现在赵琳琅不过是被韩小美手把手教了半年多,竟然从原来的两百名以外,一跃成为全校总排名前十的尖子生,别说她了,就连他们校长都有些眼红,只可惜人家韩小美现在已经是章大老板公开承认的义女了,再不是他们一中能随意差遣的普通学生了。
“全校第六名?不错啊!琳琅你太棒了!这样,明天晚上咱们推迟一个小时晚自修,让牛大哥做一桌好菜给你庆祝一下!我去定个蛋糕!”韩小美高兴地说。
“哇!”韩小荣和赵琳琅都欢呼起来,连向来斯文的章思贤都忍不住抿嘴一笑。
“那就这么说定了,琳琅思贤你们打电话回去和家里说一声。”韩小美叮嘱道。其实按照她的意思,她是很想带着这帮小的出去找个热闹的火锅店聚餐庆祝的,外星人对于地球的火锅大餐真是百吃不厌!
只可惜家里这几个小萝卜头都是家里的金疙瘩,出去吃饭,万一在人多的地方出了点什么事,卖了她都不够赔的,想想还是算了,就在家里聚餐好了,反正牛大哥的手艺比外面很多饭店的厨子都好,让他抽空做个火锅也不难吧?
“这有什么难的?就吃火锅!我记得家里还有备用的铜火锅还没用过呢,连木炭都是现成的,我明天一早就去菜市场多买些做火锅的食材,小美你们想吃牛肉锅底还是羊肉锅底?这个季节炖个老母鸡锅底也挺好的,加些参须进去蛮滋补的。”
和满大街的川味九宫格火锅不同,本地人更喜欢于比较滋补的火锅的吃法,一般都是宰一只新鲜的老鸭或者老母鸡,先热油锅,将生姜、大蒜、八角、花椒等放进去炸一下捞出来,然后将剁块的鸡鸭放进去,炒到金黄色之后,加入清水,煮沸后,用一把漏勺将上面一层浮沫子捞出来丢掉,再加入参须、枸杞等,煮沸转小火炖上一个小时左右,因为是要先吃里面的鸡鸭肉的,所以不能像寻常炖汤一样炖的太烂,一个小时正好,汤的味道出来了,肉也不会炖烂。
这时候,大家围坐在一起,用漏勺将里面的肉捞出来吃掉,再喝点汤暖暖胃,等到吃的差不多了,将提前炖好的大骨汤倒进去,开始涮菜吃火锅,吃这样的火锅有个好处,提前喝汤可以暖胃,而且到后面涮菜的时候,大家可以根据自己的口味调制不同的蘸料,辣度也可以自己把握,不至于像吃九宫格一样,喜欢吃的百吃不厌,怕吃辣的闻之色变。
同类的做法还有牛肉火锅和羊肉火锅,精通美食的a省人还依据这个做法衍生出了诸如兔肉火锅、驴肉火锅、野猪肉火锅、海鲜火锅、河鲜火锅等等,因为做法太多,所以牛厨子才要问韩小美想做什么口味的。
“家里现在还有什么食材?”韩小美问道,她是知道章思贤这小家伙过完年就和蚂蚁搬家似得,从章家拖了很多过年没用完的食材到这边来的,美其名曰是省了买菜的钱,不要浪费,其实章家过年采购的那些食材很多都是本地买都买不到的上等食材,章思贤带过来,不过是想让他们都跟着饱饱口福罢了。
“牛肉,羊肉,老母鸡还有老鸭都有,还有几条鳜鱼和两条鹿腿肉,野猪肉也还有半只。”牛厨子掰着手指头数了数,然后黑线地发现,好像很多食材都不用他单独采购了,明天大概去菜市场买点新鲜蔬菜年糕米线什么的就差不多了。
“那咱们干脆做一个辣味的羊肉火锅,一个清汤的老母鸡火锅,牛大哥你上次不是用锡纸烤了一条鳜鱼吗?那个特别好吃,我好久没吃了,这次再多做两条吧?一条都不够我一个人吃的。”韩小美说到牛厨子做的烤鱼就忍不住口水滴答。
“成!等明天一早我去菜市场看看有没有水库里的鲫鱼,鲫鱼烤好了也非常好吃的,就是刺多,你们吃的时候小心点。”牛厨子说完就急匆匆回去做准备去了。
真正讲究的本地火锅,汤底都要提前一天开始准备的,牛肉要现熬,拿来涮菜的清汤也要用一些滋补的中药材提前炖好,炖一整夜,第二天拿来涮菜,哪怕只是最简单的青菜,都能吃出老母鸡的味道来。
韩小美回到屋子里的时候,赵琳琅和章思贤已经打过电话了,家长们都很开明,除了严厉禁止喝酒之外,对于孩子们偶尔的放松都很支持,甚至沈梦还说干脆明天晚上大家都别看书了,要放松就彻底放松,财大气粗的沈女士还大方地表示,孩子们聚餐庆祝用的蛋糕、甜点、水果之类的由她提供,毕竟女儿这次可是考了全校第六名,老争气了!考完试放松一下,几个朋友在一起吃顿饭怎么了?
“那就听阿姨的,咱们干脆放假一天!明天下午放学之后,我去接琳琅和小荣,思贤你在家里等我们。晚上先吃火锅,吃完之后咱们看部电影!”
“看什么?”韩小荣已经很久没有看过电视了,一听这个顿时眼睛都亮了。
“泰坦尼克号!”韩小美得意一笑,“明天思贤你让你们家送台电视机还有vcd过来,我放学先去租碟子,晚上看电影!”
“姐你太棒了!你是全世界最好的姐姐!”韩小荣一把抱住他姐,激动的恨不得出去跑个八百米,那可是泰坦尼克号啊!他们班很多都是城里学生,听说寒假的时候去电影院看了好几场了,每回都是哭着出来的,特别好看!只可惜他现在被他姐盯得牢,别说去电影院看电影了,连电视剧都不给看的。
“行了行了,先别忙着恭维你姐,电视机和vcd等看完电影还要给思贤他们家送回去的,影碟也要还回去。”
“不能多看两遍吗?”韩小荣挣扎道。
“不能!”韩小美残酷无情地拒绝了弟弟想要连刷两遍泰坦尼克的请求,不过,看到韩小荣沮丧的表情,又有些不忍,想了想,出言安慰道,“反正开了学每个月都有月考嘛,姐姐答应你,要是你当月月考能进入全校前三名,就奖励你看一部电影,租影碟的钱我来出,要是期中和期末考试能考全校第一,我给你放三天假,再奖励你二十块钱,你想看什么电影自己去租,怎么样?”
韩小荣先是高兴地猛点头,随即又有些不满抗议道:“为什么琳琅考了全校第六名就能奖励看电影,我却要考前三名才有奖励?”
“因为你是男孩子!人家琳琅是女孩子,你愿意被人说你连个女孩子都不如吗?”
“咱们家本来就男女不平等,在家里爸都听老妈的,在外面大姐你也管着我,爸妈每次教训我的时候,开头第一句话肯定是:你看看你姐,你再看看你自己!”韩小荣无限委屈地抱怨道。
“噗嗤”赵琳琅忍不住笑喷了。
“好了好了,就这样决定了!小荣你也别觉得委屈,你知道你大姐现在的补习费多贵吗?就咱家那个补习班,没有门路还抢不到名额呢,你就知足吧!话说回来,我得把给你补课的时间都给记下来,等以后你赚钱了,别忘了把欠我的补习费还给我,亲姐弟也要明算账啊!”抠门的外星人感慨道。
“我突然想起来还有预习内容没看完,大姐我先去看书了,晚安晚安!大家晚安!”韩小荣忙不迭地溜回了自己的房间,现在大家都混熟了,韩小美对小院的安全有了点信心,就让韩小荣单独睡一个房间去了。
“小美姐,你就别欺负小荣了,我觉得他挺可怜的哈哈哈。”赵琳琅抱着韩小美笑的都快站不住了。
“你也别考了第六就放松了,赶紧的,快去看书!明天晚上给你放松一下,后天晚上增加新内容!”残酷无情的外星人怼完亲弟弟,开始怼结拜姐妹了。
这下子哀嚎的人又多了一个。
章思贤小朋友从头到尾云淡风轻,毕竟人家现在已经是身家十几亿的大少爷了,没有升学压力,就是这么的炫酷!
第一百三十九章 登陆地球第一百三十九天
第二天天蒙蒙亮,牛厨子和他带的徒弟做好早餐,就忙不迭地赶到菜市场去买新鲜食材去了。家里肉都是现成的,但是吃火锅也不能光吃肉啊,像是年糕啊米线啊新鲜的菌菇蔬菜鱼虾之类的,还是要自己出来买的。
省城一共有东西南北四个菜市场,路边上也经常有摆摊卖菜的,这个年代还没有什么城市管理的概念,大早上的马路上卖早点的炸油条做煎饼摆摊卖菜的十分热闹,不过,牛厨子他们却开着车直奔距离他们最近的一个大菜市场,在那里,每天都有少量从海边运过来的海鲜,不去早一点的话根本就买不到。
饶是他们四点多赶到菜市场,卖海鲜的摊子面前也已经有好几拨人在那里等着了,牛厨子一眼就看到了两个熟人——他的同门师兄,现在都在章家名下的大酒店工作。
“小牛你怎么这么早就过来了?”其中一个师兄看到牛厨子很是诧异,他们都知道牛厨子被大老板派去照顾少爷和老板新认下的大小姐了,按理说这个点不是应该在家里张罗大小姐和少爷的早餐吗?
“赵家那位琳琅小姐这次摸底考据说考了全校第六名,大小姐说今天晚上想给几个孩子放松放松,请示了老板,说要在家里吃火锅,这不,家里没有海鲜,我过来买点新鲜的。”
相似小说推荐
-
[娱乐圈]宠上天 完结+番外 (苏拾五) 2018.3.17完结新来的小助理自带“一被凶就容易哭”的技能。每次一对上那双雾蒙蒙湿漉漉的大杏眼,...
-
重生八零好致富 (昕昕之火) 阿里文学网VIP2018-04-20完结21世纪十七线“大”明星,蛰伏复出,期待大红,却因角色被坑坠崖,穿成八零...