空间美食之锦绣餐厅 (林大小姐)

　　这盘火龙果炒鸡丁，虽然颜色很难看，但是吃起来肯定是特别的好吃，因为潇潇只是把外面做的不好，但是味道还是原来的，这也是她故意而为之的，也想试试这个菜品的这东西是不是也以貌取菜那。
　　呵呵，没想到还真的是，这个结果不惊讶，她可能早就知道，但是还是像试试，这个以貌取人是一个道理，世人都喜欢外在漂亮的东西。也先入为主的认为这个是最基础的东西，所以肤浅的意思就是这么来的。
　　只能看到表面，别的看不到，所以潇潇叹了一口气，对自己将来要走的路有了一个外貌协会的认知。
　　醉仙居的大叔厨师，他做的水果拼盘，光是看表面就知道他选了十多种水果，五光十色的排盘那是相当多的漂亮，所有的评委到了他的面前，都是赞许的点点头，而且这个帅大叔，得到了表扬之后，也不骄傲，只是沉着冷静的在一旁默默的听着，潇潇有预感，这个人会是自己决赛很强大的对手，如果没有空间的话，他可是比自己的能力强多了，这个人也是潇潇至今为止遇到过最强的对手，如果没有空间的话，潇潇可能没有把握赢过对方，因为人家几十年如一日的东西不是自己几个月就能学来。
　　就算是潇潇自认为比较聪明，能把很多的菜系融会贯通，但是有些东西，短时间做不到就是做不到，可以做出来形似，但是做不出来内在的魂。
　　现在觉得参加这比赛还是很有好处的，最起码可以学到好多的东西，从而更近一步，毕竟这个世界这么大用来的可以做食物的方法有那么多，她全部都要一一领会道。
　　接下来，看到评委走到罗恒面前，看着呈现出来的菜品。
　　潇潇看到他想做的酥肉，但是好像失败了，肉片好像做的很硬，颜色和潇潇那火龙果差不多，只不过潇潇做的是故意的，他是自己心情不好，所导致的这个就是区别。


第192话 不教训他教训谁

　　廖明远看到罗恒所呈现出来的酥肉有多差之后，他眼睛里面便闪过意思一丝皎洁。这个也不知道潇潇他们说了什么，这罗恒的厨艺还是不错的，没先到竟然做出这么差的东西。
　　想到这他便根罗恒说道
　　“你的水平原本不是这样的，怎么发挥这么失常。”
　　罗恒一听裁判这话心里面顿时一紧，他的确是心里很乱，完全没有发挥出他应有的水平，但是这场比赛他一定要晋级的，不能被干扰，他对着廖明远点点头，然后道
　　“嗯呢，评委老师我知道了，之后我会努力稳定自己的心神好好比赛的。”
　　接下来试吃土家菜和帕米尔的餐厅，结果土家菜因为少放了一味食材，导致油茶开始沉淀，然后这场比赛没有晋级，但是那个帕米尔餐厅竟然晋级了，真是不可思议。
　　还有醉仙居的大叔也成功晋级，还有一位厨师也一起晋级了。
　　罗恒和潇潇还有其他的餐厅继续开始比赛。
　　第二关是体现刀工的菜肴，这关其实比上一关还要难，因为体现刀工的话，厨师首先要心里非常静，如果心里很乱很烦的话，那肯定用不好手上的菜刀来做菜，不管是雕刻也好，切片也罢，但是如果这手和心不能为一体的话，那做出来的东西恐怕会很差劲。
　　潇潇打算这一关做她餐厅菜单上的菜，就是清蒸孔雀开屏鱼，这个以前她在餐厅做过，虽然她的刀工没有那么出神入化，但是要是评价的话还是很优秀的，当然肯定是跟楚墨琛比不了，人家用刀就是天赋使然，和后天学会的肯定不一样。
　　她看罗恒拿了木瓜，海参，还有虾，不知道要做什么。不过应该是打算体现自己的刀工吧，不过他手的动作不想平常那么稳准的了，在雕刻木瓜的时候，一刀深一刀浅，只能说一般般的，实际上这个刀口参差不齐，不太好看，看惯了楚墨琛用刀，再看这个罗恒雕刻完的木瓜，强迫症都要犯了。
　　哎，楚墨琛那话杀伤力这么强，真是太可怕。
　　第二关要求的时间是一个小时，土家菜开始做的是点心，这个东西其实是很费时间的，而且做的是酥饼，需要用刀子一点一点在上面雕上花纹，然后上烤箱烤制，这样的点心，看起来真像宫廷御用的那种，潇潇看了一眼，觉得还不错，这么漂亮的花纹她回去之后也雕刻一下试试，放在餐厅肯定会大卖，估计她们这次应该会晋级，毕竟人家两夫妻手艺功底还是不错的，那个妹俾刚听说没有晋级的时候，是很失望的，但是没过多久她便开始收收心继续比赛了，看起来心里素质还不错。
　　不过其他餐厅潇潇看了看，除了那个r国料理的主厨有几分厉害，还有一个做千丝万缕虾的厨师可能晋级外，其余人还得继续比赛。
　　从她的角度看，有的人可能是功底不到家而已，就像那个千丝万缕虾可不是一般人能做好的，一条虾仁要在上面刮上几百刀，而上面的虾肉切不会断，然后挂上面浆在油锅里面炸，然后出来的样子是所以被刮过的地方是丝丝条条的，所以叫千丝虾，如果有断了的虾肉那就不叫千丝了，会破坏整体的形象，这道菜可是不好做，空间食谱也有这道菜，不过潇潇没敢尝试，因为知道自己可能做不了，恐怕楚墨琛的刀工应该可以。
　　不过以后自己厨艺升级之后，说不定可以试着做这道菜。
　　这一关也很可惜，虽然罗恒的表现比之前好了不少，但是可能因为无法定下心来，一样没有晋级。最后一关就是火候的控制，这可是最后的机会，潇潇看着那罗恒在一旁深呼吸，不断调整自己，估计是心里有了心结，这楚墨琛说话威力还真大，那这架势像火星撞地球啊。
　　不过这最后，就算是他都调整好了，廖明远作为都已经安排好了，肯定是不可能让他晋级的，就算是他做出合格的菜品也不可以的。
　　第三关是火候的控制，潇潇打算做炸酸奶，这个菜不少人没吃过，就好奇这个酸奶还可以炸吗？其实不然这个酸奶是可以炸的，还有的厨师用来炸徐冰淇淋，只要是油温控制的好，这道菜就做的可以成功。
　　不过她不打算做成功，她本来就是不要晋级，干要做出完美的炸酸奶来啊。
　　这个炸酸奶的工具需要纯牛奶，炸粉，还有淀粉，炼乳，这一关给的时间也是一个小时。
　　罗恒要做的是花生豆花，这豆花这东西，想当的难做了，火候的时间要完美的掌握好，要不然这个豆花恐怕做出来非常难吃。
　　他估计是已经稳定了心神，才敢做这个豆花的，不过就算是做成功了还能怎么样，注定不会晋级的人，是没办法的，潇潇安心的炸酸奶，因为时间比较久，所以她有的是时间可以完成手里菜品，当她锅里面酸奶炸到最佳温度的时候，她并没有盛出来，而是继续在炸，这样酸奶的颜色还有质地，看起来就深很多，口感也会差了很多所以，这个也是故意放水，她这样其实这么做不是没有道理的，这个节目是会播出的，但时候有心人看她比赛这么能力弱，戒备心就能小一点这样，她才不至于那么被动，到时候在人家没有防备的时候，她才好一飞冲天获得冠军啊。
　　这只是暂时的隐忍，果不其然，这次罗恒做出来的豆花已经恢复了他正常的水平，卖相非常好只不过，廖明远几个评委试吃完之后，都是说他做的花生酱不太好，豆花的火候凝结程度还不错，但唯一就是花生酱的味道很差劲，听完这句话之后，罗恒本来都找回的信心，也被这句话给打击完了。
　　潇潇也不知道是不是真的很差，还是评委们故意说得，不过看表情应该不像是作假。难不成，罗恒刚才在调料间拿的花生酱有问题，想到这她回头看向罗恒操作台，放着的一瓶平时超市的罐装的花生酱看了一眼，神色有些怪异。
　　又看了看旁边的楚墨琛对方正在斜眼漂过来，那眼神带着隐含的小意味，告诉潇潇这件事跟他有关系，难不成他偷偷把人家的花生酱给换了，这是怎么做到的。
　　到了检查潇潇餐品的时候，廖明远只是尝了一口说道
　　“你这个炸的太老了，油温太过”
　　然后摇摇头，就走了，这场罗恒和自己都没有晋级，她倒是很开心的，不过看着罗恒简直像被打击的说不出话来，也没有初赛时候见到她那种嚣张劲了，离开的时候，路过他们都没有吭声，低着头走的。
　　“哎，你怎么把罗恒的花生酱换了。”
　　潇潇比赛完看到罗恒操作台上的花生酱竟然是咸香味的，这招可是真损啊，豆花是甜的，配酱肯定也是甜的怪不得刚才他在酱里面放了好多的糖，原来是发觉自己拿错了口味，想用糖来弥补，不过这咸的就是咸的，在放糖也没用了，掩饰不住，到最后评委吃的时候，那味道怪怪的不是没有原因的。
　　“我刚才去拿调料的时候，看到罗恒出来走进走廊，然后有个死角没有监控，然后就起了心思，况且这是他活该，初赛的时候来拉仇恨，入围赛的时候挑唆那个女厨师给你下绊子，我不教训他教训谁啊”
　　楚墨琛一边收拾东西一边对潇潇小声说道