全能胖女神 (马家大小姐)

　　将一半鸡蛋面团用勺子舀进裱花筒，剩余的鸡蛋面团用保鲜膜包好。用裱花筒将混合物挤到托盘上，形成3厘米宽、2厘米高的小堆，每个小堆间留出5厘米空隙，以防其加热时膨胀。这就是泡芙的雏形！
　　再把搅拌好的鸡蛋和牛奶涂抹到已堆好的泡芙上。成批放进烤箱，烘烤25至30分钟，直至膨松，且呈金棕色。
　　接下来就是最重要的焦糖制作！
　　焦糖不能熬的太稀，太稀的话粘度不够，自然容易让泡芙塔倒掉，说穿了，这焦糖的作用，就类似于房屋建筑里的钢筋水泥。
　　等做好的泡芙和焦糖都OK了之后，这时就可以制作泡芙塔了，先把一颗颗的泡芙沾了焦糖，然后，慢慢的把他们塞入塔型的金属模具里，第一次塞的时候，必须先从最里面开始塞，因为焦糖的作用，这些泡芙塞入后会彻底凝固在里面。
　　一次一个，直到放满，等待凝固。
　　因为比赛时间是限制的，所以她们三个不能等到自然冷却脱模，必须人工冷却。
　　这时候就看技术和运气了，之前的努力，就在脱模后见成果。
　　曹林笑着说。
　　“呵呵，真让人想不到，白凤竟然是第一个完成的，她现在已经开始给模具用水降温了！哦？赵琳琳也制作完成开始降温了！”
　　白凤把一米左右的模具抱着，打开水龙头缓慢的来回冲洗，企图给模具降温，时间还早，所以她并不是太着急。
　　而赵琳琳显然也进行到了这一步，剩下的白飞飞却是慢的多了，她一连烤了三次泡芙，出来后都烤焦了，显然，她还在尝试寻找泡芙烘烤的最佳温度和时间。
　　十分钟后，白凤开始尝试脱模，她轻轻的从上之下来回敲打圆锥形模具，可是模具里面的泡芙根本毫无动静。
　　“哦，很可惜，白凤的第一次脱模似乎失败了，让我们再来看看赵琳琳的，哦，她也没脱模成功，果然是殿堂级的作品，难度非同一般啊！


第56章 前闺蜜和前男友
　　白凤看脱模无望，又抱着圆锥模具开始降温，随后又重复了一遍脱模过程，接下来，她开始第二次脱模。
　　先把圆锥形模具大头朝下，然后，她两手轻轻的压住模具的最下端，尝试着开始脱模。
　　“快看，白凤的第二次脱模……好像……好像脱出来了！”
　　白凤把模具慢慢的朝上脱，下面已经露出了拔丝泡芙的样子，只要完全脱模后整个拔丝泡芙塔不倒，那她就基本成功了，后面只剩下拔丝了！
　　“好，赵琳琳也开始第二次脱模了！她下面也开始成功了，现在就看她们两人最后谁能完全脱模成功！”
　　“恭喜白凤！脱模成功，哦，赵琳琳这边也成功了！哈哈，现在看来，白飞飞落后的很多啊，时间只剩下二十分钟，白飞飞现在还在弄泡芙，看来今天她比较危险了啊！”
　　白凤和赵琳琳一前一后脱模成功，两个一米高的泡芙塔此时雄伟的耸立在操作台上，似乎已经宣告了冠亚军争夺赛的资格！
　　接下来，白凤又用益寿糖焦糖做制作糖丝！
　　她在工作台上整理出一米的空间，铺上烘焙纸，用胶带黏住以防移动。在烘焙纸上相隔40厘米处固定两枚回形针。
　　把益寿糖倒入一个中等大小的炖锅，中火至融化，冷却几分钟备用。
　　然后又用一个剪掉末端的搅拌器，蘸上融化的益寿糖，在两个回形针之间来回轻弹，形成长长的一束棉花糖。把糖丝束包裹在泡芙塔外，再接着做足够的糖丝来覆盖泡芙塔的表面。
　　这个过程就非常快了，而且也没有具体的讲究，你做多或者做少都不伤大雅，也没有任何的难度。
　　所以几乎在只有剩余五分钟的时候，白凤和赵琳琳同时举起了手！
　　“好，时间到！呵呵，现在看来结果非常明显啊，白凤和赵琳琳完成的都很好，只有白飞飞，泡芙还没有制作完成！不过根据我们节目的规则，两位老师还是得对三位选手做一个简评！”
　　刘一凡点点头。
　　“结果很明显，白凤和赵琳琳完成的基本都能拿到满分，白飞飞呢，她其实还是对泡芙制作时的温度和时间掌握不到位。”
　　孟云接话。
　　“是啊，也从此能看出来，白飞飞似乎平常不怎么解除西餐吧，很可惜，一路走来，最后败在了拔丝泡芙塔下。”
　　曹林笑着拍了拍手。
　　“好，既然结果已经出来了，那我们就恭喜白凤和赵琳琳，成功晋级，明天她们二人，正式进行厨王争霸赛！同时我们也恭喜一下白飞飞，小丫头只有十九岁，却靠着自己的天赋和高超的技巧，夺得了我们比赛的第三名！让我们再次恭喜白飞飞！”
　　白飞飞倔强的看了看她还在摆弄的泡芙，她是非常不甘心，她知道自己输在什么地方，所以心服口服，努力的挤出了一丝微笑后，朝着所有人挥了挥手，离开了舞台。
　　接下来今天的录制就算完全结束了，白凤看着空旷的山庄，好一阵感叹。
　　晚上在山庄的饭堂吃了点饭，原本她是想回房间再好好研究一下西餐，结果刚回到房间，却看到赵琳琳挽着一个男人的手笑盈盈的看着她。
　　白凤有些诧异，赵琳琳从比赛开始，就一直没给自己笑过，见了面能不哼哼几声就算给面子了，今天这是怎么了，还给自己笑了？
　　不过这笑中却似乎多了另外一层意思，就好像是炫耀，而旁边那男的更奇怪，白凤可以肯定是和对方第一次见面，但他却好像不敢看她，一直把头抵着或者转向旁边。
　　从他们挽着胳膊和情侣服装的穿着，白凤猜测这应该是赵琳琳的男朋友。
　　“白凤……你回来了啊？干嘛去了，让我和家明一直等了这么久！”
　　白凤奇怪她为什么要把‘佳明’两个字咬那么重，不过还是礼貌的笑了笑。
　　她是那种看脸下菜碟的人，你给她好脸，她自然也不会打脸。
　　刷卡进门，一边解释。
　　“哦，我刚去吃了晚饭，怎么，你找我有事？”
　　进了房间之后，赵琳琳就跟房间的主人一样，在屋里看了一圈，笑容拉着她男朋友做在了圆桌旁边的椅子上。
　　翘起了二郎腿，呵呵的笑了笑。
　　随后从钱包里掏出一张银行卡放在桌子上，用指尖轻轻敲了敲。
　　“白凤，我也不拐弯抹角了，这里面有200万，你只要答应明天输给我，这钱就是你的了！好好考虑考虑，我知道，你父母都出车祸死了，全世界就剩下你一个了，你缺钱用，来比赛无非也就冲着奖金来的，冠军也不过只有100万，现在，我给你200万！”
　　白凤一边抱着水杯喝水一边轻轻的哦了一声。心里好奇这女的竟然查过自己的背景。笑着摇摇头。
　　“赵琳琳，我是缺钱，但我会靠本事挣来，所以这200万就不……”
　　“靠本事？你连你男朋友都看不住还和我说靠本事？真是笑死人了！哼，我知道，你为了我抢走家明的事还在怪我，毕竟咱们以前是无话不谈的闺蜜，可那会都是学生，爱情也是双方自愿的，与其说我抢走了你的家明，倒不如说你和家明的感情本来就不是牢不可摧的！”
　　这话一说出来白凤直接就把水喷出来了，惊讶的看着赵琳琳和眼前的这个男生，心说不会吧，不会这么狗血吧，参加个比赛竟然就遇到了自己穿越过来这个身体的前男友和闺蜜？
　　而且现在闺蜜还带着前男友拿着200万的巨款来让自己故意输掉比赛？
　　赵琳琳以为刺激到了白凤，得意的哼了一声再次敲了敲桌子说道。
　　“要不是我们赵家需要这个冠军，你以为我会低三下四来找你？哼，你也不看看你这肥猪长相，真奇怪家明当初怎么会喜欢你，现在给我句痛快话，这200万你到底拿不拿！”
　　白白瞬间都有些哭笑不得了，她不知道以前这个世界的白凤会怎么选择，可现在这具躯体是自己的，自己完全没有之前那个白凤的记忆，怎么可能还会受赵琳琳的刺激，怎么可能还会对人渣前男友产生任何感觉？
　　所以她只是笑了笑，就立刻摇头拒绝道。
　　“实在不好意思，我不会也不可能答应的。”
　　“为什么？你是嫌钱少了？你放心，只要你答应，我可以再加！”
　　“不不不，200万比冠军的奖金多了足足100万，我怎么可能嫌钱少？”
　　“那你就是故意报复我？报复我抢走你男朋友？”
　　“呵呵，这个更不存在，如果再让我选，我宁愿倒给你钱。”
　　“那是为什么？”


第57章 终极PK1
　　白凤放下手里的水杯，慢慢的擦了擦沾了水的手，笑着说。
　　“你既然知道我父母出了车祸，那就应该也知道我完全失忆了啊，怎么，难道你不知道？”
　　“什么？你失忆了？”
　　赵琳琳惊愕的站了起来，旁边的陆家明也一脸的难以置信，却被赵琳琳瞪了一眼，骂道。
　　“怎么，她失忆了又不是我失忆了，你紧张什么？你可别忘了，你现在住我们家，吃我们家，这次拿了冠军我妈更会把价值几十亿的天府交给你！”