小军妻当自强 (千年书一桐)
- 类型:都市言情
- 作者:千年书一桐
- 入库:04.11
因事先和卢老板联系过了,所以弯弯一行刚进门,正打量屋子里的装修时,卢老板已经从吧台后面看见弯弯这一家子了。
“稀客稀客,快进来吧,外面冷不冷?”卢老板一边招呼大家一边往弯弯手里的塑料袋子瞥去。
在他看来,做鱼丸这活又辛苦又挣不到多少钱,哪跟弯弯做售楼小姐轻快又来钱?
这年头,谁不趁着年轻漂亮有资本赶紧捞钱呢?
“还好,今天正好要带孩子们来打疫苗。卢老板,这是我们做的东西,昨天我和我妈还有外婆几个忙了整整一天。”弯弯把手里的塑料袋递了过去。
“我能不能先尝尝?”对方提了一个要求。
“当然,我这次带了八十袋,七十袋算钱,另外十袋你可以拿出来免费给顾客品尝,第一次,我怕别人不接受。”弯弯是怕对方为难,毕竟严格说起来,两人并没有什么交情。
“这倒不用,我们这边偶尔也有卖鱼丸的,有人还是比较认这个东西的,就是嫌做起来费事。”卢老板接过弯弯的袋子,招呼大家落座后他进了后厨。
弯弯没有跟过去,这个时候还没到饭点,店里人比较少,她推着孩子到角落里给孩子喂起奶来,没办法,奶水胀了,再说也差不多到点了。
喂奶的时候,弯弯透过天眼很轻易地看到了里面的动静。
卢老板打开了一袋鱼丸,和几名厨师一起就着个小火锅尝了起来,弯弯从他们脸上的表情就知道这件事成了。
果然,没几分钟,卢老板出来了,弯弯这时已经喂完了大宝,正抱着孩子打嗝呢。
“弯弯,我们也不算是外人了,我想问问,这鱼丸你们打算怎么卖?”
“还是卢老板先给个价吧,我们第一来,也不好贸然定价,还有,卢老板要是觉得为难的话就当我们寄卖也行,先卖货后算账。”弯弯笑了笑。
事实上她从天眼里看到卢老板是以二十块钱一盘定价卖出去的,所以她想试试看对方的人品,究竟值得不值得她长久合作。
“考验我呢,是不是?”卢老板打了个哈哈。
“卢老板,我女儿年轻没什么经验,是怕要高了你不合适,哪敢考验你这个大老板?”欧阳丽帮着说了句话。
卢老板刚要开口,目光忽然落在了弯弯手里抱着的孩子身上,再一看旁边的推车里还有一个,卢老板微微叹了口气。
第二百七十一章·创业
原来,卢岳一开始是想出价一袋十块钱的,可一看弯弯一个单亲妈妈带着两个孩子,家里又有一堆老人,所以他也就不忍心对弯弯用心机了。
“这样吧,第一次我们也不清楚好卖不好卖,一袋十五块钱,要是好卖的话,以后每袋再适当提高个一两块钱。”
“那就多谢老板了,难怪我老外婆说你是一个好人,肯定会有好报的。”弯弯适时给对方戴了一顶高帽。
因为这个价位正好是弯弯的心理价位。
她心里也有一本账,刨去人工,一袋鱼丸的成本在六块钱左右,十五块钱一袋这八十袋最多也就挣六七百块钱,而这六七百块钱是她们三个人忙了一整天的劳动成果,所以要说贵也不贵。
不管怎么说,这笔生意算是谈成了,因为弯弯从天眼里看到了她的鱼丸很受欢迎,毕竟她都是活鱼现杀的,又是真材实料做的,定价不高,哪有不受欢迎的道理?
所以接下来很长一段时间她们都有的忙了。
婉拒了卢岳留饭的邀请,弯弯一行从饭店出来并没有急着回家,而是就近找了一家驾校,她们住得这么偏,每次进个城很不方便,不说别的,打车的费用就要四五百块钱,此外,采买和送货什么的也麻烦,因此,她必须尽快地学会开车。
因着科目一和二她在帝都的时候过了,弯弯以为把那个考试成绩转过来在江城从科目三开始考就行,谁知一问,非但不给转,而且帝都那边的考试记录要注销后这边才可以报名,否则就只能从那边继续考了。
弯弯一看这么麻烦,只得暂且放下这件事。
回到家里,弯弯和几位长辈商量起来,她想再雇一个人,雇一个男的,专门负责跑腿和力气活,最好是会开车的。
“可我们家也没有男人留宿的习惯。”欧阳玉珍第一个不同意。
不适应是一方面,另一方面这个家都是女人,她怕引起不必要的风言风语,同时也怕招惹上别人,不说弯弯这么年轻漂亮,就欧阳丽经过这两年的休养也显得年轻漂亮多了,只是气色看上去比正常人稍差一些。
这三个理由一摆,连欧阳丽也不愿意了,剩下一个欧阳秀莲虽然没表态,可也是不太乐意。
“我有一个好人选。”弯弯心里的人选是李美华丈夫。
据李美华说,她丈夫是个跑长途运输的大货车司机,这是弯弯最相中对方的地方,其次是弯弯想让他们夫妻团聚,这样的话李美华也就能死心塌地地留下来了。
得知弯弯找的是李美华男人,几位长辈也不再反对了,毕竟李美华这个人她们接触了四个月,人勤快不说,难得的是从不爱打听主家的事情,也不去外面说三道四的,这样的帮工可不好找,因此,她们三个也想留下她。
谁知弯弯把三位长辈说服了,在李美华那边却碰了一个小小的壁。
她倒也不是不愿意丈夫过来,而是怕弯弯这边没有保障,毕竟弯弯只是小打小闹地做点鱼丸,挣不到几个钱,而她男人跑长途一个月少说也有六七千块钱。
同样的,他们夫妻养家的担子也非常重,家里有两个大学生,一个高中生,正是用钱的时候,要不她也不会跑去医院做护工。
见此,弯弯直接开出了六千块钱一个月的条件,因着她这是包吃包住,六千块钱一个月的含金量比他之前七千块钱一个月显然更合适些,如此一来,他们夫妻每个月基本可以干攒个八九千块钱,李美华自是愿意。
只是弯弯的压力却大了,她现在手头能动用的存款只剩十五万块钱了。
不过弯弯倒是又有了一个新的设想,由于每天宰杀的青鱼数量越来越多,青鱼鱼头不大,因此很多小贩并不愿意单卖鱼身,弯弯只得把整条鱼买下来,如此一来鱼头、鱼骨、鱼尾基本就剩了下来,造成不小的浪费。
还有一个选择就是买胖头鱼的鱼身,可问题是胖头鱼的肉刺比较多,且胖头鱼肉也不如青鱼味美。
所以弯弯一般都选青鱼,剩下的青鱼鱼头和鱼尾她以前在花城时是用来做酸辣或麻辣鱼头,现在因为喂奶,她不敢吃辣椒,所以一般是用砂锅和豆腐香菇一块煲了,再加几片火腿,这味道正经不错。
因此,她想开一家砂锅鱼头煲的小店,主打自然是砂锅鱼头,辅菜是卤水。
饭店的地址弯弯都看好了,就在他们之前售楼中心旁边,有好几家商铺,正在往外招商。
这地段虽然不如城里繁华,可因为有这个小区楼盘在,门前的路又是通往附近温泉山庄的主要通道,平时车流量倒也蛮大的,更别说,还有那些前来看楼盘的客户。
当然了,最主要的一点是离家近,弯弯不用拖家带口的挪地方。
弯弯是一个想做就做的人,拿定主意后她先去找公司签下了一间五十来平米的商铺,合同期是三年,每年租金是三万,虽不是很贵,可也让弯弯肉疼了一下。
好在这段时间卢岳那边的鱼丸需求量比较稳定,基本每天都保持在二百袋左右,让弯弯多了几分底气。
当然了,这么大的订单,弯弯一家显然忙不过来,便去村子里找了两个干净利落的妇人,以一天八十块钱的价格雇下了她们。
这样弯弯便腾出手来专门负责餐馆那边的装修,可巧李美华的丈夫刘强也来了,弯弯通过天眼看出这人虽有点小心思小滑头,但人还算肯干,便暂且留下了他,花一万块钱买了一辆二手面包车,采买和送货的事情就交给了他。
送货倒没什么问题,就是一开始接触采买,刘强会对弯弯动一点小心思,报账时会虚高个五六十块钱,弯弯不想惯他这个毛病,直接和他丁是丁卯是卯地算账,三次过后,刘强再也不敢作怪了,因为弯弯说了,敢对她动心思的人她绝不用。
刘强自然也明白,错过弯弯想再这么一个能同时收留他们夫妻的东家可不大容易,于是,他收起了那些小心思老老实实地干活了。
第二百七十二章·试吃
因着饭店这边的装修比较简单,弯弯主打是火锅和卤水,也不打算做太多的炒菜,且地方又小,也没法弄雅间什么的,因而弯弯只在临近操作间这边用屏风隔出了两个六人座,剩下的座位是二人的或四人的,全是敞开的。
为了节省空间,操作间也是开放式的,是用一圈流理台做隔断,顾客可以看着厨师在流理台上洗菜切菜,最里面靠墙的地方一圈是灶口,大大小小一共十二个,其中一个是用来煮卤水的,另一个是用来炒菜或煎鱼肉的,剩下十个灶口是用来煲鱼头的。