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全能胖女神 (马家大小姐)


  ……
  木木在路上拿着手机,把微博里网友的各种赞誉念给白凤听,白凤闭着眼睛笑笑,风轻云淡的来了一句。
  “呵呵,这都是过去的荣耀,不提也罢,啊……不提也罢……”
  木木歪着脸笑容凝滞,心说唐不要脸给自己说白凤性格诡秘异常,果然果然……
  当即笑着又问。
  “白总,咱们今天去的这个大石头村,可没山没水,也没洋槐树,这次咱做点啥啊?”
  “到时候再看吧……有什么做什么……”
  “呃……”
  木木知道再问也没答案,白凤的性格就这样,他通过这两次的合作也已经了解了,索性讪讪的又悄悄让司机把空调稍微开大点,然后给白凤的大茶缸子添了添热水,这才小心翼翼的缩到自己位置合上眼休息去了。
  大石头村到了之后,白凤一下车就懵逼了,仔细看了看旅游局交给自己手上的旅游规划,再看看这个村子,直接就发飙了!
  拿起电话打给小邓。
  “你们什么意思啊,逗我玩呢?这就是个普通的村子,搞什么了才有哦?怎么开发呢?你打算让我做什么?”
  小邓那边从早上就做好了挨骂的准备,此刻看到白凤发飙,立刻干笑着低声解释。
  “白总,您辛苦,您辛苦!我对您的仰慕之情如同滔滔江水……”
  “你闭嘴,老实告诉我,大石头村到底怎么回事!今天你要再骗我,我马上回饭店,不录了!”
  也难怪白凤发火,之前的两个村子,确实有旅游开发的资源,有山有水有景,这大石头村,却只是个普普通通的村子,现代化的村庄,毫无亮点。
  按照白凤的话说,如果这都能开发成旅游景点,那TM的自己就遭了罪了,这根本就是欺骗广大的旅游消费者来花冤枉钱。
  小邓那边又说了一大堆的好话,最后含含糊糊的说了个大概。
  只说这是上面领导看到了之前两个村子获得了巨大的收益,所以就安排了这个村子进来,而这个村子,似乎是某个领导的老家,他这是想让自己老家的乡亲们也跟着沾沾光,风光风光。
  白凤一听鼻子就气歪了,要不是时间紧,她真能撂挑子不干了。
  当然,主要还是看在钱的面子上,这12期节目录完,她最少有上千万的收益,这还不算店里的和名誉上的。
  最后和小邓约法三章。
  “如果还有下一次,你就别怪我翻脸不认人!哼!”
  哼了一声挂断电话,木木可怜巴巴的望着她。
  “白总,这期咱们录点什么?”
  白凤都无语了,这个村子太TM现代化了,全都是水泥砖头,唯一有的就是几课白杨树,笔直笔直的。
  她再牛B,也不能摘下白杨树叶子给人家变顿豪华午餐出来啊,旁边不远倒是有个农贸市场,可如果去农贸市场,那还算个屁的‘舌尖上的美味’?


第167章 全程黑脸
  最后无奈,只能重新上车,让司机开车再村子里转悠,最后看到一块空地,似乎是谁家空的宅基地。
  里面荒草萋萋,如果用近景,倒也勉强能营造出一个野外的感觉。
  “停车,就这了!”
  白凤指了指里面,木木也是无奈啊,只能指挥众人开始布置现场。
  “白总,您看咱们做什么?”
  白凤捏着下巴,思索了片刻。
  “这样吧,今天这个还真不好弄,你派人先去买点东西,老母鸡,挑肥的,再买点锡箔纸,要快点!”
  木木点点头,赶紧派人去买东西,这一次录制可谓尴尬极了,没有观众,食材还得去买,白凤还憋着一肚子火。
  等把鸡弄来之后,白凤又让人把鸡杀了,褪了毛和内脏之后,她才开始戴着耳麦录制。
  “观众朋友们,今天给大家做的,是非常简单,也非常好吃的一道荤菜,同时也是我们店里的招牌菜之一——叫花鸡!”
  听到叫花鸡这个名字,木木和社制作的工作人员同时一愣,纷纷露出不解的眼神。
  “天啊,不会吧,白总这期不会要公布她们店里的秘方吧?”
  “不会这么拼吧?”
  “唉,怎么不会,还不是被逼的,这破地方全是水泥,巧妇难为无米之炊啊……”
  “心疼白总一秒……”
  ……
  白凤熟练的拿起刀舞了个刀花,然后快速准备配料。
  “这道叫花鸡和我店里做的略有不同!这道菜做出来,味道比店里的应该更好,肉质也更酥嫩鲜香,具体原因,大家一会看完就知道了!”
  “首先我们在鸡掏空的腹部塞入葱,姜,蒜,盐,蚝油,料酒,胡椒等调味料,再腹部里搅拌揉搓作料,然后把花椒炒香碾碎,用料酒腌制半个小时,再把腌制好的鸡用芭蕉叶包裹起来。如果没有芭蕉叶,就用荷叶或者锡箔纸代替,这是防止后面大火烧焦鸡肉表皮用的。”
  “做完后,找一些软的泥巴,把整个裹起来的叫花鸡涂抹均匀,稍微抹厚一些,防止鸡肉表面烤焦。如果嫌脏的,也可以选择用面团,最好是白酒和的面团包裹,这样熏烤出来的鸡肉还能带有一点面香和酒香。”
  “如果在野外烧烤,可将叫花鸡直接埋入火堆中,间或10分钟翻烤一次,大概一个小时到一个半小时不等。
  如果是在自己家里制作,则也可以选择直接放入烤箱,预热160度,中下层,烤80分钟,敲开面皮,揭去锡箔纸就行了。”
  “叫花鸡的味道好坏,有很多因素制约,比如外面包裹的面团、荷叶、锡箔纸,比如叫花鸡肚子内添加的各类作料,比如腌制的配料等等,都会左右最后叫花鸡的口感。当然,如果你比较懒,或者比较笨,不喜欢这么复杂的,也可以什么都不加,直接把生鸡洗干净,用锡箔纸包裹后再包裹泥巴塞入火堆烤,一个多小时就直接可以开吃了!”
  白凤介绍完后,直接摘了耳麦回到了车里,木木知道白凤还在生气,干笑着掐着时间,等时间一到,他把鸡从火堆里扒拉出来,一打开,直接就咽口水了!
  一边吃着叫花鸡一边感叹,这期白凤不配合,看来只能靠强大的后期处理了,只不过总算勉强完成了任务,也算有了个交代,而且这一期用了叫花鸡,也算是有相当大的看点了。
  提着叫花鸡上车,白凤已经闭着眼休息了。
  木木不敢说话,偷偷示意司机开车,一个人缩在最后面开始偷吃鸡腿,鸡肉的香味立刻散遍到了整个车厢。
  其他工作人员全都虎视眈眈的盯着他,约莫一分钟后,不知道谁喊了一句。
  “奶奶的腿,敢吃独食,抢了丫的!”
  于是,车厢里乱成一团,不过气氛也变的好了很多。
  让白凤想不到的是,她回去还没找旅游局的人算账呢,小邓先来了,一来就当孙子,左一句对不起,右一句对不住,直接给白凤弄了个哑口无言,说到最后,她反而觉得自己有些不好意思了。
  索性脑子还没糊涂,又给小邓教育了半小时,对方保证没有下一次,这才算结束。
  这一次节目在三天后播出,播出后,微博的吃瓜群众又议论开了。
  “求背景音乐!”
  “李云龙,你开炮啊!”
  “节目名字,我的美食叫顺溜!不谢,要脸!”
  “百思送葬队路过!一鞠躬……二鞠躬……家属谢礼!”
  “滴,智樟卡……”
  “车珠子军团路过……”
  “D8出征,寸草不生!”
  “车牌号……”
  先是类似于这种网络红人军团纷纷路过之后,下面才是正样八经的网民评论。
  “呦呵,这一期有猫腻啊,白老板的心情看来不太好啊!”
  “是啊,全程黑脸,太敷衍了这期!”
  “白总这期怎么弄的,直接放大招了,连店里的镇店菜都拿出来了啊!”
  “太拼了,按理说不应该啊,白总可不像是个受人威胁的主啊!”
  “你们发现没,这一期对这个大石头村好像也没怎么介绍啊!太奇怪了吧!”
  “是啊,镜头全程就没拍过其他地方,一直都在拍叫花鸡这里……”
  “不过还好,后面把叫花鸡的做法都奉献了,今晚回家做做看!”
  ……
  这个晚上,注定是个不眠夜,大石头村的村民得知了《舌尖上的美味》来自己村拍摄后,激动的纷纷开始在广场上放烟花庆祝。
  他们的名人罗大宝,此刻正站在村子广场的石阶上拿着话筒微笑。
  这一次《舌尖上的美味》能来这里拍摄,全都托了他的福,是他,靠手段修改了旅游局的开发规划,也是他,成了村里人眼中的大能人。
  此刻看着广场上村民对他崇拜的眼神,罗大宝和蔼的露出谦逊的微笑,对着话筒喂喂了几声,然后开始讲话。
  “各位村民、各位乡亲们,你们晚上好!”
  “好!好!好!”
  村民们纷纷呐喊、鼓掌……
  “相信各位也都看到了,我们大石头村,已经出名了,火了!火大了!从明天……不……从现在起,我们村子就已经成了全国人民心中的旅游胜地。

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