天气进到十一月份这里已经满眼的灰黄,外面除了一些过冬的植物没有一片绿叶。比老家还要过早的进入冬天。
林帆家跟着部队买的白菜才分到每家十棵,今年有些地方旱的厉害,粮食收成都不太理想, 这些蔬菜就会跟着减产。毕竟部队那么多的人,她们这些家属嘛,就发扬克服困难的精神,勒紧裤腰带, 不!是想法子创造条件过这个冬天。
因为她们多数有种菜的。没办法,林帆只能让家里的男人想法子再另外买些回来。
林帆家没有种出多少好白菜和萝卜,主要是地太贫瘠了,好在林帆幸运的一点事南瓜种得够多,很多!这玩意耐得住地力。
这样到时候不够了可以加菜,要不然一个冬天就吃白菜和土豆也是腻死,何况还是不够吃的。这里冬天那么长,要等到可以种菜,又等到长大可以吃,不知道要什么时候呢。
所以有些人冬日后半日子是吃菜干或者就只有咸菜过日子,嘴巴因为缺维生素各种遭罪,如厕更是难言。
这时候可不像后世,任你是什么季节都有新鲜的水果蔬菜吃,啥种类都有。南北蔬菜水果,国内国外的品种都有。
因此说有南瓜就很不错了,怎么说也是蔬菜呢,而且南瓜有多种吃法。
白棠没有北方过冬的经验,听说这里冬天的过法多难,心里就紧张上了,林帆家做什么就跟做什么。而林帆则是跟资深的军嫂学习,回去再加加减减,毕竟这里比老家寒天长。
从连着厨房的那间房子走到小厨房大概要成年人的十步左右远。这里都没有地窖,总不能在远处的菜地那里挖吧。
林帆把十棵大白菜和一筐土豆领回来,跟着自家的菜一起,让张爱国挖个深坑,还是个长坑。准备用来储藏冬菜。
把大白菜稍微晾晒,表面的菜叶有些干,水分去掉一些,就形成了自然保护膜。在坑里面垫上木板,再铺上干麦子杆,大白菜一棵棵的往里面码放,码一层大白菜,再薄薄的铺上去一层麦杆,再码白菜,总体弄成个三角形的堆型。
干的稻杆和麦杆是个好物,可以保温也可以让包在里面的菜保持水分,使之饱满而干爽,不会让它们冻烂了。
在没有合适的储藏工具时这是最好的方式了,毕竟现在大部分北方的人就是这样过冬的。林帆这是简单版本的,只要处置妥当应该是可以的。
至于土豆、白萝卜这些就要麻烦些。需要埋在土里。林帆在坑上面盖上干的麦杆,等天气更冷下雪了还要再加层,让保温的效果更好些。
坑里装不下那么多东西,林帆又买了缸回来腌酸辣白菜,还有酸萝卜。如果她放坑里的蔬菜保存方法不当,导致里面的菜烂掉了,他们家还可以吃缸里的酸白菜,林帆心里暗暗想。
南瓜真是大丰收了,林帆送了三分之一出去,剩下的都用麦杆一层层的码放在用来放饭桌吃饭的那间房间的墙边。
这个不用放坑里都没事的。除此之外菜干,咸菜都有做,特别是辣椒干和自己做的辣椒酱。
白棠家的南瓜自己种林帆给的种子就能自给自足,不用跟林帆分给他们。
除此之外也准备许多咸菜,他们家白菜还没有林帆家多。盖因张爱国很会搞这些。
林帆还教她腌酸辣白菜,不过白棠说他们家的人不怎么能吃辣椒,林帆就让她多放点盐,不至于太咸成不了酸菜,也不至于因没辣椒而太淡,容易坏。
反正两人跟着其他的军嫂的步伐,准备过冬的食物。对于这些她们都是新手,看人家的准备来衡量冬日的长短。
两位母亲在忙活,因为走廊连一起的,有些就搬到门前去做,方便取水。
两个小娃娃就排排坐在小兀子上。团团已经会摇摇晃晃的独自走两步路了,她果然是动作比语言学习的还要快还要好,机敏得不得了。
嘴巴上她也哦哦啊啊的表达就是不成话语。
林帆为了应付她,因为她忙的时候没有时间管,但又不想她跟尾巴似的碍事儿,一转身有可能把傻站在后头的腿边的她给碰倒了。
林帆只得给她捏小小的饭团,把干米饭都捻碎了,做得软软的,再捏成一个个小饭团,撒点炒熟打碎的盐巴或者白糖,给她捉手里,让她跟小墨白两个排排坐在远处吃饭团。
团团把手里的饭团捉得紧紧的,饭团都被捉得从小手指缝隙里挤出来,烂烂的黏在手里,看着挺恶心的。不过她自己可不觉的,啧啧啧吃得很香,脸上鼻子上都是饭泥。
要想知道她吃了啥东西,看脸上粘着的就明白了,她安静的坐那里舔着小手上的东西。
加上又有小哥哥陪着,亲娘也在远处的视线之内劳动。
有了这些,她就可以安安静静的坐很久,不闹腾的等大人忙完。看起来乖得不得了。可是等她累的时候,饭团都哄不住她了。
小墨白仔细的吃着自己手中的捏大些的饭团,小口吃着看起来可比团团好多了,人又漂亮秀气。他是接了大人的任务看小妹妹的,她胡闹的时候就给忙碌的大人通知。
因为会走路的团团骨架不但大而且也胖,特别有劲,如果她闹腾了,或者摔跤了,小哥哥墨白的小胳膊腿想扶着她都做不到。太重了,力气也比他还大!
墨白这孩子养了几个月,明显比刚来时长了些肉了,小脸蛋都鼓一些了。林帆给团团准备吃的,因为经常一起玩,也会给他打点吃的,或者团团吃不完,锅里干净的肉饭粥就给他吃。
白棠也会给团团送好菜,算是礼尚往来吧!
远远看过去,两个孩子吨位不一样,吃饭的姿势更是不一样,就是有些搞笑得很。
“小墨白啊,妹妹好好坐着吗?”
“妹妹吃!”
他妈妈就明白了!
这孩子一点不像他爸爸那样嘴甜得很,反而有点沉默,见着生人就害羞得躲人,只慢慢大了,胆子也大一些了。
白棠对儿子那是从来不打骂的,刘墨白也从来不给她机会打骂。因为他总是安静的坐在那里,好像在思考一般,也不调皮惹事儿。即使看团团在爹娘怀里哭闹,他有时候就着急的绕着转圈,但是不说话,或者就安静的在旁边看着。
只团团安静了,他就跑过来很她一块玩儿。大多数的玩也是在旁边看团团而已。
“小墨这孩子太安静了,我都担心他以后会没朋友。”白棠说。
“长大了就好了,可能以前都是老人带,又怕他吹风晒太阳的,都拘家里,见的人少。你看他现在不也习惯出去散步了吗?而且对团团还挺有耐心的,哎,我这闺女吧,我做亲娘的有时候都嫌弃她呀,太能折腾了。小的时候多乖了,饿了,拉了都会哼唧,我在老家一个人带都应付得来。现在她会走两步了,正是练习好奇走路的时候,就哪里都想去一遍一样,待不住。”
“团团多好啊,你还不知足,她长这么大很少生病吧,就是要多动才好呢,我们家望城也说孩子要多动。本来想着给他生个弟弟妹妹就好了,可到现在都没啥动静呐!”
“她倒是敦实,他爹也是会给她养成不好的习惯,他也不想想,等他去忙了,这个习惯了坏习惯的闺女,累的还不是我啊!小人儿啊都精着呢。”
“你说的也是,男人哪里知道咱们女人的辛苦,不过话又说回来,男人在外面也不容易。每次看我家望城全身污泥,满身疲惫我就不忍心得很。”
“有啥法子,男人有男人的事业,我们要是多说什么,还被说不懂事,应该支持男人的事业啥的。”
白棠也沉默了。
“哎,这玩意儿看着不多,做起来可是工序不少。”
“你说这里冬天要是都白茫茫的,岂不是出不得们了?”
“那可不!要不怎么说猫冬呢,我们呀再过不了多久也过上吃了睡睡了吃的地主生活了。哈哈哈!”
“哈哈哈,嫂子这一说好像是这么回事儿,不过这话要被听见了可就落了懒婆娘的名称了。哎!我看前排的那位嫂子,真没见她休息的时候。”
“各人都难吧!”有的人整天无所事事,东家走西家窜的,日子也照样过去。有的辛辛苦苦日子也没见怎么改变,整天还是算着粮食过日子,捉襟见肘。
第79章 开心
林帆已经把自己该做的活, 也忙的差不多了, 等柴和煤块都拉来了,林帆也就彻底闲了。
她算着时间, 心里已经有些确定了, 不过总得去看看才放心。于是她这天就跟张爱国说这个事儿了。
“媳妇儿,你说你有娃娃了?”张爱国有些反应不过来。
“不是说有, 我是说我怀疑, 我那个,小日子没有来十天了吧,所以我跟你说一声, 找个时间陪我去……哎,你干啥?”
“哈哈哈, 媳妇儿, 你肚子里又有娃娃了,我的儿子啊,哈哈哈!”张爱国开心的搂着媳妇儿, 嘴巴咧得老大。
“快放开我,我喘不过气了,还儿子儿子的,小心闺女不理你啊!”
“为什么不理我, 这跟闺女有啥关系?哼哼。”
“懒的跟你说,现在还没检查确定呢,我就是想让你陪我去看看的。”