钱佳宁的目光又落到那本小册子上，打开扉页，上面写着几行字：厨艺、武术、医学、木匠、美容美发、电焊、修自行车、风水、捉鬼、算命、盗墓……
钱佳宁一脸黑线：“你这行业倒是涉及的倒是挺全面呀。”
“那是，我们仙家宝贝也要与时俱进，要是在你前世那个年代，上面的分类更全，连电竞都有，我家主人的童子最喜欢打游戏，总结了不少实用的经验。”
钱佳宁已经不想问他仙界怎么联网了，看着这么多手艺，她琢磨着到底先选哪一门技能。首先后面几个都不是很靠谱，前面三个只有厨艺最实用，成本少见效快时间灵活，最重要的是现在摆摊也不会被城管撵着跑。
“就选厨艺吧。”钱佳宁刚说完，扉页上的字就消失了，转而出现了一行黑体大字：刀工。
突然间困倦席来，钱佳宁打了个哈欠，还不等下床关灯就歪在枕头上沉沉地睡着了。灯绳随着窗口吹进的风摇曳了几下，忽然往下一沉，灯泡熄灭了，隐约间还能听到一个孩童的嘟囔声：“用电还得花钱，可不能浪费了。”
钱佳宁站在一片雾里有些发懵，刚才还在看聚宝盆给的技能书，怎么打了个哈欠就换地图了。不过已经经历了重生和聚宝盆事件，钱佳宁觉得自己的心理素质杠杠的，没什么事情能让她觉得吃惊了。
四处看了一圈，终于在雾里面找到一个小门，钱佳宁推开门，里面是一个空旷旷的房间，房间中间一个巨大的料理台，上面摆着两个案板和一堆食材，正在系围裙的老者有些不耐烦地看了她一眼：“怎么才来，赶紧过来切菜。”
钱佳宁见他挽着一个发髻，留着雪白的胡须，身上系着一个卡通的围裙怎么看怎么出戏，不过既然能在这个地方出现，钱佳宁觉得这肯定也是个神仙，她连忙上前鞠了一躬：“师父，您好！”
“不用叫我师父，叫食老就好。”老者从鼻子哼了一声，然后开口说道：“美食讲究色、香、味、形、质、养、器，而这个型字就体现在刀工上，今天我们先学习常用的十二中刀法：切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。”
钱佳宁看着老者拿起一个土豆，手快的只能看到残影，她感觉自己的一口口水还没咽下去的时候，案板上圆滚滚的土豆已经变成了整整齐齐细如牛毛般的土豆丝。
食老的语速很快，手速很快，不过二十多分钟，他已经把所有的刀法要点讲解了一遍并且做了示范。把身上的围裙解下来丢给杨佳宁，食老弹了弹他那雪白的长袍，杨佳宁原本以为食老会在一旁看着自己练习，谁知食老转身在旁边变出一个按摩沙发，腿一翘从口袋里摸出个手机就开始玩游戏。
听着手机传来的激烈的厮杀声，杨佳宁有些恍惚地看了看四周：“这都能有信号？”
“赶紧干你的活，切不完十筐土豆，你今晚别想出去。”食老头也不抬的说了一句，又不知从哪里摸出个冰糕塞进了嘴里。
感觉这届神仙画风有些怪怪的……
忽略了耳边吵闹的游戏声，杨佳宁拎起一把沉甸甸的菜刀回想起刚才食老讲的内容，拿起个土豆开始切丝。事实证明，有些技能理论记得再好也没用，一动手全瞎了。杨佳宁嘴里翻来覆去的把食老讲的要点默背了十来遍，可是切出来的土豆丝依然比手指头还粗。
上辈子杨佳宁的心思都放在了赚钱上面，对于吃的东西一直不讲究，忙的时候能连吃一个月包子，就是有空的时候她也舍不得买什么精细的食材，不过是土豆白菜之类的常见菜，一锅炖了又当饭又当菜吃饱了就行，压根就没有什么厨艺。
不过杨佳宁也是个吃苦耐劳的女人，上辈子穷的时候去工地上搬砖的活都干过，现在切个土豆丝啥的对于她来说压根不叫干活，闷着头切了一晚上，手指头粗细的土豆丝终于逐渐变细，等一筐土豆见了底，切出来的土豆丝虽然不符合标准，但起码粗细一致了。
食老不知玩了几局的游戏，直到杨佳宁切完第一筐土豆的时候他才懒洋洋地问了一句：“累不累啊？”
揉了揉发酸的胳膊，杨佳宁苦笑了一下：“胳膊有些酸。”
见她挺能吃苦也不是那种矫情的女孩子，食老的声音听着总算和气了许多：“过来吃点东西休息一会吧。”
把围裙解下来，杨佳宁从旁边的水池洗了洗手，这才走到食老旁边。食老随手一抓，手里就多了一碗热气腾腾的粥：“吃完了以后继续切丝。”
这个空旷的屋子并没有什么家具，杨佳宁接过来粥道了谢以后回到料理台前，小口抿了一口粥：“真香啊！”用勺子拨弄了下碗里的粥，只见米粒晶莹剔透，除此之外并无他物，也不知为何煮出来的粥格外香甜。
一碗粥并没有太多，杨佳宁不到两分钟就吃完了，想起聚宝盆连药瓶都回收的举动，杨佳宁觉得也许神仙的日子过得也不容易，她到水笼头前把碗洗的干干净净，准备控好水后把碗勺还给食老。
吃了一碗粥，杨佳宁觉得身上的疲惫一扫而光，她系上围裙拿起一个土豆刚下第一刀就发现有些不对，好像她对身体的控制更精准了一些。默念了一遍口诀，杨佳宁的刀速眼见的提升了一倍，原本需要三分钟切完的土豆丝，这次不到一分钟就切好了，虽然比不上食老的水平，但是已经和外面厨师的切丝水平已经不相上下了。
杨佳宁抬头看了眼食老，见他依然精神抖索的在玩游戏，便熄灭了请他来看一眼的念头，乖乖的低头开始切丝。杨佳宁也不知道自己切了多久，只记得自己总共喝了食老三碗粥才切完那十筐土豆。
“佳宁，醒醒。”一只温柔的手摸了摸钱佳宁的额头，轻轻把她唤醒。
睁开了眼睛，钱佳宁看到李婉珍的脸，立马露出了个开心的笑容：“妈。”
“乖，爸爸妈妈要上班去了，早饭在锅里，一会起来吃。”李婉珍交代了一声又补充了一句：“今天单位没什么事我把你弟带去写作业，你自己在家好好复习功课。”
自打钱佳宁上初三以后，就不喜欢弟弟钱家锋总是跟在自己后头，皮小子现在十三岁，正是能疯能淘的时候，钱佳宁只要和钱家锋在一起超过半天就会抓狂的发脾气，因此一到暑假的时候，钱国盛和李婉珍都尽量把儿子带出去，省的闺女不高兴。
重生一次，钱佳宁对每个家人都无比的珍惜，弟弟只是淘气一点，但不是作天作地的熊孩子，比起过去的自己已经好很多了。现在别说让她看一天孩子，就是看一年她都不会烦的。
刚要开口把钱家锋留在家里，脑海里传出了聚宝盆的声音：“别留他在家，咱今天还得出去赚钱呢。”
把话默默的吞回了肚子里，钱佳宁从床上爬了起来，意外的发现自己精神抖擞，身上也充满了力气，一点也不像切了十筐土豆的人。
把父母和弟弟送出了家门，钱佳宁连饭都顾不上吃，连忙问道：“咱今天怎么赚钱？”
聚宝盆在钱佳宁的脑海里挥了挥手，瞬间屋里多了几缸泡在水的土豆丝：“土豆不得花钱买啊，切了这么多丝就浪费了？你今天把土豆丝都给卖了，把我买土豆的钱给赚回来！”
钱佳宁眼前一黑，险些哭了出来：“你说你都是聚宝盆了，就差这点买土豆的钱？”
第3章
看着钱佳宁一副被雷劈了的表情，聚宝盆毫不留情地催促道：“快点去吃饭，然后我们出去卖土豆丝。”
钱佳宁看着其中一缸比手指头还粗的土豆丝有些迟疑地问道：“这种的应该不会有人买吧？”
“那炸成薯条或者做成土豆泥，总之不能浪费。”聚宝盆声音里充满了斗志，不停地催促着钱佳宁：“赶紧去吃饭，卖了土豆丝的钱就是你创业的本钱了。”
钱佳宁脸都僵住了：“可是我不会做！”
聚宝盆瞪大了眼睛一副不敢置信的样子，钱佳宁有些尴尬地笑了笑：“我从来没有吃过薯条和土豆泥。”
前世的时候，钱佳宁在本地上学结婚，这个内陆的十八线小城，直到十多年后才有第一家肯德基，当时她已经净身出户，压根就舍不得花钱吃这种“奢侈”的零食。等后来经过勤奋努力终于收入稳定、手头也宽裕了，但又过了喜欢吃零食的年龄，因此钱佳宁从来就没尝过薯条和土豆泥是什么味。
她看着聚宝盆阴晴不定的脸，小声地说道：“或许我可以试试，感觉应该不算特别难。”
聚宝盆一听顿时急了：“要是炸坏了就浪费了，这样你先闭上眼睛，咱先来个紧急培训。”
钱佳宁闻言知道聚宝盆要带自己去昨晚那个神秘的地方，连忙回房间躺在床上闭上了眼睛。在短暂的黑暗过后，眼前出现了熟悉的白雾，钱佳宁熟门熟路的朝着记忆中小门的方向跑了进去，推开门一看不仅食老在，连聚宝盆变成的小婴儿也在里面。
“炸薯条、做土豆泥不在当初说好的范围内，我不教。”食老手里拿着手机打着游戏嘴里叼着一根雪糕，堵着嘴居然还能把话说得这么清楚。
