☆、第15章 咸菜饼子
乔月可没把她放在心上，回到家赶紧着手烧水泡茶，然后端着搪瓷盆，到东屋找出面粉袋，舀了两碗面粉倒在水盆里。
她虽是雇佣兵出身，但是常年在外执行任务，很多地方的条件都十分恶劣艰苦，像做饭洗衣这种事，都是任务的一倍分，怎么能不会。
有时简简单单的厨具，也能做出诱人的美食。
灵壁镇并不在真正的南方，在天朝的中部，所以这里的饮食，很多样化，吃馒头，米饭都可以。
乔月凭着脑子里的记忆，再加上她自己的做法，打算做几个白面贴饼子。
乔奶奶腌的咸菜坛子，就摆在阴凉的角落，上面的盖子，是用沙子装在布袋子里，盖在坛口，可以很好的阻隔细菌，夏天不容易长霉，也不会招来讨厌的苍蝇小崽。
揭开盖子，咸菜的香味扑面而来，闻着就有酸味了，能惹的你口水泛滥。
咸菜在腌制的时候，都是切好的，便于腌制。
一层冬腊菜，一层盐，一层一层的铺上去，再用棒槌压实了，不能留空隙。
这玩意其实不好腌，村里有的人家，始终都腌不好，不是长霉就是烂了臭了，最后全都喂了猪。
乔月记得奶奶叮嘱过，从坛子里抓咸菜也有讲究，不能乱抓一通，也不能掏出一个洞，要均匀的抓出来，弄好了之后，还要把之前的最上层，重新铺好。
厨房的菜橱里，还有前两天炼猪油剩下的油渣，这可是好东西，搁在现代也没人会吃，但在八零年代，猪肉吃不到，猪油渣就是宝贝。
乔月飞快的和了白面，放在一边醒一会，不是做馒头，所以不用发酵。
猪油渣跺碎了，倒进咸菜里，再加上自家晒干的红辣椒，切碎了拌在一块。
灶下烧上火，添一根木头，慢慢烧着就行。
包好的面剂子，包上咸菜做的馅，包好了之后，再拍成面饼子，贴在锅沿。
这是跟奶奶学的，乔奶奶也很会做面食，但是乔月从没做过，每次都是站在边上，看着奶奶做。
第一次贴，火候掌握的不好，炕的有点糊了，干脆自己掰开吃掉。
“嗯，皮是糊了，但是馅很香，技术有待改进。”她自言自语。
接下来的咸菜面饼，烤的很顺利，外表焦黄，但是没糊，刚刚好，还有锅巴的感觉。
她做的个头不大，一个手掌的大小，面团全都做完了，总共六个，也够了。
柴火炉子上的铝制水壶，盖子都要蹦起来了。
家里只有两个暖水瓶，听说还是爸爸结婚时，家里最值钱的摆设。
熄了灶下的火，收拾好厨房，正要走时，想起家里的鸡鸭都要喂。
村里只有少数人家养了猪，乔家没有养，养猪太费事，跟伺候祖宗似的，年头养到年尾，一天三顿，少一顿都不行，猪圈也得定时清理，还不如养鸡鸭省事。
奶奶早上就将鸡鸭一天的伙食都弄好了，她只需要端出去，招呼它们过来开饭就成。
乔月端着盆，关好院门，去喂食了。
小鸡们感观灵敏着呢，用棍子敲一敲盆沿，一个个就跟飞毛腿似的，狂奔而来。
别人家的鸡，偶尔也会过来偷食，她得看一会，见着偷食的，得把它们撵走。
看着小鸡们挤破头抢食，乔月笑出了声，很有意思。
喂鸭子的时候，林二旺他们，还坐在水塘边玩泥巴，做成个碗状，反过来，口子朝下，往地上摔，比谁摔的响，炸出来的裂口大。
见着乔月来了，他们手上的动作都停下了，眼巴巴的瞅着她。
“你们瞅我干嘛？到一边玩去，在这儿待着，我家鸭子怎么上来吃食，去去去！”乔月故意板着脸，逗他们玩。
乡下的孩子，本性都是善良的，淘气不代表坏。
一见她凶巴巴的撵人，三个小孩捡起泥巴，爬起来就跑。
乔月把喂食的盆子，放在岸上，用力敲了几下盆沿。
水塘里，除了鸭子，还有不知谁家养的白鹅，优雅的在水里游来游去。
村子里的这块水塘，面积大，属于村里的公塘，每年水塘产的东西，都给每家每户分了。
到了年底，抽干了塘里的水，那景象十分喜人，养了一年的鱼，活蹦乱跳。
乔月等着喂完了食，便要回去。
一个年轻的女子，拎着茶壶罐，朝她的方向走来，等她走的近了，乔月才发现，她身后背了个小孩，约摸只有两岁。
用一块布兜着，紧贴着妈妈的后背，一只手放在嘴里，大眼睛好奇的盯着乔月。
☆、第16章 一块下田
女子看到她，欣喜的笑道：“乔月，你的脑袋没事了吧？我正打算今晚去看你呢！”
“我没事了，现在不是好好的站在这儿吗？赵梅，你这是要下地干活？”眼前的女子，只比她大了四岁，却已经是一个两岁孩子的母亲。
赵梅的娘家在桃园村的东边，现在的丈夫，名叫吴春根。
赵梅性子温和，说话总是小小的声音，是个很贤惠的女子。
可惜吴家人重男轻女，赵梅头一胎生了女儿，总是被夫家的人，挑三捡四，日子过的很窝囊。
“是啊，我们家还有一半的水田没栽上呢，这几天赶工，等忙过这一阵，就好了。”赵梅笑着说话，可是脸上的疲惫怎么都掩盖不住。
她不仅要下地干活，夜里还得哄孩子睡觉，白天的洗衣做饭，也得替婆婆分担，铁打的人也受不了。
乔月没说什么，家家都有本难念的经。
看到鸭子们吃好了，乔月忙道：“你等我一下，我回屋拿上东西，跟你一块下地送水。”
“嗳，那你快些。”赵梅不敢耽搁的太久，怕公婆说她的不是。
乔月出来的也快，所有的东西，都用篮子装着，她只要拎着一个篮子就行。
看到赵梅的女儿，乔月赶忙从篮子里，拎出一个白面饼子，掰开了，一小半递给孩子，她还太小，吃不了太多，另一半给了赵梅，“我刚做的，快尝尝吧！”
赵梅受宠若惊，“不用了，我们不饿，你快拿回去吧！”
“我做的多，只是用来垫垫肚子，也不是晚饭，我替你拿着茶水，你赶紧吃，毛毛，好不好吃？”乔月接过她手里的东西，又去问后面的小娃娃。
毛毛说话还不利索，只会点头，看样子孩子也是饿坏了，一会的功夫，就啃了一半。
乔月一拍大腿，“我想起来了，家里还有一点糖果，你等着，我这就回去给毛毛拿。”
“你别……”赵梅想叫她都来不及，一眨眼人就不见了，这丫头咋跑的这样快。
乔月一来一去也快，等她回来的时候，手心里捧几颗很普通的水果糖。
乔家的人，都宠着她，有好东西都留给她，没有也要想办法去买。
别看乔阳嘴上总是挤兑她，其实哥哥疼妹妹，简直疼到了骨子里。
乔月的衣服鞋子，都是哥哥到镇上做工挣了钱买来的。
因为乔阳觉得，妹妹就应该穿着漂亮的小裙子，打扮的像个小公主，笑嘻嘻的跟在他身后。
“毛毛，快把糖果装起来，别叫旁人看见了，听见了吗？”乔月摸摸小姑娘的头，她不是无缘无故对她们母子好。
有一次，奶奶在地里干活摔倒了，是赵梅将她背回来，自己摔的头破血流，也没有抱怨一声。
乔家的人记恩，赵梅的恩情，他们一家人都记得。
赵梅一脸的难为情，“你们家总是对毛毛这么好，弄的我都不好意思了。”
乔月重新拎起东西，笑着道：“这有什么，几颗糖果而已，我们家又没有小孩子，搁着也没人吃，拿着吧！”
赵梅点点头，反手拍了拍身后的宝宝，跟乔月一块朝地里走着。
吴家在这里也有一块大田，离马路近一些，她们很快就到了。
吴春根好像天生就是一张冷脸，皮肤黝黑，五官很平凡，个头也不高，看到媳妇来了，抱怨一句，“怎来的这样慢！”
赵梅有些急切的解释道：“孩子回家拉臭臭，耽搁了下，爸妈，你们都上来喝口水，歇一会。”
她从乔月手里接过茶罐，用眼神对她笑了下，乔月点点头，抱着篮子朝自家水田走去。
吴春根从田里走上来，望了眼乔月的背影，沉着脸道：“以后别跟乔家人走的太近，他们家水深着呢！”
“嗯，知道了，也就是刚刚在她家门口碰上，说了几句，平时也不怎么来往。”赵梅心情低落。
因为娘家穷，夫家的人看不起她，在这个村子里她也没什么朋友。
只有乔家人是个例外，那样好的人家，她不懂，为什么吴家的人，都看不上乔家。
“哼！听说他们家乔月要定亲了，男方家条件好的不得了，这回马彩凤可有的吹喽！”王桂枝的语气，那叫一个酸。
再瞅瞧赵梅，就感觉哪哪都不合她心意。
马彩凤是乔奶奶的大名，老一辈的人年纪大了，也没多少对她直呼其名。
王桂枝之所以敢直接说出她的名字，还是因为辈份摆在那，按着七扯八扯的辈份来说，两人都是平辈，直呼其名没什么关系。
