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秀色可餐 (月西沉)


  阿正不好意思的点点头,然后接下了温情给他的任务,就是剥十斤的蛤蜊肉出来。
  蛤蜊,就是壳儿厚,除去了肉就没剩下多少,阿正兴冲冲的去干活。也没有问工钱,但凡是有活儿,有银子,那都是好的,何况温情出手大方,想也不会差到哪儿去。
  弄完这些都还隐隐觉得空气中散发着一丝腥味儿,不过正午时候,温情去找靳九归说宅子的事儿。
  靳九归见她进来,倒是先她一步开口,勾唇道,“夫人看起来心情甚好,可是遇见了什么喜事儿不成。”
  这声夫人,温情倒是习惯了,没发现什么不妥。
  听到靳九归的话皱了皱眉头,“我能遇见什么喜事儿?”
  “听闻今日夫人上街了,那可有遇见了什么奇怪的事,或者,奇怪的人?”靳九归眯着眼睛问道。
  温情一拍桌子,“你让人跟着我?别忘了,我可是休夫了!”
  靳九归抬了抬眉,神色如常的拿过茶杯抿了抿,睁眼说瞎话道,“我答应过夫人给夫人自由,自然就不会派人跟着夫人,只是夫人身份特殊,难免会遇见什么奇奇怪怪的人和事。”
  温情皱了皱眉头,挤着眼睛看着靳九归,“谁知道我身份特殊,你泄露出去了?”
  “非也。”靳九归放下茶杯,“上一回因为绣图到了长乐公主手中走了一遭,被到访的国师发现,如今夫人的身份已被云帝知晓,并非是为夫透露出去的。”
  一提到绣图,温情的眉头便拧巴了起来。
  “异世之魂降临,皇室必会派人拉拢,以图可获之利,夫人可要小心周遭有意图靠近夫人的人。”
  温情却是不解,“既要拉拢我,那我有什么好担心的。”
  “云升一旦有所动作,紧接着他国也会有所消息,想必也会派人过来拉拢夫人,一旦夫人有倾向于某人的迹象,那么对他国来说,夫人便是除之而后快的祸患。”靳九归幽幽道,温情却是心头一跳。
  “云帝至今未定太子,如今党羽分为两派,一派为三皇子,另一派为七皇子。若是能得到夫人相助。对于太子之位必然会有极大的帮助,所以夫人可要小心了。三皇子和七皇子想必接下来会出手,夫人一旦对哪一方有好感,便会遭到来自另一方的危机。”靳九归说的平静,温情心头却是不平静。
  今日在食客居,那人称为三哥,会不会就是三皇子?
  如果是,那么另一个有没有可能是七皇子?就算不是,那也至少是个皇子。
  “我就不懂了,我一也不会制造兵器,二不会什么孙子兵法之类的,就会做俩个拿手小菜,有什么帮助呢。”温情就纳闷儿了,这群人虎视眈眈的是要做什么。
  “为了以防万一,谁也不想出现第二个昭元皇后。”靳九归眨眨眼,看着温情,“况且我看夫人未必简单,夫人所学所会都与这里不同,总有一些事能够帮上大忙,只是夫人还没有意识到罢了。”
  温情缩回了脖子,怎么听起来她像是个香饽饽。
  可是作为香饽饽的她一点也没意识到。
  就算有人言行逼供,她恐怕除了几个做菜的方式之外,什么都说不出吧,难不成跟他们讲高数?讲地理经纬?将地球是圆的?月球也是圆的?
  那这里的人也听不懂啊。
  一头雾水的温情决定不管了!总之就是要跟陌生人保持距离是吧!
  点点头,“知道了。”然后皱着眉头百思不得其解的离开。
  等到了院子里才想起来忘了问宅子的事。
  但想了想,姚氏过两日要离开,不如等姚氏走了之后再说吧,不过今日阿正的东西倒是送来的及时。
  去了库房,不过一会儿工夫,阿正倒是剥了一堆,空气中弥漫着厚重的腥味儿,温情只想着。只怕以后要做这个,还得就近做。
  “小姐。”阿正坐在小板凳上,看到温情来连忙紧张道,“我…我还没有弄完呢。”
  “不着急。”温情看了一看,篓子里估摸着有两三斤了,“我先用着,剩下的你先剥。”
  温情便让红袖将篓子拿到了厨房,找了个小一些的砂锅。
  这干蛤蜊能吃是能吃,但是不会多好吃,所以她准备用来做耗油。
  耗油可是火锅必备,刚好是冬天,这消耗可是不小。
  洗干净蛤蜊干,加了水,开始熬制耗油。
  中途添了一些辅料,然后煮熟蛤蜊肉,然后取汁儿浓缩。
  从取汁儿到浓缩。一直弄了两个时辰,姚氏和靳九归知晓她在鼓捣新东西,便也没有打扰,让添香备下些吃食,以免她饿着。
  到下午的时候,后厨便飘着浓浓的海鲜香,掩盖了那一点点的海腥味儿。
  但是姚氏和靳九归却都是闻到了。
  温情尝了尝,味道重了那么一些,但是碍于原料的缺乏,能到这个地步已经是很好了,若是用这耗油的话,倒是不必放盐了。
  “师傅,这个是什么膏。”玉宝看着温情将煮熟的蛤蜊干扔掉,剩下锅中收成的黏糊糊的汁儿,学着温情沾了一口,黏糊糊的,有点甜,但更多的是油腻,“师傅,这能吃吗?”
  “当然不能。”温情拿了个小瓮装了起来,“这是调料,就和盐是一样的,大部分食物的区别不大,除开主料的差别,那么最重要的,就是调味。”
  玉宝点点头,“师傅我懂了。”
  温情计算着,这四斤蛤蜊肉不过能熬制一小瓮,那三百斤蛤蜊剥开,肉不会超过五十斤,熬制下来也不过是一个大瓮,过一个冬天差不多。
  而阿正也端着篓子过来。一边道,“小姐,这些个干货我都给剥完了。”说着重重放到地上。
  玉宝看着他,眼珠子转了一转,充满了好奇。
  阿正也是看着玉宝,倒是第一次看见这么好看的小姑娘,脸红的摸着头笑了笑。
  玉宝也跟着将眼睛弯成了月牙状。
  “阿正真厉害,辛苦你了。”对于阿正的效率,温情不得不夸赞一番。
  “那可还有要阿正做的吗,小姐尽管吩咐。”阿正正处于鸡血状态。
  温情摇摇头,“阿正你先去洗个澡休息休息吧,晚上的时候一同用膳。”
  阿正只得点点头,走的时候却是忍不住回头看了看玉宝,玉宝脸一红,然后挥起了小爪子朝他招了招手,“阿正哥哥再见。”
  阿正心头一跳,连忙转过头,快步离开。
  温情没看见这些,转头就让玉宝帮着做火锅锅底,然后让红袖去姚氏身边请了香玉过来。
  香玉是个会下厨的,不过只会写家常在,但是到底是有些底子,于是温情便提前准备好了料,让香玉带着,然后学了个简单的锅底炒制。
  晚上又是热热闹闹的火锅,姚氏与靳九归同样好奇今天温情在鼓捣个什么。
  温情便推销起了她的耗油,“娘您别看这耗油看起来黑乎乎的,但是沾着火锅那么一吃,味道就变了。”
  说着主动为姚氏和靳九归调了料。
  姚氏喜欢吃火锅,这一尝,闲事惊讶道,“果然味道鲜了许多。”
  而后脸立马就垮了下来。叹道,“等到了荆州,可就吃不着这火锅了。”说着放下了筷子。
  靳九归的脸色也是微变。
  温情笑了笑,挽着姚氏的手,“我今天呢,叫香玉来就是教香玉做了一个简单的火锅底子,到时候这口锅娘带走,我给香玉包些料,还有一瓮耗油,也一并带过去,到时候娘在荆州也能吃到火锅了。”
  话一出,姚氏却是没想到,愣在哪里,好一会儿才反应过来。
  颤巍巍的拍了拍温情的手,心头暖洋洋的,这个情儿是个贴心的,心中的沉重散散去了那么一分。
  温情看着姚氏逐渐湿润的眼角,笑了笑,没有注意到一旁坐着的靳九归,垂着眸子看着温情的后脑勺,眼眸中带着一抹溺宠。
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  ☆、71.前脚搬出靳家后脚就出意外……

  见姚氏靳九归温情都开动了,大家也都不在客气。
  阿正也被邀请来一同用,毕竟耗油阿正出了不少的力,看着满目琳琅的调味料,阿正一脸懵逼,身旁的玉宝倒是极为主动的给阿正调了料。
  阿正脸一红,“多谢。”
  阿正从来没有吃过这么好吃的东西,牙齿都要掉进胃里了,但又不敢多吃,更不敢夹肉,碗里全是土豆。
  可吃了半天,阿正才好奇道,“小姐,怎的方才我剥的那些…”他是一个也没有看见,方才剥了那么些海货。
  玉宝解释道,“师傅把它们都熬成了汁儿。”指了指桌上那一碗被剜了个干净的耗油,“喏,你剥的都在这里呢。”
  阿正懵懵懂懂的点头,心里头只觉得真厉害。
  “阿正,你们村儿靠海边,可还有其他东西的海货。”温情才骤然想起来。
  阿正皱着没有想了想,“这个可能要小姐亲自到咱们村儿再看看了,海货都是吃个新鲜,活物送过来都死了。”
  所以商人一般不会选择贩卖海货,只有有钱人才会快马加鞭的送过来,以这古代的条件,还真是坑爹。

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