又把鸡去掉鸡屁/股、鸡脚尖,然后切成小块,放凉水里泡着,葱姜蒜也切好备着,目前也只能找到这些普通配料,其他再多的配料就没有了。
晓珍正在灶前烧火,没一会儿功夫就火势渐旺,她回头看着熟练切菜的妈妈,说了一句,“锅开了。”
江素娥答应一声,把鸡块从凉水里捞出来,然后放开水里焯一下,又把开水舀到一个大点的盆里。
“倒油,不用太多。”江素娥早就把油罐了拿出来,平时油、香油以及一些比较贵的调料都被她收进屋里柜子,要‘省着吃’的。
裴晓珍没炖过鸡,不知‘太多’是多少,所以就试探的先倒了一点点,期间江素娥回头看下,“少了,再倒点。”
裴晓珍就又倒了比刚才的一点多了一倍。
“再倒些。”
又增加一倍。
“好了,就这些。”
然后江素娥把切好的土豆倒锅里煎了个通透,又捞出来备用,再放凉水、鸡块、葱姜蒜、盐、酱油、料酒等调料,小火炖上,最后再把粉条和土豆一起都放里,锅盖还盖着,喷香的鸡肉味混着浓郁的土豆香味就出来了,弥漫了整个屋子。
裴晓珍偷偷的、使劲的嗅了嗅鼻子,她发誓从来没有闻到过这香的味道,这鸡肉真的是给她们吃的吗?
肯定是下午要接弟弟回来,所以才做好吃的,裴晓珍这样想着。
江素娥又从屋里柜子舀了点细玉米面出来,什么也没掺,就这样又贴了几个饽饽在锅边,再次盖上盖子。
一下午就这样溜了过去,江素娥看看天不早了,“晓珍,火烧的差不多了,去看看你爸爸和姐姐他们什么时候回来。”
裴晓珍点了点头,十分利落的填好最后一点柴,就马不停蹄的跑了出去,江素娥看着她着急忙慌的样子,在后面喊,“慢点跑,别摔着啊。”
然后她看到晓珍好似被什么绊了一跤,然后又迅速跑走了。
“这孩子。”
裴晓珍刚出她家的篱笆院子,就看到她爸和她两个姐姐扛着锄头回来了。
“晓珍?咋了?”
“我妈让回家吃饭!”裴晓珍小声音里包含了不少期待。
裴永志听女儿这么说,应了一声,脚下比刚才加快了许多。
还没进院,肉香就飘了出来,几人不自觉的吞了吞口水,真是太香了,比过年时吃的肉菜还要香。
裴永志吞完口水,似乎反应过来,看了看小闺女,又迅速转头看了看放在角落的鸡笼,那笼子是买了小鸡之后他找个许多废木板子亲手打的,此时那由横七竖八、宽窄不一的破旧鸡笼里,只能看到一只卧在笼里缩成一团的母鸡。
“你把鸡杀了?”裴永志震惊的问道。
晓珍撅嘴,“我妈杀的。”
裴永志刚才只是太惊讶,回过头一想也是,小女儿才八岁,不管平时再能干活,那也不可能独立杀一只鸡,而且她刚说是媳妇叫他们吃饭,可见这鸡就真的是媳妇杀的。
可是为什么啊?
这几乎是不可能的,平时就指着那两只鸡下蛋,过年的时候杀了一只还心疼了老半天,两只大鸡腿都让小儿子吃了,哦,对了,肯定今天想把小儿子接回来。
小儿子今年三岁,正是人嫌狗不耐的年纪,这两天家里有事,小孩子又皮的要命,正好前两天孩子姥姥过来,就接走到姥姥家住几天,这才没几天看来是想孩子了,想要把儿子赶紧接回来。
裴永志觉得自己应该想的没错,放下锄头带着孩子们进了屋,看到媳妇正在地桌上摆碗筷,他家没有大桌子,只有一张小地桌,一个坐一个自家打的小板凳上吃。
“我来我来,你歇会儿。”裴永志赶紧要接过摆碗筷的活儿。
“摆完了,一身土赶紧去洗洗吧。”江素娥看他一身泥土,白脸晒的通红,狼狈不堪。
“哦。”
两个女儿已经在洗了,裴永志等两个孩子洗完,自己就着水洗了起来,边洗边偷眼看他媳妇,“我洗完把小宝接回来?”
江素娥娘家在大概四五公里左右的张家庄,骑自行车也就二十多分钟,但是他家没有自行车,每次除非有急事,否则都是步行过去,老借人家车也不好,所以每次去时间上要育足。
现在这个点儿都快天黑了,天黑路也不好走。
江素娥拿了个大搪瓷盘子盛了满满一盘子鸡块土豆粉条大乱炖,这当然是她起的名,放在桌上,几个孩了眼睛都不给使了,直直接盯着,就差流口水了。
“都别看了,赶紧吃,一会凉了。”
得了话,三个闺女才开始大嚼特嚼。
江素娥看三个闺女吃的香,还给她们各盛了一碗稀米汤,她家没啥米了,柜子里划拉出几料,只有熬稀汤。
三个闺女这下直直的看着她,完全一副不可思议的样子。
江素娥反而被看的不自在,又看着三个闺女一个比一个瘦的小巴掌脸,“多吃,长点肉。”
三个脑袋埋头苦吃。
江素娥这才腾出空来对裴永志说,“先不接他,等过几天再说,让他先在我妈那住着,你进来我有话跟你说。”
“哦。”
一进屋,江素娥就压低声音说,“我要跟你说说大丫的亲事。”
裴永志听这话,叹口气道,“你定吧。”
他虽然不知道那外地人家到底如何,但总觉得嫁那么远不好,这要是近点还能托人打听打听,毕竟十里八乡的有亲戚朋友。可是那一百多里地的X省,可是一个已知的亲戚朋友也没有,要是真嫁过去,离家那么远,对方家里欺负他闺女,他可是鞭长莫及,所以一直不太同意,毕竟是亲闺女的事,到最后还因这事与媳妇吵了那么大场架。
现在架也吵了,他也扭不过媳妇,想着对方毕竟是他亲姑姑介绍的,虽然他那姑姑平时有些不靠谱,但再怎么也不至于坑他闺女,所以也就妥协了。
江素娥点点头,“嗯,行,那这事我就决定了,咱家大女闺女不能嫁。”
裴永志就跟着点头,“嗯嗯...嗯?你说啥?”
第5章 退亲(三)
第五章退亲(三)
江素娥就知道他会是这个反应,当下也不多解释,只说,“我盛了碗鸡块给咱爹,回头你给送过去。”
江素娥说的‘爹’就是她公公,裴永志的爹,其实江素娥一直对他爹挺气的,本来身体就不好,自家活都做不完,还要上队里干活。
结果年前裴永志的二叔找她公公帮忙垒猪圈,说是想养猪,他公公还就真去了,下了工没黑没白的帮着干,结果把自己累着了,腿疾犯了,直接上了医院,差点把她家家底掏光,他家那二叔呢,一分钱医药费没掏,还说风凉话,说啥,“哥啊,你说自己身体自己不知道情况啊,不好受不知道说啊,你这是让你弟要让人说闲话啊。”
可惜江素娥当时不在场,要不非得闹的人仰马番不可,事后她要去二叔家好好说道说道,可她公公非死活拦着,她一想公公自己乐意被二叔盘剥,人家兄弟感情好,她拦在中间当坏人也是没意思。
江素娥说了几句气话,老爷子也没言声,可能也知道自己拖累了儿子儿媳,她性格再泼辣也不会对着好说话的公公大发脾气,也只能自己内伤,该孝顺的还是要孝顺的。
只是她家这半年也没啥好东西,所以并没孝顺什么,这次炖了鸡自然要端碗过去。
裴永志一听这话,自然也十分高兴的应了,出门端碗就要走,江素娥后面又拉住了他,小声跟他说,“大丫的事反正公公他们也知道了,你回头也跟他们说一声,省得担心。”
江素娥是不想当着几个闺女面说这些的,其实之前要给大闺女订亲也是背着她们说的,她们小孩子也不懂这些,再说也怕大闺女尴尬,所以现在不订了,就更没有必要说了。
“唉。”裴永志响亮的应了一声,白皙的脸上通红通红的,不知道还以为他不好意思了,其实他是激动的,他还没从媳妇改变主意的兴奋中恢复过来。
屋里裴晓瑜上面一个碗埋头吃土豆,下面腿上还放了一个碗,装了不少鸡块,裴晓玲和裴晓珍两个看了全当看不见,只是桌上一大盘鸡肉炖土豆,现在已经下去大半盘子了,爸妈一个都没吃,她们两个十分担心一会儿她们妈会发脾气,毕竟能炖回鸡可不容易,家里现在只剩一只了。
谁知江素娥进屋来,不但没发脾气,还乐道,“多吃点,不够锅里还有。”
鸡虽然只有一只,但是还加了许多土豆粉条,所以着实炖了不少。
桌上三人对视一眼,均在对方眼中看出了疑惑,迅速看了她们妈一眼,然后又迅速低下头吃了起来,生怕有这顿没下顿了。
裴老爹人称裴老栓,现在跟小儿子裴勇武住在裴永志他们房后的老房子,一栋更老旧更破烂的两间半土坯房,为什么是两间半呢?
因为西边那间屋,两年前因为太老了,在一个雷雨交加的夜晚,塌了。