纪小姐要找他聊天，问我可不可以，我还以为她有小姑娘喜欢了，原来是你啊，听说上大学了，现在是放假了吗？”老板娘还是很喜欢纪凌梅这姑娘的，从阿玲那里知道，她的店让她给盘下了，还是比市面更高的价盘的，她都不敢相信。

“嗯，也没有什么，我就想问下旁边饭店的情况，老板娘不会怪我占用你家店员的工作时间吧！”纪凌梅没有一种干坏事的自觉，只用很平常的口吻说的。

“小孙的上班时间，有两种人可以占用，一个是他的对象，另一个就是你！”老板娘半认真半开玩笑的说着，自己就坐到了她对面。

“怎么，怕是饭馆生意不好了，要来打探敌情吧！”老板娘调眉调侃。

纪凌梅也不否认：“确实，我就想问下，这家店的情况如何。”她可是想起来，这家店是李栋梁开的，之前姜利利提起过的。

第七十九章分股

“生意怎么样，一会饭点到了，你自己看就知道了，我要跟你说的是，你家的招牌菜，人家都有，而且味道所差无几，人还占了个门面精致，里头环境比你的要好。”老板娘实话说道，她答应过阿玲，要照顾着点这小姑娘的，所以对旁边那家店里突然红火的生意有些好奇，让人带了外卖过来尝过，也去阿玲饭馆吃过，对比得出味道来。

纪凌梅听后，脑子里把消息过虑一遍：“你这意思是，他们偷师？”

“果然是个精明的，一下子就听出重点来，我觉得差不离。”老板娘赞赏地点头。

“嗯，我大概了解了，谢谢老板娘的细心，我大概知道问题出在哪里了，咖啡我也喝完了，谢谢！”说着就起身去付帐。

老板娘叫道：“哎！不看看人家生意怎么样了？”

纪凌梅微笑：“不了，我来只是想了解情况，并不想知道他的客人多不多，那些都是要自身努力得来的，不差这点时间。”

见她走后，老板娘心里佩服道，果然是个沉得住气的姑娘，看来我这个虚长这么些年的人，都要赶不上人家了。

纪凌梅回了店后，直接一头扎进厨房，做了几样新菜品，刚好是晚饭时，让人端出去，给一些老主顾尝鲜，看大家的反响。

香菇滑鸡，梅干菜扣肉，孔雀开屏鱼，炖佛手，每道菜都让人给出评价，得到的评论除了那个鱼，略嫌清淡了些，其它都是很高的评价。

晚上，纪凌梅就说要求把之前的干锅烧鱼等一系列招牌菜，换成今天的几个。

厨师下去后，纪凌梅招来蒋小怡：“小怡，我离开后，姜利利来过店里吗？”

“来过啊，而且连着好几天，我看之前你对她挺好的，又是姜老师的妹妹，也就好好招待她了。”蒋小怡不明白她问这个干什么。

“那她来了，有做些什么不寻常的事情吗？”纪凌梅觉得菜品配料外泄这事，肯定跟姜利利脱不了干系。

“没有吧，就是点个菜然后吃顿饭。”蒋小怡想了想，没觉得有什么奇怪的，纠结着想了好半天，才奇怪道：“如果真有什么不寻常的话，她每次来都点招牌菜，就打包一半，然后之后几天，她还跟我要了些做菜的酱汁，说是想做好吃的给李老师吃，厨房的师父就把调好的酱料给她了。”为这事，她也说过那位师父，但觉得她一小姑娘，想做好吃的给心上人，也是情有可原，之后也没在意。

“嗯，你们的李老师，现在也在开饭店，就离我们这里不远。现在人家拿了我们的酱料，做出了相同的味道，本来也不是什么难菜，所以现在因为做的东西跟我们一样，又有比我们家大的店铺跟门面，装修也是新式的，所以我们的客人基本上都被他们拉去了。”纪凌梅在陈述事实，并没有要兴师问罪的意思。

“什么？那姜小姐是故意把我们菜品转出去的？”蒋小怡激动了，这种事情，她完全没有想过，她觉得姜利利还是个小孩子，完全没把它当成一件阴谋的事情看。

纪凌梅叹气：“你不用紧张，我说这些不是说你做错事，而是想让你知道，不管什么时代，人心险恶，并不是人人都像你这么单纯，以后姜利利来，你只管打了了就是，要是她敢说什么，你就直接把这事跟她明讲，凡是要点脸的，都不会再来噌吃，但也不能排除脸皮厚的，毕竟做菜这事，你能做出的味道，别人也不一定就做不出，但是记得不要给她吃招牌菜，后厨不能让她进去就是，这个暑假我还有些事情做，不能在店里看着，你自己留点心。”

蒋小怡忙点头：“嗯，我知道了。”又迟疑地问道：“那，之前的招牌菜以后都不做了吗？”

“做，怎么不做了，人家要点，那肯定要做。只是以前是招牌菜，现在是普通菜品而已，以后我会想办法每个月新出两样新菜，让别人想模仿都不知道仿哪个。”纪凌梅内心吐糟，哪怕她不用自己创新，光自己前世多了几十年吃的东西，放在现在那也都是别出心裁的，她还不信了，她斗不过一个小丫头片子，还有李栋梁那个斯文败类。

“我明白了，对了，姜老师下午还来过电话，问你在不在的，你要不给回个电话？”说完正事，蒋小怡突然想起姜解的电话来。

“嗯，我知道了，我先回家，再给回电话，你忙吧！”纪凌梅说完，转身进入了后面的小宿舍，把自己的行李包拿出来，骑上门口的自行车就往家里走。

骑车的时候，她就在想，前世也是考过驾照的人，是不是该把小汽车给买起来了，不过又想了想，自己这还要上几年学，车买来放那里也是浪费，只是整出个二手车而已，还是算了，现在主要的任务是把饭馆旁边的几家给买过来，明天还是先找姜解，把货运公司里的干股给清掉，回乱些资金，这后面的事情才好办。