田园园忙站起来给杨主任敬酒,“杨主任,这生意我接了,这杯酒您也得喝了!”
杨主任笑呵呵地接过杯子,一仰脖全干了,大家轰然叫好。
杨主任放下杯子,说:“都说公社食堂的菜好,我去吃过,不如这食堂。”
杨丽也点头,“就是就是!那几个师傅没有园园的手艺好。”
园园笑着说:“多谢杨主任跟杨丽夸奖。不是我自夸,我们教工食堂用的东西,都是最好的。油是纯花生油,盐是细盐。不说虾皮紫菜这些高档货,就连酱油醋都是供销社买的。就恐怕买差了对不起老师们。”
“顿顿饭菜我们全家都用心做。鸡鱼肉蛋,我进货再贵,分量都给老师们用得足足的。还有,肉菜四毛、素菜两毛,酱牛肉也才五毛钱一份。付校长、费校长,我们食堂这价钱定得怎么样?”
两位校长重重点头,一叠声地说:“不贵不贵,你们田家都是实在人。这价钱走遍整个公社,都是独一份!”
见众人都点头,田园园笑着说:“我当时就说,承包这食堂可不是为了赚钱,就是想着报答母校和老师们的恩情。老师们不容易,只要大家满意,我们这食堂就一直这么干下去!”
杨主任转脸对园园爸夸奖道:“园园年纪不大,难得这份心。老田哥,你养了个好女儿啊!”
见杨主任跟付校长、费校长都给自己敬酒,园园爸激动地语无伦次,“好好好!我……园园是个好孩子!”
田园园便开始慢慢往生意上引。
“爸,别说好孩子不好孩子的,让人笑话。都是一家人,干啥都是该的。要不,我能让二姐去会上卖挂面?”
杨主任点点头,“你家那挂面不错。”
田园园笑着道:“杨主任都说不错,那我给公社、卫生院送,他们也会要吧?”
杨主任一听便笑了,“这个不要紧,你只管找去,我给你打个招呼。”
园园跟园园爸忙道谢。
等酒席散场,天已经很晚了。园园爸忙赶几个人回家,“我慢慢收拾,你们赶紧回家吧。”
路上,知道田园园接下了公社跟卫生院的生意,还有供销社领导的一顿宴席,大家都高兴得不得了。
梁玉梅笑着说,“怪不得园园说物有所值,这顿饭也真是值了!”
田园园道:“这几天赚的钱,一顿饭吃没了。不过不要紧,等月底盘账就知道赚多少了。”
☆、0054 她想插一脚
0054 她想插一脚
转眼就到了逢会的日子,张莲花拉着刘兰兰直奔学校食堂。
田园园自然正忙着,现在多了给供销社、医院和公社送挂面的生意,家里人忙了不少。
好在逢会张刚跟花萍过来送菜,都会帮到卖完午饭才走。
刘兰兰跟张莲花过来的时候,田园园正在绞肉,园园妈切圆白菜,打算中午做包子。
当然了,教工食堂是纯肉包子,价钱也比学生食堂的白菜包子贵一半。
看着满满一大盆肉,刘兰兰吃惊地张大了嘴巴,“园园,你们家干这么大生意?”
田园园一笑,“很大吗?”
看着刘兰兰眼睛里露出来的垂涎和嫉妒,田园园有些淡淡的。
张莲花却已经上手开始给园园妈帮忙了。
刘兰兰在厨房、餐厅转来转去,越看越震惊。
田家这几个人果然干起了大生意,早出晚归的不见人影儿,感情在这儿闷声发大财呢!
田园园可真是好命,嫁给赵玉成这个能挣钱有前途的军官,现在又干着这食堂,看看这些机器,得多少钱啊!
张莲花见刘兰兰发愣,喊:“你过来包包子,站那儿干啥呢?还等谁请你?”
刘兰兰本想多套些话,看看自己能不能沾点光儿也挣挣点儿钱什么的,听张莲花喊有些恼,不过,到底乖乖地洗了手,忙过来干活儿。
园园妈却道:“你们赶会玩去吧。大老远来一趟,哪能让你们干活儿?”
张莲花喋喋不休,“那有啥,我们好不容易出来一回,跟园园说说话也是好的。等会儿再走,不耽误中午做饭就行。”
田富贵已经练出来了,擀皮还挺快的,他一个人擀皮,梁玉梅、园园、兰兰跟莲花四个人包也能供应得上。
园园爸跟园园妈便去收拾凉菜去了,还有个明明,拿着一块面揉来揉去地自己玩儿。
张刚跟花萍见来了帮手,便道:“爸妈,我们早点儿走吧。张波他爷看着,我们也不放心。”
园园妈忙给两人去那挂面,刘兰兰更是吃惊地睁大了眼睛,“这是干面条?机器压出来的?花萍姐你怎么要这么多?”
花萍说:“我这是拿去赶会卖的。这几会卖得越来越多,今天就拿得多了些,五十斤。”
刘兰兰疑惑,“刚才在三湾会上我咋没看见你?”
花萍说:“我不赶三湾的会,在食堂帮忙呢。”
刘兰兰一听忙问:“这挂面卖多少钱一斤?”
园园妈笑着说:“三毛。一斤赚五分钱,不够跑路的。”
刘兰兰皱眉,“那赚得不多。”
见两人推着架子车走了,刘兰兰忙问:“三湾村的会花萍姐不赶,不就是没有人卖挂面了?”
田园园听话音儿便知道她想卖,去不想跟她有多少牵扯。田园园笑着说:“我把三湾村的会交给我大姐了,过几天就来。”
“哦。”刘兰兰有些失望。
田家人听田园园撒谎,都有些奇怪,但是当着外人的面,自然是不能揭穿的。
等两人走了,田富贵问:“园园,你刚才是瞎说的吧?真定了大姐在三湾村的会上卖挂面?”
☆、0055 公款吃喝果然厉害
0055 公款吃喝果然厉害
田园园挑眉,“也不算是瞎说。三湾公社在这里,三湾村的会比别村的会都强得多。我想着,会上还是还该让个人去卖。”
园园爸说:“我就说我去。”
田园园摇头,“还是让我大姐去。等收了秋,麦子种到地里,她还能有多少事儿?两三天一个会,过来一上午,也耽误不了啥。小会上都有了,大会上反而没有。这个情况不好。”
按照一般规律,高档品和稀有品必须是从上到下地传播和流转,这样才符合人们的心理需求。
众人相互看了一眼,“也好。”
要说过得艰难,姊妹几个就数大姐花枝家了。姐夫只会种地、两个孩子缠手,还有个半瘫的婆婆。不想法子挣点儿钱,日子难过得很。
下午,杨丽带着一个人,推着架子车给学校送电风扇来了,把大家都高兴得不轻。
几个人照着说明书安装了半天,终于好了!、落地扇嗡嗡地摇着头,吹着凉风,真是惬意得很。
田园园也很大方,晚上开饭的时候,把落地扇搬到了教工食堂的外间,开到最大档,大家都可以享受到。
付校长听说了,还专门过来享受了一会儿,并特意交待田园园,“等见了杨主任,替我谢谢他。”
没两天就见到了杨主任。
县供销社果然过来检查工作,来了五个人。晚上吃饭的时候,三湾供销社出了四个人陪客,一桌子坐了九个人。
田园园把他们领到了小包间,把落地扇也给搬了过来。
好在,老师们吃饭早,没耽误他们享受。再说了,合同上写的就是包间里配电扇,外间没有的。
事前,田园园已经跟杨丽打探过了,这顿饭的标准不能低。
从菜谱、进货、火候,到酒水,甚至主食田园园都准备了三样,米饭、馒头、面条。就唯恐哪个领导突然点什么。
菜单让杨主任看了,杨主任很满意。过来用餐的几个领导还奇怪,怎么不在供销社食堂却到了学校食堂,一看雅间跟饭菜便明白了!
九个人都吃得很满意,尤其是杨主任,听着领导的称赞,与有荣焉,最后走的时候对田园园说,“我给你签个字,明天去财务室拿钱。”
根本连菜价都没看。
等众人走了,园园爸不由得有些咋舌,“这么一段饭就吃掉四十多块,公家真是有钱!”
田园园摇头,“也就是我,没有狠宰他们一顿,要的价钱还算合理。大哥,把账本拿来,看看这顿能赚多少。”
田富贵笑呵呵地拿过本子来,一家人都很好奇。
田园园细细算了一遍,道:“今晚这顿宴席净赚九块!”
见家人吃惊,田园园道:“饭菜的利一般是两成,但是酒水就厉害了,三成的利润不止。这九个人喝了七瓶酒,光酒钱就赚了三四块。再加上饭菜,赚九块真不算多。”
但是,就这,全家人都高兴得不轻。
园园爸看着酒瓶里剩的一点儿酒,笑着说:“我喝了,高兴!”
每天的营业额都有记账,就等着月底总账。
忙忙碌碌的日子过得飞快,一转眼就到了月底。趁着星期日没有学生吃饭,安排梁玉梅跟园园爸妈压面条,田园园跟田富贵细细地把一个月的账好好汇总了一下。
☆、0056 过节福利
0056 过节福利
除了饭菜、粮油、煤炭、电费消耗,再扣除请老师们的一顿饭钱,食堂开业一个月,净赚三十多块!
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