“锦绣餐厅”这几个字是镀金的。看起来很亮的。
整个餐厅的风格,偏于现代化很小资,既不奢华也不朴素。感觉刚刚好。
就是餐厅的座位挺少的,只有六个。
“系统,虽然室内和门口的装修虽然变了,但是理论上这个房子还是原来那个破屋子,位置也不是那么好,前房主的名声太坏了,我的餐厅是被影响了。”
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求收藏,这章也是小改过的。
第8章 制作蒸饺
潇潇说完就听系统回道
“亲爱的主人,您请放心,并且对自己有相当多的信心,拥有系统,一切烦恼通通消失。
当你买下这个餐厅的时候,系统自动清空了关于这间店的所有信息,包括名誉值。已经归零,并不是负值了,在外人的眼中,这间店和以前完全都没关系了。”
“哦,对了那这间店的营业手续我还没办呢,明天一早我就去工商局注册。”
“主人你请放心,已经自动帮您在工商局的系统里注册了。证件应该在柜台里的抽屉里。”
潇潇一听便好奇的打开柜台里的抽屉,果然里面放着几份文件,一张卫生许可证和营业许可证书,健康证和税务证书。
潇潇看了半天,良久才问系统到
“以后我每个月赚的钱,是不是还要交税啊。”
“这个你可以不用担心,上头对空间系统实行自动免税,这个税务证书是z国永久免税证。”
潇潇一听顿时对自己手里拿着绿色的小本本儿,眉开眼笑起来。
解决了这些问题,她心里顿时一片轻松。
感到自己肚子一阵儿咕噜噜的直叫,是有些饥饿了。
走到厨房那个看起来超大的双开门冰箱。
她不禁回忆了一下,脑子里菜谱的内容,手上动作没停。
拿出制作蒸饺的两种主要质材鱼肉和羊肉,还有一小包秘制配料。
“我会做出和那个味道一模一样吗。”
潇潇心中不禁默念了一声,眼里闪过坚定。
手指一动,在最下方的打开橱柜,那里面已经有准备好的一份哈萨克斯坦有机小麦粉。
这些食材,数量全部已经分割好,一份菜肴的分量,各种比例完美分割,不差分毫。
之前系统说了,每道菜的菜谱学会之后,只有一份食材,其余的只有食客点菜,冰箱里才会自动出现食材。
按照记忆菜谱中步骤,潇潇在自动饮水机里面装了泉水。
然后开始和面,制作面团。
因为面粉数量很少,潇潇动作很麻利,很快从手中就揉出来一个面团。
这个面团洁白干净,富有弹性,然后放在厨房的保温发酵室里面,醒发几分钟,让这个面团的质感发挥到最大。
接下来潇潇就开始制作馅料了,先是做好刀具和切物台清洁。
然后就是把两种主要食材q弹的鲅鱼,和嫩滑的羊肉切成正方小块。
肉块大概要切到0。5公分,这样吃起来才能做到入口鲜香,q弹嫩滑。
如果肉块切得太碎,则蒸的出来馅料口感就混为一体了,那样完全吃不出羊肉和鱼肉的味道了,效果就会大打折扣。
潇潇拿着手中的利刃锋芒的菜刀,深吸一口气,闭上眼睛回忆了菜谱影像中的那个人切肉的姿势,良久她便睁开眼睛注视着案板上的食材。
手上快速下刀,动作不停,可能是蒸饺的食谱做法,已经牢牢印在她的脑中了,现在想起了就可以拿出来就可以一用,所以刀工方面没什么问题。
潇潇看了看时间,肉已经切好,放在一旁静候等待。
然后就是拿出一些调味食材比如生姜末,食盐,料酒,胡椒粉,薄荷香草粉,白松露菌,和柠檬叶,秘制卤汁。
准备完了这些之后,就可以把馅料做好了,最后加上一些橄榄油和清水。
潇潇开始制作饺子皮,一小块面团按照重量分成相等的六份胚子。
然后拿起一只翠绿竹木手杖开始擀皮,这个擀面杖的材质和竹笼的材质是一种竹子,不过手杖用的竹子是整颗的老竹子做的,中间是空的,但是却很坚韧结实。
竹笼屉取的是的嫩竹子修剪开,编织而成的,这样笼屉可以完美保留食材中的汤汁不被流失。
馅料和饺子皮都做好了,然后就开始包饺子了。
潇潇动作很快,手法几乎是不像第一次包的。
三下五除二,包好,上锅点火蒸笼。
说道点火,需要有必要说的这个灶台,系统告诉潇潇,这个智能厨房的所功能除了烹饪需要潇潇自己动手,其他全是自动的。
这个灶台也是智能点开火的,到时间自己会停止,她是一点都不用担心这个。
第9话 支线任务李大妈
上锅蒸好,潇潇设置好蒸笼的时间,大概八分钟大火,七分钟小火,总共是十五分钟。
做完这些之后,就不用在看管了,时间到了会有提示音发出的。
做完这些之后,潇潇看着焕然一新的餐厅还是很突然,她什么时候可以拥有这么好的餐厅了。
这在以前是想都不敢想的事情啊,她最初以为只要普普通通的一个饭馆就好了。
潇潇心里美滋滋的,她觉得自己还是很幸运的,哦,不对是非常幸运,幸运到拥有了系统,拥有了现在空间给予的一切。
“谢谢。(*^__^*)”潇潇眯起猫儿一般的双眼开心点在心里小声说道,眼尾上调有点弧度,更给她萌萌的娃娃脸增添可爱的味道。
“不用谢,主人。”系统传来有些不那么机械的声音,听起来不知道是不是错觉,反正觉得声音很是喜悦,不像平时那么死板。
潇潇听到系统人性化的声音,心中愉悦,不由得用手指比了一个爱心放在胸口,然后就自我感觉良好的回了厨房了。
转悠了一圈之后,听见厨房传来嘟嘟嘟的提示音,潇潇小跑的走过去。
关掉电源之后,用手套把炉灶上的蒸笼取了下来。
然后起身就走进了前厅的餐桌上。
潇潇在柜台旁,看到了碗筷消毒柜,取了餐具之后,把蒸屉放在桌子上,便坐上了其中一个红高脚椅。
轻轻的掀开,她手中的成果,要知道她这是第一次制作空间的食物啊,心中的紧张自然不用多说,其中多半的原因就是,她怕做不出之前品尝过的味道,从而达不到标准,感到失望。
不过发开蒸屉之后,潇潇问道了一股热腾腾香气,顿时又把她饿的咕咕叫的肚子馋虫提了起来,轻轻的闭上眼睛,深深地呼吸了一口。
清甜和鲜香,对就是这个味道,太好了。
潇潇睁开圆圆萌萌的眼睛,看起来水气十足就像漫画中少女一般,不但可爱,还诱人十足。
喉咙不禁向下滑了滑,潇潇情不自禁发出了一声吞咽口水的声音。
是在是忍不住了,所以开始大口大口的狼吞虎咽起来。
夹起一个进了口中,随着牙齿之间的碰撞,然后尽然能因为食物的美味,舒服的发出一声呻吟声。
“啊!这真的是一模一样的味道,是吃一百次都不会腻的饺子,哦不对,是一万次才对。”
潇潇吃着饺子顾不得想别的,馅料与饺子皮已经在和她的舌头拥抱,太好吃了。
不过正当潇潇吃的开心,门口大摇大摆的走进来带着红袖章白衬衫的大妈,看着表情不怎么好的样子。
一进来就开口说道。
“这什么时候开了一家店,牌子都读挂好了,我怎么都不知道。”
潇潇看着这个就要对张开口唠叨的大妈,脸上僵硬的笑了笑,刚想说话,脑海里传来系统的声音道。
“恭喜主人,触发第一次支线任务,街道办事处主任李大妈,要求满足对方一切关于美食的要求,任务奖励,可以参加社区下个星期举办的店铺评选活动(奖金丰厚),任务失败惩罚就是被李大妈罚钱200,并且暂时不可以开业。”
潇潇一听这怎么回事,她还没开业那,就来任务了,这个还是什么奇葩支线任务,到底这个李大妈是来干嘛的。
“说你那,别在那愣头愣脑的。大妈我口渴了,看你面生我都没见过你,难道是外地来的?你这家店啥时候开业的?”
李大妈虽然年纪不小了,但眼神特别的好使,看着潇潇眼睛咕噜噜转。忍不住的打量。
潇潇尴尬的笑了笑说道
“明天才开业那。”
潇潇想了大妈既然口渴了,那就满足她好了,既然是街道办事处主任,以后一定要打好招呼,处好关系啊,要不然给她穿小鞋就不好了。
第10话 味道好香啊!
说着潇潇手疾眼快的去厨房倒了杯开水,放在餐桌上,而李大妈也不客气,爽快的就坐在了高脚椅上,然后端起杯子喝了一小口,可能是觉得有点烫又把杯子放回去了。
喝完水的李大妈,从包里拿出一个人口普查登记本来。
“给我你的身份证,营业执照,卫生许可证,还有其他的证件都拿出来”
潇潇乖乖的给对方递了过去,这李大妈是要看她有没有案底什么的,是不是逃窜犯。
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