“你天天回来干啥了?扫帚倒了都不带扶一下的。人家小熙给你弄电脑。还把家里的开关电灯的换了。你还好意思说!小熙,你别管她。赶快吃啊。喜欢哪样告诉奶奶,奶奶下次还做!”奶奶瞪了孟菲一眼说,转头对着房熙就笑着说。
孟菲气的夹了一大片肉表示自己的不满。
这顿饭吃的很开心,当然孟菲在此之类。
奶奶嘴上说着孟菲,心里可心疼了。晚上拿着药酒一遍又一遍的给孟菲揉着。
……
孟菲本来以为。老班请一天就差不多了。没想到到了周五,还是没看到老班的影子。
房熙很快和班里的人打成一片,男生觉得他篮球打的好。女生觉得他长的帅,学习还是天才,不管是数学还是历史就没有房熙不会回答的。就是英语那也是一口纯正的牛津英语……
在大家看来,唯一可以和房熙说的上话的女生就是杨雪了,因为每次她问房熙问题,房熙都回答了。
许诺第二天就吧孟菲的衣服拿了回来,洗的很干净,从此有什么问题许诺都会找孟菲,两个人好像又回到了上辈子特别好的时候。
周六,孟菲和房熙跟着奶奶一起回了老家平平头。这只是黍子村的两个大队,四队和七队的人在这里,分别为杨家和岳家。
孟菲的奶奶就是杨家人。一个月前为了照顾孟菲杨奶奶让大爹照顾家里的猪。这个月,大爹的婆婆有了意见,倒是没有在大爹面前说什么。可是奶奶却听到了闲言碎语。想着也过了立冬了。那就杀了呗。
请来了村里人帮忙,杀猪匠是奶奶的侄子。专业杀猪好多年。
七八个男人按着猪,一刀下去。三四百斤的大肥猪就结束它的一生。
打气筒从猪的四肢插入,打气的同时拿着木棒将猪打结实。很快猪就充满了气,打的硬邦邦的。这时便提着滚烫的开水,开始烫毛。
烫了以后刮毛,将猪挂梯子上,开始开膛破肚,开之前,哪一个大簸箕在下面接着。
等肚子里的东西到了簸箕里。放平梯子,开始砍肉。
大伯已经杀了多年猪,手艺不错。猪下水有专门的人帮忙收拾,会弄得很干净。因为大肠和心肺会在当天烧土豆让大家一起吃。
杀猪菜一般有血汤,顿萝卜。炒猪肝,炒瘦肉,炒回锅肉。还有烂肉豌豆。
吃过午饭,帮忙的女人们,就会开始装腊肠,炸酥肉。炼油。烧肥肠就是心肺和大肠。烧上整整一个下午,那个味道足足的。腊肠是用小肠装的。将瘦肉和肥肉加上辣椒面花椒面,胡椒面,盐,味精,鸡精,一起搅拌装入小肠。等晚上熏腊肉的时候一起熏。酥肉则是,酱肉砸些小洞。加入鸡蛋,豆粉,酱油,盐,醪糟。搅拌成粘稠的糊状。就可以下锅炸。刚炸出来的时候外面又香又脆。里面软软的香极了。酥肉可以放很久,冷了以后加水煮菜有肉又有菜。香浓入口。那味道绝了。
房熙第一次看到杀年猪,那么多人两个猪。三个小时才弄好。下午男人们打牌,女人们干活。孟菲和房熙带着两个弟弟烧烤。
肉加上香油。盐,辣椒,花椒,味精,酱油,搅拌后等半个小时才开始烤。又麻又辣。味道好极了。
房熙没想到自己有一天会在山里,吃着自己烤的烤肉,大家的脸上是自己陌生的笑容。
有人问起房熙,奶奶就会自豪的说那是她的孙子。大家也就信了。可是房熙对这个称呼却有些抵触。可是看到奶奶温暖的笑容。房熙没再说什么。
下午的时候,老爹带着老妈回来了。一起的还有老班和那个小鱼。
孟菲分明看到小鱼看到看房子时,眼里闪过一起厌恶。
听到罗珊说这是孟菲的老师。瞬间大家的热情都出来。平平头可是有七八个还有在镇里读初中呢。
显然大家的热情老班很开心,可是小鱼就不一定了。因为她的脸上已经有了不耐烦。
爷爷早在昨天就已经先回来了,晚上的时候大家让老班和小鱼和男人们一起喝酒。老班说要开车就和孟菲他们一起了。
小鱼夹了几口菜就皱眉,拉拉老班的衣袖。
“啊洋,我吃饱了。”小鱼看着所有人都用筷子一直夹,口水什么的特别恶心。
“这么少啊?再吃点,这个猪肝好嫩。”说着老班还给小鱼夹了一筷子。
☆、94.第94章
小鱼暗恨这个啊洋怎么看不懂自己的意思,但是当着这么多人也只得吃下。
但是这个情绪却在上厕所的时候彻底爆发了,小鱼去上厕所却见到是两个大木头,中间有条缝。下面是个坑。旁边是羊圈。
当时心里就翻滚了,厕所也不上啦。跑进去哭着对正在吃饭的老班说。
“啊洋,我们回去吧。这是什么破地方。我不要在这里。”
小鱼看来,虽然自己家也穷,但是那也是在小县城里长大的。虽然自家也是瓦房,但是自家不会这么脏。
孟菲一听,脸就给了,不说你,你还真把自己当盘菜了是吧!
“老班,那你们慢走不送啊。”孟菲开口就赶人!
小鱼只想离开这个地方也顾不得她的完美形象了。老班黑着脸带着小鱼走了。
房熙跟着去送,孟菲瞪了房熙一眼,你丫敢走,我就揍你!
罗珊还在厨房忙,听说老班要走,提着酥肉和肉就追了上去。孟菲也跟着跑。真是倒霉!
追到公路的时候,只见房熙笑着问。
“小叔,这是提前放假了?怎么不告诉外公一声?”房熙自认不是个喜欢委屈的主,更不喜欢孟菲委屈。
“房熙,你这是想告状?”老班本来心情也挺烦躁,那么多人又是自己干妈家,小鱼说话有些过了。可是怎么办呢?她就是这么娇气的人。自己还就喜欢她娇气。何况她还那么的善良。自己好不容易哄了她做自己的女朋友。当然得好好陪陪。
“我没有那个时间,不过呢还是别带出来丢人现眼!有时候吧觉得小叔你挺聪明的,可现在看来小叔,你的眼睛有点问题。”房熙只当小叔是瞎了眼,找了这么个东西!
“小熙,你对我是不是有什么误会?我只是……我只是有点不适应,你也知道……我们城里都是……她们这就是两个木头……也……也太……”小鱼吞吞吐吐的说着,总之这个不是人待的。她以为房熙那也是城里人肯定能理解。
“谁求着你来了?”孟菲对这种人嗤之以鼻。
“妈,把东西拿回去,人家不会要你这种乡下东西,还有干亲的事就算了。人家嫌弃你呢”孟菲看着老班从头到尾都没说那么小鱼一句,心就冷了,人跟人都是相互的。何必上赶着被人嫌。
“干妈,不是……小鱼她不是那种意思!”老班看到罗珊想解释,却不知道该怎么说。
“没事,孟菲说话不经大脑你们别见怪。这肉和酥肉你看?”罗珊嘴上说着孟菲,心里却也是有些冷了。这个干亲是他要认的。现在他女朋友这么说。可见他心里也是有这个想法的。再来,自家不必上赶着。
“妈,你没看人家脸都黑了?你拿回去人家肯定扔了。拿回去我们还能吃两天呢!”孟菲就是故意这么说的,你老班想要认亲就认亲,现在让你女朋友在这膈应人!虽说夫妻一辈子,但谁知道你们能一起不?
“干妈,我怎么可能扔了呢,我喜欢都来不及。干妈天也晚了我们今天就不留了。下次再来看你和奶奶他们。这是我给你们买的一点东西你们别嫌弃。”老班叹了一口气从后备箱拿出来几件衣服。
“不必了,我妈他们有衣服穿。”孟菲拉着罗珊就走了。
老班一看就知道,这是生气了。也是,小鱼那话就是瞧不起人了。老班赶紧追了上去,干妈给的温暖,自己怎么也不会忘记。
房熙当然也走了,留下小鱼在风中凌乱,此时天已经黑了。小鱼吓得瑟瑟发抖。心里却委屈不已。
最后老班好说歹说罗珊才收下了,回来看到的就是小鱼瑟瑟发抖的样子,这下也不生气了就剩下心疼了……
吃过晚饭,大家帮着将肉抹上盐,挂在厨房上方,点起火,放上杉树和花椒树干,不可以要明火用烟熏。一个月后盐水滴干就成了好吃的腊肉。还会有果子的香味,因为中间还会放入干了的梨树,苹果树的柴火。
……
下班回到家的李妈很是疑惑,回家一看电饭煲已经蒸好饭。还有一盘烤鸭,一锅火锅料?
难道是婆婆来了?随即李妈否定了,自家婆婆那是恨不得在大伯那给他家做牛做马。
这时门开了,儿子李轩提着大包小包走了进来,李妈赶紧接过来。
“儿子,你这买的什么?”
“妈,我买了些牛肉卷,还有猪肉,丸子虾什么的,一会吃火锅。我去洗菜。妈你休息一会。”李轩说完就提着菜去了厨房。
李妈惊讶以后,泪就流了下来。自己的儿子从小调皮捣蛋,没少让自己操心。整天要钱不是上网打游戏就是出去跑的不见人影。
可是今天,他居然提着菜回来做饭。立马激动的给自家老公打了一个电话。
“老公,快回来。出大事了。”
李天一接电话以为自己儿子又惹祸了,回去一看母子俩已经坐在餐桌上等着自己。
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