张甜爸爸的腮帮子抽搐了下,下意识看了眼张甜妈妈,见她黑着脸微微点了点头,这才松了口气:“二百元钱可以接受,只是要是你安排的菜不合我们口味怎么办?”
还不等钱佳宁说话,王厂长夫人孟秀梅已经笑容满脸地说道:“这个问题不存在的,我来这里吃过好几次饭,小米做的菜就没有不好吃的。”
钱佳宁面对孟秀梅露出的笑容就真诚多了:“今天有多的排骨,我一会给孟阿姨上一道你喜欢的梅子小排。”
孟秀梅立马高兴的合不拢嘴:“哎呀,小米你居然记得我喜欢的口味。”
钱佳宁露出腮边的小梨涡,她做了一个请的手势:“请到三号桌入座吧。”
钱佳宁转身回到厨房去洗手做菜,李雪捧着脸两眼冒光地隔着玻璃看着钱佳宁。只见她端起一个炒勺在连续颠了几下,金色的蜜汁将每一个鸡翅均匀地包裹着,呈现出诱人的金黄色。
两只雪白的盘子摆在料理台上,钱佳宁将鸡翅倒在盘子里,随后拎着炒勺到了屏风后面,片刻后出来时她已经拿了一只洁净如新的炒勺走了出来。
钱佳宁把一盘蜜汁鸡翅放到一号桌上另一盘放到了李雪的前面:“这还是你第一次来我家里吃饭呢,多吃一点。”
李雪现在完全是钱佳宁的小迷妹,一脸崇拜地看着钱佳宁:“佳宁你做菜的样子特别特别好看!我感觉我隔着玻璃也能闻到你炒菜的香味。”
钱佳宁笑着转过身,去准备下一道菜—龙凤呈祥。
这道菜的装饰早已准备好,钱佳宁葱油炝锅,将去骨鸡腿肉倒在了锅里,发出滋啦一声响声。钱佳宁大火翻炒,到鸡肉八成熟的时候,她舀起半勺明油往锅边一淋,“轰”的一声,灶火从锅的四周蔓延上来,炒勺上方一团火焰发出耀眼的火光。
而此时钱佳宁依然不慌不忙地保持着掂勺的节奏,就在李雪紧张的不知该如何是好的时候,钱佳宁拿勺子在锅上一敲,火焰神奇的熄灭了。
钱佳宁端着菜走出厨房,所有食客都忍不住回头看盘子里那对美轮美奂的龙和凤。钱佳宁在客人的一脸期待中将盘子放到了二号桌上:“结婚纪念日快乐,这是你们的第一道菜——龙凤呈祥。”
刚结婚一年的少妇看着盘子上的装饰,激动的脸都红了,她小心翼翼地摸了下翔凤的翅膀,抬头问道:“吃完饭我可以把这个摆设拿走吗?”
钱佳宁点了点头:“当然可以,这可是菜品的一部分。”
旁边有一个桌的客人忍不住问道:“小老板,能不能给我们上一道这样的菜?”
钱佳宁略带歉意地摇了摇头:“得提前预定才行。”她话音刚落便看到这桌有个四五岁的小女孩有些伤心地红了眼圈:“不过,我多雕了一些花朵和小动物,可以送给这个小朋友。”
小女孩立马抬起头来,脸上挂着眼泪却露出了大大的笑容:“谢谢姐姐。”
钱佳宁回到厨房给小女孩做了一道拔丝苹果,从雕好的作品中选了一个威武的老虎和一个可爱的兔子摆到盘上给小女孩端了过去。
张甜脸上挂着敷衍的笑容应付着王厂长的女儿,眼神却忍不住围着钱佳宁打转,她看到了钱佳宁宛如炫技一般的厨艺,她尝到了钱佳宁做的绝顶美食,她看到了所有客人都客气的称呼她小钱老板……
张甜心里有些发酸,为什么她做什么都能让人仰望,她长的比自己好看,学习也比自己好,还比自己得老师喜欢。原本以为自己能在家世上压她一头,谁知她私下里居然开了一个这么赚钱的饭店。
张甜想起自己白天说的话忍不住脸红,人家一晚上赚的钱比她爸一年的工资还多,而自己居然在她面前炫富。想到钱佳宁白天对自己露出的饱含深意的笑容,她就恨不得以头抢地,自己这辈子还没这么丢人过。
“当当当……”时钟在九点钟准时响起,王厂长和他的夫人同时看了眼表,略带遗憾地说道:“今天就吃到这吧,到了小钱老板关门的时间了。”
张甜忍不住嘟囔了一句:“开饭店的还事这么多,谁理她呀。”可话音刚落,就见其他桌的客人已经不约而同地站了起来,排队到玻璃窗面准备付钱。
今天钱佳宁并没有在窗口内收钱,而是走了出来:“今天有个消息通知大家,本店每周日推出新的系列:神仙养生菜。用的是我专门从种植基地订购的蔬菜和肉类,口感会比普通食材做出来的菜肴更上一层,而且长期使用也对身体也有好处,感兴趣的客人可以周日来试一试。”
“这个套餐听起来不像是便宜货呀。”一个三十多岁的男人爽朗地笑道:“小钱老板你不如告诉我们大概需要多少钱,我们好带足了钱来,省的看的到吃不着得多闹心呀。”
钱佳宁露出了甜甜的笑容:“新推出的套餐分一百二十八、一百八十八、二百八十八三个类别,一百二十八元套餐有一道荤菜四道素菜、一百八十八元套餐有两道荤菜五道素菜、二百八十八套餐含五道肉菜十道素菜,菜品每周更换;如果人数比较多或者对菜品数量有要求可以单独预定高级套餐,价格另算。”
听到这吓死人的价格,张甜唯一的想法就是:疯了吧,这么贵,傻子才有人定。
刚才说话的那个男人忍不住问道:“我觉得小钱老板现在做的菜已经达到极致了,实在想不出来味道更上一层会是什么样的口味?”
这男人一说其他人也都有些疑惑,纷纷问道:“这食材到底有多不一样呀?”
钱佳宁想了想,悄悄地问聚宝盆:“可以先借给我一根黄瓜吗?等我买了还给你。”
聚宝盆从不在钱佳宁招揽生意的时候扯后腿,十分大方地说道:“已经在食材柜里给你放了两根黄瓜,你采购回来还我就行。”
钱佳宁抬头和所有客人笑道:“我可以请大家尝一尝。”
仙界的蔬菜是不能清洗的,这凡间的自来水要是沾到黄瓜上不但会增加污染反而影响其纯粹的口味。钱佳宁走到厨房将黄瓜取出来拿到菜板上,手起刀落,不到半分钟满满的一盘黄瓜就切好了。
张甜伸长了脖子看了半天,见钱佳宁端出来一盘黄瓜片顿时忍不住笑了出来:“钱佳宁,你可太抠了,一根破黄瓜还得切片分给大家吃。”
钱佳宁看了她一眼:“你要是觉得一片少,可以单独买一根吃,看在同学的份上,我吃亏点只卖给你十块钱。”
张甜狼狈地闭上了嘴。
排在最前面的男人离钱佳宁比较近,他闻着黄瓜片散发出来的清香气息忍不住伸手拿起一片放进了嘴里,凉爽的口感、甘甜的口味以及让人为之一振的清香让他因饮酒而有些昏沉的大脑清醒了不少,随着黄瓜咽下肚中,满嘴的酒气消散,只留下了黄瓜的余香,让人悠然回味。
他眼睛一亮,从口袋里掏出几张大团结:“我要预定!”
钱佳宁回以淡然的笑容:“不接受预定,想吃早点来排队!”
第29章
张甜看着钱佳宁直接拒接了那一叠钱心里五味杂陈, 这么贵的菜还有傻大款愿意交钱预定, 你不赶紧收下还想让人排队,是不是脑子有坑呀?等人家傻大款算明白帐指定不会去吃的, 这种做生意不动脑子的人是怎么能得到这么多人追捧的?难道就因为那好吃的菜?
虽然张甜不喜欢钱佳宁, 但也不得不承认, 钱佳宁的手艺真的不错。就刚才那桌菜哪一道都好吃的让人恨不得把舌头吞进去,如果不是自己家花钱就更好了。张甜一想到这顿饭要两百块钱,就心痛的想晕过去, 王厂长一家也太黑了,钱佳宁更黑!
介绍完新的菜品,钱佳宁和每桌的客人结账:“一号桌, 二百三十八元, 谢谢惠顾;二号桌,一百五十六元,谢谢惠顾;三号桌,二百壹拾伍元……”钱佳宁的话还没说完, 张甜的妈妈就上前扯着她的手往一边走了两步,笑容满面地小声说道:“佳宁呀,你看你和甜甜是同学, 我和你妈妈也认识,你能不能给我算便宜一点呀。你看你做个菜也不麻烦, 便宜点也没什么的。”
钱佳宁露出一个甜甜的笑容, 就在张甜妈妈以为她松口的时候, 就听钱佳宁斩钉截铁地说道:“小本生意, 绝不打折。”
张甜妈妈一听这话略微变了下脸色,脸上多了几分嘲弄:“可你这也太贵了,就这桌菜的成本也就一二十块钱,你一张嘴就两百多,是不是黑心了点?你这孩子不大心眼倒是不少呢。”
钱佳宁不冷不热地怼了回去:“我的手艺值这个钱,如果你嫌贵可以自己买菜回家做呀,我没也求着你到我店里来吃。”
“你怎么说话呢,我可是你长辈。”张甜妈妈有些气急败坏,声音也不由地大声了起来:“你怎么一点礼貌都没有,你妈妈怎么教你的?”
“长辈?”钱佳宁忍不住笑出了声:“我怎么不记得我有您这门亲戚呢?如果这也算长辈的话,那半个淄城的人都能当我长辈。阿姨,这么说吧,来我的店里的客人,只要不是我张嘴请进来的,就是我亲叔叔都得给钱。”