后面的人一看潇潇长相非常可爱,所以对这个陌生的问话也不排斥回答说道。
“我今年整整21岁,这个店听说已经开了百年之久了。”
潇潇一听不禁尴尬,没想到眼前之人真的一板一眼把年龄都说出来了。
这人看着年纪不大,穿着白条衬衫和粉色裤子,一个男孩穿的比她还要秀气。
更不可思议的是这人皮肤还要比她更细腻一点。
“额,好吧我是第一次来”
潇潇看着眼前英俊的男孩很是勉强的说道。这人是不是太较真儿,她也不会想到,就问了一句不走心话,对方回答的这么走心。
男孩一听潇潇是新客,便开始像推销自己家生意一样,推销这家陈记阿婆米粉店。
潇潇其实最开始选择进来的时候,原因便是这个陈记姓陈,和她是本家。
所以潇潇想过来尝尝,不过眼下碰到了一个唠叨个不停的主儿。
她简直是无语了,很像对眼前的男孩大喊一声,你不要磨叽了。
但是出于礼貌,潇潇还是忍住了。
好不容易等到了她可以入座点餐,这下潇潇马上和后面男孩推辞一声道。
“我先用餐了,有缘下次聊。”
说完脚底下一抹油就溜了。
“喂,你等等。”
潇潇也不听,后面再说什么,反正她是在服务员的带领下上了楼上。
她就坐之后点了一个柳州螺蛳粉,清汤粉,还有香炒米粉、鸡汁蒸米粉、米粉蒸肉。
点了这些之后,数量倒是把服务员吓了一跳道。
“顾客,您确定要点这么多吗”
“我确定,你放心上吧”
潇潇一听,便确定的点点头说道。
服务员一听便不再说什么,顾客爱点多少点多少呗,纵使这个眼前看起来身材比例不符合她的食量的年轻顾客来说,也不是随便能干涉的。
服务员刚走之后,潇潇就听到一个令她脸上怪异是声音。
“嗯,你点这么多怎么可能吃的完啊”
潇潇回头一看出声的人正是刚才在楼下与她搭话的男孩,不禁心里又是一阵厌烦。
这人怎么到哪都能遇上那,也怪自己刚才多言,居然和陌生人搭话。
“这好像与你无关吧。”
潇潇扭头不理,嘴上淡淡说道。
“这样要不然我帮你吃吧,看你这样子怎么能吃的完那”
来人对着潇潇和颜悦色说道。
潇潇翻了个白眼,闭口不答,她觉得如果回答了此人的问话,变回有继二连三的问题等着。
不过这人到会给自己找个台阶下,看潇潇不理,便直接坐在其对面的座位上也不言语了。
潇潇看了之后顿时脸色一僵,不过她只好想赶快吃完赶快离开,不搭理此人,就当是和陌生人拼了个桌。
不大一会潇潇点了所有米粉便都上来了,对面的人眼睛看的都直了。畅言道
“哎,我们素未谋面,但是你怎知道我喜欢吃什么啊,居然都点了。”
这话一出潇潇顿时想喷出一口老血来。
第26话 品尝火锅
这人不是一般的讨人厌,所以她继续不理睬,拿起筷子开始品尝。
吃了一口螺蛳粉,味道非常不错,就是有点奇怪,但是不影响口感,酸辣可口。
潇潇面无表情,这家店果然是非常不错,原来这就是生意好的秘诀。
然后她继续开始品尝清汤粉,丝滑,米粉很弹牙,很好吃,汤也很好喝。
然后就是炒粉,味道不错,潇潇感觉还是比较偏喜欢炒的这么吃。
鸡汁蒸粉丝,汤也很浓味道也很好,蒸肉肥而不腻,入口也是非常滑嫩。
潇潇每个都尝了一口,就放下筷子了。
她来品尝就真的是来品尝,不过对面的人看着她觉得不可理喻了。
“喂,你怎么不吃了。”
“额,我吃完了”潇潇回答说道。
“你点了这么多,怎么就吃了一口啊,要知道外面还有很多人在排队啊,你这样出去会被群殴的。”
男孩面色严肃的对着潇潇说道。
潇潇也是一脸难看,这人简直是太啰嗦了,跟他有什么关系啊。
“那都送给你吃吧,我买完单了”
潇潇说完就站起离开了,反倒是留下坐在一脸不知所云的男孩。
半晌他才反应过来,伸手拿起筷子,看着满桌子米粉,挨个吃了起来。
“此人不像是来吃饭的,像是来品尝的,但是看她一脸淡然的样子,难道和这个味道没有打动她吗,所以才是匆匆吃了一口吗”
男孩看着潇潇离开的背影,心里挥之不去的疑问。
潇潇摆脱了那个啰嗦的人之后
心里松了一口气,心想还是头一次见到如此麻烦的人啊。
不过陈记阿婆这么火爆可谓是也对的起它的味道啊,
潇潇平心而论,这家的米粉也算是好吃的了,但是对她来说,吃过空间的美食之后,再吃这个小吃,感觉不会那么惊讶了。
米粉虽好,但是也只是普通食材罢了,如果用空间的食材来做的话,肯定是要比这个好吃。
但是陈记能用普普通通的食材,做出这个百年流传的味道,创始人一定是有自己的独门秘诀的。
所以说,这家小吃,潇潇打分的话,可以打上90分。
她能吃出米粉里面有一些常见的调味料,但是还有一样,她确实吃不出的,这点想必就是这家店精髓吧。
但是潇潇也不打算刨根问底,要是把人家的秘方都搞清楚了,那岂不是坏了这行业的规矩了。
把人家赖以生存的东西弄明白,是不道德的。
换句话来说,有人非要弄清楚潇潇餐厅做的东西那么好吃的话,她也是绝对不高兴的。
这是一个道理。
不过潇潇倒是非常看的开,这不是她离开了陈记之后,又到了下一家打算开吃了。
她看到街边上有一家老式火锅店。
她喜欢吃辣,所以进门之后,点了鸳鸯双锅。
一面是红油辣汤锅,一面是海鲜清汤锅。
锅子看起来是纯铜的,锅底已经烧得漆黑了,看起来这个应该是用了有年头了。
中间是圆柱通到底的,两边底料汤已经被烧得翻滚了。
潇潇看了看菜单,她点了一盘雪花肥牛,和手工切片羊肉,还有一把白叶,和一些青菜。
对于火锅这种东西,潇潇可能是第一次吃,她在空间也看到火锅做法了,但是以前没有吃过。
像一个农村孩子出身的潇潇,怎么可能吃过这种东西,潇潇印象中也只有父亲做过的菜比较好吃,其他就没有了。
进来火锅店的一刻起,开始可能是因为好奇,但是后来潇潇在众多小吃店中选择进来的原因及时因为没有吃过,
所以她进来品尝。锅子烧开之后,把肉下到麻辣锅里,然后把青菜放到海鲜锅里。
如果相反把菜放进麻辣锅,蔬菜上面就回吸满了红油,味道就被破坏了,而且这么多红油吃下去,潇潇估计胃肠也受不了。
但是肉放在里面肯定就没有吸油的功能了,肉在红锅里面一涮,不禁可以把原有的油脂涮掉,还可以粘去稍微的辣味汤汁。
潇潇夹了一口,蘸取一点火锅调料,这家店的调料有麻酱,还有各种酱汁,豆腐乳汁,糖醋,葱花,还有蒜汁,辣椒圈,孜然汁,麻椒汁。
潇潇只是选择了几种稍微辣的酱汁,然后碰上香葱陈醋,用涮好的羊肉一蘸。
放进嘴里嚼了起来,顿时美味的肉香在嘴里享受,潇潇头一次吃,不禁多嚼了两口。
味道不错,但是这肉不是新鲜肉,是冷冻过的。
潇潇感觉这个肉不嫩,也不滑,汤锅味道不错,可是她却丧失了继续吃的兴趣。
不过她这回倒是见识到了这样的吃法,所以以后她自己下功夫制作的时候,一定会有信心的。
期待自己做出的美味火锅。
从火锅店吃饭之后,时间便已经到了下午,潇潇还是按照来时的路线继续坐着车子回去。
这个市里离着复原街再怎么也要两个小时。有时候还会堵车,所以晚一点。
潇潇到自己店门口的时候,都已经下午五点多了。
回来的时候正好看到自己店门口站了好几个人。
应该都是自己的顾客把。
潇潇刚走上前,那几个人就说到。
“哎,老板你可算是回来了,没有你我都要吃不下饭去了。”
“就是,就是,老板,你这么的可不讲究啊,中午的时候我本打算,老婆孩子都带过来吃饭,但是一看你家店竟然关门不营业了,这是什么意思啊、”
“我中午下班也过来了,到底为什么不开门,害我白来一趟啊”
潇潇看着东边一嘴,西边一舌的争论,算是清楚发生什么事了。
原来她中午没有开业,这些顾客都是不知道的,所以中午过来扑了个空。
所以他们心里多少有些怨气,看到自己一时感觉有些憋屈,所以想发泄一下。
不过潇潇知道自己中午已经都没开门了,说这些解释当然是没有用的。
所以她走上前,把餐厅大门打开说道道。
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